2023年客房部職員個人工作總結(jié)【一】

第4頁共4頁2023年?客房部職員?個人工作總?結(jié)【一】?緊張而忙碌?的__年即?將過去，在?這一年中，?我們客房部?在酒店的正?確指引下，?在飯店領導?的關心支持?下，在員工?辛勤工作努?力下，在各?部門的緊密?配合下，并?且順利通過?了市旅委復?評工作。為?明年的工作?打下了較穩(wěn)?定的基礎。?下面簡單匯?報一下一年?的工作：?一、以服務?質(zhì)量為重點?，以衛(wèi)生質(zhì)?量為關鍵，?做好接待工?作和復評工?作。創(chuàng)建?一個整潔舒?適的環(huán)境是?我們的一項?宗旨。為此?，我們飯店?在第一季度?對三到八樓?的客房進行?了全面的改?建。___?了電腦，智?能馬桶。更?換了床頭靠?背，沙發(fā)，?椅子的裝飾?布等。物品?的添置擺放?都進行了嚴?格仔細研究?和探討，力?求___，?確?？头康?檔次與舒適?度。而且還?對房間內(nèi)床?上用品(包?括床單，枕?芯，棉被)?等都進行了?全面的更新?。還在房?間內(nèi)養(yǎng)植了?綠色植物，?在床鋪上擺?放了玫瑰花?。使我們的?房間更顯得?溫馨，體現(xiàn)?綠色理念，?讓顧客感到?價有所值。?不僅如此，?還在電梯廳?擺設了古色?古香的家具?體現(xiàn)了飯店?的高貴而典?雅的文化底?蘊。并且在?各部門的密?切的配合下?加班加點克?服種種困難?內(nèi)完成了客?房的物品擺?放和清潔保?養(yǎng)工作，為?飯店的營收?做出了我們?的貢獻。?1)為確保?客房出售質(zhì)?量，嚴格執(zhí)?行《三級查?房制度》。?酒店的主營?收入來自客?房，從事客?房工作，首?當其沖的是?如何使客房?達到一件合?格的商品出?售，它包括?房間衛(wèi)生、?設施設備、?物品配備等?，為了切實?提高客房質(zhì)?量合格率，?我部嚴格執(zhí)?行“三級查?房制度”，?即員工自查?、領班普查?、經(jīng)理抽查?，做到層層?把關，力爭?將疏漏降到?最低，并且?認真填寫《?領班、經(jīng)理?查房記錄》?，對客房各?項指標的檢?查用數(shù)據(jù)來?反映，使存?在的問題更?直觀，一目?了然。為此?我們也養(yǎng)成?了七個習慣?：習慣一?，為保證噴?淋頭正常使?用，我們采?用了每天清?洗保養(yǎng)十個?。習慣二?，為保證地?毯質(zhì)量和清?洗次數(shù)，我?們采取了每?天除清洗地?毯外還清洗?地墊十個。?習慣三，?為保證房間?衛(wèi)生質(zhì)量我?們每層每天?精做一個房?間并有領班?和經(jīng)理親自?檢查，把問?題落實到實?處。習慣?四，為了使?客房部整體?工作上升，?我們定為每?天的下午四?點為本部門?自檢，參加?人員有各塊?的領班和經(jīng)?理，對發(fā)現(xiàn)?的問題做記?錄為明天的?開展工作墊?定基礎。?習慣五，為?了保證房間?空氣質(zhì)量，?查房時員工?養(yǎng)成了先開?窗通風的習?慣。習慣?六，為了節(jié)?約用電，在?每次查完房?時養(yǎng)成關閉?電源的習慣?。習慣七?，員工在工?作期間養(yǎng)成?了多回頭的?習慣(只有?多回頭才能?養(yǎng)成自檢的?好習慣才能?更好的發(fā)現(xiàn)?自己工作的?不足，并及?時改正)。?2)公共?區(qū)域的清潔?衛(wèi)生因人員?流動量大，?有許多不確?定的因素。?針對這一特?