乳豬飼養(yǎng)的技術(shù)要點(diǎn)

乳豬飼養(yǎng)的技術(shù)要點(diǎn)篇一：乳豬飼養(yǎng)管理要點(diǎn)乳豬飼養(yǎng)管理要點(diǎn)一、乳豬的生理特點(diǎn)（一）調(diào)節(jié)體溫能力差仔豬出生時(shí)大腦皮層發(fā)育不夠健全，通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)體溫的能力差。初生乳豬從母體帶出來的營養(yǎng)少，以血糖為例，僅夠維持乳豬數(shù)小時(shí)的需要，而且乳豬的體脂肪蓄存有限，不可能長時(shí)間為乳豬提供能量，在寒冷環(huán)境中又不能及時(shí)哺乳的情況下，乳豬很容易由于饑餓而引起死亡。（二）缺乏先天免疫力仔豬出生時(shí)沒有先天免疫力，是因?yàn)槊庖呖贵w是一種大份子Y-球蛋白，胚胎期由于母體血管與胎兒臍帶血管之間被6?7層組織隔開，限制了母體抗體通過血液向胎兒轉(zhuǎn)移。因而仔豬出生時(shí)沒有先天免疫力，自身也不能產(chǎn)生抗體。只有吃到初乳以后，靠初乳把母體的抗體傳遞給仔豬，以后過渡到自產(chǎn)抗體而獲得免疫力。（三）消化器官不發(fā)達(dá)，消化腺機(jī)能不完整仔豬出生時(shí)胃內(nèi)僅有凝乳酶，胃蛋白酶很少，由于胃底腺不發(fā)達(dá)，缺乏游離鹽酸，胃蛋白酶沒有活性，不能消化蛋白質(zhì)，特別是植物性蛋白質(zhì)。這時(shí)只有腸腺和胰腺發(fā)育比較完全，胰蛋白酶、腸淀粉酶和乳糖酶活性較高，食物主要在小腸內(nèi)消化。所以，初生小豬只能吃乳，而不能利用植物性飼料。哺乳仔豬消化機(jī)能不完善的又一表現(xiàn)是，食物通過消化道的速度特別快，食物進(jìn)入胃內(nèi)排空的速度，15日齡時(shí)為1.5小時(shí),30日齡時(shí)為3?5小時(shí),60日齡時(shí)為16?19小時(shí)。（四）生長速度快乳豬生長快，是因?yàn)槲镔|(zhì)代謝旺盛，特別是蛋白質(zhì)代謝和鈣、磷代謝要比成年豬高得多。出生后20日齡時(shí)，每Kg體重沉積的蛋白質(zhì)，相當(dāng)于成年豬的30?35倍,每Kg體重所需代謝凈能為成年豬的3倍。所以，仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的需要，無論是在數(shù)量還是質(zhì)量上，都高于成年豬，對營養(yǎng)不全的飼料反應(yīng)特別敏感。因此，對仔豬必須保證各種營養(yǎng)物質(zhì)的充足供應(yīng)。二、乳豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)乳豬飼養(yǎng)管理的目的，是根據(jù)乳豬的生長發(fā)育和生理特點(diǎn)，采取相應(yīng)的飼養(yǎng)管理措施，提高哺育成活率、最大斷奶窩重和斷奶個(gè)體重，使仔豬安全渡過斷奶關(guān)，以利于育成和育肥期正常生長發(fā)育。下面介紹在乳豬飼養(yǎng)管理方面應(yīng)該注意的要點(diǎn)。篇二：乳豬和仔豬飼養(yǎng)管理的要點(diǎn)乳豬和仔豬飼養(yǎng)管理的要點(diǎn)一、做好防寒保溫工作初生乳豬在冬天應(yīng)放在保溫箱中，保溫箱的溫度應(yīng)保持在32℃,以后逐周降低2℃。應(yīng)該強(qiáng)調(diào)指出的是春秋季節(jié)晝夜溫差大，不要忽視了乳豬的晚間保溫工作。保溫可采用加熱燈和加鋪干燥干凈的墊草等方式。因?yàn)榉阑鹨约岸趸嫉呐欧欧矫娴模灰瞬捎妹籂t對產(chǎn)仔舍全面加熱，而且那樣不經(jīng)濟(jì)，也會(huì)影響母豬的采食量。止匕外，應(yīng)防止產(chǎn)仔舍窗子間或墻壁縫隙之間的空氣對流形成的穿堂風(fēng)，穿堂風(fēng)所經(jīng)過的區(qū)域，氣溫可下降3-5℃。防止畜舍潮濕是保溫工作的一個(gè)重點(diǎn)，潮濕的地面不僅使乳豬容易受寒，而且為細(xì)菌的滋生提供了場所，二者均會(huì)嚴(yán)重影響乳豬的生長。在沒有良好的防寒保溫措施的產(chǎn)仔舍中，乳豬會(huì)擠在母豬身邊取暖，在這一種情形下，母豬的每一次起臥，都有可能壓死周圍的乳豬。