番茄苗施用不同復(fù)合有益菌對(duì)土壤和產(chǎn)量的作用,農(nóng)藝學(xué)論文

番茄苗施用不同復(fù)合有益菌對(duì)土壤和產(chǎn)量的作用,農(nóng)藝學(xué)論文摘要：為挑選適宜土壤改進(jìn)和番茄生長發(fā)育的有益菌，以“甜蜜蜜〞櫻桃番茄為試驗(yàn)品種，設(shè)置6個(gè)有益菌處理，分別為SC對(duì)照、S1枯草芽孢桿菌、S2哈茨木霉菌、S3復(fù)合木霉菌、S4微生物菌劑(廣譜型)、S5EM菌原液。結(jié)果顯示:施用復(fù)合木霉菌不僅能夠改善土壤理化環(huán)境，提高肥料利用率，還可提高番茄產(chǎn)量和品質(zhì)。施用復(fù)合木霉菌的番茄植株開花期、始收期均較早，收獲期最長，植株長勢(shì)強(qiáng)，單株結(jié)果數(shù)、單果重和折合667m2產(chǎn)量均顯著高于其它處理，折合667m2產(chǎn)量較對(duì)照提高了23.8%;番茄可溶性固形物、可溶性糖、維生素C和番茄紅素含量均高于其它處理。復(fù)合木霉菌能夠促進(jìn)植株對(duì)有效磷和緩效鉀的吸收，并且能一定程度提高肥料磷鉀利用率。本文關(guān)鍵詞語:番茄，有益菌:土壤改進(jìn):產(chǎn)量,品質(zhì)近年來，隨著設(shè)施栽培技術(shù)的發(fā)展，設(shè)施番茄生產(chǎn)在江蘇省已經(jīng)構(gòu)成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)，番茄已成為關(guān)乎江蘇省種植業(yè)構(gòu)造調(diào)整、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入的重要經(jīng)濟(jì)作物。以蘇州為代表的長江中下游地區(qū)，大棚反季節(jié)栽培的設(shè)施番茄面積和產(chǎn)量在迅速增加，番茄產(chǎn)量在持續(xù)增長的同時(shí)，也存在生產(chǎn)管理粗放、過度依靠化學(xué)化肥等問題[1]，以致環(huán)境污染和土地貧瘠化的現(xiàn)象也日趨嚴(yán)重，開展設(shè)施番茄有益菌土壤改進(jìn)試驗(yàn)研究，著力解決設(shè)施番茄土壤環(huán)境惡化和產(chǎn)品污染嚴(yán)重的狀況。1、材料與方式方法1.1、試驗(yàn)材料試驗(yàn)于2020年1—6月、2021年1—6月連續(xù)2a在昆山市玉山鎮(zhèn)昆山玉葉蔬菜基地A13號(hào)大棚進(jìn)行，供試材料品種為“甜蜜蜜〞櫻桃番茄，由北京中研益農(nóng)種苗科技有限公司提供，供試復(fù)合有益菌配方由山東綠隴生物科技有限公司提供，詳細(xì)見表1。表1參試復(fù)合有益菌配方情況表1.2、試驗(yàn)設(shè)計(jì)本次試驗(yàn)共設(shè)置6個(gè)處理，分別為SC:對(duì)照，不施用任何有益菌;S1:枯草芽孢桿菌;S2:哈茨木霉菌;S3:復(fù)合木霉菌;S4:微生物菌劑(廣譜型);S5:EM菌原液。各生物激素用法用量見表1。每個(gè)處理設(shè)3次重復(fù)，完全隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積10m2。各小區(qū)間設(shè)隔離行，栽培管理按常規(guī)進(jìn)行。苗齡約4周時(shí)人工移栽，雙行種植，行距50cm，株距40cm，種植密度為3300株·667m-2。1.3、項(xiàng)目測(cè)定及方式方法調(diào)查記錄櫻桃番茄生長期、第1穗花高、株高、莖粗、葉片數(shù)、花穗數(shù)、第2穗花上兩節(jié)間距、平均每穗花坐果數(shù)、單果重和產(chǎn)量等。