《化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)》教案

10/10《化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)》教案《化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)》教案1學(xué)習(xí)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑，初步學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法。2、能有意識(shí)地從日常生活中發(fā)現(xiàn)有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，能通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。3、能體驗(yàn)到探究活動(dòng)的樂(lè)趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。學(xué)習(xí)過(guò)程活動(dòng)一：對(duì)蠟燭及其燃燒的探究化學(xué)探究性學(xué)習(xí)的根本環(huán)節(jié)：提問(wèn)題→猜測(cè)→設(shè)計(jì)→實(shí)驗(yàn)→結(jié)論→反思點(diǎn)燃前1、蠟燭的組成：2、觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀：3、用小刀切割放入水中：討論蠟燭的硬度和密度點(diǎn)燃蠟燭1、仔細(xì)觀察燃燒時(shí)發(fā)生了哪些變化？2、火焰分為幾層？哪層最明亮？哪層最暗？3、取一根火柴平放入火焰中，比擬被燒得情況，得出結(jié)論4、分別取一個(gè)枯燥的燒杯和一個(gè)用澄清石灰水震蕩內(nèi)壁的燒杯，先后罩在火焰上方，觀察燒杯壁上分別有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測(cè)可能生成了什么物質(zhì)？熄滅蠟燭1、觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生？2、用火柴去點(diǎn)白煙，蠟燭能否復(fù)燃？推測(cè)白煙是什么？活動(dòng)二：對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究1、查閱以下信息：〔1〕CO2通入澄清石灰水中，有什么現(xiàn)象？〔2〕帶火星的木條和燃著的木條分別伸入氧氣的集氣瓶中，各有什么現(xiàn)象？推測(cè)氧氣可能有的性質(zhì)〔3〕將燃著的木條伸入二氧化碳集氣瓶中，有什么現(xiàn)象？推測(cè)二氧化碳的可能性質(zhì)2、探究實(shí)驗(yàn)呼吸是我們經(jīng)常發(fā)生的一種現(xiàn)象。那么，我們吸入的空氣與呼出的氣體有什么不同呢？【猜測(cè)與假設(shè)】1、呼出的氣體中氧氣的含量應(yīng)該比空氣中氧氣的含量少。因?yàn)檠鯕獗蝗梭w所吸收。2、呼出的氣體中二氧化碳的含量應(yīng)該比空氣中二氧化碳的含量高。因?yàn)槲M(jìn)的氧氣與人體中的某些物質(zhì)反響后轉(zhuǎn)化成了二氧化碳?！咎岢鰡?wèn)題】1、用什么方法可以證明空氣中的氧氣比呼出的氣體中氧氣多呢？2、用什么方法可以證明呼出的氣體中的二氧化碳、水都比空氣的多呢？【拓展延伸】：1、如何收集一瓶呼出氣體？2、如何收集一瓶大棚內(nèi)的氣體？3、用什么方法可以判斷兩瓶無(wú)色的氣體分別是氧氣和二氧化碳？【總結(jié)反思】《化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)》教案2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo):了解在日常生活中存在著許多有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，并可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)等手段解決這些問(wèn)題。了解化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的自然科學(xué)。能力目標(biāo):培養(yǎng)觀察、記錄、描述和分析的能力，以及合作、交流和評(píng)價(jià)的能力。過(guò)程與方法本課題主要以學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)為主，因此采用探究式教學(xué)方法比擬適宜。