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文檔簡介
門店督導標準化復制手冊:李一環(huán)一、門店督導的概念市場督導——顧名思義督導就是監(jiān)督和指導,是對制造產品或提供服務的員工進行管理的人,并運用各種有效的管理方法,以控制為基本手段,落實總部政策,引導員工和加盟業(yè)主,強化積極性行為和抑制消極行為,最終達到服務運營的目的。加盟督導則是針對市場中開店流程進行的監(jiān)督和輔導的行為。作為一項綜合性強,專業(yè)性高的工作,市場督導在未來的營銷戰(zhàn)役中將扮演愈來愈重要的角色。二、門店督導工作職責1、銷售指標的制定、下達,并對指標的達成負責;并監(jiān)督各項政策在終端的執(zhí)行情況;2、負責店鋪進、銷、存的整理工作,跟進每日店鋪數據上傳的準確性、及時性;對每日銷售與上周同期銷售數據進行對比分析,對升降幅度較大的店鋪進行單店分析其原因;3、貨品到貨信息的跟進、發(fā)布到各店鋪、跟進配貨;對無電腦專柜每日進行銷售錄入、下單配貨,并核實其配貨數量與其銷售、庫存是否合理,進行正確下單;4、定時到店檢查相關工作,嚴格按照終端vi(視覺識別)標準,檢核終端工作規(guī)范化執(zhí)行情況;5、負責市場的調研,了解收集同類產品的銷售、促銷等市場活動的相關信息,根據市場狀況,提供科學有效的促銷方案;6、參與市場拓展部新開店以及各項流程的信息評估,并負責相關活動方案的策劃、組織及實施等工作;7、對店面銷售任務、培訓結果、陳列狀況負責;8、隨時了解店鋪情況,確保日常營運工作的順利進行,完成上級交辦的其他臨時工作等;9、負責店鋪的人事管理;員工的招募、薪資考核、工作考核、晉升、辭退、員工福利等激勵工作。三、門店督導周工作流程1、周一查看負責片區(qū)的一周銷售、庫存、上周活動、現在配送中心庫存等。根據上周情況制定本周工作計劃。做店鋪(柜)與上周同期的銷售對比分析、進銷存分析。2、周二“經營分析會議”對店鋪一周整體銷售進行概括總結。經營分析時總結分析上周工作情況、制定本周工作計劃、活動計劃。3、周三店長會議。總結上周自己所負責片區(qū)的貨品、人員、活動情況。告訴店長本周計劃,并組織店長和其他片區(qū)店長進行交流和互動。到店檢查周二晚大掃除完成情況。4、每周三店長會議時收集專柜信息調查表,上周店長對員工的考核(由內務收集匯總)。5、下發(fā)每周《考核表》、《調查表》;并提供各店一份倉庫正價與特價貨品的庫存表,指導其配貨。對上周的《調查表》收集統(tǒng)計,反饋給經理、銷售主管、總公司市場部;統(tǒng)計各店的《考核表》,于每月初反饋給市場督導審核,再交由行政部作為員工工資核算因素之一。6、周四到自己所負責的片區(qū)巡店檢查,周三店長反饋的相關店鋪貨源、陳列、衛(wèi)生、活動。跟進店長是否把本周工作目標認真執(zhí)行,執(zhí)行效果如何,跟進店鋪問題是否都有相關人員去解決,再把所收集到的問題匯總找相關人員解決。7、周五跟進本周末活動。店鋪貨源準備情況;活動準備情況及加班人員安排。8、周末到店協助銷售。隨時關注店鋪銷售情況,并做好協調工作。9、每周二、四、六抽時間到店參加晨會。10、配合陳列師每周根據陳列標準對店鋪進行考核。專職陳列員的責任就是在日常工作中維護各自店鋪的陳列情況,主要是店鋪的清潔衛(wèi)生;服飾的整潔與否;宣傳品的張貼情況和陳列道具的維護;還有臨時出現的一些陳列問題。再按照《店鋪陳列考核獎懲制度》作出評比。以保證陳列維護的執(zhí)行力度。據《店鋪陳列標準》、《店鋪陳列考核》、《店鋪陳列考核獎懲制度》、定期對店鋪作出形象考核。時間為一星期一次,一個月四次。每月集中評比一次,選出評比中的第一名和最后一名,對其作出激勵。四、門店督導的作用1、市場督察的工作是對業(yè)務代表拜訪終端同行店結果的檢查;是協助業(yè)務代表發(fā)現問題,解決問題的有力補充;同時督導也是配合業(yè)務員達到共同對同行店主要負責人和決策人的協同拜訪。2、市場督導同時又是對終端同行店運作情況的檢查,包括硬終端與軟終端檢查。硬終端檢查主要指產品檢查與宣傳品檢查;軟終端檢查包括進門觀察、營業(yè)員導向測試、產品知識測試、宣傳資料檢查、營業(yè)員隨機詢問與表露身份后的詳細詢查等。3、學會收集信息:收集主要競爭對手,或者一些大型企業(yè)在當地所覆蓋的終端同行店或賣場;了解同類產品特點和他們的競爭優(yōu)勢;了解最暢銷同類品的暢銷原因;了解我們產品經銷商、分銷商的覆蓋能力及覆蓋同行店的銷售數據;了解行業(yè)人士對終端同行店的評價和口碑,了解行業(yè)內的相關統(tǒng)計資料;終端同行店的實地了解,包括面積、營業(yè)員人數、地理位置、消費者人流量估算、周圍社區(qū)狀況及消費水平了解等。企業(yè)要不斷強化市場的督導機制,獲取真實、豐富的市場信息。4、積極展開促銷活動:一般一個企業(yè)的都有很多的產品,并且不斷的有新產品推向市場,而促銷員很難同時接受企業(yè)的產品培訓,并且促銷員崗位人員的流動性較大,這就需要市場督導合理安排、特別指導,幫助促銷員更好的推廣產品,人員緊張時,有時甚至需要頂替促銷員上崗,去幫助新開店搞活動和帶教的道理是一樣的。李一環(huán)認為連鎖門店復制三步驟:從提煉門店標準化,訓練門店標準化,復制門店標準化的第三步,督導非常的重要:督,監(jiān)督檢查,發(fā)現問題導,輔導培訓,解決問題將公司政策和門店標準化貫徹執(zhí)行作為一名門店督導者,你必須對分公司,加盟商、店長及店員盡義務,這就是你置于一種承上啟下的地位。對于你的員工而言,你代表著管理方、權力、指令、紀律、休假時間、提高收入及晉升。對分公司或你的上級而言,你是他們與員工和具體工作之間的紐帶。你代表著生產力、成本、人工效率、質量管理、客戶服務;同時你又代表著手下員工的需要和要求。對顧客而言,你的產品和員工代表著整個公司。門店督導對分公司的義務:A.做好分內工作,這關系到他們的利益,也是他們雇傭你的原因。B.督導有義務高效完成代理商授權的工作。C.由于與員工和客戶的日常接觸比較頻繁,督導還有義務把員工、客戶的要求匯報給代理商。門店督導對加盟商的義務:A.新店開業(yè)的全程協助。B.日常營運管理的協助(人、貨、場等)。C.加盟店日常培訓工作的協助。門店督導對
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