2.3.2細菌知識20222023學年濟南版七年級生物上冊（共22）

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第二節(jié)細菌

第三章生物圈中的微生物

細菌在自然界中分布很廣，空氣、水、土壤、

人體體表及內(nèi)部都存在，為什么我們看不到它？

細菌個體十分微小

（10億個細菌僅有一顆小米粒大，

1000個細菌排成一排才有1毫米長。）

一、細菌的形態(tài)和結構

用高倍顯微鏡觀察細菌的形態(tài)：

（1）將細菌的永久裝片放在顯微鏡上，用低倍鏡觀察；（2）移動裝片，將欲觀察的對象移到視野中央；

（3）轉動轉換器，換上高倍鏡；

（4）慢慢轉動細準焦螺旋，使物像清晰；

（5）觀察細菌的形態(tài)。

球狀

桿狀

螺旋狀

高倍顯微鏡下的細菌形態(tài)

精彩展示

球菌

桿菌

螺旋菌

葡萄球菌

金黃葡萄球菌

肺炎鏈球菌

肺炎球菌

球狀

大腸桿菌

枯草桿菌

炭疽桿菌

乳酸桿菌

桿狀

螺旋菌

霍亂弧菌

螺旋狀

細菌都是

單細胞個體

細菌細胞

遺傳物質(zhì)

鞭毛

細胞質(zhì)

莢膜

細胞壁

細胞膜

細胞壁

細菌的結構

基本結構

細胞膜

細胞質(zhì)

遺傳物質(zhì)

特殊結構

莢膜

鞭毛

纖毛

細胞壁細胞膜細胞質(zhì)細胞核葉綠體線粒體

植物細胞

動物細胞

細菌

√√√√√√

×√√√×√

√√√×××

細菌與動植物細胞最大的不同是無成形的細胞核。

1·大多數(shù)細菌是何種營養(yǎng)方式？

2、細菌的生活方式有哪些？請舉例說明。

3、何種繁殖方式？

自學P111頁細菌的生命活動，思考以下問題：

分裂繁殖

腐生、寄生

多數(shù)異養(yǎng)，少數(shù)自養(yǎng)

二、細菌的生命活動

生活方式

寄生：

從已死的或腐爛的動植物遺體來吸取營養(yǎng)物質(zhì)以維持生活。

從活的生物體內(nèi)或體表吸取營養(yǎng)物質(zhì)來維持生活。

寄生

腐生:

腐生

細菌的分裂生殖過程

遺傳物質(zhì)復制

中部向內(nèi)凹陷

形成2個細菌

1個細菌

繁殖能力很強，20-30分鐘就能繁殖一次。

考考你：

若你每個手指有10個細菌，細菌每30分鐘繁殖一代，在沒洗手的情況下，2小時后你每個手指上細菌數(shù)目是：

10×

24=

160

有人說，餐具只要密封保存，里面沒有氧氣就不會有細菌。這種說法對嗎？

細菌的生活都需要氧氣嗎？

根據(jù)它們對氧氣的需求，大致分為以下三類：

需氧菌：必須有氧氣才能生長。

厭氧菌：必須沒氧氣才能生長。

兼性厭氧菌：無論有氧無氧都能生長。

芽孢：芽孢是細菌的休眠體，一般條件下可以生存十幾年,特別能夠耐受干旱、嚴寒和高溫。

在生物圈的幾乎所有角落都能有它的存在。

電鏡下細菌的芽孢

細菌遇到惡劣環(huán)境時，是否就會死呢？

閱讀112頁第一段。

芽孢是細菌個體縮小、細胞壁增厚形成對不良環(huán)境有較強抵抗能力的休眠體。

一個細菌形成一個芽孢，不是生殖細胞

1、吃剩的飯菜夏天比冬天容易變壞；

細菌的生長繁殖需要哪些條件？

1.適宜的溫度；

2.充足的營養(yǎng)物質(zhì)；

3.水分。

3、曬干了的肉不容易腐敗變質(zhì)。

2、富含有機物的水比潔凈的水容易變質(zhì)；

細菌的生長繁殖條件

有些人一提到細菌，立刻就會想到細菌可以使人

致病，認為細菌是人類的“敵人”，你是如何看待這

個問題的？

三、細菌與人類的關系

1、乳酸菌:用途廣泛，酸奶、泡菜、酸菜等都離不

開它。

2、根瘤菌：有固氮作用，有利于豆科植物的生長

3、醋酸桿菌：用來制醋酸。

4、放線菌：能產(chǎn)生殺死和抑制細菌繁