第6章企業(yè)綜合計(jì)劃體系

運(yùn)營管理許淑君博士副教授研究領(lǐng)域：運(yùn)營管理、供應(yīng)鏈管理講授課程：運(yùn)營管理、供應(yīng)鏈管理、國際物流管理單位：上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院運(yùn)營管理系

E-mail：xushaun@163.com學(xué)習(xí)要求了解生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)的框架，說明其中主要計(jì)劃的作用和相互聯(lián)系；掌握生產(chǎn)計(jì)劃體系的層次性；理解規(guī)模經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)能柔性；掌握確定產(chǎn)能的幾種方法；當(dāng)需求給定時(shí)，學(xué)會(huì)在多種策略中選擇最佳策略。課前思考一個(gè)企業(yè)的計(jì)劃應(yīng)該包括哪些內(nèi)容？計(jì)劃的可執(zhí)行性與嚴(yán)肅性如何保證？你都知道哪些具體企業(yè)的計(jì)劃？什么是最好的計(jì)劃？2023/2/14第六章企業(yè)綜合計(jì)劃體系4第一講企業(yè)計(jì)劃的重要性第二講企業(yè)計(jì)劃的分類第三講企業(yè)計(jì)劃的多層次性和協(xié)調(diào)性第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/15第一講企業(yè)計(jì)劃的重要性綜合計(jì)劃是與企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)相適應(yīng)的一系列綜合行動(dòng)，指明了公司運(yùn)作的發(fā)展方向。公司的下級(jí)計(jì)劃是由綜合計(jì)劃指導(dǎo)制定的，是相較于綜合計(jì)劃來說更為具體、著重細(xì)節(jié)的計(jì)劃。5上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/16第六章企業(yè)綜合計(jì)劃體系6第一講企業(yè)計(jì)劃的重要性第二講企業(yè)計(jì)劃的分類第三講企業(yè)計(jì)劃的多層次性和協(xié)調(diào)性第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/17第二講企業(yè)計(jì)劃的分類1、按時(shí)間劃分：為減小計(jì)劃復(fù)雜性以及調(diào)整產(chǎn)出率和員工水平靈活性的需要這兩方面的平衡，將企業(yè)計(jì)劃按照時(shí)間長短進(jìn)行劃分：長期計(jì)劃：長期計(jì)劃就相當(dāng)于公司的戰(zhàn)略規(guī)劃，它明確了企業(yè)為實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)的主要行動(dòng)步驟。主要內(nèi)容包括企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品或服務(wù)的種類、規(guī)模的大小、生產(chǎn)布局、工藝設(shè)備的選擇等。中期計(jì)劃：中期計(jì)劃是長期計(jì)劃的具體化，同時(shí)又是短期計(jì)劃編制的依據(jù)。一般來說，中期計(jì)劃的展望期是一年，也常被稱為年度計(jì)劃。主要規(guī)定了企業(yè)用工規(guī)模、計(jì)劃出產(chǎn)量、存貨數(shù)量等數(shù)據(jù)。短期計(jì)劃：短期計(jì)劃即為長期計(jì)劃和中期計(jì)劃的具體落實(shí)，反映企業(yè)在短期內(nèi)需要完成的目標(biāo)和任務(wù)，直接關(guān)系到單位時(shí)間的作業(yè)內(nèi)容和工作進(jìn)度。7上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/18第二講企業(yè)計(jì)劃的分類2、按照管理權(quán)屬劃分：戰(zhàn)略層計(jì)劃：戰(zhàn)略層計(jì)劃是企業(yè)最高層對(duì)企業(yè)未來發(fā)展的謀劃，主要規(guī)定了企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)與市場(chǎng)地位。它涉及產(chǎn)品發(fā)展方向，生產(chǎn)發(fā)展規(guī)模、技術(shù)發(fā)展水平和投資總量與結(jié)構(gòu)等。戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃：戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃是在戰(zhàn)略計(jì)劃的指導(dǎo)下，擬定實(shí)施目標(biāo)，在現(xiàn)有資源條件下確定產(chǎn)品品種、產(chǎn)量、員工、產(chǎn)成品庫存等。