其他植物激素公開課

其他植物激素公開課第一頁，共三十一頁，2022年，8月28日植物激素

由植物體內(nèi)產(chǎn)生，能從產(chǎn)生部位運(yùn)送到作用部位，對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物，稱作植物激素第二頁，共三十一頁，2022年，8月28日第三頁，共三十一頁，2022年，8月28日1926年，水稻感染了赤霉菌植物瘋長(zhǎng)惡苗病赤霉素的發(fā)現(xiàn)過程將赤霉菌培養(yǎng)基的濾液噴灑到健康水稻幼苗上不感染赤霉菌，卻有惡苗病的癥狀1935年，科學(xué)家從培養(yǎng)基濾液中分離出赤霉素（GA）。第四頁，共三十一頁，2022年，8月28日赤霉素合成部位：未成熟的種子、幼根、幼芽。主要作用：促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，從而引起植株增高；促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育。(對(duì)于種子,也有解除休眠、促進(jìn)萌發(fā)的作用)第五頁，共三十一頁，2022年，8月28日GA3對(duì)矮生型豌豆的效應(yīng)對(duì)照施用5μgGA3后第7天第六頁，共三十一頁，2022年，8月28日資料閱讀：1955年，科學(xué)家培養(yǎng)煙草髓部組織時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)DNA降解產(chǎn)物中分離出的一種化學(xué)物質(zhì)6-呋喃氨基嘌呤，能促進(jìn)細(xì)胞分裂，被命名為激動(dòng)素，后來又發(fā)現(xiàn)多種天然和人工合成的具有激動(dòng)素生理活性的化合物，當(dāng)前，這些物質(zhì)被統(tǒng)稱為細(xì)胞分裂素第七頁，共三十一頁，2022年，8月28日合成部位：主要是根尖。主要作用：促進(jìn)細(xì)胞分裂。細(xì)胞分裂素促進(jìn)芽的分化延緩衰老第八頁，共三十一頁，2022年，8月28日激素杠桿：生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素1.當(dāng)生長(zhǎng)素含量高于細(xì)胞分裂素時(shí)主要誘導(dǎo)植物組織脫分化和根原基的形成2.當(dāng)細(xì)胞分裂素的效應(yīng)高于生長(zhǎng)素時(shí)則主要誘導(dǎo)植物組織再分化和芽原基的形成3.當(dāng)兩者比例適中時(shí)，愈傷組織保持生長(zhǎng)而不分化第九頁，共三十一頁，2022年，8月28日資料閱讀：1964年，美國(guó)科學(xué)家從未成熟將要脫落的棉桃中，提取出一種促進(jìn)棉桃脫落的激素，命名為脫落素，英國(guó)科學(xué)家也從械樹將要脫落的葉子中，提取出有一種促進(jìn)芽休眠的激素，命名為休眠素。1965年確定其化學(xué)結(jié)構(gòu)，二者是同一物質(zhì)，稱為脫落酸（ABA）第十頁，共三十一頁，2022年，8月28日合成部位：根冠、萎蔫的葉片等。主要作用：抑制細(xì)胞分裂，促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落。脫落酸分布：將要脫落的器官和組織中含量多。促進(jìn)休眠，抑制萌發(fā)（與赤霉素相反）促進(jìn)氣孔關(guān)閉（土壤干旱，根→葉，氣孔關(guān)閉，減少蒸騰）第十一頁，共三十一頁，2022年，8月28日脫落酸誘導(dǎo)氣孔關(guān)閉A:

pH6.8,50mmolL-1KClB:轉(zhuǎn)移至添加10μmolL-1

脫落酸溶液中，10~30min內(nèi)氣孔關(guān)閉鴨趾草第十二頁，共三十一頁，2022年，8月28日問題探討“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)，并無澀味”（宋．蘇軾《格物粗談.果品》）。這種“氣”究竟是什么呢？人們一直不明白。到20世紀(jì)60年代，氣相層析技術(shù)的應(yīng)用使人們終于弄清楚，是成熟果實(shí)釋放出的乙烯促進(jìn)了其它果實(shí)的成熟。討論：乙烯在植物體內(nèi)能發(fā)揮什么作用？資料說明乙烯至少能起促進(jìn)果實(shí)成熟的作用。第十三頁，共三十一頁，2022年，8月28日合成部位：植物體各個(gè)部位。主要作用：促進(jìn)果實(shí)成熟。乙烯促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大第十四頁，共三十一頁，2022年，8月28日由上面的例子，大家能得出什么結(jié)論呢？情景探究科學(xué)家在對(duì)黃化豌豆幼苗切段的實(shí)驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn)，低濃度的生長(zhǎng)素促進(jìn)細(xì)胞的伸長(zhǎng)，但生長(zhǎng)素濃度增高到一定值時(shí)，就會(huì)促進(jìn)切段中乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反過來又抑制了生長(zhǎng)素促進(jìn)切段細(xì)胞伸長(zhǎng)的作用。低濃度生長(zhǎng)素促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng)高濃度生長(zhǎng)素促進(jìn)乙烯增多抑制促進(jìn)細(xì)胞橫向擴(kuò)大第十五頁，共三十一頁，2022年，8月28日各種植物激素并不是孤立起作用，而是多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)的。植物激素之間的關(guān)系各種植物激素生理功能不同，但從生理作用上可分為二類：生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素和赤霉素對(duì)植物的生長(zhǎng)、發(fā)育有促進(jìn)作用，脫落酸和乙烯對(duì)植物的生長(zhǎng)、發(fā)育有抑制作用。第十六頁，共三十一頁，2022年，8月28日資料：植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)也不單是植物體內(nèi)激素的調(diào)節(jié)這么簡(jiǎn)單，植物激素在植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)中起一定作用，但植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程的本質(zhì)是基因組在一定時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果，當(dāng)然光照、溫度等環(huán)境因子的變化，會(huì)引起植物體內(nèi)包括植物激素合成在內(nèi)的多種變化，進(jìn)而對(duì)基因組的表達(dá)進(jìn)行調(diào)節(jié)。問題：植物生長(zhǎng)發(fā)育的根本原因是什么？情景探究：

