GB 14883.10-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中放射性物質(zhì)銫-137的測(cè)定

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB1488310—2016

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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品中放射性物質(zhì)銫-137的測(cè)定

2016-08-31發(fā)布2017-03-01實(shí)施

中華人民共和國(guó)發(fā)布

國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)

GB1488310—2016

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前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品中放射性物質(zhì)檢驗(yàn)銫的測(cè)定和出

GB14883.10—1994《-137》SN0662—1997《

口水產(chǎn)品中銫放射性活度檢驗(yàn)方法射線能譜法

γ》。

本標(biāo)準(zhǔn)與和相比主要變化如下

GB14883.10—1994SN0662—1997,:

標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中放射性物質(zhì)銫的測(cè)定

———“-137”;

將中的能譜測(cè)定法調(diào)整為第一法并將整合至此法

———GB14883.10—1994γ,SN0662—1997;

為與系列標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一刪除了中關(guān)于抽樣的規(guī)定

———GB14883,SN0662—1997;

將中的磷鉬酸銨法亞鐵氰化鈷鉀法調(diào)整為第二法和第三法

———GB14883.10—1994、;

按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的格式對(duì)文本進(jìn)行了調(diào)整

———;

保留了的附錄將的附錄調(diào)整為附錄

———GB14883.10—1994A,SN0662—1997AB。

Ⅰ

GB1488310—2016

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食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品中放射性物質(zhì)銫-137的測(cè)定

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中銫137的測(cè)定

-137(Cs)。

第一法γ能譜測(cè)定法

2原理

食品鮮樣直接或經(jīng)前處理后裝入一定形狀和體積的樣品盒內(nèi)在能譜儀上測(cè)量樣品中137在

,γCs

的射線特征峰全能峰凈面積與已知活度的標(biāo)準(zhǔn)放射源相比較計(jì)算137放射性活度濃

661.6keVγ,,Cs

度當(dāng)樣品中有銫134存在時(shí)應(yīng)用本法進(jìn)行137的測(cè)定

。-134(Cs),Cs。

3試劑和材料

137放射性標(biāo)準(zhǔn)溶液比活度為左右經(jīng)國(guó)家法定計(jì)量部門(mén)標(biāo)定并有法定認(rèn)可單位

Cs:1000Bq/mL,,

簽署的檢驗(yàn)證書(shū)

。

4儀器和設(shè)備

41低本底γ能譜儀系統(tǒng)

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低本底能譜儀系統(tǒng)應(yīng)滿足如下要求

γ:

探測(cè)器同軸高純鍺或鍺鋰探測(cè)器對(duì)60射線全能峰的能量分辨率小于

a):()。Co1332.5keVγ

相對(duì)效率高于

3keV,15%。

屏蔽體主屏蔽體為等效鉛當(dāng)量不小于內(nèi)襯原子序數(shù)由外而內(nèi)逐漸遞減的多層材料重

b):10cm,

金屬屏蔽體有條件時(shí)可采用反符合屏蔽屏蔽體應(yīng)使能譜儀積分本底應(yīng)小于計(jì)數(shù)

。。γ2.5/s

(50keV~2500keV)。

多道分析器道以上對(duì)于高純鍺能譜儀其道數(shù)應(yīng)不少于道

c):1024。γ8192。

42壓樣模具

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油壓機(jī)或手工壓樣器可參見(jiàn)附錄

,GB14883.9A。

43加蓋樣品盒

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?h?h或?h圓柱形塑料樣品盒

75mm×35mm、75mm×50mm