作業(yè)層計(jì)劃：作業(yè)層計(jì)劃對(duì)應(yīng)企業(yè)日常運(yùn)營活動(dòng)的具體安排，并對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度和質(zhì)量進(jìn)行控制，也對(duì)人員班次等進(jìn)行安排8上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院項(xiàng)目戰(zhàn)略層計(jì)劃戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃作業(yè)層計(jì)劃計(jì)劃期長（≥5年）中（1年）短（月、旬、周）計(jì)劃時(shí)間單位粗（年）中（月、季）細(xì)（日、班次、小時(shí)、分）空間范圍企業(yè)、公司工廠車間、工段、班組詳細(xì)程度高度綜合綜合詳細(xì)不確定性高中地管理層次高層領(lǐng)導(dǎo)中層、部門領(lǐng)導(dǎo)底層、車間領(lǐng)導(dǎo)特點(diǎn)資源獲取資源利用日?；顒?dòng)處理2023/2/19第二講企業(yè)計(jì)劃的分類3、按計(jì)劃性質(zhì)劃分：綜合生產(chǎn)計(jì)劃(aggregateproductionplanning)：又稱為中期生產(chǎn)計(jì)劃或總生產(chǎn)計(jì)劃，由于其計(jì)劃期一般為一年，故許多企業(yè)又稱之為年度生產(chǎn)計(jì)劃。綜合生產(chǎn)計(jì)劃的對(duì)象主要是產(chǎn)品類。一個(gè)產(chǎn)品類中可以包含多個(gè)品種或產(chǎn)品族，它們均具有相似的加工特征，特別是具體相似的季節(jié)性需求變化特征，故可在計(jì)劃生產(chǎn)率和庫存水平時(shí)將其看作一類產(chǎn)品，不再作進(jìn)一步的細(xì)分和規(guī)定。主生產(chǎn)計(jì)劃：主生產(chǎn)計(jì)劃（masterproductionschedule,MPS）是生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)的核心，是生產(chǎn)制造功能與市場(chǎng)營銷功能的界面，是所有短期生產(chǎn)活動(dòng)（包括材料采購、零部件外協(xié)、制造和裝配等活動(dòng)）的依據(jù)。物料需求計(jì)劃（materialrequirementplanning，MRP）是根據(jù)產(chǎn)品的零件表和零件的可用庫存量，將主生產(chǎn)計(jì)劃展開成最終的、詳細(xì)的材料需求和零件需求及零件外協(xié)和作業(yè)計(jì)劃。物料需求計(jì)劃：9上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/110第六章企業(yè)綜合計(jì)劃體系10第一講企業(yè)計(jì)劃的重要性第二講企業(yè)計(jì)劃的分類第三講企業(yè)計(jì)劃的多層次性和協(xié)調(diào)性第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/111第三講企業(yè)計(jì)劃的多層次性和協(xié)調(diào)性多層次性：生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)是分層的，下層生產(chǎn)計(jì)劃必須在上層生產(chǎn)計(jì)劃的約束條件內(nèi)編制長期生產(chǎn)計(jì)劃——戰(zhàn)略性計(jì)劃；綜合生產(chǎn)計(jì)劃和主生產(chǎn)計(jì)劃——戰(zhàn)術(shù)性計(jì)劃；物料需求計(jì)劃和詳細(xì)作業(yè)計(jì)劃——操作性計(jì)劃協(xié)調(diào)性：生產(chǎn)計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)的最重要的計(jì)劃之一，是企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)正常運(yùn)行的關(guān)鍵，也是企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)計(jì)劃體系中的龍頭計(jì)劃，是編制主生產(chǎn)計(jì)劃，指揮企業(yè)活動(dòng)以及編制物資供應(yīng)計(jì)劃、勞動(dòng)工資計(jì)劃和技術(shù)組織措施計(jì)劃的重要依據(jù)。各種職能計(jì)劃又是編制成本計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃的依據(jù)。