在教學(xué)過(guò)程中，教師要發(fā)揮引導(dǎo)、指導(dǎo)和輔助的作用，將學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)留給學(xué)生，使學(xué)生在小組合作探究的活動(dòng)中深刻理解化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為根底的。德育目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生學(xué)生求實(shí)的探索精神。培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及突破重點(diǎn)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究。探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。難點(diǎn)蠟燭及其燃燒的探究。2．探究人體吸入的空氣和呼出的氣體。教學(xué)突破:要想使學(xué)生理解化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)，就要讓學(xué)生親身體驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)中得出結(jié)論的過(guò)程，所以在本課題的'學(xué)習(xí)過(guò)程中，以學(xué)生的探究活動(dòng)為主，教師起引導(dǎo)作用，這樣可以加深學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)。教學(xué)過(guò)程第一課時(shí)一、導(dǎo)入新課:引導(dǎo)設(shè)問(wèn)：我們的生活處處都離不開(kāi)化學(xué)，化學(xué)使我們的生活多姿多彩。那么化學(xué)又是以什么為根底建立的呢？講述：大家是否還記得《西游記》中太上老君的煉丹爐？我們不要小看這個(gè)煉丹爐，其實(shí)古代煉丹和煉金的作坊就是今天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身。導(dǎo)入新課：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)，許多的化學(xué)成果與創(chuàng)造都是在實(shí)驗(yàn)室中反復(fù)地實(shí)驗(yàn)而得出的，所以說(shuō)要想學(xué)好化學(xué)就必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)?！舶鍟?shū)：課題二化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)〕二、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究〔邊做實(shí)驗(yàn)邊完成下表〕陳述：既然化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)，今天我們就通過(guò)探究一個(gè)小實(shí)驗(yàn)來(lái)體驗(yàn)一下化學(xué)的奧秘。組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究，講述：在點(diǎn)燃蠟燭前，請(qǐng)大家開(kāi)動(dòng)腦筋，運(yùn)用各種手段仔細(xì)觀察蠟燭的組成、形狀、顏色、氣味、質(zhì)地、密度等，并做好詳細(xì)的記錄?！蔡崾緦W(xué)生用水作為參照物來(lái)研究蠟燭的密度〕〔1〕蠟燭是石蠟和棉線做的燈芯組成的；一般蠟燭為圓柱形、乳白色、固體；特殊的蠟燭，如生日蠟燭，有多種顏色和形狀，但那是添加染料后形成的；蠟燭一般都具有輕微的氣味?！?〕如果用小刀切下一塊蠟燭放入水中，會(huì)發(fā)現(xiàn)蠟燭浮在水面上，說(shuō)明蠟燭的密謀比水小。]對(duì)學(xué)生的答復(fù)表示充分的肯定，讓學(xué)生結(jié)合蠟燭的這些性質(zhì)，點(diǎn)燃蠟燭，觀察燃燒著的蠟燭有哪些特點(diǎn)。燃燒著的蠟燭有沒(méi)有聲音？形狀有沒(méi)有什么改變？[蠟燭點(diǎn)燃后，可以持續(xù)安靜地燃燒，不會(huì)發(fā)出響聲音，且蠟燭在燃燒過(guò)程中緩慢地變短。]蠟燭的火焰有什么特點(diǎn)？[蠟燭的火焰在輕微地閃爍，在火焰的上方有黑煙生成。如果沒(méi)有風(fēng)，火焰可以一直保持輕微的閃動(dòng)。蠟燭的火焰可以分成三層：最里面一層火焰較為暗淡，底部呈淡藍(lán)色，為焰心；第二層火焰較明亮且呈圓錐形，為內(nèi)焰；圍繞在最外面的第三層火焰呈黃色，明亮而不耀眼，為外焰。蠟燭靠近火焰的地方在形狀、溫度、質(zhì)地上有什么變化？[在靠近火焰的地方，蠟燭是濕熱的，而且很軟，可以用手任意捏塑，而距離火焰較遠(yuǎn)局部蠟燭仍是冰冷的，硬的。燃燒著的蠟燭頂部受熱溶化形成一個(gè)凹槽，溶液化后的液態(tài)石蠟儲(chǔ)存于凹槽中，浸沒(méi)著燈芯。]