其根本原因是基因組在一定的時(shí)間和空間上程序性表達(dá)的結(jié)果。第十七頁，共三十一頁，2022年，8月28日以下兩種關(guān)于植物激素的敘述，哪種更準(zhǔn)確？A、植物激素幾乎控制著植物所有的生命活動(dòng)。B、在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程中，幾乎所有生命活動(dòng)都受到植物激素的調(diào)節(jié)。B更準(zhǔn)確。植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)是非常復(fù)雜的過程，從根本上說是由基因控制的，環(huán)境變化也會(huì)影響基因的表達(dá)，激素調(diào)節(jié)只是其中的一種調(diào)節(jié)方式。

思考第十八頁，共三十一頁，2022年，8月28日

人工合成的對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。（例如生長(zhǎng)素類似物）容易合成原料廣泛效果穩(wěn)定植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用第十九頁，共三十一頁，2022年，8月28日合作探究：1、哪些農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中使用了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？2、生產(chǎn)過程中施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，會(huì)不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)？3、日常生活中施用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑需要注意什么？4、有人擔(dān)心兒童吃了用激素催熟的水果、蔬菜后會(huì)引起性早熟？你持何種觀點(diǎn)？第二十頁，共三十一頁，2022年，8月28日資料分析（P55）乙烯利赤霉素（GA）第二十一頁，共三十一頁，2022年，8月28日合作探究

(1)你知道哪些農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中使用了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？用GA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進(jìn)莧菜、芹菜等的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量。 用NAA促進(jìn)甘薯、黃楊、葡萄的生根；對(duì)蘋果、鴨梨進(jìn)行疏花疏果，促進(jìn)脫落；對(duì)棉花進(jìn)行?；ū９?，防止脫落。第二十二頁，共三十一頁，2022年，8月28日合作探究

(1)你知道哪些農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中使用了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？用乙烯利促進(jìn)黃瓜、南瓜的雌花分化；促進(jìn)香蕉、柿、番茄的果實(shí)成熟。施用矮壯素（生長(zhǎng)延緩劑）防止棉花徒長(zhǎng)、促進(jìn)結(jié)實(shí)。第二十三頁，共三十一頁，2022年，8月28日合作探究

(2)哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利？第二十四頁，共三十一頁，2022年，8月28日合作探究

（3）生產(chǎn)過程中施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，會(huì)不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)？植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng)，不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，甚至可以改善品質(zhì)。例如，適當(dāng)施用GA可以提高葡萄品質(zhì)。 為提早上市而采摘遠(yuǎn)未成熟的柿子再催熟，其果實(shí)品質(zhì)就不一定好。第二十五頁，共三十一頁，2022年，8月28日拓展題1.這是因?yàn)槊撀渌崮艽龠M(jìn)種子休眠，抑制發(fā)芽。持續(xù)一段時(shí)間的高溫，能使種子中的脫落酸降解。沒有了脫落酸，這些種子就不會(huì)像其他種子那樣休眠了。然后，大雨天氣又給在穗上的種子提供了萌發(fā)所需要的水分，于是種子就會(huì)不適時(shí)地萌發(fā)。第二十六頁，共三十一頁，2022年，8月28日（方框一）赤霉菌產(chǎn)生的物質(zhì)使水稻患惡苗病，這種物質(zhì)能促進(jìn)植株增高；（方框二）不能夠證明赤霉素就是植物激素，因?yàn)橹参锛に貞?yīng)該是植物自身產(chǎn)生的調(diào)節(jié)物質(zhì)，這時(shí)，還沒有證明植物自身能合成這種物質(zhì)。第二十七頁，共三十一頁，2022年，8月28日2.因?yàn)槿四蛑泻形⒘康纳L(zhǎng)素，將黃泥反復(fù)浸到尿液中再曬干，黃泥中就會(huì)吸附一定的生長(zhǎng)素。用這樣的黃泥封裹枝條，就能利用其中的生長(zhǎng)素促進(jìn)枝條生根。第二十八頁，共三十一頁，2022年，8月28日例題精析：（1）、為了使南方運(yùn)到內(nèi)地的生香蕉盡快成熟以便及早上市，可選用的措施是（）

A、將其放在通風(fēng)良好的地方B、放在塑料薄膜袋中

C、與成熟的蘋果共同存放D、放入冷庫中低溫保存C第二十九頁，共三十一頁，2022年，8月28日例題精析：（1）、下列各項(xiàng)中，與植物激素有關(guān)的一組是（）①生產(chǎn)無籽西瓜②生產(chǎn)無籽番茄③棉花摘心④培育多倍體⑤枝條扦插

A、②③⑤B、①②③C、①③⑤D、②③④（2）、對(duì)一些難以生根的林木枝條，在扦插時(shí)用（）處理，可促進(jìn)其生根。

A、高濃度的人工合成的生長(zhǎng)素

B、適當(dāng)濃度的人工合成的生長(zhǎng)素

C、含磷的化肥

D、一定濃度的尿素溶液AB第三十頁，共三十一頁，2022年，8月28日鞏固教材――穩(wěn)扎穩(wěn)打

(1)、下列物質(zhì)不是植物激素的是（