成本計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃是編制經(jīng)營計(jì)劃的重要依據(jù)。11上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/112第三講企業(yè)計(jì)劃的多層次性和協(xié)調(diào)性12上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/113第六章企業(yè)綜合計(jì)劃體系13第一講企業(yè)計(jì)劃的重要性第二講企業(yè)計(jì)劃的分類第三講企業(yè)計(jì)劃的多層次性和協(xié)調(diào)性第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/114第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃產(chǎn)能計(jì)劃：生產(chǎn)能力意味著可實(shí)現(xiàn)的最大產(chǎn)出率最優(yōu)生產(chǎn)運(yùn)作水平：規(guī)劃的流程能力水平，也就是單位平均成本最小化時(shí)的產(chǎn)出量能力利用率：衡量企業(yè)相較于最佳生產(chǎn)運(yùn)作水平差距的一個(gè)重要工具，可以用一個(gè)百分比來表示：如果工廠的最佳生產(chǎn)運(yùn)作水平是每天生產(chǎn)500輛車，工廠的現(xiàn)時(shí)生產(chǎn)能力是每天400輛車，那么能力利用率是：400÷500=80%14上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院

2023/2/115第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃規(guī)模經(jīng)濟(jì)（economicsofscale）：隨著工廠擴(kuò)大、產(chǎn)量上升，單位產(chǎn)品的平均成本逐漸下降隨著規(guī)模擴(kuò)大，單位運(yùn)營成本和資金成本的降低隨著規(guī)模變得更大，工廠可充分利用人力資源和設(shè)備資源來支持信息技術(shù)、物料運(yùn)輸和管理等方面的支出汽車、電力、家里電器、計(jì)算機(jī)芯片，冶金、石油化工、造紙等制造行業(yè)，以及金融、保險(xiǎn)、廣告、運(yùn)輸、百貨商場(chǎng)、連鎖超市等服務(wù)行業(yè)，都存在明顯的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。即使像快餐業(yè)，由于實(shí)行連鎖經(jīng)營和標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，也使之具有了規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。規(guī)模不經(jīng)濟(jì)（diseconomicsofscale）：規(guī)模大到一定程度將會(huì)產(chǎn)生規(guī)模不經(jīng)濟(jì)，是指平均單位成本隨著設(shè)施規(guī)模的增加而增加。——邁克爾?波特在《競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》如工廠員工過多會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的工會(huì)，將會(huì)使勞工成本上升規(guī)模過大會(huì)使復(fù)雜性增加、失去核心并帶來低效率規(guī)模大時(shí)管理費(fèi)用也要增加在一些行業(yè)，如高檔時(shí)裝，因?yàn)橄∪辈刨F，存在規(guī)模不經(jīng)濟(jì)。15上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/116第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃產(chǎn)能的柔性（capacityflexibility）：快速提高或降低生產(chǎn)水平或者是能迅速把產(chǎn)能從一種產(chǎn)品或服務(wù)轉(zhuǎn)換成另一種的能力。