店鋪數(shù)據(jù)及應(yīng)用課件

商品運(yùn)營管理系列課程（二）店鋪數(shù)據(jù)分析及應(yīng)用1在店鋪里為何要做數(shù)據(jù)分析

？2數(shù)據(jù)分析的工作定義數(shù)據(jù)分析是將數(shù)據(jù)庫中的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行歸納整理，聚集成一個(gè)可供高層次使用的數(shù)據(jù)集合;是研究市場營銷規(guī)律，制定店鋪訂貨、補(bǔ)貨、促銷計(jì)劃以及調(diào)整經(jīng)營措施的基本依據(jù)。3數(shù)據(jù)分析中有兩大類的應(yīng)用在線分析側(cè)重于對(duì)所有事務(wù)進(jìn)行多角度的展現(xiàn)，而數(shù)據(jù)挖掘則側(cè)重于對(duì)事務(wù)中蘊(yùn)涵的未知規(guī)律進(jìn)行發(fā)現(xiàn)。從業(yè)務(wù)上看，兩者都可以用來發(fā)現(xiàn)和總結(jié)規(guī)律，一種是通過驗(yàn)證某些猜想來發(fā)現(xiàn)規(guī)律，另一種則是通過數(shù)據(jù)來找尋隱含的未知規(guī)律。數(shù)據(jù)挖掘的成功取決于對(duì)數(shù)據(jù)的合理處理及算法，它并不是對(duì)任何規(guī)則都能夠去發(fā)現(xiàn)的萬能工具，所以使用者對(duì)自己的業(yè)務(wù)越熟悉，就越能夠給數(shù)據(jù)挖掘提供完善的幫助和指導(dǎo)。4在店鋪里通常我們會(huì)做哪些數(shù)據(jù)分析呢？51、有助于正確、快速的做出市場決策

零售生意有著流行趨勢變化快、銷售時(shí)段相對(duì)較短的特點(diǎn)。在營銷的過程中，只有及時(shí)掌握了銷售及市場顧客需求情況及其變化規(guī)律，才能根據(jù)消費(fèi)者對(duì)營銷方案的反應(yīng)，迅速調(diào)整產(chǎn)品組合及庫存能力，調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格能力、改變促銷策略，抓住商機(jī)，提高商品周轉(zhuǎn)速度，減少商品積壓。62、有助于及時(shí)了解營銷計(jì)劃的執(zhí)行結(jié)果

詳細(xì)全面的銷售計(jì)劃是零售企業(yè)經(jīng)營成功的保證，而對(duì)銷售計(jì)劃執(zhí)行結(jié)果的分析是調(diào)整銷售計(jì)劃、確保銷售計(jì)劃順利實(shí)現(xiàn)的重要措施。通過對(duì)銷售數(shù)據(jù)的分析，可及時(shí)反應(yīng)銷售計(jì)劃的執(zhí)行情況，有助于營業(yè)人員及時(shí)分析銷售過程中存在的問題，為提高銷售業(yè)績及服務(wù)水平提供依據(jù)和對(duì)策。7

3、有助于提高企業(yè)營銷系統(tǒng)運(yùn)行的效率

數(shù)據(jù)的管理與交流是企業(yè)系統(tǒng)正常運(yùn)作的標(biāo)志。經(jīng)營過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是通過數(shù)據(jù)的管理和交流而融為一體的，缺少數(shù)據(jù)管理和交流，往往會(huì)出現(xiàn)經(jīng)營失控，如貨品丟失等。而店與店的數(shù)據(jù)交流的缺乏，更會(huì)導(dǎo)致交流信息的不準(zhǔn)確性和相互間的貨品信息、管理信息的閉塞與貨品調(diào)配的凝滯。8課程大綱1指標(biāo)解析2報(bào)表準(zhǔn)備及Excel基礎(chǔ)運(yùn)用3數(shù)據(jù)分析及應(yīng)用910一、指標(biāo)解析指標(biāo)分級(jí)級(jí)商品類：：售罄率、、動(dòng)銷率率、銷售售金額占占比、銷銷售件數(shù)數(shù)占比、、客單價(jià)價(jià)、客單單量、庫庫存周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)天數(shù)、、存銷比比、同比比、環(huán)比比、在途途庫存銷售類類：人效、、平效效、庫庫存結(jié)結(jié)構(gòu)、、鋪場場SKU量、銷銷售達(dá)達(dá)成率率、競競爭力力、銷銷售結(jié)結(jié)構(gòu)、、折扣扣率、、銷售售額/量、庫庫存額額/量、7天平均均銷量量、平平均單單價(jià)11雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字何謂售罄率？售罄率率是指指一定定時(shí)間間段某某種貨貨品的的銷售售占總總進(jìn)貨貨的比比例，，是根根據(jù)一一批進(jìn)進(jìn)貨銷銷售多多少比比例才才能收收回銷銷售成成本和和費(fèi)用用的一一個(gè)考考核指指標(biāo)，，便于于確定定貨品品銷售售到何何種程程度可可以進(jìn)進(jìn)行折折扣銷銷售清清倉處處理的的一個(gè)個(gè)合理理尺度度。