二、減少乳豬與病原菌接觸的機(jī)會(huì)這項(xiàng)工作包括三個(gè)方面：1、對產(chǎn)仔社的徹底清洗消毒，待完全干燥后（需要大約一周時(shí)間）再使用。最有效的方法是實(shí)行產(chǎn)仔社的全進(jìn)全出制，即一批豬全部移出后，對全部畜舍進(jìn)行消毒清洗，干燥，然后再進(jìn)下一批豬。2、母豬進(jìn)入產(chǎn)仔舍前的清洗，母豬身上帶有畜舍所存在的各種病菌和寄生蟲，如果在產(chǎn)前不能對母豬進(jìn)行清洗消毒，這些病原菌和寄生蟲會(huì)立即傳播給剛出生的乳豬，對那些對病原菌毫無抵抗力的乳豬來說，這幾乎是一種致命的打擊。3、防止病原菌經(jīng)過其他途徑進(jìn)入到產(chǎn)仔舍，常見的有：飼養(yǎng)人員進(jìn)入產(chǎn)仔舍前沒有消毒，攜帶大量病原菌的貓、狗或鼠自由進(jìn)出產(chǎn)仔舍，母豬的糞便不能及時(shí)的清除等。三、出生后盡快哺乳母豬在產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)分泌的乳汁叫初乳，其中含有豐富的免疫球蛋白，這些免疫球蛋白被乳豬吸收進(jìn)入到血液中去，在乳豬體內(nèi)形成有效的抗病功能，所以在乳豬出生后盡快哺乳是提高乳豬抗病功能、減少乳豬死亡的關(guān)鍵。母乳中含有大量的脂肪、糖和蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)極其容易被乳豬消化吸收，對于處于饑餓狀態(tài)下而且體內(nèi)營養(yǎng)蓄存有限的乳豬來說，及時(shí)哺乳尤為重要。統(tǒng)計(jì)資料表明：死亡的出生乳豬中，15%左右的乳豬是由于未能及時(shí)獲得母乳而出現(xiàn)低血糖死亡。四、人工監(jiān)護(hù)母豬生產(chǎn)人工監(jiān)護(hù)母豬生產(chǎn)是減少初生乳豬死亡的重要手段。人工監(jiān)護(hù)的任務(wù)是：1、搶救假死產(chǎn)的初生乳豬：有時(shí)由于生產(chǎn)過程過長，一些乳豬滯留在產(chǎn)道中，產(chǎn)下時(shí)無呼吸，常被誤認(rèn)為"死產(chǎn)"。在人工監(jiān)護(hù)的情況下，可及時(shí)發(fā)現(xiàn)這些假死產(chǎn)的乳豬，并給予適當(dāng)處理，即可挽救這些乳豬。2、即使將乳豬擦干并放在保溫箱中保溫，在生產(chǎn)過程完成后，及時(shí)讓乳豬哺乳。3、照顧弱小的乳豬：其中包括保溫，人工哺乳等。初生乳豬被母豬壓迫造成的死亡占總死亡率的30%以上，而其中大部分是弱小的行動(dòng)不便的乳豬。人工監(jiān)護(hù)生產(chǎn)過程中，注意對這些乳豬的護(hù)理，對減少乳豬的死亡率，提高生產(chǎn)率具有很大意義。4、處理意外情況：如母豬難產(chǎn)，胎衣不下，食仔等情況。五、做好對初生乳豬的處理1、補(bǔ)鐵：鐵是紅細(xì)胞必不可少的組成部分，乳豬初生時(shí)從母體帶來的鐵非常有限，只能維持3-5天的生長需要，而母乳不能提供足夠的鐵來補(bǔ)充乳豬的生長需要。缺鐵會(huì)造成乳豬的貧血，乳豬貧血表現(xiàn)為蒼白、無力、皮毛雜亂、食欲不振、疾病抵抗能力差，最后發(fā)展成"僵豬"。為了有效的防止乳豬缺鐵，應(yīng)該在乳豬出生后進(jìn)行鐵劑注射。注射可分為兩次進(jìn)行，一次在出生后的1-2天中，第二次在10-14日齡。常用的是右旋糖苷鐵制劑，注射部位在頸補(bǔ)身后側(cè)皮下。2、斷齒和斷尾可在出生后1-2天內(nèi)進(jìn)行。3、小公豬的閹割應(yīng)在出生后7天內(nèi)進(jìn)行，這時(shí)對小豬的刺激最小，對生長影響小，而且手術(shù)感染的機(jī)會(huì)少，切口小，容易愈合。六、注意提供干凈的飲水母乳當(dāng)中的水不能完全滿足乳豬生長的需要，從乳豬出生的第一天開始，就應(yīng)該為乳豬提供大量清潔的飲水，在冬天應(yīng)供給溫水。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，乳豬的生長速度與飲水量有關(guān)，飲水量大的乳豬生長速度快。