靈活運(yùn)作的流程員工借助其他組織能力柔性制造技術(shù)：數(shù)控機(jī)床加工中心柔性制造單元（FMC）計(jì)算機(jī)集成制造（CIM）16上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/117第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃產(chǎn)能柔性的影響因素產(chǎn)品、服務(wù)柔性：快速引進(jìn)新產(chǎn)品或提供新服務(wù)的能力，及“定制化”生產(chǎn)或提供服務(wù)的能力；數(shù)量柔性：產(chǎn)出量能在較大范圍內(nèi)自由增減，就能迅速的處理市場(chǎng)的需求波動(dòng)，從而不會(huì)造成過度的成本費(fèi)用流程柔性：是具有柔性的生產(chǎn)系統(tǒng)和簡(jiǎn)單易操作的設(shè)備的有機(jī)結(jié)合，以快速、低成本地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，又能使多種產(chǎn)品在一起混合生產(chǎn)時(shí)耗費(fèi)的成本低于單獨(dú)生產(chǎn)這些產(chǎn)品時(shí)的成本，即范圍經(jīng)濟(jì)性。人力資源柔性：掌握多種技能及有從一件任務(wù)快速轉(zhuǎn)移到另一項(xiàng)任務(wù)的能力17上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院

2023/2/118第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃產(chǎn)能擴(kuò)大的影響因素：成本：庫存持有成本、缺貨成本、招聘解聘的成本、人員加班費(fèi)、庫存變化費(fèi)用、轉(zhuǎn)包合同等費(fèi)用。維持系統(tǒng)平衡能力變動(dòng)頻率：當(dāng)企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能時(shí)，需要考慮過度頻繁擴(kuò)展的花費(fèi)和停止不動(dòng)的成本在內(nèi)外部運(yùn)營和供給能力:18上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/119第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃確定產(chǎn)能的步驟：第一步：估計(jì)未來生產(chǎn)能力需求第二步：通過將預(yù)計(jì)需求與實(shí)際生產(chǎn)能力對(duì)比，找出產(chǎn)能缺口第三步：制定策略方案注意：增加瓶頸的產(chǎn)能，才能擴(kuò)大整個(gè)流程的生產(chǎn)能力。19上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/120第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃20上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院【例6-1】.甲公司生產(chǎn)兩種口味的沙拉醬：A和B。任何一種都有瓶裝和袋裝兩種選擇。管理者需要確定接下來五年的設(shè)備、人力需求。第一步：預(yù)測(cè)需求：假設(shè)現(xiàn)在公司的市場(chǎng)營銷部門正在舉行B沙拉醬的促銷活動(dòng)，并且提供了接下來五年的預(yù)測(cè)需求價(jià)值。這個(gè)促銷活動(dòng)預(yù)期將持續(xù)兩年?，F(xiàn)在三臺(tái)瓶裝包裝機(jī)器每年可以包裝150,000瓶。每臺(tái)機(jī)器需要兩位操作人員，機(jī)器可以制造A、B兩種沙拉醬。那么需要六位瓶裝包裝機(jī)器操作人員。五臺(tái)機(jī)器每年可以包裝250,000袋。每臺(tái)機(jī)器需要三位操作人員，機(jī)器也可以生產(chǎn)兩種產(chǎn)品。那么需要十五位袋裝包裝機(jī)器操作人員?？梢杂?jì)算出第一年設(shè)備以及人力的需求。瓶裝包裝的可用產(chǎn)能是3臺(tái)機(jī)器×150,000=450,000/年，當(dāng)年實(shí)際產(chǎn)能(135/450)×3=0.9臺(tái)機(jī)器）同樣地，當(dāng)年袋裝包裝實(shí)際產(chǎn)能(300/1,250)×5=1.2臺(tái)機(jī)器操作人員的第一年度的預(yù)測(cè)需求為:0.9瓶裝機(jī)器×2瓶裝機(jī)器操作人員=1.8位操作人員1.2袋裝機(jī)器×3袋裝機(jī)器操作人員=3.6位操作人員年份12345A瓶裝（000）60100150200250袋裝（000）100200300400500B瓶裝（000）7585959798袋裝（000）2004006006506802023/2/121第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃21上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院第二步：確定產(chǎn)能。五年中，兩種機(jī)器的實(shí)際產(chǎn)能都超過了預(yù)測(cè)需求，甲公司可以選擇在實(shí)際產(chǎn)能和預(yù)測(cè)需求值之間制定銷售和生產(chǎn)計(jì)劃。