四月茶社競標(biāo)

競標(biāo)人：河北師大商學(xué)院

張冬晴

陳軍林四月茶社競標(biāo)演講目錄

一團(tuán)隊(duì)介紹團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢二三茶社概述四成本投入與盈利分析五顧客渠道一、團(tuán)隊(duì)介紹1、負(fù)責(zé)人

張冬晴13級人力資源管理專業(yè)本科生來自安徽六安

具有較強(qiáng)的溝通領(lǐng)導(dǎo)能力，在本團(tuán)隊(duì)中扮演總經(jīng)理的角色，

負(fù)責(zé)茶社人員安排，進(jìn)購貨物，茶社的日常管理等工作。陳軍林13級金融工程專業(yè)本科生來自安徽安慶

成長于經(jīng)商家庭，組織能力強(qiáng)，成功組織多次同學(xué)聚會，在本團(tuán)隊(duì)中扮演副總經(jīng)理的角色，負(fù)責(zé)公司注冊、財(cái)務(wù)管

理、市場調(diào)研、茶社相關(guān)推廣活動。2、服務(wù)人員

準(zhǔn)備雇用四名兼職人員，實(shí)行輪班制，主要負(fù)責(zé)茶社的收銀、保潔、基本服務(wù)等。

3、企業(yè)顧問

石家莊卓越茶行總經(jīng)理卓林清

河北師大商學(xué)院經(jīng)濟(jì)系主任高永國老師

福州大學(xué)城福建師范大學(xué)研究生陳宇

上海對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)企業(yè)管理專業(yè)研究生陳君麗二、團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢1、團(tuán)隊(duì)來自商學(xué)院，擁有豐富資源，同時(shí)具備專業(yè)知識(了解公司注冊過程，看懂會作會計(jì)賬簿和財(cái)務(wù)報(bào)表)2、擁有轎車一輛，方便外出批發(fā)購物以及跑業(yè)務(wù)。3、家長大力支持，家庭條件優(yōu)越，啟動資金的籌集無壓力。4、朋友圈廣泛，通過朋友認(rèn)識有茶行經(jīng)理、蛋糕店老板，承諾低于市場批發(fā)價(jià)價(jià)供貨，可先提貨后付款，余貨可無理由退回，壓縮成本。

三、茶社概述1、茶社名稱：四月茶社2、茶社經(jīng)營項(xiàng)目：以茶為中心，銷售各項(xiàng)與茶有關(guān)的產(chǎn)品，其中包括：品茶、茶禮品、時(shí)尚靚飲、茶糕點(diǎn)等四大項(xiàng)目。3、茶社理念:

服務(wù)師大全體同學(xué)、教職工,弘揚(yáng)中國茶文化是我們的宗旨；打造師大第一休閑學(xué)習(xí)場所、建立連鎖公司是我們的目標(biāo)；本著獨(dú)立精神、自由思想的理念，自主策劃經(jīng)營，將書、茶藝、音樂等多元文化聚集在一起，形成了一個(gè)包容性很大的藝文空間，這里充滿了實(shí)驗(yàn)藝術(shù)的氣息，將圖書館、茶社、創(chuàng)意空間融為一體，讓飲茶閱讀成為一種生活方式，為愛書人提供一個(gè)可以靜思、閱讀、創(chuàng)作學(xué)習(xí)的藝文空間。

四、成本投入與盈利分析1、成本投入：團(tuán)隊(duì)自籌資金3萬元，根據(jù)茶樓的實(shí)際經(jīng)營情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，確保資金不存在問題。2、盈利分析：例如：①1斤批發(fā)價(jià)300元的普洱除去50g損耗可泡45壺每壺售價(jià)60元所以每賣1壺可賺：60-300÷45=53.3（元）②1斤批發(fā)價(jià)600元的鐵觀音除去50g損耗可泡45壺每壺售價(jià)120元所以每賣1壺可賺：120-600÷45=106.7（元）③1斤批發(fā)價(jià)110元的高山云霧除去50g損耗可泡90杯每杯售價(jià)5元所以每賣一杯可賺：5－110÷90=3.7（元）④一斤批發(fā)價(jià)220元的碧螺春除去50g損耗可泡90杯每杯售價(jià)10元所以每賣一杯可賺：10－220÷90=7.5（元）⑤花生等小吃：每賣一份可賺：5－1.5=3.5（元）

⑥果汁：每賣一杯可賺：5－3.5=1.5（元）⑦奶茶：每賣一杯可賺：6-2.5=3.5（元）現(xiàn)假設(shè)：茶社一天賣1壺售價(jià)120元的茶水3壺售價(jià)60元的茶水

8杯售價(jià)5元的高山云霧8杯售價(jià)10元的碧螺春

10份小吃4杯果汁4杯奶茶即可實(shí)現(xiàn)毛利潤：

2×106.7+3×53.3+8×3.7+8×7.5+10×3.5＋4×1.5＋4×3.5=411.2（元）

減去兼職人員成本80元、設(shè)備損耗5元、其他費(fèi)用2元一天實(shí)現(xiàn)盈利：411.2-80-5-2=324.2（元）

月盈利：324.2×30=9726（元）五、顧客渠道

市場定位：師大在校生、教職工、來師大調(diào)研學(xué)習(xí)做報(bào)告老師1、推出VIP卡（教師卡學(xué)生卡）2、在老鄉(xiāng)會、學(xué)生會、社團(tuán)、社聯(lián)等學(xué)生組織中推廣3、通過O2O模式帶動線下消費(fèi)，注冊美團(tuán)等團(tuán)購網(wǎng)站商家推廣并吸引顧客4、茶社產(chǎn)品種類豐富，針對性強(qiáng)，如針對師大女生的減肥茶，暖飲等5、提供免費(fèi)象棋和WiFi6、推廣措施（1）發(fā)放代金券、建立自己的微信平臺并通過小禮品讓目標(biāo)群體關(guān)注以此提高茶社的知名度；（2）在部分時(shí)段采取折扣或其他降價(jià)方式；（3）開店試營業(yè)期內(nèi)：在大食堂門口免費(fèi)辦理會員卡，