營養(yǎng)早餐食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案_第1頁
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榆中縣喬家營小學(xué)學(xué)生養(yǎng)分早餐食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案為了有效應(yīng)急處置學(xué)?!梆B(yǎng)分早餐”食品可能發(fā)生的衛(wèi)生安全事故,確保方案。組長(zhǎng):金維剛副組長(zhǎng):趙珍賢馬榮德成員:各班班主任下設(shè)三個(gè)應(yīng)急小組:組長(zhǎng):趙珍賢成員:于蕓陸秀蘭“養(yǎng)分早餐”食品安全選購驗(yàn)收組:組長(zhǎng):馬榮德成員:岳翠英鄭林平組長(zhǎng):李配蘭二、各小組職責(zé):〔一〕領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):人員工作提出指導(dǎo)性意見。教育、教學(xué)秩序。意見,并負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)?!梆B(yǎng)分早餐”食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評(píng)價(jià)?!捕澈笄诮M職責(zé)全面負(fù)責(zé)日常工作及領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的事宜,由趙珍賢同志負(fù)責(zé)?!步M長(zhǎng)〕報(bào)告,隨時(shí)把握應(yīng)急處理進(jìn)展?fàn)顩r,。的檢查,準(zhǔn)時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反響檢查狀況,提出階段性工作建議。〔三〕選購驗(yàn)收職責(zé)成員隨時(shí)督查;養(yǎng)分早餐治理人員具體負(fù)責(zé)“蛋奶”的驗(yàn)收和發(fā)放?!菜摹翅t(yī)療搶救職責(zé)鄉(xiāng)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救,并準(zhǔn)時(shí)堅(jiān)決將發(fā)病學(xué)生送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)揭露病狀況,做好秩序維護(hù)等工作。三、事故應(yīng)急處理程序1〔〕應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向后勤組報(bào)告,再由后勤組向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告;如覺察較嚴(yán)峻“養(yǎng)分早餐”建立定時(shí)報(bào)告制度。2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)峻學(xué)校“養(yǎng)分早餐”食品衛(wèi)生安全事故,校長(zhǎng)群體發(fā)病的應(yīng)徹查事故緣由,排查發(fā)病人員,建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè),防止遺漏。3、醫(yī)療求援。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)峻“養(yǎng)分早餐”食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)馬上向連搭鄉(xiāng)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,撥打“120”醫(yī)療搶救,準(zhǔn)時(shí)堅(jiān)決將發(fā)病學(xué)生送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)揭露病狀況,做好秩序維護(hù)等工作。4、聯(lián)系家長(zhǎng)。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)峻“養(yǎng)分早餐”食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)與地為家長(zhǎng)做好效勞工作。封存牛奶、雞蛋等可疑食品,以便準(zhǔn)時(shí)查找致病緣由。6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度,必要時(shí)可向衛(wèi)到位。7、信息公開。保障寬闊師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),準(zhǔn)時(shí)要準(zhǔn)時(shí)澄清,避開不必要的誤會(huì)。四、事故責(zé)任追究1、對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)展嚴(yán)峻追究。2、對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不準(zhǔn)時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)展嚴(yán)峻追究。嚴(yán)峻追究。五、工作要求1、完善制度。在上級(jí)教育行政部門及“養(yǎng)分早餐”衛(wèi)生監(jiān)視機(jī)構(gòu)工作意見制度嚴(yán)格落實(shí)。2、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,由后勤組牽頭,以“養(yǎng)分早餐”督查結(jié)果以通報(bào)形式反響到各各班。3、落實(shí)職責(zé)。校長(zhǎng)為學(xué)校“養(yǎng)分早餐”食品安全第一責(zé)任人,分管安全校餐”食品安全事故責(zé)任追究制。4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)寬闊師生,特別是“養(yǎng)分早餐”食品治理員、食堂從〔貨衛(wèi)生培訓(xùn)合格證和安康證方可上崗,增加工作人員責(zé)任心和事業(yè)心。室食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。2

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