年份12345瓶裝能力利用率3041546677機(jī)器需求21.982.31人員需求1.82.463.243.964.62袋裝能力利用率2448728494機(jī)器需求4.24.7、人員需求12.614.12023/2/122第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃22上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院確定產(chǎn)能的方法:根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)對(duì)運(yùn)營能力的要求確定生產(chǎn)能力。[例題6-2].某車間實(shí)行8小時(shí)工作制，每年工作日為250天，生產(chǎn)三種相同類型的零部件A、B、C，每種零部件對(duì)某種設(shè)備的能力要求表6-5。求車間需要該類設(shè)備多少臺(tái)？解：一臺(tái)設(shè)備全年正常工作的生產(chǎn)能力=250×8=2000小時(shí)/臺(tái)該設(shè)備需要量=5700÷2000=2.85臺(tái)≈3臺(tái)該車間在滿負(fù)荷生產(chǎn)的前提下，需要此類設(shè)備3臺(tái)。產(chǎn)品年需要量（件）單位產(chǎn)品定額（臺(tái)時(shí)）所需加工時(shí)間（小時(shí)）A40052000B50021000C90032700合計(jì)57002023/2/123第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃23上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院量本利法:量本利法又稱盈虧平衡分析法，通過分析產(chǎn)量、成本、收益三者的關(guān)系，用貨幣和產(chǎn)品數(shù)量表示成本與收入相等的一點(diǎn)，以此來確定企業(yè)產(chǎn)能的方法。盈虧平衡點(diǎn)就是總收入等于總成本的點(diǎn).如圖6-3所示：設(shè)FC——固定成本VC——單位可變成本TC——總成本TR——總收入P——產(chǎn)品單價(jià)Q——產(chǎn)出量設(shè)總收入等于總成本，求得Q，可得：2023/2/124第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃決策樹法:一種圖示模型，展示一個(gè)問題的步驟順序以及每一步的情況和結(jié)果。決策樹能使企業(yè)對(duì)未來各種情況做出概率估計(jì)，并標(biāo)注在一個(gè)樹形結(jié)構(gòu)上，然后計(jì)算出各種情況的期望值，比較這些數(shù)值可以做出產(chǎn)能計(jì)劃的決策。解決決策樹問題:從樹的末端開始從后往前，計(jì)算每一步的期望值計(jì)算完成之后，排除估計(jì)出來是最高成本的那一枝重復(fù)這樣的步驟直到第一個(gè)決策點(diǎn)。[例題6-3].李世林的餐廳現(xiàn)在正值業(yè)務(wù)高峰期，預(yù)計(jì)今年將提供80000份訂餐服務(wù)。盡管廚房已經(jīng)以100%的生產(chǎn)能力運(yùn)轉(zhuǎn)，餐廳每年只能接待105000人次的客人。未來5年的需求預(yù)測(cè)表明下一年需求量是90000份，以后以10000份的增幅逐年遞增?，F(xiàn)在，李經(jīng)理想擴(kuò)展餐廳，但發(fā)現(xiàn)第4年的需求增長遠(yuǎn)高于原來的預(yù)測(cè)值。此時(shí)，需要決定是否擴(kuò)展。從建設(shè)成本和停工期方面考慮，擴(kuò)建兩倍比一開始就建一個(gè)大餐館更貴，但是，在需求增長低的時(shí)候進(jìn)行擴(kuò)建，設(shè)施的利用率較低。這更多取決于需求。24上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/125第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃第一年（方形1）的初始擴(kuò)張可大可小，僅當(dāng)初始擴(kuò)張較小而需求增加時(shí)，才會(huì)到第二個(gè)決策點(diǎn)（方形2）。如果初始擴(kuò)張較小而需求較高，就必須制定是否在第四年進(jìn)行第二次擴(kuò)張的決策。決策樹上每一分制的盈利都會(huì)估計(jì)出來。如果初始擴(kuò)張較大，根據(jù)需求的高低不同，財(cái)務(wù)收益分別是220000或40000元?？紤]概率權(quán)重后的預(yù)期價(jià)值為148000元。這一預(yù)期收益小于較小的初始擴(kuò)張帶來的109000元的收益，因此在第一年進(jìn)行大幅擴(kuò)張會(huì)是較優(yōu)選擇。25上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院

