《化學是一門以實驗為基礎的科學》教案

10/10《化學是一門以實驗為根底的科學》教案《化學是一門以實驗為根底的科學》教案1學習目標1、認識實驗是學習化學的一個重要途徑，初步學會對實驗現(xiàn)象進行觀察和描述的方法。2、能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)有探究價值的問題，能通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結論。3、能體驗到探究活動的樂趣和學習成功的喜悅，激發(fā)學生學習化學的興趣。學習過程活動一：對蠟燭及其燃燒的探究化學探究性學習的根本環(huán)節(jié)：提問題→猜測→設計→實驗→結論→反思點燃前1、蠟燭的組成：2、觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀：3、用小刀切割放入水中：討論蠟燭的硬度和密度點燃蠟燭1、仔細觀察燃燒時發(fā)生了哪些變化？2、火焰分為幾層？哪層最明亮？哪層最暗？3、取一根火柴平放入火焰中，比擬被燒得情況，得出結論4、分別取一個枯燥的燒杯和一個用澄清石灰水震蕩內(nèi)壁的燒杯，先后罩在火焰上方，觀察燒杯壁上分別有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測可能生成了什么物質(zhì)？熄滅蠟燭1、觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？2、用火柴去點白煙，蠟燭能否復燃？推測白煙是什么？活動二：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究1、查閱以下信息：〔1〕CO2通入澄清石灰水中，有什么現(xiàn)象？〔2〕帶火星的木條和燃著的木條分別伸入氧氣的集氣瓶中，各有什么現(xiàn)象？推測氧氣可能有的性質(zhì)〔3〕將燃著的木條伸入二氧化碳集氣瓶中，有什么現(xiàn)象？推測二氧化碳的可能性質(zhì)2、探究實驗呼吸是我們經(jīng)常發(fā)生的一種現(xiàn)象。那么，我們吸入的空氣與呼出的氣體有什么不同呢？【猜測與假設】1、呼出的氣體中氧氣的含量應該比空氣中氧氣的含量少。因為氧氣被人體所吸收。2、呼出的氣體中二氧化碳的含量應該比空氣中二氧化碳的含量高。因為吸進的氧氣與人體中的某些物質(zhì)反響后轉化成了二氧化碳。【提出問題】1、用什么方法可以證明空氣中的氧氣比呼出的氣體中氧氣多呢？2、用什么方法可以證明呼出的氣體中的二氧化碳、水都比空氣的多呢？【拓展延伸】：1、如何收集一瓶呼出氣體？2、如何收集一瓶大棚內(nèi)的氣體？3、用什么方法可以判斷兩瓶無色的氣體分別是氧氣和二氧化碳？【總結反思】《化學是一門以實驗為根底的科學》教案2教學目標知識目標:了解在日常生活中存在著許多有探究價值的問題，并可以通過實驗等手段解決這些問題。了解化學是一門以實驗為根底的自然科學。能力目標:培養(yǎng)觀察、記錄、描述和分析的能力，以及合作、交流和評價的能力。過程與方法本課題主要以學生的探究實驗為主，因此采用探究式教學方法比擬適宜。在教學過程中，教師要發(fā)揮引導、指導和輔助的作用，將學習的主動權留給學生，使學生在小組合作探究的活動中深刻理解化學是以實驗為根底的。德育目標:培養(yǎng)學生學生求實的探索精神。培養(yǎng)學生的團隊合作精神。教學重點、難點及突破重點對蠟燭及其燃燒的探究。探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。難點蠟燭及其燃燒的探究。2．探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。教學突破:要想使學生理解化學是一門以實驗為根底的科學，就要讓學生親身體驗從實驗中得出結論的過程，所以在本課題的'學習過程中，以學生的探究活動為主，教師起引導作用，這樣可以加深學生對化學實驗的認識。教學過程第一課時一、導入新課:引導設問：我們的生活處處都離不開化學，化學使我們的生活多姿多彩。那么化學又是以什么為根底建立的呢？講述：大家是否還記得《西游記》中太上老君的煉丹爐？我們不要小看這個煉丹爐，其實古代煉丹和煉金的作坊就是今天的化學實驗室的前身。導入新課：化學是一門以實驗為根底的科學，許多的化學成果與創(chuàng)造都是在實驗室中反復地實驗而得出的，所以說要想學好化學就必須重視化學實驗?！舶鍟赫n題二化學是一門以實驗為根底的科學〕二、對蠟燭及其燃燒的探究〔邊做實驗邊完成下表〕陳述：既然化學是一門以實驗為根底的科學，今天我們就通過探究一個小實驗來體驗一下化學的奧秘。