標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 14759-1993 食品添加劑 ?;撬帷愤@一國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了食品添加劑?;撬岬馁|(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存條件,旨在確保?;撬嶙鳛槭称诽砑觿r(shí)的安全性和適用性。
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范圍:該標(biāo)準(zhǔn)適用于以魚(yú)貝類(lèi)加工廢棄物或化工合成法制得的,用于食品工業(yè)的?;撬?。明確了?;撬嶙鳛槭称诽砑觿┑木唧w應(yīng)用范疇。
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技術(shù)要求:規(guī)定了?;撬岬募兌?、水分、灰分、重金屬(以鉛計(jì))、砷含量、灼燒殘?jiān)荣|(zhì)量指標(biāo),確保產(chǎn)品達(dá)到安全及使用標(biāo)準(zhǔn)。例如,?;撬岬募兌葢?yīng)不低于98.5%,水分含量不超過(guò)0.5%,嚴(yán)格限制了有害元素如鉛和砷的含量,保障消費(fèi)者健康。
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檢驗(yàn)方法:詳細(xì)說(shuō)明了各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)的檢測(cè)方法,包括采用化學(xué)分析、光譜分析等手段來(lái)測(cè)定?;撬岬募兌?、雜質(zhì)含量等,確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。
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標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存:要求產(chǎn)品包裝上必須明確標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、成分、凈重、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠名及地址等內(nèi)容,便于追蹤和質(zhì)量管理。同時(shí),對(duì)?;撬岬陌b材料、運(yùn)輸過(guò)程中的防護(hù)措施以及儲(chǔ)存環(huán)境(如避光、干燥處保存)進(jìn)行了規(guī)定,以防產(chǎn)品受潮、變質(zhì),保持其穩(wěn)定性和安全性。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 14759-2010
- 1993-12-20 頒布
- 1994-08-01 實(shí)施
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UDG664·547.466X42中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)CB14759—93添加劑食品?;撬酕oodadditiveTaurine1993-12-20發(fā)布1994-08-01實(shí)施國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)品加食劑CB14759-93牛酸FoodadditiveTaurine主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑?;撬岬募夹g(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貼存的要求本標(biāo)準(zhǔn)適用于以2-氮基乙醇為起始原料,經(jīng)化學(xué)合成法制得的?;撬?,在食品工業(yè)中作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑2引用標(biāo)準(zhǔn)GB7718食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB8450食品添加劑中砷的測(cè)定方法GB8451食品添加劑中重金屬限量試驗(yàn)法中華人民共和國(guó)藥典一九九〇年版二部化學(xué)名稱(chēng)、分子式、結(jié)構(gòu)式、分子量化學(xué)名稱(chēng):2-氨基乙磺酸2-aminoethansulfonicacid分子式:C.H.NSO.結(jié)構(gòu)式:HHOHwllO分子量:125.15(按1987年國(guó)際原子量)A枝術(shù)要求4.1性狀本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味微酸。本品在水中溶解,在乙醇、乙醚或丙酮中不溶,4.2項(xiàng)目和指標(biāo)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督
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