四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)教案-2.5 水在加熱和冷卻后｜蘇教版

5、水在加熱和冷卻后（第一課時(shí)）[知識(shí)與技能]1、能夠通過(guò)雨、云、霧、霜和露的模擬實(shí)驗(yàn)了解雨、云、霧、霜和露的形成原因；2、能夠正確使用酒精燈；3、能針對(duì)現(xiàn)象提出科學(xué)問(wèn)題；4、培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，推理及想象能力。[過(guò)程與方法]1、知道水在常態(tài)下有三種不同的形態(tài)；2、能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究；3、會(huì)使用酒精燈等實(shí)驗(yàn)器材；4、知道云、霧、雨、露、霜、雪、冰是大自然中水的多姿多彩的化身；5、知道云、霧、雨、露、霜的成因。[情感、態(tài)度與價(jià)值觀]養(yǎng)成細(xì)心觀察、留意周圍事物的習(xí)慣；愿意合作交流，尊重證據(jù)，能夠在探究中體驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。體會(huì)大自然的神奇與美麗。教學(xué)重難點(diǎn)：重點(diǎn)：云、霧、霜、的成因。難點(diǎn)：云、霧、霜、的模擬實(shí)驗(yàn)。教學(xué)準(zhǔn)備：方巾、冰塊、玻璃片、開(kāi)水、溫度計(jì)、燒杯、火柴、酒精燈、試管、試管夾、易拉罐等。教學(xué)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課教師出示噴水壺，里面所裝的是什么？（板書(shū)：水）它與我們的生活息息相關(guān)，不僅可供我們飲用，在擦玻璃的時(shí)候（朝著玻璃噴一下）也經(jīng)常會(huì)用它。大家在哪里還見(jiàn)過(guò)水的身影？它們都是什么形態(tài)的？二、師生合作，探索新知（一）認(rèn)識(shí)大自然多姿多彩的水體（觀看教材插圖）1、這些都是大自然多姿多彩的化身?？吹竭@般如此美麗的化身，你們想說(shuō)什么呢？是啊！我們不得不驚嘆大自然的神奇與美麗。2、水我們都能看見(jiàn)嗎？哎！剛才噴到玻璃上的水，你們看到它跑哪里了嗎？沒(méi)有看到啊？這不怪你們，因?yàn)槟阄抑g就藏著許許多多的沒(méi)有顏色、沒(méi)有味道、看不見(jiàn)、摸不著的水蒸氣。3、剛才不還是液體的水嗎？是什么讓它們變成了看不見(jiàn)的水蒸氣了呢？液體形態(tài)的水受熱后會(huì)變成氣體形態(tài)的水蒸氣，這種現(xiàn)象就叫做蒸發(fā)。（板書(shū)：加熱、蒸發(fā)、水蒸氣）這節(jié)課，我們就一起來(lái)研究這神奇的水在加熱和冷卻后所發(fā)生的神奇的變化。（板書(shū)課題：水在加熱和冷卻后）4、我們剛才看到的這些水的化身中，像霜、雪、冰是固態(tài)形式出現(xiàn)的，而云、霧、雨、露則以是液態(tài)形式出現(xiàn)的，而當(dāng)水以水蒸氣的形式出現(xiàn)的時(shí)候，我們是看不見(jiàn)的。（二）讓我們來(lái)造霧、造雨、造霜我們都知道冰塊受熱后會(huì)變成水，水受熱后回變成我們看不見(jiàn)的水蒸氣。如果我們讓水蒸氣遇冷又會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生呢？造霧同學(xué)們，這是一把裝有溫水的暖瓶，打開(kāi)蓋子，你們看到了什么？學(xué)生交流（有可能學(xué)生會(huì)說(shuō)是“水蒸氣”，應(yīng)到學(xué)生進(jìn)行反駁，水蒸氣是看不見(jiàn)的，那么這些“白氣”怎么來(lái)是呢？說(shuō)說(shuō)你的看法。為了弄清這個(gè)問(wèn)題，我們一起來(lái)做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看。老師講步驟，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。（提醒學(xué)生在倒溫水時(shí)，如果仍能看到熱氣，可以向杯里加些涼水，但要保證水是溫的）你認(rèn)為這些“白氣”是在什么條件下變成的？（學(xué)生匯報(bào)交流）如果水蒸氣在瓶口沒(méi)有遇到冷的東西，而是熱的東西，是不是還會(huì)出現(xiàn)“白氣”呢？教師小結(jié)：這些“白氣”是水蒸氣在空中遇冷，便從氣態(tài)變成液態(tài)形成一些很小很小的小水珠，在光的照射下就呈現(xiàn)我們所看見(jiàn)的白氣了。水蒸氣遇冷后，從氣態(tài)變成液態(tài)的這種現(xiàn)象叫做凝結(jié)。（板書(shū)：凝結(jié)）你在哪里見(jiàn)過(guò)類似的現(xiàn)象？對(duì)！根據(jù)“白氣”的成因，大家想想霧和云是什么？他們又是怎樣形成的呢？學(xué)生交流。師小結(jié)：從地面到高空，越往上溫度越低，空氣中的水蒸氣遇冷就會(huì)結(jié)成許許多多的小水點(diǎn)，聚集在一起，漂浮在空中，在靠近地面的地方就形成了霧，在空中就形成了我們所看到的各種各樣的云。造雨霧和云形成的原因我們知道了，雨是怎樣形成的呢？根據(jù)剛才的實(shí)驗(yàn)?zāi)隳懿荒軄?lái)個(gè)“人工降雨”呢？把你的想法和你的同學(xué)交流一下。（學(xué)生匯報(bào)）提示：A、為了增加玻璃杯壁的透明度，可以用毛筆蘸取肥皂水，涂在燒杯的內(nèi)壁，可以防止杯壁出現(xiàn)霧滴。B、還可以在上面的盤(pán)子了放入水。在學(xué)生操作過(guò)程中，提醒參照教材實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行。通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)阌钟惺裁窗l(fā)現(xiàn)？學(xué)生交流。（水受熱變成水蒸氣，在遇冷變成水珠，越積越大，承受不住就變成水落了下來(lái)。造霜水結(jié)冰的條件是什么？我們知道當(dāng)水蒸氣遇冷會(huì)凝結(jié)成水珠，如果水蒸氣所遇到冷的溫度低于0攝氏度時(shí)，還會(huì)是液態(tài)水嗎？說(shuō)說(shuō)你的看法！會(huì)結(jié)成冰？真的如此嗎？學(xué)生按照教材提供的實(shí)驗(yàn)裝置圖進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。操作步驟：鋪好濕毛巾，將冰、裝冷水的試管、鹽放入金屬筒，同時(shí)將溫度計(jì)插入裝水的試管內(nèi)，也放入筒內(nèi)，擦干筒外壁，觀察現(xiàn)象。你發(fā)現(xiàn)了什么？得出霜的成因：水蒸氣遇冷的溫度低于0攝氏度就直接形成小冰晶。與霧和云類似，水蒸氣在低空形成霜，那么在高空中的又是什么呢？三、走進(jìn)生活，解決問(wèn)題在寒冷的冬天，人們?yōu)槭裁磿?huì)呼出“白氣”為什么霧發(fā)生在早晨，日出后就會(huì)逐漸散去？四、回顧整理、梳理結(jié)構(gòu)通過(guò)本