把一根火柴梗平在蠟燭的火焰中約一秒鐘表，取出火柴梗，火柴梗有什么變化？這說(shuō)明了什么？[可以看到處于火焰最外層的先變焦，第二層變化次之，最里層變化最??；這說(shuō)明火焰的溫度是從里向外依次升高的，即外焰的溫度是最高的，焰芯的溫度是最低的。充分肯定學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究中的表現(xiàn)，繼續(xù)引導(dǎo)：現(xiàn)在我們?cè)賮?lái)觀察一下蠟燭燃燒后生成了哪些物質(zhì)。首先將一只枯燥的燒杯罩在火焰的上方，觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。片刻后取下燒杯，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振蕩，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？推測(cè)蠟燭燃燒后可能生成了什么物質(zhì)。[〔1〕將燒杯罩在火焰上方后，過(guò)一會(huì)兒，燒杯壁有水霧生成?！?〕向燒杯中倒入澄清的石灰水，振蕩后，石灰水變渾濁。〔3〕說(shuō)明了蠟燭燃燒時(shí)有水和二氧化碳生成。]5．指導(dǎo)學(xué)生：現(xiàn)在請(qǐng)大家熄滅蠟燭，會(huì)發(fā)現(xiàn)有一縷白煙從燈芯飄出，立即用點(diǎn)燃的火柴去點(diǎn)白煙，看看有什么現(xiàn)象會(huì)發(fā)生。[火焰會(huì)順著白煙重新將蠟燭點(diǎn)燃]提問(wèn)：通過(guò)探究這個(gè)小實(shí)驗(yàn)，大家得到了什么啟示？有什么感受？[第9頁(yè)]總結(jié)本課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容。練習(xí)：1．某同學(xué)對(duì)蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請(qǐng)?zhí)顚?xiě)以下空格(1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放人水中，蠟燭浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水。(2)點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中約1s后取出可以看到火柴梗的()處最先碳化。結(jié)論：蠟燭火焰的()層溫度最高。(3)再將一只枯燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。取下燒杯，迅速向燒杯內(nèi)倒人少量澄清的石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。結(jié)論：石蠟中一定含()、()元素?！痘瘜W(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為根底的科學(xué)》教案3【目標(biāo)要求】：1、知識(shí)與技能：認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要途徑，學(xué)會(huì)細(xì)致、準(zhǔn)確、客觀地觀察、描述和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2、過(guò)程與方法：能有意識(shí)地發(fā)現(xiàn)生活中值得探究的問(wèn)題，并能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。3、情感與價(jià)值觀：體會(huì)化學(xué)與人類進(jìn)步以及社會(huì)開(kāi)展的密切關(guān)系，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：1、澄清石灰水，水2、蠟燭、小刀、火柴、燒杯〔枯燥、潔凈〕、集氣瓶、玻璃片、水槽。課時(shí)：二課時(shí)第一課時(shí)：回憶舊識(shí)：請(qǐng)舉出你了解的生活中的可以燃燒的物質(zhì)。思維聯(lián)想：怎樣觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？實(shí)驗(yàn)探究：探究1：觀察和描述——對(duì)蠟燭及其燃燒的探究探究指導(dǎo)：觀察方法：運(yùn)用味覺(jué)以外的感覺(jué)器官對(duì)蠟燭燃燒前、燃燒時(shí)和熄滅后進(jìn)行詳細(xì)的、客觀的觀察、描述和記錄。記錄方法：課本第九頁(yè)探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。探究觀察提示：1、點(diǎn)燃前：觀察色、味、狀態(tài)，形狀，硬度，溶于水的性質(zhì)，是否浮在水面，水里或沉入水底。