株高，從地面到植株最高處的高度，mm;莖粗，用游標(biāo)卡尺測(cè)量植株最粗處所得數(shù)據(jù)，mm;產(chǎn)量指標(biāo)，統(tǒng)計(jì)從番茄采收開場(chǎng)持續(xù)2個(gè)月的產(chǎn)量為前期產(chǎn)量，同時(shí)測(cè)定平均單株結(jié)果數(shù)、單果質(zhì)量和單株產(chǎn)量，計(jì)算折合前期單位面積產(chǎn)量，kg·667m-2。在番茄采收后，采用對(duì)角線5點(diǎn)法采集各個(gè)小區(qū)表層(0～20cm)土樣，風(fēng)干過篩后用于基本性質(zhì)的測(cè)定，華而不實(shí)pH值用酸度計(jì)測(cè)定;有機(jī)質(zhì)含量采用重鉻酸鉀容量法測(cè)定;有效磷含量采用鹽酸-氟化銨浸提-鉬銻抗比色法測(cè)定;緩效鉀采用醋酸銨-火焰光度計(jì)法測(cè)定;水解氮含量采用堿解擴(kuò)散法測(cè)定?？扇苄怨绦挝锢肞AL-1手持糖度儀測(cè)定;可溶性糖采用蒽酮比色法測(cè)定;可滴定酸采用氫氧化鈉溶液滴定法測(cè)定;糖酸比采用可溶性固形物與可滴定酸的比值;維生素C采用熒光法測(cè)定;硝酸鹽采用紫外分光光度法測(cè)定;番茄紅素采用高效液相色譜法測(cè)定。2、結(jié)果與分析2.1、不同復(fù)合有益菌配方對(duì)番茄生育期的影響由表2可知，在播種期、定植期一樣的情況下，各個(gè)處理下番茄的開花期在4月4—10日，S1和S3開花期最早，為4月4日，SC開花最晚;番茄的始收期在5月2—11日，S1最早收獲，為5月1日;S3次之，為5月2日;SC最晚收獲，為5月11日;番茄的末收期在7月11—15日，S2末收期最晚，S4最早。S1采收期最長，S3次之，SC和S4的采收期最短。表2不同復(fù)合有益菌配方對(duì)番茄生育期的影響2.2、不同復(fù)合有益菌配方對(duì)番茄植物學(xué)性狀和長勢(shì)的影響由表3可知，不同處理下番茄株高、第1穗花高、葉片數(shù)、葉長、葉寬、節(jié)間長和莖粗差異顯著。在番茄株高和莖粗方面，株高在153.4～189.3cm,S2的株高最高，S3的株高次之，SC株高最矮;S2和S3株高顯著大于其它處理，SC株高顯著低于其它處理。莖粗在11.4～18.1mm，華而不實(shí)S3莖粗最粗，S5莖粗次之，SC莖粗最小;S3莖粗顯著大于其它處理，SC莖粗顯著小于其它處理。表3不同復(fù)合有益菌配方對(duì)番茄植物學(xué)性狀和長勢(shì)的影響在第1穗花高和節(jié)間長方面，第1穗花高在20.8～25.2cm，華而不實(shí)SC第1穗花高最高，S3第1穗花高最矮;SC第1穗花高顯著大于其它處理，S3第1穗花高與S4和S5差異不顯著，S3第1穗花高顯著低于SC、S1和S2。節(jié)間長在17.8～22.1cm,SC節(jié)間長最長，S1節(jié)間長最短，SC節(jié)間長顯著大于S1、S2、S3和S4,S1、S2和S3莖粗差異不顯著。在葉片數(shù)、葉長和葉寬方面，葉片數(shù)在19～25片，華而不實(shí)S3葉片數(shù)最多，SC葉片數(shù)最少，SC葉片數(shù)顯著低于其它處理;葉長在34.1～38.5cm，葉寬在18.6～28.2cm,S3葉長和葉寬均較大。SC和S5葉長顯著低于其它處理，S3和S4葉長顯著大于SC和S5葉長，S3葉寬顯著大于其它處理。2.3、不同復(fù)合有益菌配方對(duì)番茄產(chǎn)量的影響由表4可知，番茄的花穗數(shù)、單株結(jié)果數(shù)、單果重、產(chǎn)量等差異顯著。