生物膜流動鑲嵌模型說課課件-高一上學期生物人教版必修1

生物膜流動鑲嵌模型一教材分析二學情分析三教學目標四教學重難點五教法學法六教學過程七板書設計一、教材分析本節(jié)選自人教版高中生物課本必修一第四章第2節(jié)內(nèi)容，主要內(nèi)容是生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容起承上啟下作用，在學習了第2章組成細胞的分子的種類和功能、第3章第1節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能為本節(jié)課的學習奠定知識基礎。同時也為學習第三節(jié)“物質(zhì)的跨膜運輸”作知識儲備。二、學情分析對象：高一年級高一學生具備了一定的觀察、分析的能力,但是還不完善,本節(jié)課聽課的學生屬于差基礎類的學生,思維能力不強。學生已經(jīng)學習了“組成細胞的分子的種類和功能”“細胞的基本結(jié)構(gòu)與功能”相關(guān)內(nèi)容，對本節(jié)課學習有一定的知識儲備。學生從微觀層面上學習生物膜模型的建構(gòu)過程有一定難度，在學生具備一定細胞生物學知識的基礎上，來學習流動鑲嵌學習的內(nèi)容，有利于激發(fā)學生的求知欲與探索精神。三、教學目標1、生命觀念：通過對流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容學習，形成物質(zhì)觀，知道結(jié)構(gòu)與功能相適應觀念2、科學思維：通過學習生物膜流動鑲嵌模型，說出生物膜流動鑲嵌模型基本內(nèi)容，舉例說明生物膜具有流動性3、科學探究：引導學生對流動鑲嵌模型構(gòu)建，培養(yǎng)學生動手操作能力4、社會責任：通過生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程，領(lǐng)悟科學家的科學思維和方法。四、教學重難點五、教法學法教法：直觀教學法、談話法、講授法、問題探究法學法：小組討論、合作探究1.重點生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程、流動鑲嵌模型基本內(nèi)容2.難點生物膜流動鑲嵌模型建構(gòu)過程六、教學過程新課導入對生物膜的探究歷程流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容課堂反饋課堂小結(jié)新課導入探究歷程流動鑲嵌模型課堂反饋課堂小結(jié)教學過程情景導入：生物膜能夠控制物質(zhì)的進出。提問：生物膜為什么能夠控制物質(zhì)的進出？這與生物膜的結(jié)構(gòu)有什么關(guān)系？設計意圖：創(chuàng)設問題情境，激發(fā)學生興趣。新課導入探究歷程流動鑲嵌模型課堂反饋課堂小結(jié)教學過程依次展示材料一、二、三，讓學生閱讀資料探究，教師逐步問題引導，學生思考回答。并設置思考題：1.最初認識到生物膜是由脂質(zhì)組成的，是通過對現(xiàn)象的推理分析還是通過膜成分的提取和鑒定？2．在推理分析得出結(jié)論后，還有必要對膜的成分進行提取、分離和鑒定嗎？3.請運用相關(guān)的化學知識，解釋為什么磷脂在空氣水界面上鋪展成單分子層？4.科學家是如何從這一現(xiàn)象推導出“脂質(zhì)在細胞膜中必然排列連續(xù)的兩層這一結(jié)論的？設計意圖：培養(yǎng)學生的閱讀能力、思考和探究能力。新課導入探究歷程流動鑲嵌模型課堂反饋課堂小結(jié)教學過程展示材料四：1959年，羅伯特森提出“三明治”結(jié)構(gòu)模型。結(jié)合生活實際，各小組分析討論“三明治”結(jié)構(gòu)模型的不足之處，小組派代表發(fā)言。設計意圖：培養(yǎng)學生的合作探究能力。展示資料五：1970年，熒光標記小鼠細胞和人細胞融合實驗。學生討論技術(shù)的進步在細胞膜研究中的作用新課導入探究歷程流動鑲嵌模型課堂反饋課堂小結(jié)教學過程展示生物膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖。設計意圖：培養(yǎng)學生的觀察，解決問題的能力。學生觀察學習流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容，并嘗試用科學的生物語言進行闡述。新課導入探究歷程流動鑲嵌模型課堂反饋課堂小結(jié)教學過程練習題：下列對細胞內(nèi)各種生物膜的結(jié)構(gòu)和組成的敘述中,錯誤的是A.主要由蛋白質(zhì),脂類和少量糖類組成B.磷脂雙分子層是各種生物膜的基本骨架C.不同生物膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜能生成高爾基體膜新課導入探究歷程流動鑲嵌模型課堂反饋課堂小結(jié)教學過程一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程1.19世紀末，歐文頓——膜是由脂質(zhì)組成的2.20世紀初，對膜化學成分鑒定：膜是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的3.1925年，荷蘭科學家——膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)兩層4.1959年，羅伯特森提出生物膜的靜態(tài)模型（單位膜模型）:“蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。5.1970年，弗雷和埃迪登用綠色和紅色熒光染料對小鼠和人體細胞膜上蛋白質(zhì)進行染色標記，并讓兩種細胞進行融合——細胞膜具有流動性。6.1972年，桑格和尼克森提出“流動鑲嵌模型”第四章第2節(jié)流動鑲嵌模型二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容

1.膜組成：蛋白質(zhì)和脂質(zhì)（少量多糖）2.膜的基本支架：磷脂雙分子層（親水頭部朝外，疏水尾部朝內(nèi)）3.膜的結(jié)構(gòu)特點：流動性4.膜的功能特點：選擇透過性七、板書設計一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程1.19世紀末，歐文頓——膜是由脂質(zhì)組成的2.20世紀初，對膜化學成分鑒定：膜是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的3.1925年，荷蘭科學家——膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)兩層4.1959年，羅伯特森提出生物膜的靜態(tài)模型（單位膜模型）:“蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。5.1970年，弗雷和埃迪登用綠色和紅色熒光染料對小鼠和人體細胞膜上蛋白質(zhì)進行染色標記，并讓兩種細胞進行融合——細胞膜具有流動性。6.1972年，桑格和尼克森提出“流動鑲嵌模型”