2、點(diǎn)燃時(shí)：發(fā)生了哪些變化？火焰的層次怎樣，亮度怎能樣，溫度上下怎樣？怎樣證明它的生成物是什么？3、熄滅時(shí)：有何現(xiàn)象？迅速用火柴點(diǎn)剛熄滅的白煙，蠟燭能否重新燃燒？探究參考：1、點(diǎn)燃前：蠟燭為圓柱形，白色固體，半透明，有輕微的氣味，質(zhì)地柔軟。用小刀可切割，指甲可劃出痕跡，中心由細(xì)線擰成的燭芯，把切下的小塊蠟燭放入水中，不溶于水且浮在水面上，說(shuō)明密度比水小。2、點(diǎn)燃時(shí)：蠟燭能被點(diǎn)燃，燃燒時(shí)較安靜，并能持續(xù)燃燒，有火焰產(chǎn)生，火焰會(huì)隨氣流閃爍、搖晃，火焰上有黑煙向上沖，火焰分層次，上層火焰黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍(lán)色，把火柴梗放入燭火中，外層火焰處最先碳化，說(shuō)明外焰溫度最高。加熱物體時(shí)應(yīng)用外焰。3、熄滅時(shí)：有白煙從燭芯飄出，迅速用火柴點(diǎn)燃白煙，火會(huì)順白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃。實(shí)驗(yàn)中注意的問(wèn)題：1、點(diǎn)燃蠟燭時(shí)要仔細(xì)觀察前、中、后的所有現(xiàn)象。2、火柴梗放入火焰中時(shí)間為2S左右。3、點(diǎn)燃蠟燭熄滅后的白煙時(shí)，最好選粗蠟燭且速度要快。小結(jié)：略作業(yè)：探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告。課后反思：第二課時(shí)：對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究回憶舊識(shí)：人的呼吸過(guò)程是一個(gè)什么樣的過(guò)程？思維猜測(cè)：人每時(shí)每刻都在進(jìn)行呼吸，人吸進(jìn)的氣體和呼出的氣體是否一樣？作出猜測(cè)1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。制定方案收集實(shí)證：查閱資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證自己的假設(shè)。探究提示：1、二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。2、氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃。3、二氧化碳能使燃著的木條熄滅。探究指導(dǎo)：1、收集兩瓶空氣做對(duì)照實(shí)驗(yàn)〔如何收集？〕2、收集兩瓶呼出的氣體做實(shí)驗(yàn)。提問(wèn)：如何收集呼出的氣體？演示：用排水集氣法收集氣體。3、收集一瓶呼出的氣體，用澄清的石灰水檢驗(yàn)。同時(shí)做空氣的比照實(shí)驗(yàn)。4、收集一瓶呼出的氣體，用燃著的小木條檢驗(yàn)。同時(shí)做空氣的比照實(shí)驗(yàn)。5、對(duì)著枯燥的玻璃片呼氣。同時(shí)做空氣的比照實(shí)驗(yàn)。由以上實(shí)驗(yàn)得出的初步結(jié)論是：1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。探究參考：步驟1：瓶?jī)?nèi)無(wú)水且瓶口向外冒氣泡步驟2、兩個(gè)枯燥的集氣瓶中就有空氣。步驟3、呼出氣體中渾濁多此，說(shuō)明探究參考步驟1：瓶?jī)?nèi)無(wú)水且瓶口向外冒氣泡。步驟2、兩個(gè)枯燥的集氣瓶中就有空氣。步驟3、呼出氣體中渾濁更多些，說(shuō)明呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。步驟4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說(shuō)明呼出的氣體中二氧化碳濃度大，不利于燃燒。步驟5、呵氣的玻璃片上有較多的水珠，說(shuō)明呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣中高。結(jié)論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳和水的含量增加。步驟4、呼出氣體中燃著的木條熄滅，說(shuō)明二氧化碳濃度大，不利于燃燒。步驟5、呵氣的玻璃片上有較多水珠，說(shuō)明呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣高。結(jié)論：跟空氣相比，人呼出的氣體中氧氣含量減少，二氧化碳和水的含量增加實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的問(wèn)題：1、呼氣導(dǎo)管應(yīng)用飲料吸管，不要用實(shí)驗(yàn)室中的玻璃管。2、呼氣換