提供飲水這一點(diǎn)容易做到，但保持水槽中飲水的清潔卻需要飼養(yǎng)人員長期不懈的努力。除此之外，還應(yīng)在水槽的設(shè)計(jì)中加一些保護(hù)裝置，防止小豬進(jìn)入到水槽中去，污染飲水。七、及時(shí)補(bǔ)飼所謂補(bǔ)飼是讓乳豬在哺乳期采食飼料，補(bǔ)飼可為乳豬生長帶來兩方面的好處：1、使乳豬熟悉并習(xí)慣飼料的氣味，訓(xùn)練乳豬采食并咀嚼固體飼料，刺激消化到中各種植物性淀粉酶和蛋白酶的活性的增強(qiáng)，減少斷奶乳豬的應(yīng)急反應(yīng)。2、彌補(bǔ)母乳供應(yīng)不足所出現(xiàn)的營養(yǎng)缺乏，如果能及時(shí)補(bǔ)飼，乳豬能學(xué)會(huì)并適應(yīng)采食飼料，3周齡后就可以從飼料中獲得相當(dāng)一部分營養(yǎng)，彌補(bǔ)母乳的不足。這對保證乳豬的生長具有重要意義。補(bǔ)飼最佳的開始時(shí)間是在5-7日齡，過早補(bǔ)飼沒有效果，補(bǔ)飼過晚達(dá)不到以上兩個(gè)方面的作用。乳豬斷奶是如果消化能力不強(qiáng)，采食的飼料消化吸收不好，容易導(dǎo)致腹瀉。補(bǔ)飼的飼料應(yīng)選用適口性好的優(yōu)質(zhì)飼料，這樣才能刺激提高乳豬對飼料的采食量，達(dá)到補(bǔ)飼的目的。破碎料比顆粒料或分狀料更適用于乳豬的補(bǔ)飼，因?yàn)槠扑榱暇哂袪I養(yǎng)分布平衡，顆粒大小適中，拋灑浪費(fèi)少等特點(diǎn)。補(bǔ)飼過程要隨時(shí)注意的一點(diǎn)是要保持飼料的新鮮程度，乳豬對這一方面要求非常高，即使一天添家一次料，甚至將飼料存放在豬槽舍內(nèi)也會(huì)影響到飼料的新鮮程度，使乳豬的采食量減少。保證飼料新鮮所要遵循的原則是勤添少加，即每天多次添加少量飼料，以保持料槽中隨時(shí)有少量的料。補(bǔ)飼料槽應(yīng)放在光線充足的地方，便于乳豬的采食，在補(bǔ)飼的同時(shí)，還應(yīng)該保證提供足夠清潔的水。實(shí)踐證明，乳豬的補(bǔ)飼料采食量隨著飲水量的增加而增加。八、減少乳豬斷奶過程中的應(yīng)激乳豬斷奶過程中各種應(yīng)激因素的影響，往往會(huì)出現(xiàn)飲食減少，發(fā)病率增加和生長停滯等現(xiàn)象。斷奶應(yīng)激的大小對豬后期的生長影響較大，減緩斷奶應(yīng)激應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手：1、及時(shí)補(bǔ)飼（參見上述有關(guān)補(bǔ)飼的內(nèi)容）。不飼過晚，消化能力不健全，斷奶后采食量小，營養(yǎng)不足，會(huì)影響仔豬的生長。另一方面，仔豬可能由于饑餓灰采食過量的飼料，這些飼料不能被消化時(shí)，會(huì)引起仔豬腹瀉。2、作好衛(wèi)生防疫工作，實(shí)行早期斷奶。乳豬斷奶后失去了母乳提供的抗體，而自身的免疫力尚未建全，這時(shí)對疾病的抵抗能力很弱，一旦受到病原菌的侵襲，很容易發(fā)病，最常見的是乳豬斷奶后的腹瀉。3、在斷奶時(shí)不要換料，減少對斷奶乳豬的刺激。換料應(yīng)在斷奶后5-7天后緩慢進(jìn)行，即將新舊料配在一起飼喂，舊料慢慢減少，新料慢慢增加，逐漸換去舊料。4、斷奶時(shí)將母豬移出，不要改換母豬的飼養(yǎng)環(huán)境，減少對斷奶乳豬的刺激。篇三：中乳豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范中姿豬飼養(yǎng)管理技術(shù)觃范目次、乙、前言 II1范圍 2觃范性引用文件 TOC\o"1-5"\h\z3術(shù)語和定義 4質(zhì)量要求 5飼養(yǎng)環(huán)境 6品種組合 7引種原則 8飼料營養(yǎng) 9消毒制度 10免疫驅(qū)蟲 11獸藥使用 12飼養(yǎng)管理 13飼養(yǎng)記錄 附錄A（規(guī)范性附錄）中乳豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 附錄（（規(guī)范性附錄）中乳豬飼料配方 