四年級語文萬年牢知識點

四年級語文萬年牢知識點四班級語文萬年牢學(xué)問點整理

這篇課文敘述了一位父親真誠地為人、做事的故事.故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事,先講父親自藝超群和保證產(chǎn)品質(zhì)量。再講父親不滿老板偷工減料、弄虛作假、哄騙顧客的行為而辭掉工作。這里給大家共享一些四班級語文萬年牢學(xué)問點，歡迎閱讀!

四班級語文萬年牢原文

我父親是走街串巷(xiàng)賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津(jīn)特別出名。

父親的糖葫蘆做得好，用的都是的材料。早晨起來，父親去市上買來紅果、海棠(táng)、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗潔凈。紅果、海棠去了把(bà)兒和尾，有一點兒掉皮損(sǔn)傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾(liàng)曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必需用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。

小時候，我給父親當(dāng)幫手，把爐火悶(mēn)好，再把一塊大理石板洗擦潔凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽(qiān)，由我一根根削(xiāo)好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親自邊。父親把糖煮開，等能拉出絲來，火候就算到家了。父親把鍋端下來，放在備好的架子上，我在一邊往父親自里遞串好的葫蘆，父親接過來在糖鍋里滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過我遞過去的沒蘸的。我的節(jié)奏把握得正好，一點兒不耽(dān)誤，父親很興奮。

父親教我在石板上甩(shuǎi)出“糖風(fēng)”來，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆，要甩出長長的糖風(fēng)。父親甩的可美麗了，似乎聚寶盆上的光圈。父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得勻稱，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！?/p>

父親的仔細(xì)勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名，人稱“小辮糖四”，由于清代父親受過宮廷(tíng)里做糖貨的師傅(fù)傳授，始終留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。后來天津南市舊日租界的一家大字號，托人邀(yāo)請父親去他們柜上做糖葫蘆，每月有工錢，雖然不多，總比走街串巷強多了。

做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺(zhuàn)錢，父親對老板定價太高心里不滿足，對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣仔細(xì)選料，一點兒不馬虎。老板嫌(xián)他扔得太多，讓他少扔點兒、摻(chān)點假，他不聽。老板給他派的下手，他也不滿足，嫌那個下手不嫻熟，動作太慢。他常說：“還不如我閨(guī)女呢，太慢了!”干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍舊提籃叫賣。自己吃苦不怕，他說，靠著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣?！肮I賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢?！?/p>

父親教育我做萬年牢，就是要做個牢靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究仔細(xì)，講究實在。父親的教育使我一生受益。

四班級語文萬年牢學(xué)問點

全文可為四部分;

第一部分(第1自然段)：父親做的糖葫蘆在天津很出名。

其次部分(第2～4自然段)：父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用的材料，講究制作的工藝，手藝超群，保證質(zhì)量。

第三部分(第5～6自然段)：父親的手藝出了名，受雇于老板后因不滿足老偷工減料、弄虛作假而辭掉工作。

第四部分(第7自然段)：父親的好品行訓(xùn)練了下一代。

四班級語文萬年牢教案

學(xué)習(xí)目標(biāo)

1.熟悉本課8個生字。

2.通過課文的研讀，體會父親做事仔細(xì)，做人實在。

揭示課題：《萬年牢》

看了課題，你最想知道什么?

(萬年牢是什么意思?萬年牢指的是什么?)

初讀課文，感知內(nèi)容

1.讀通課文，讀準(zhǔn)生字。

2.檢查字詞：多音字：把、悶、削。

詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽擱、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢(能認(rèn)讀，并結(jié)合句子理解詞義)

3.課文三處寫了萬年牢，分別指什么?

找出有關(guān)語段讀一讀。

細(xì)讀課文，感悟理解

1.第一處的萬年牢指的是什么?找出有關(guān)語句讀一讀。

出示句子：“我的糖葫蘆得勻稱，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢?！?/p>

a.為什么叫萬年牢?

b.這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的?

(讀其次小節(jié)，體會父親非常講究選料;讀第三、四小節(jié)，體會父親在制作糖葫蘆中對蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個環(huán)節(jié)都一絲不茍)

c.小結(jié)：正是由于父親做糖葫蘆仔細(xì)認(rèn)真，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。

2.其次處的萬年牢指什么?

“公正買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢?！?/p>

a.什么叫正道?(靠著良心做買賣)

b.父親是怎么走正道的?(抓住“不滿足、看不下去、不聽、嫌、辭去工作”體會父親生意仔細(xì)實在)

3.第三處的萬年牢又指的是什么呢?

“父親教育我做萬年牢，就是要做牢靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究仔細(xì)，講究實在?！斌w會父親教育我做人要做牢靠實在的人。

4.這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系?

啟發(fā)同學(xué)懂得：產(chǎn)品質(zhì)量