標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 14891.2-1994 輻照花粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》作為一項(xiàng)具體的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要規(guī)定了經(jīng)過(guò)輻照處理的花粉在食品安全與衛(wèi)生方面的要求,以確保其適用于食品添加劑或特定食品成分時(shí)的安全性。然而,您提供的信息中并未直接指出要與之比較的另一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)或版本,這使得直接對(duì)比具體變更內(nèi)容變得不可能。但基于此類標(biāo)準(zhǔn)更新的一般規(guī)律,可以推測(cè)當(dāng)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)被修訂或新發(fā)布時(shí),通常會(huì)涉及以下幾個(gè)方面的可能變化:
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安全指標(biāo)更新:隨著科學(xué)研究的進(jìn)步和健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法的發(fā)展,新標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)調(diào)整花粉中允許的微生物指標(biāo)、放射性殘留物限值或其它有害物質(zhì)的最大殘留限量,以更好地保障公眾健康。
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檢測(cè)方法優(yōu)化:新標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)引入更精確、靈敏的檢測(cè)技術(shù),用于測(cè)定花粉中的污染物、微生物含量等,提升檢測(cè)的準(zhǔn)確性和效率。
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生產(chǎn)加工規(guī)范:針對(duì)輻照處理過(guò)程,新標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)提出更嚴(yán)格的工藝控制要求,包括輻照劑量、輻照條件(如溫度、濕度)及后處理要求,以保證產(chǎn)品品質(zhì)和安全。
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標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求:為了增強(qiáng)消費(fèi)者知情權(quán),新標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)對(duì)輻照花粉產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)做出明確規(guī)定,要求明確標(biāo)注是否經(jīng)過(guò)輻照處理及有關(guān)處理信息。
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適用范圍調(diào)整:根據(jù)市場(chǎng)和技術(shù)發(fā)展,新標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)擴(kuò)大或細(xì)化輻照花粉的適用范圍,明確其在不同食品類別中的使用限制和條件。
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監(jiān)管與執(zhí)行力度:新標(biāo)準(zhǔn)還可能加強(qiáng)對(duì)執(zhí)行情況的監(jiān)督和管理要求,包括建立追溯體系、定期審查機(jī)制等,以確保標(biāo)準(zhǔn)得到有效實(shí)施。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 1994-02-23 頒布
- 1994-07-01 實(shí)施
文檔簡(jiǎn)介
UDC664.8.039.5:613C53中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB14891.2—94輻照花粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)Hygienicstandardforirradiatedpollen1994-02-23發(fā)布1994-07-01實(shí)施中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)輻照花粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB14891.2-94中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北北京西城區(qū)復(fù)興門(mén)外三里河北街16號(hào)郵政編碼:100045電話:63787337、637874471994年8月第一版2005年11月電子版制作書(shū)號(hào):155066·1-26381版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報(bào)電話:(010)68533533
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)輻照花粉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB14891.2-94Hygienicstandardforirradiatedpollen主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了輻照花粉的技術(shù)要求及檢驗(yàn)方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)?射線或電子柬照射的玉米、養(yǎng)麥、高梁、芝麻、油菜、向日葵、紫云英的蜜源的純花粉及混合花粉引用標(biāo)準(zhǔn)GB4789食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)GB5009食品衛(wèi)生理化檢驗(yàn)3術(shù)語(yǔ)花粉:系蜜蜂采集的植物雄性生殖細(xì)胞。技術(shù)要求4.1』輻照花粉是以保鮮、防霉、延長(zhǎng)財(cái)存期為目的的經(jīng)?射線或電子束照射的花粉.4.2輻照劑量限制:原料鮮花粉經(jīng)""Co或"""Cs?射線或電子加速器產(chǎn)生的低于10MeV電子束照射,其平均總體吸收劑量為8kGy。4.3照射原則:照射均勾,劑量可靠準(zhǔn)確。5感官指標(biāo)包裝完好,花粉為橙黃、淡黃或黃綠色的顆粒,味略苦澀,具有花粉固有的香味,無(wú)異味、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)蟲(chóng)蛙、無(wú)霉變結(jié)塊、無(wú)螨蟲(chóng)。6理化指標(biāo)理化指標(biāo)見(jiàn)表1。標(biāo)·mg/kg水分,%10汞(以Hg計(jì))0.015鉛(以Pb計(jì))383神(以As計(jì))六六六D
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