2022年行業(yè)分析報(bào)告我國奶業(yè)發(fā)展的八項(xiàng)注意

我國奶業(yè)發(fā)展的八項(xiàng)注意國內(nèi)奶業(yè)專家認(rèn)為，我國奶業(yè)正處于產(chǎn)業(yè)升級、結(jié)構(gòu)調(diào)整的轉(zhuǎn)型期，當(dāng)前應(yīng)留意做好八項(xiàng)工作。

專家認(rèn)為，我國奶業(yè)生產(chǎn)中消失的一些問題，是進(jìn)展中的問題，是市場亮出的警戒信號，既是挑戰(zhàn)，更是機(jī)遇。必需根據(jù)科學(xué)進(jìn)展觀的要求，依托資源優(yōu)勢，以市場需求和農(nóng)夫增收為動身點(diǎn)，以生產(chǎn)規(guī)模化、養(yǎng)殖小區(qū)化、管理科學(xué)化、服務(wù)一體化為著力點(diǎn)，進(jìn)

一步加快推動奶牛養(yǎng)殖由分散飼養(yǎng)向小區(qū)集中養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，擠奶方式由手工為主向機(jī)械化擠奶轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)進(jìn)展由數(shù)量規(guī)模型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，推動奶業(yè)進(jìn)展不斷邁上新臺階。

進(jìn)一步加快養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。以建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地為目標(biāo)，大力建設(shè)規(guī)范化養(yǎng)殖小區(qū)，引導(dǎo)和組織奶農(nóng)進(jìn)入養(yǎng)殖小區(qū)，加強(qiáng)對奶農(nóng)的培訓(xùn)，全面提高奶農(nóng)的科學(xué)飼養(yǎng)水平，推廣良種、良舍、良料、良養(yǎng)、防疫和環(huán)境掌握六大高產(chǎn)奶牛綜合配套技術(shù)，普及苜蓿干草、玉米青貯等優(yōu)質(zhì)粗料生產(chǎn)技術(shù)。

進(jìn)一步完善疫病防治體系。加強(qiáng)基層畜牧獸醫(yī)站建設(shè)，充實(shí)專業(yè)人才隊(duì)伍，配備必要的儀器設(shè)備，做好防疫治病等方面的技術(shù)服務(wù)，搭建好奶農(nóng)與專家聯(lián)系的平臺，關(guān)心奶農(nóng)準(zhǔn)時解決飼養(yǎng)和疫病防治中的問題，推行強(qiáng)制性口蹄疫免疫，杜絕疫情發(fā)生和擴(kuò)散。

建立健全良種繁育體系。做好奶牛配種，實(shí)施良種牛補(bǔ)貼政策，重點(diǎn)用于凍精細(xì)管補(bǔ)貼。對良種奶牛繁育場站給以重點(diǎn)扶持，為奶農(nóng)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)奶牛種源。

大力開拓奶業(yè)市場。支持和關(guān)心乳品加工企業(yè)提升規(guī)模，加強(qiáng)技術(shù)改造，樂觀開發(fā)奶油、奶酪、長效奶等新特產(chǎn)品，不斷開拓新的市場。鼓舞和扶持龍頭企業(yè)參加養(yǎng)殖小區(qū)、機(jī)械化擠奶站及貯存、運(yùn)輸冷鏈等設(shè)施建設(shè)。探究和建立中學(xué)校生養(yǎng)分制度，提倡青少年多喝牛奶，可以在大中城市和有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)試點(diǎn)。

樂觀培育和扶持奶業(yè)協(xié)會進(jìn)展。充分發(fā)揮協(xié)會在行業(yè)自律、信息溝通、維權(quán)服務(wù)、協(xié)調(diào)各方利益等方面的作用，規(guī)范行業(yè)行為。財(cái)政應(yīng)支配肯定數(shù)量的資金，支持奶業(yè)協(xié)會開展信息、技術(shù)、產(chǎn)品認(rèn)證、市場營銷服務(wù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定、會員培訓(xùn)等工作。建立價(jià)格協(xié)商制度，討論制定鮮奶愛護(hù)價(jià)和指導(dǎo)價(jià)，確保乳制品企業(yè)和奶農(nóng)利益的合理安排。

探究建立風(fēng)險(xiǎn)防范和投融資機(jī)制。建立奶業(yè)進(jìn)展風(fēng)險(xiǎn)基金試點(diǎn)，支持保險(xiǎn)公司開展奶牛保險(xiǎn)業(yè)務(wù)。千方百計(jì)拓寬融資渠道，多途徑、多形式解決好奶農(nóng)、乳品企業(yè)資金短缺的問題。

連續(xù)把奶制品作為食品平安專項(xiàng)整治工作的一個重點(diǎn)。加強(qiáng)對液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和市場的監(jiān)督檢查，嚴(yán)格實(shí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)和市場準(zhǔn)入制度，為奶業(yè)進(jìn)展制造良好的市場環(huán)境。

樂觀營造良好的輿論氛圍。對奶業(yè)進(jìn)展中消失的一些問題，政府應(yīng)引導(dǎo)媒體客觀、公正、全面、精確?????進(jìn)行報(bào)道，既中