進(jìn)貨件件數(shù)銷售件件數(shù)售罄率率=12Ｘ100%雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字練習(xí)習(xí)13商品名稱進(jìn)貨數(shù)量銷售數(shù)量售罄率商品A12039？商品B13567商品C8054商品D6011商品E3013商品F15096商品G9522雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字何謂動(dòng)銷率？是指產(chǎn)產(chǎn)品銷銷售寬寬度與與訂購購寬度度的對(duì)對(duì)比。。從整整體數(shù)數(shù)據(jù)上上可以以看到到我們們整體體庫存存的有有效性性，動(dòng)動(dòng)銷率率越低低說明明庫存存的有有效性性越低低，動(dòng)動(dòng)銷率率越高高，說說明庫庫存的的有效效性越越高。。它在在另外外一種種程度度上說說明了了消費(fèi)費(fèi)者的的寬度度期末庫庫存數(shù)數(shù)量累計(jì)銷銷售數(shù)數(shù)量動(dòng)銷率率=14Ｘ100%雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字何謂客單價(jià)？是指每每一個(gè)個(gè)顧客客平均均購買買商品品的金金額，，也即即是平平均交交易金金額。。成交筆筆數(shù)銷售金金額客單價(jià)價(jià)=15Ｘ100%雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字何謂客單量？是指平平均每每個(gè)客客戶購購買貨貨品的的數(shù)量量。成交筆筆數(shù)銷售數(shù)數(shù)量客單量量=16Ｘ100%雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字練習(xí)習(xí)店鋪周周五銷銷售金金額為為10277元、數(shù)數(shù)量11件，今今天進(jìn)店客客數(shù)30人，最最后有有7位顧客客成交交，請(qǐng)請(qǐng)問該該店鋪鋪今天的的客單單量、、客單單價(jià)各各是多多少？？17雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字何謂存銷比？是指在在一個(gè)個(gè)周期期內(nèi)，，商品品庫存存與周周期內(nèi)內(nèi)日均均銷量量的比比值，，是用用天數(shù)數(shù)來反反映商商品即即時(shí)庫庫存狀狀況的的相對(duì)對(duì)數(shù)。。月總銷銷售額額月末庫庫存存銷比比=18Ｘ100%雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字練習(xí)習(xí)店鋪10月份銷銷售總總金額額為409070元，截截止月月末庫庫存為1852904元，請(qǐng)請(qǐng)問該該店鋪鋪的存存銷比比為多多少？？19雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字何謂銷售金額、件數(shù)占比？所售商商品（（單款款、品品類））的銷銷售金金額或或件數(shù)數(shù)占銷銷售總總金額額或總總件數(shù)數(shù)的百百分比比銷售總總金額額（單款款、品品類））銷售售金額額銷售金金額占占比=Ｘ100%雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字練習(xí)習(xí)店鋪6月份銷銷售總總金額額為409070元共781件，其其中ATTI2365（天絲絲短T）款共共賣了了20件，金金額13800元，另另一款款A(yù)DCI2880（短袖袖休閑閑襯衫衫）賣賣了7件，金金額3276元，請(qǐng)請(qǐng)問這這兩款款的銷銷售金金額和和件數(shù)數(shù)占比比各是是多少少？21雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字銷售金額占比的作用顯示所所售商商品（（單款款、品品類））對(duì)店店鋪業(yè)業(yè)績重重要性性幫助同同事處處理及及觀察察以下下問題題：解決貨貨品問問題時(shí)時(shí)的先先后次次序貨品的的銷售售占比比與其其他店店鋪是是否一一致22雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字何謂銷售平均單價(jià)某一時(shí)時(shí)期所所售商商品（（品類類、單單款））的平平均單單價(jià)銷售平平均單單價(jià)=銷售總總件數(shù)數(shù)銷售總總金額額23雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字練習(xí)習(xí)A店鋪7月4-10日短袖袖絲光光棉T類銷售金額額為17389元,件數(shù)為為29件，另另同類型型的B店鋪該該品類類銷售售金額額10240元，件件數(shù)為為16件，請(qǐng)請(qǐng)問A、B兩店的的銷售售平均均單價(jià)價(jià)各是是多少少？24雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字何謂七天平均銷量所售商商品（（品類類、單單款））過去去7天平均均每天天銷售售件數(shù)數(shù)7天平均均銷量量=7天一周銷銷售總總件數(shù)數(shù)25雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字何謂庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)按照目目前的的銷售售速度度現(xiàn)有有庫存存數(shù)量量還可可以賣賣多少少天；；庫存周周轉(zhuǎn)天天數(shù)=7天平均均銷量量庫存數(shù)數(shù)量26雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字27練習(xí)短袖T類，店店鋪在在7月11-17日共銷售了了63件，目目前庫庫存還還剩409件，在在途新新貨還還有48件，請(qǐng)請(qǐng)問該該品類的的庫存存周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)天數(shù)數(shù)是多多少？？雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)的作用顯示庫庫存數(shù)數(shù)量是是否－適適中－過過多－過過少28雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字二、報(bào)報(bào)表準(zhǔn)準(zhǔn)備及及Excel基礎(chǔ)運(yùn)運(yùn)用29款式銷銷售報(bào)報(bào)表準(zhǔn)備品類銷銷售報(bào)報(bào)表30銷售排排名表表（系統(tǒng)統(tǒng)導(dǎo)出出）31排名商品代碼顏色商品名零售價(jià)總數(shù)量總金額當(dāng)前庫存1CQXI2591L01休閑褲4682612168362ATTI2365E01短袖天絲T恤690149660123AZRI2319L01牛仔短褲468157020224HDP11106西褲53011583095THP280630短袖柔光彩絲TDCI2668D01X短袖休閑襯衫69085520137AQRI2116L01牛仔褲69085520208CQXI2523D01休閑褲329154935-19ADCI2760L01短袖休閑襯衫4361147961210CDBI2527B03短袖絲光棉襯衫78064680411ATBI2438A04短袖絲光棉T恤660746201612ATBI2580L04短袖絲光棉T恤699641941313。。。。。。。。。Excel基礎(chǔ)運(yùn)運(yùn)用32排名色款號(hào)零售價(jià)銷售件數(shù)銷售金額銷售件數(shù)占比銷售金額占比7天平均銷量庫存數(shù)量庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)1CTBI2582-L0177520155002.38%3.67%2.86722ATBI2376-N0557418103402.14%2.45%2.57623ATBI2376-J085801798602.02%2.34%2.43624AKHI2531-L107521397801.55%2.32%1.8622125CTBI2457-E016261593901.78%2.23%2.14946CTBI2582-N077801293601.43%2.22%1.7123137AQZI2639-D025801692841.90%2.20%2.29738AQRI2685-L054931888822.14%2.10%2.571259AQZI2639-D015991483861.66%1.99%2.001110ATBI2559-E016291381801.55%1.94%1.86231211AQXI2407-E014751780832.02%1.92%2.4310412AQXI2407-L064921573851.78%1.75%2.1415713。。。。。。。。?？