組織學生進行實驗研究，講述：在點燃蠟燭前，請大家開動腦筋，運用各種手段仔細觀察蠟燭的組成、形狀、顏色、氣味、質(zhì)地、密度等，并做好詳細的記錄。〔提示學生用水作為參照物來研究蠟燭的密度〕〔1〕蠟燭是石蠟和棉線做的燈芯組成的；一般蠟燭為圓柱形、乳白色、固體；特殊的蠟燭，如生日蠟燭，有多種顏色和形狀，但那是添加染料后形成的；蠟燭一般都具有輕微的氣味?！?〕如果用小刀切下一塊蠟燭放入水中，會發(fā)現(xiàn)蠟燭浮在水面上，說明蠟燭的密謀比水小。]對學生的答復表示充分的肯定，讓學生結合蠟燭的這些性質(zhì)，點燃蠟燭，觀察燃燒著的蠟燭有哪些特點。燃燒著的蠟燭有沒有聲音？形狀有沒有什么改變？[蠟燭點燃后，可以持續(xù)安靜地燃燒，不會發(fā)出響聲音，且蠟燭在燃燒過程中緩慢地變短。]蠟燭的火焰有什么特點？[蠟燭的火焰在輕微地閃爍，在火焰的上方有黑煙生成。如果沒有風，火焰可以一直保持輕微的閃動。蠟燭的火焰可以分成三層：最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍色，為焰心；第二層火焰較明亮且呈圓錐形，為內(nèi)焰；圍繞在最外面的第三層火焰呈黃色，明亮而不耀眼，為外焰。蠟燭靠近火焰的地方在形狀、溫度、質(zhì)地上有什么變化？[在靠近火焰的地方，蠟燭是濕熱的，而且很軟，可以用手任意捏塑，而距離火焰較遠局部蠟燭仍是冰冷的，硬的。燃燒著的蠟燭頂部受熱溶化形成一個凹槽，溶液化后的液態(tài)石蠟儲存于凹槽中，浸沒著燈芯。]把一根火柴梗平在蠟燭的火焰中約一秒鐘表，取出火柴梗，火柴梗有什么變化？這說明了什么？[可以看到處于火焰最外層的先變焦，第二層變化次之，最里層變化最??；這說明火焰的溫度是從里向外依次升高的，即外焰的溫度是最高的，焰芯的溫度是最低的。充分肯定學生在實驗探究中的表現(xiàn)，繼續(xù)引導：現(xiàn)在我們再來觀察一下蠟燭燃燒后生成了哪些物質(zhì)。首先將一只枯燥的燒杯罩在火焰的上方，觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。片刻后取下燒杯，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振蕩，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測蠟燭燃燒后可能生成了什么物質(zhì)。[〔1〕將燒杯罩在火焰上方后，過一會兒，燒杯壁有水霧生成?！?〕向燒杯中倒入澄清的石灰水，振蕩后，石灰水變渾濁?！?〕說明了蠟燭燃燒時有水和二氧化碳生成。]5．指導學生：現(xiàn)在請大家熄滅蠟燭，會發(fā)現(xiàn)有一縷白煙從燈芯飄出，立即用點燃的火柴去點白煙，看看有什么現(xiàn)象會發(fā)生。[火焰會順著白煙重新將蠟燭點燃]提問：通過探究這個小實驗，大家得到了什么啟示？有什么感受？[第9頁]總結本課時的教學內(nèi)容。練習：1．某同學對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進行了如下探究。請?zhí)顚懸韵驴崭?1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放人水中，蠟燭浮在水面上。結論：石蠟的密度比水。(2)點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中約1s后取出可以看到火柴梗的()處最先碳化。結論：蠟燭火焰的()層溫度最高。(3)再將一只枯燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒人少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結論：石蠟中一定含()、()元素?！痘瘜W是一門以實驗為根底的科學》教案3【目標要求】：1、知識與技能：認識實驗是化學學習的重要途徑，學會細致、準確、客觀地觀察、描述和記錄實驗現(xiàn)象。2、過程與方法：能有意識地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問題，并能進行實驗，通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結論。3、情感與價值觀：體會化學與人類進步以及社會開展的密切關系，關注與化學有關的社會問題，認識學習化學的價值。實驗準備：1、澄清石灰水，水2、蠟燭、小刀、火柴、燒杯〔枯燥、潔凈〕、集氣瓶、玻璃片、水槽。