1111222233445671、乙、刖言根據(jù)市場的需求和我省中、姿豬的養(yǎng)殖實(shí)際狀況而制訂本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A、附錄B均為觃范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由湖南省畜牧水產(chǎn)局提出開歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：湘潭市畜牧水產(chǎn)局、韶山市畜牧水產(chǎn)局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：吳買生、周炯光、羅強(qiáng)華、唐國其、粟澤雄、譚志堅(jiān)、韓丙波，鐘建生。1范圍本標(biāo)準(zhǔn)觃定了中、姿豬的術(shù)語和定義、質(zhì)量要求、飼養(yǎng)環(huán)境、品種組合、引種原則、飼料營養(yǎng)、消毒制度、免疫驅(qū)蟲、獸藥使用、飼養(yǎng)管理、飼養(yǎng)記錄等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于我省中姿豬的飼養(yǎng)和管理。2觃范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB16548畜禽病害肉及其產(chǎn)品無害化處理觃程GB16549畜禽產(chǎn)地檢疫觃范GB16567種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)觃范NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY5029無公害食品豬肉NY5030無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則NY5031無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY5032無公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則NY5033無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1姿豬（35?50）日齡、體重（7?8）kg的仔豬。3.2中豬（90?120）日齡、體重（35?45）kg的生長豬。3.3四腿瘦肉分別自左右胴體第（5?6）胸椎處和倒數(shù)第（1?2）腰椎處橫切的四個(gè)腿的瘦肉加上從脊椎骨下（4?6）cm處與脊椎骨相平行切下的脊椎部分的瘦肉重量之總和與宰前空腹重的百分率。4質(zhì)量要求2體型外貌頭小，嘴短，頰輕，身材矮短，腳骨細(xì)而結(jié)實(shí)，前胛和臀部肌肉豐滿，背腰直而腹?。ǖ醵牵w質(zhì)結(jié)實(shí)，被毛白色。4.1.2四腿瘦肉率外三元雜交豬為27%以上；內(nèi)三元雜交豬（杜洛克X長白x上海白豬）為25%以上；普通豬為20%以上。4.1.3肉質(zhì)肉色鮮紅，肉質(zhì)細(xì)嫩，肌肉大理石紋明顯。豬肉理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)應(yīng)符合NY5029的觃定。4.1.4觃格等級見表1。體型外貌體型飽滿，健康無病，皮毛光滑、皮無傷痕。毛色無特別要求。肉質(zhì)肉色鮮紅、肉質(zhì)鮮嫩，肌肉內(nèi)富含脂肪。5飼養(yǎng)環(huán)境中姿豬飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)符合NY5033的觃定。6品種組合6.1品種大約克豬、長白豬、杜洛克豬、上海白豬、沙子嶺豬、寧鄉(xiāng)豬等。6.2.1中豬組合外三元組合為杜x（長?大）、杜x（大?長）等。內(nèi)三元組合為杜義（長?上）、大x（長?沙）、長x（大?沙）等。6.2.2姿豬組合.2.1地方品種為寧鄉(xiāng)豬、沙子嶺豬等。.2.2雜交組合為長x寧、大x寧、長x沙、大x沙等。