钍戒N銷售報(bào)報(bào)表33銷售品品類對(duì)對(duì)比表表（系系統(tǒng)版版本））34品類銷銷售報(bào)報(bào)表35品類款數(shù)銷售件數(shù)銷售金額銷售平均單價(jià)銷售件數(shù)占比銷售金額占比庫存數(shù)量庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)短袖絲光棉襯衫5748356917%11%1515短袖休閑襯衫3312554183%3%73170短袖正統(tǒng)襯衫3721393067%5%1212短袖絲光棉T恤16251343653726%30%19855短袖棉T恤1114560940114%12%240120短袖高檔T恤00000%0%10短袖天絲T恤00000%0%460長袖絲光棉T恤00000%0%540短版茄克00000%0%840短袖茄克215995991%1%32224中長版茄克00000%0%930皮裝00000%0%330牛仔褲817838649317%18%553228休閑褲817637137517%14%249103五袋褲3626014346%6%172201西褲112902901%1%42294皮鞋00000%0%340休閑皮帶00000%0%30夾包00000%0%10休閑包00000%0%-10正統(tǒng)皮帶00000%0%230合計(jì)609845521465100%100%1957140雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字36練一練練雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字三、數(shù)數(shù)據(jù)分分析及對(duì)策策37四個(gè)分分析二個(gè)對(duì)對(duì)比23一個(gè)法法則138一個(gè)法法則3980/20：大部份份的銷售售額來來自小小部份份種種類的的貨品品。品類銷銷售報(bào)報(bào)表40品類款數(shù)銷售件數(shù)銷售金額商品均價(jià)銷售件數(shù)占比銷售金額占比庫存數(shù)量庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)短袖絲光棉襯衫3744066293%3%1515短袖休閑襯衫51046644664%4%5941短袖正統(tǒng)襯衫228044021%1%1967短袖絲光棉T恤20714328261031%33%20921短袖棉T恤1123939740910%7%13240短袖高檔T恤118208200%1%214短袖天絲T恤3859267414%5%6658短袖茄克3750407203%4%7070套西12240012001%2%00皮裝11398039800%3%15105牛仔褲81888584928%7%266103休閑褲61988504668%7%22081五袋褲13361832450916%14%36371皮鞋813105448116%8%277149合計(jì)96227129784572100%100%286888同比就就是今今年某某一時(shí)期期數(shù)據(jù)據(jù)與去去年同期期數(shù)據(jù)據(jù)的對(duì)對(duì)比同比環(huán)比就就是現(xiàn)現(xiàn)在的的統(tǒng)計(jì)周周期和和上一一個(gè)統(tǒng)計(jì)計(jì)周期期比較較環(huán)比二個(gè)對(duì)對(duì)比41四個(gè)分分析暢銷款分析1滯銷款分析2平銷款分析3品類分析4421、暢銷銷款分分析看存在在問題題點(diǎn)：：1、貨量量是否否足夠夠a、尺碼碼齊全全2、上下下身貢貢獻(xiàn)43暢銷款款分析析1、發(fā)現(xiàn)現(xiàn)貨量量不夠夠補(bǔ)貨找替代代款2、貨量量太多多了解清清楚該該款是是否因因?yàn)樨涁浟慷喽?，才才能成成為暢暢銷款款，而而不是是真正正的暢暢銷款款3、貨量量適中中需提前前預(yù)算算按照照現(xiàn)時(shí)時(shí)進(jìn)度度，貨貨量在在后期期是否否會(huì)不不夠，，要有有預(yù)知知能力力44雙擊添添加標(biāo)標(biāo)題文文字序號(hào)款號(hào)本周上周庫存問題對(duì)策1CTXI2143622貨量不足補(bǔ)貨2ATBI2656310全部賣完，已補(bǔ)不到貨，需找尋替代款式根據(jù)替代款式分析表，找類似替代款345678暢銷款款分析析表45序號(hào)款號(hào)因素替代款式庫存版型面料圖案領(lǐng)型顏色價(jià)格風(fēng)格搭配12656修身全棉字母翻領(lǐng)藍(lán)色660時(shí)尚易搭25592323456789款式替替代表表46范例472、滯銷銷款分分析1、造成成滯銷銷結(jié)果果的原原因a、是否否適季季售賣賣b、產(chǎn)品品、陳陳列483、平銷銷款分分析1、有銷銷售差差異的的a、兩周周對(duì)比比b、與其其他店店鋪對(duì)對(duì)比c、與訂訂貨計(jì)計(jì)劃對(duì)對(duì)比49滯、平平銷款款分析析1、貨量量太多多看其他他店鋪鋪銷售售如何何，找找出為為何自自己店店鋪不不好賣賣的原原因如果確定原原因后，無無法提升銷銷量，因及及時(shí)調(diào)整到到其他好賣賣的店鋪如其他店鋪鋪都不好賣賣，就只能能借助好賣賣的款式，，進(jìn)行搭配配，力爭賣賣出更多銷銷量內(nèi)部促銷或或外部促銷銷2、貨量太少少（斷碼））建議商品部部及時(shí)進(jìn)行行區(qū)域調(diào)貨貨找與所剩尺尺碼相符的的顧客進(jìn)行行推薦50滯、平銷分分析表款號(hào)因素對(duì)策產(chǎn)品營運(yùn)版型面料圖案領(lǐng)型顏色價(jià)格風(fēng)格搭配陳列人員其他AECI2701寬松全棉斜條紋八字領(lǐng)淺綠色436商務(wù)搭休閑褲不夠突出不夠重視無調(diào)整陳列，主推適合人群51數(shù)據(jù)分析（（杭州）\銷售款式排排名報(bào)表.xlsx范例524、品類分析析1、上下身比比例a.