課時：二課時第一課時：回憶舊識：請舉出你了解的生活中的可以燃燒的物質(zhì)。思維聯(lián)想：怎樣觀察和描述實驗現(xiàn)象？實驗探究：探究1：觀察和描述——對蠟燭及其燃燒的探究探究指導：觀察方法：運用味覺以外的感覺器官對蠟燭燃燒前、燃燒時和熄滅后進行詳細的、客觀的觀察、描述和記錄。記錄方法：課本第九頁探究實驗報告。探究觀察提示：1、點燃前：觀察色、味、狀態(tài)，形狀，硬度，溶于水的性質(zhì)，是否浮在水面，水里或沉入水底。2、點燃時：發(fā)生了哪些變化？火焰的層次怎樣，亮度怎能樣，溫度上下怎樣？怎樣證明它的生成物是什么？3、熄滅時：有何現(xiàn)象？迅速用火柴點剛熄滅的白煙，蠟燭能否重新燃燒？探究參考：1、點燃前：蠟燭為圓柱形，白色固體，半透明，有輕微的氣味，質(zhì)地柔軟。用小刀可切割，指甲可劃出痕跡，中心由細線擰成的燭芯，把切下的小塊蠟燭放入水中，不溶于水且浮在水面上，說明密度比水小。2、點燃時：蠟燭能被點燃，燃燒時較安靜，并能持續(xù)燃燒，有火焰產(chǎn)生，火焰會隨氣流閃爍、搖晃，火焰上有黑煙向上沖，火焰分層次，上層火焰黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍色，把火柴梗放入燭火中，外層火焰處最先碳化，說明外焰溫度最高。加熱物體時應用外焰。3、熄滅時：有白煙從燭芯飄出，迅速用火柴點燃白煙，火會順白煙將蠟燭重新點燃。實驗中注意的問題：1、點燃蠟燭時要仔細觀察前、中、后的所有現(xiàn)象。2、火柴梗放入火焰中時間為2S左右。3、點燃蠟燭熄滅后的白煙時，最好選粗蠟燭且速度要快。小結：略作業(yè)：探究實驗報告。課后反思：第二課時：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究回憶舊識：人的呼吸過程是一個什么樣的過程？思維猜測：人每時每刻都在進行呼吸，人吸進的氣體和呼出的氣體是否一樣？作出猜測1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。制定方案收集實證：查閱資料，設計實驗，驗證自己的假設。探究提示：1、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。2、氧氣能使帶火星的木條復燃。3、二氧化碳能使燃著的木條熄滅。探究指導：1、收集兩瓶空氣做對照實驗〔如何收集？〕2、收集兩瓶呼出的氣體做實驗。提問：如何收集呼出的氣體？演示：用排水集氣法收集氣體。3、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗。同時做空氣的比照實驗。4、收集一瓶呼出的氣體，用燃著的小木條檢驗。同時做空氣的比照實驗。5、對著枯燥的玻璃片呼氣。同時做空氣的比照實驗。由以上實驗得出的初步結論是：1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。探究參考：步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡步驟2、兩個枯燥的集氣瓶中就有空氣。步驟3、呼出氣體中渾濁多此，說明探究參考步驟1：瓶內(nèi)無水且瓶口向外冒氣泡。步驟2、兩個枯燥的集氣瓶中就有空氣。步驟3、呼出氣體中渾濁更多些，說明呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。步驟4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說明呼出的氣體中二氧化碳濃度大，不利于燃燒。步驟5、呵氣的玻璃片上有較多的水珠，說明呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣中高。結論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳和水的含量增加。步驟4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說明二氧化碳濃度大，不利于燃燒。步驟5、呵氣的玻璃片上有較多水珠，說明呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣高。結論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳和水的含量增加實驗中應注意的問題：1、呼氣導管應用飲料吸管，不要用實驗室中的玻璃管。2、呼氣換