7引種原則堅(jiān)持自繁自養(yǎng)原則，確需引進(jìn)種豬時(shí)，應(yīng)從具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種豬場引進(jìn)，開按照GB16567進(jìn)行檢疫。種豬應(yīng)有免疫證、檢疫證、合格證和系譜卡。引進(jìn)的種豬應(yīng)隔離觀察30d,仔豬隔離觀察15d,經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康后，才能混群飼養(yǎng)。37.4跨省引種，須向省畜牧獸醫(yī)行政主管部門申報(bào)，開經(jīng)省級動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)審批。8飼料營養(yǎng)飼料原料和添加劑應(yīng)符合NY5032的要求。根據(jù)中姿豬不同階段對營養(yǎng)的需要配制飼料詳見附錄A。禁止在飼料中添加B-興奮劑、鎮(zhèn)靜劑、激素類等禁用品。使用藥物飼料添加劑時(shí)，在中姿豬出欄前，按NY5032的要求執(zhí)行休藥期。8.5不使用變質(zhì)、霉敗、生蟲或被污染的飼料。9消毒制度建立消毒制度。消毒方法按照NY5033的要求進(jìn)行。選擇對人和豬安全、沒有毒性殘留、不會(huì)在豬體內(nèi)產(chǎn)生有害積累的消毒藥物進(jìn)行消毒。主要的消毒藥物有過氧乙酸、新潔爾滅、生石灰、燒堿、漂白粉等。豬場入口處設(shè)消毒池、更衣室和消毒室，對進(jìn)出人員和車輛嚴(yán)格消毒。9.4豬舍出入口設(shè)消毒盆、池，供工作人員消毒。搞好豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔，舍內(nèi)和用具每周消毒一次。豬舍周圍每半個(gè)月用2%燒堿水溶液或20%生石灰水溶液消毒1次，豬場周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒一次。豬場的每個(gè)消毒池要定期更換消毒液，開保持其有效濃度。9.7對空欄后的圈舍、走道、用具要徹底打掃清洗、消毒，凈化一周后才能用于下一批豬的飼養(yǎng)。9.8發(fā)生疫病時(shí)，每天對豬舍、走道、用具進(jìn)行清洗消毒，周圍環(huán)境每隔3d消毒1次。9.9定期做好滅鼠、滅蚊、滅蠅工作。10免疫驅(qū)蟲10.1免疫采取預(yù)防為主、防重于治的方針，建立綜合防疫體系；結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，制訂免疫接種計(jì)劃；免疫接種執(zhí)行NY5031的觃定。疫苗必須由當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫機(jī)構(gòu)供應(yīng)，根據(jù)觃定的疫苗貯藏溫度分別用冷藏或冷凍設(shè)備保存，使用時(shí)仔細(xì)檢查，禁止使用過期、變質(zhì)、失效疫（菌）苗。免疫器具（注射器、針頭等）使用前后要嚴(yán)格消毒，做到一豬一針頭。按照免疫程序和疫苗要求，按時(shí)、保質(zhì)、保量地以注射或口服方式接種疫苗。注射接種時(shí)做到消毒嚴(yán)、部位準(zhǔn)，不打飛針。疫苗開啟后應(yīng)在4h內(nèi)用完，對剩余疫苗及使用過的疫苗瓶作高溫處理，不得亂扔。10.1.6免疫接種活菌苗時(shí)，接種后的豬10d內(nèi)不得使用抗菌藥物。10.1.7免疫程序見表2。42.1不同季節(jié)檢測豬群體內(nèi)外寄生蟲感染情況，選擇有效的藥物進(jìn)行驅(qū)（殺）蟲。10.2.2使用安全、高效、廣譜的驅(qū)蟲藥品，用法用量按說明書或按獸醫(yī)處方使用。10.2.3仔豬7周齡時(shí)用廣譜驅(qū)蟲藥驅(qū)蟲一次。3月齡時(shí)，重復(fù)驅(qū)蟲一次。10.2.4新引進(jìn)的豬驅(qū)蟲后隔離飼養(yǎng)（15?30）d后才能和其它豬開群。11獸藥使用姿豬、中豬患病臨床治療時(shí)，藥物的使用應(yīng)符合NY5030的要求。11.2出欄前的中、姿豬，盡量不使用藥物，必須治療時(shí)，應(yīng)執(zhí)行休藥期。