季節(jié)不同534、品類分析析2、品類貢獻(xiàn)獻(xiàn)度a.預(yù)期b.同比、環(huán)比比c.區(qū)域或其他他店鋪對(duì)比比544、品類分析析3、品類平均均單價(jià)a.預(yù)期b.同比、環(huán)比比c.區(qū)域或其他他店鋪對(duì)比比554、品類分析析4、品類庫存存周轉(zhuǎn)天數(shù)數(shù)a.季中不夠賣賣b.季尾過多56品類分析1、過多時(shí)重點(diǎn)陳列重點(diǎn)推薦與其他店鋪鋪比較，找找出原因，，如果是因因?yàn)椴贿m合合店鋪售賣賣，因及時(shí)時(shí)通知商品品部，進(jìn)行行店鋪間的的調(diào)整2、過少時(shí)補(bǔ)貨、調(diào)貨貨找尋替代品品類3、適中時(shí)提前預(yù)期看看貨量是否否足夠，并并且對(duì)每個(gè)個(gè)品類進(jìn)行行詳細(xì)分析析，看品類類里各個(gè)款款式是否出出現(xiàn)好賣的的已經(jīng)斷貨貨，不好賣賣的量還存存在5758練一練任務(wù)書：1、在小組里里找家店鋪鋪，收集并并制作相關(guān)關(guān)數(shù)據(jù)。2、根據(jù)款式式銷售報(bào)表表和品類銷銷售報(bào)表來來找出該店鋪存在在問題，并并制定解決決方案。59希望您能收收穫更多……609、靜夜四無無鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹樹，，燈燈下下白白頭頭人人。。。。10:02:3910:02:3910:0212/31/202210:02:39AM11、以我獨(dú)沈久久，愧君相見見頻。。12月-2210:02:3910:02Dec-2231-Dec-2212、故人江海別別，幾度隔山山川。。10:02:3910:02:3910:02Saturday,December31,202213、乍見見翻疑疑夢，，相悲悲各問問年。。。12月月-2212月月-2210:02:3910:02:39December31,202214、他鄉(xiāng)生白白發(fā)，舊國國見青山。。。31十二二月202210:02:39上上午10:02:3912月-2215、比不了得就就不比，得不不到的就不要要。。。十二月2210:02上上午12月-2210:02December31,202216、行動(dòng)出成果果，工作出財(cái)財(cái)富。。2022/12/3110:02:3910:02:3931December202217、做做前前，，能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周；；做做時(shí)時(shí)，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點(diǎn)點(diǎn)的的射射線線向向前前。。。。10:02:39上上午午10:02上上午午10:02:3912月月-229、沒有有失敗敗，只只有暫暫時(shí)停停止成成功??！。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、很多多事情情努力力了未未必有有結(jié)果果，但但是不不努力力卻什什么改改變也也沒有有。。。10:02:3910:02:3910:0212/31/202210:02:39AM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小小努力力的積積累。。。12月月-2210:02:3910:02Dec-2231-Dec-2212、世間間成事事，不不求其其絕對(duì)對(duì)圓滿滿，留留一份份不足足，可可得無無限完完美。。。10:02:3910:02:3910:02Saturday,December31,202213、不知香積寺寺，數(shù)里入云云峰。。12月-2212月-2210:02:3910:02:39December31,202214、意志堅(jiān)強(qiáng)的的人能把世界界放在手中像像泥塊一樣任任意揉捏。31十二月月202210:02:39上午午10:02:3912月-2215、楚塞三湘湘接，荊門門九派通。。。。十二月2210:02上午12月-2210:02December31,2