夾菜高手課后分析

夾菜高手課后分析活動(dòng)目標(biāo)：1、練習(xí)使用筷子，掌握筷子的使用方法。2、發(fā)展小手肌肉的靈活性和各手指配合的協(xié)調(diào)性。3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。4、體會(huì)集體合作游戲的快樂(lè)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：不同材質(zhì)的筷子；盤子；果子；幼兒用書?；顒?dòng)過(guò)程：一、自由探究夾不同的事物筷子是我們中國(guó)人發(fā)明的，也是我們中國(guó)人使用的傳統(tǒng)餐具之一。小朋友們想不想來(lái)試一試？請(qǐng)你用手里的筷子將這些食物夾到你的小碗里，不能用小手幫忙，請(qǐng)你試一試。哪一種食物夾起來(lái)最容易？哪一種比較困難？為什么？二、再次探索，逐步掌握筷子的使用方法。怎樣才能將比較圓滑或比較硬的東西夾??？請(qǐng)夾菜高手來(lái)給我們示范一下。三、游戲“夾菜高手現(xiàn)在讓我們來(lái)比一比誰(shuí)是“夾菜高手”友情提示：孩子用筷子吃飯，對(duì)心理發(fā)展有以下好處：1、能訓(xùn)練幼小的孩子拇指和其余四個(gè)手指對(duì)立的抓握動(dòng)作。2、使用筷子可以促進(jìn)孩子精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展，從而刺激大腦皮層相應(yīng)區(qū)域的發(fā)育。3、孩子在使用筷子的過(guò)程中，可以促進(jìn)眼、手的協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，發(fā)展他們的知覺(jué)和具體思維能力。眼手的協(xié)調(diào)，使他們有可能發(fā)展各種更復(fù)雜的動(dòng)作。4、孩子及早學(xué)會(huì)靈活地使用筷子，對(duì)后來(lái)盡快地學(xué)會(huì)握筆有積極影響。老師建議：幼兒拿筷子的姿勢(shì)有個(gè)逐漸改進(jìn)的過(guò)程，此時(shí)家長(zhǎng)不必強(qiáng)求孩子一定要按照自己用筷子的姿勢(shì)，可以讓幼兒自己去摸索。隨著年齡的增長(zhǎng)，幼兒初學(xué)用筷時(shí)，先讓小兒夾一些較大的、容易夾起的食物，即使半途掉下來(lái)，家長(zhǎng)也不要責(zé)怪。應(yīng)給予必要的鼓勵(lì)。隨著年齡的增長(zhǎng)，幼兒拿筷子的姿勢(shì)會(huì)越來(lái)越準(zhǔn)確，可以?shī)A起一些小的食物，如小糖丸等。孩子通過(guò)不斷去實(shí)踐、發(fā)現(xiàn)、摸索，拿筷子的技能會(huì)越來(lái)越熟練。活動(dòng)反思每天孩子們都能接觸到筷子，對(duì)筷子的作用孩子們也都知道是用來(lái)吃飯的?？赡墁F(xiàn)在父母覺(jué)得孩子還小，所以在家里有的孩子還用勺子吃飯，這無(wú)意舉動(dòng)已成了習(xí)慣。通過(guò)活動(dòng)，孩子們能夠靈活運(yùn)用筷子，知道筷子除了用于吃飯，還可以?shī)A東西，玩游戲。小百科：我們生活中指的“菜”通常是能做副