點，我們及?時調(diào)整人員?安排，制定?了工作流程?，盡努力保?證衛(wèi)生質(zhì)量?達標。3?)為了接待?好每一批賓?客，以最舒?適最快捷最?溫馨的方式?為賓客提供?服務，我們?在退房高峰?時段及時調(diào)?整人員補充?到退房工作?中確保退房?速度與質(zhì)量?，減少客人?等待時間。?4)會場?服務的好壞?直接影響了?一個會議團?隊的回頭率?，為此我們?按會議要求?嚴格布置會?場，臺型合?理，物件擺?放規(guī)范，燈?光明亮，服?務到位，會?議室整體整?潔而舒適。?正是因為?在日常的服?務工作中我?們員工本著?踏踏實實，?認真負責的?精神，憑著?對飯店的一?份執(zhí)著和熱?愛，把顧客?的滿意當作?衡量服務質(zhì)?量為標準。?二、培訓?工作貫徹其?中由多方?面的原因造?成客房部員?工流動相當?大，且新招?的員工多工?作不熟悉在?管理上造成?相當困難也?很大程度抑?制了服務質(zhì)?量與提升。?針對這一問?題我們對員?工進行了全?面的制度培?訓，從儀容?儀表到禮節(jié)?禮貌，從進?門規(guī)范到清?掃質(zhì)量，從?理論到實踐?，不厭其煩?、反復施教?直到她們能?獨立操作上?崗。除此?之外，我們?對房務中心?更是加大了?培訓力度，?因為房務中?心是飯店的?中樞，一個?電話一個細?節(jié)都能反映?酒店的形象?與服務質(zhì)量?。我們從電?話的接聽、?客衣服務、?遺留物品的?處理、查退?房的等一系?列的服務都?進行了一對?一的強化培?訓并且跟蹤?監(jiān)督，強調(diào)?其崗位的重?要性，把許?多不良因素?扼殺在萌芽?。三、設?施設備的維?護和保養(yǎng)?設施和設備?的維護和保?養(yǎng)是提高飯?店效益和長?遠發(fā)展的基?礎。所以在?設施設備的?保養(yǎng)上客房?部嚴格執(zhí)行?設施設備保?養(yǎng)規(guī)定，定?期對床墊翻?轉(zhuǎn)，家具定?期上蠟保養(yǎng)?，嚴格對棉?織品、房間?的電器、設?施設備按正?確方法操作?和使用，以?延長其使用?壽命。特?別是對地毯?的保養(yǎng)，客?房部非常重?視，要求員?工在平時的?工作中，只?要發(fā)現(xiàn)地毯?上有點狀污?漬，都應及?時的做“點?”清潔，這?樣不僅可以?減少對地毯?的洗滌次數(shù)?，還能保持?地毯整體衛(wèi)?生。在房間?整體保養(yǎng)和?維護上，我?們每天都對?設施和設備?進行檢查發(fā)?現(xiàn)問題及時?報修并進行?驗收。四?、降本節(jié)支?，行知有效?。降本節(jié)?支、壓縮費?用使我們客?房部一直都?貫徹落實的?一項工作。?從人員的合?理安排到易?耗品的請購?與發(fā)放都嚴?格控制確保?不必要的支?出同時今年?我們要求員?工在打掃房?間時及時關?閉空調(diào)照明?等確保不必?要的浪費加?強棉制品的?報廢程序和?更換程序節(jié)?約支出同時?也培養(yǎng)了員?工的經(jīng)濟環(huán)?保節(jié)約意識?。五、安?全意識警鐘?常鳴安全?工作對個人?和飯店都是?至關重要的?。我們不僅?要求員工在?上下班路上?，在操作過?程中都要謹?慎仔細，有?自我保護意?識，更要在?工作場所注?意防火，防?盜工作。上?半年，在我?們賓館發(fā)生?的一起__?_事件，對?我們酒店的?安全敲響了?警鐘。保護?賓客的財產(chǎn)?和人身安全?是我們的重?中之重