在花穗數(shù)方面，S3的花穗數(shù)最多，為9個(gè)，S4的花穗數(shù)最少，為7.1個(gè);S2和S3花穗數(shù)顯著大于其它處理，SC、S1、S4和S5之間花穗數(shù)差異不顯著。在單株結(jié)果數(shù)和單果重方面，單株結(jié)果數(shù)在69～81個(gè)，S3的單株結(jié)果數(shù)最多，S2次之，SC和S5最少，SC和S5單株結(jié)果數(shù)顯著小于其它處理，S3和S2單株結(jié)果數(shù)顯著大于其它處理;單果重在13.5～15.7g，華而不實(shí)S3單果重最重，其次是S2,S4的單果重最小。S4和SC單果重顯著小于S1、S2和S3,S2和S3單果重顯著大于其它處理。在產(chǎn)量方面，折合667m2產(chǎn)量從大到小排列次序?yàn)镾3S2S1S4S5SC,S3番茄折合產(chǎn)量最高，到達(dá)4196.6kg·667m-2，較對(duì)照提高了25.7%;S2次之，為4006.1kg·667m-2，較對(duì)照提高了23.8%;SC折合最低，為3165.1kg·667m-2。SC和S5折合667m2產(chǎn)量顯著低于其它處理，S2和S3折合667m2產(chǎn)量顯著高于其它處理。表4不同復(fù)合有益菌配方對(duì)番茄產(chǎn)量的影響2.4、不同復(fù)合有益菌配方對(duì)番茄品質(zhì)的影響由表5可知，不同處理下番茄可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、糖酸比差異顯著。可溶性固形物含量在7.4%～8.4%，華而不實(shí)S3可溶性固形物含量最高，S2次之，SC可溶性固形物含量最低。SC可溶性固形物含量顯著低于S2、S3和S5,S3可溶性固形物含量顯著高于SC和S4。不同處理下番茄可溶性糖在3.4～4.2g·100g-1，華而不實(shí)S3可溶性糖含量最高，S4次之，S1可溶性糖含量最低;SC和S1可溶性糖含量顯著低于其它處理，S3和S4可溶性糖含量顯著高于SC、S1、S2和S5,S3和S4可溶性糖含量差異不顯著。不同處理下番茄可滴定酸在0.43%～0.54%,S1可滴定酸含量最高，S4可滴定酸含量最低，S3和S4可滴定酸含量顯著低于SC和S1。番茄的糖酸比在6.34～9.61，華而不實(shí)S4糖酸比最大，S1糖酸比最小;S3和S4糖酸比顯著高于SC、S1和S2。表5不同復(fù)合有益菌配方對(duì)番茄品質(zhì)的影響不同處理下番茄維生素和番茄紅素差異顯著。番茄維生素C在24.1～25.6mg·100g-1，華而不實(shí)S3維生素C含量最高，S4次之，SC和S2維生素C含量均較低;除S4外，S3維生素C含量顯著大于其它處理。除S5外，其它處理間差異不顯著。不同處理下番茄的番茄紅素在8.3～9.8mg·100g-1，華而不實(shí)S3番茄紅素含量較高，S4番茄紅素含量最低;S3和S1番茄紅素含量顯著大于其它處理，S3和S1番茄紅素含量差異不顯著。2.5、不同復(fù)合有益菌配方對(duì)土壤理化性質(zhì)的影響由表6可知，不同處理下土壤pH、有機(jī)質(zhì)、有效磷、緩效鉀和水解性氮差異顯著。pH值在6.9～7.3，均在中性土壤范圍內(nèi)，華而不實(shí)S1、S4和S5土壤pH值均最高，S3土壤pH值最低;S3的pH值顯著低于其它處理。表6不同復(fù)合有益菌配方對(duì)土壤理化性質(zhì)的影響土壤的有機(jī)質(zhì)含量在28.3～30.8g·kg-1，華而不實(shí)S5土壤有機(jī)質(zhì)含量最高，SC土壤有機(jī)質(zhì)含量最低，且顯著低于其它處理，S1、S4和S5有機(jī)質(zhì)含量顯著高于其它處理;土壤有效磷含量在25.6～33.9mg·kg-1，土壤有效磷含量從大到小排列次序?yàn)镾CS3S2S1S5S4，土壤緩效鉀的含量在406.4～515.1mg·kg-1，土壤水解性氮的成分含量在134.9～210.2mg·kg-1,S3土壤緩效鉀和土壤水解性氮含量均最低，且顯著低于其它處理。SC土壤有效磷、緩效鉀和水解性氮含量均最高，且顯著高于其它處理。2.6、不同復(fù)合有益菌配方對(duì)土壤養(yǎng)分投入、支出及肥料利用率的影響由表7可知，不同復(fù)合有益菌配方條件下，作物養(yǎng)分吸收量差異顯著。以肥料養(yǎng)分投入、支出和利用率來評(píng)價(jià)各處理土壤改進(jìn)效果[2]，分析可知，肥料氮的吸收利用率相對(duì)偏低，這主要是土壤供氮肥能力較高，復(fù)合肥供氮較多的表現(xiàn)。磷鉀吸收利用率相對(duì)較高，華而不實(shí)鉀的吸收利用率高于磷的吸收利用率，S2和S3磷鉀吸收利用率遠(yuǎn)大于S1、S4和S5磷鉀吸收利用率，這一點(diǎn)在肥料利用率的計(jì)算結(jié)果中可以得到證實(shí)，見表7。S3的氮磷鉀養(yǎng)分利用率均最高，分別為44.2%、69.1%、77.3%,S5的氮磷鉀養(yǎng)分利用率均最低，分別為1.7%、2.3%和2.6%。番茄為喜磷鉀作物，對(duì)磷鉀的需求相對(duì)較高，在番茄生育后期，隨著果實(shí)產(chǎn)量的增加，吸鉀量也越高，由于果實(shí)的采摘，鉀素將被大量移走，所以應(yīng)及時(shí)增加鉀的投入，以平衡鉀的供需[3]。表7不同處理番茄地塊NPK養(yǎng)分投入、支出及肥料利用率3、小結(jié)施用復(fù)合有益菌配方有利于番茄生長發(fā)育，可提高番茄產(chǎn)量和改善品質(zhì)。復(fù)合木霉菌處理番茄植株開花期、始收期均較早，收獲期最長。復(fù)合木霉菌和哈茨木霉菌處理番茄植株長勢(shì)強(qiáng)，植株高、葉片多，葉片寬大，節(jié)間長較短，第1穗花高較矮;番茄花穗數(shù)、單株結(jié)果數(shù)和單果重均顯著高于其它處理，折合667m2產(chǎn)量從大到小排列次序?yàn)镾3S2S1S4S5SC。復(fù)合木霉菌處理的番茄折合產(chǎn)量最高，到達(dá)4196.6kg·667m-2，較對(duì)照提高了25.7%;哈茨木霉菌處理的番茄折合產(chǎn)量次之，為4006.1kg·667m-2，較對(duì)照提高了23.8%。復(fù)合木霉菌和哈茨木霉菌處理番茄折合667m2產(chǎn)量顯著高于其它處理。在復(fù)合木霉菌處理下，番茄可溶性固形物、可溶性糖、維生素C和番茄紅素含量均最大。復(fù)合木霉菌處理下番茄的可溶性固形物含量顯著高于對(duì)照和微生物菌劑(廣譜型)。除微生物菌劑(廣譜型)處理外，復(fù)合木霉菌處理下番茄可溶性糖含量顯著高于其它處理。復(fù)合木霉菌處理下番茄的維生素C含量顯著大于其它處理。除枯草芽孢桿菌外，復(fù)合木霉菌處理下番茄的番茄紅素含量顯著大于其它處理[4]。施用復(fù)合木霉菌、EM菌原液、微生物菌劑和哈茨木霉菌4種復(fù)合有益菌配方可不同程度促進(jìn)作物肥料吸收和改善土壤養(yǎng)分理化環(huán)境，華而不實(shí)復(fù)合木霉菌能夠促進(jìn)植株對(duì)有效磷和緩效鉀的吸收，并且能最大程度提高肥料磷鉀利用率。綜上所述，施用復(fù)合木霉菌不僅能夠改善土壤理化環(huán)境，提高肥料利用率，還可提高番茄產(chǎn)量和品質(zhì)。以下為參考文獻(xiàn)[1]李瑞霞,陳巍,蔡楓,等.貴州木霉NJAU4742生物有機(jī)肥對(duì)