2023/2/126第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃服務(wù)能力計(jì)劃特性：服務(wù)能力計(jì)劃更依賴于時(shí)間和選址，更容易受到需求變動(dòng)的影響，而能力利用率直接影響服務(wù)質(zhì)量。具體地：服務(wù)時(shí)間多變性：服務(wù)需求與供給的多樣性使得服務(wù)的單位時(shí)間很難確定；不同于貨物，服務(wù)不能儲(chǔ)存著留到之后使用。服務(wù)能力受到服務(wù)場(chǎng)所的限制：大部分服務(wù)不能被運(yùn)輸，所以服務(wù)地點(diǎn)最好能設(shè)置在顧客附近?！斑\(yùn)送”服務(wù)首先要能達(dá)到顧客（不論是物理上的還是通過像電話那樣的溝通媒介），然后服務(wù)才能被“產(chǎn)出”。需求波動(dòng)性對(duì)能力計(jì)劃有很大影響：一個(gè)服務(wù)提供系統(tǒng)的需求變化遠(yuǎn)遠(yuǎn)比生產(chǎn)型企業(yè)更頻繁26上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院

2023/2/127第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃服務(wù)能力的充分利用：規(guī)劃服務(wù)能力水平要考慮服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)能力兩者之間的關(guān)系。如果服務(wù)能力水平太高，會(huì)造成資源浪費(fèi)和高額的經(jīng)營成本若是設(shè)計(jì)的能力太小，則會(huì)產(chǎn)生供不應(yīng)求的情況，顧客不能及時(shí)的享受服務(wù)，就會(huì)造成服務(wù)質(zhì)量差的評(píng)價(jià)，影響企業(yè)的形象。美國華盛頓大學(xué)教授沃德?法默（JohnHaywoodFarmer）就上述問題提出“利用率達(dá)到最大服務(wù)能力70%時(shí)，服務(wù)的效果最好。如圖6-5服務(wù)利用率（ρ）與服務(wù)質(zhì)量之間的關(guān)系：27上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/128第六章企業(yè)綜合計(jì)劃體系28第一講企業(yè)計(jì)劃的重要性第二講企業(yè)計(jì)劃的分類第三講企業(yè)計(jì)劃的多層次性和協(xié)調(diào)性第四講生產(chǎn)能力計(jì)劃第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院2023/2/129第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃企業(yè)編制生產(chǎn)計(jì)劃的純策略：改變庫存水平：在計(jì)劃期內(nèi)保持生產(chǎn)速率和人員水平不變，調(diào)節(jié)庫存或部分開工來適應(yīng)需求增減工人數(shù)量：聘用或解聘員工改變工作班次轉(zhuǎn)包每一種策略都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)那么，“最好的計(jì)劃”意味著什么？29上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院

第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃改變庫存水平與改變工人人數(shù)對(duì)比庫存水平改變生產(chǎn)率改變優(yōu)點(diǎn)將內(nèi)部生產(chǎn)與外部需求隔開，維持內(nèi)部生產(chǎn)的均衡充分利用設(shè)備和人力產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定市場(chǎng)適應(yīng)性好庫存費(fèi)用較低缺點(diǎn)庫存量大，占用資金多適應(yīng)市場(chǎng)靈活不利于產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定設(shè)備和人力需要經(jīng)常調(diào)整2023/2/131第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃31上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院例題4.某公司將預(yù)測(cè)的市場(chǎng)需求去轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)需要，如表6-8所示，該產(chǎn)品每件需20小時(shí)加工，工人每天工作8小時(shí)。招收工人需要廣告費(fèi)、考試費(fèi)和培訓(xùn)費(fèi)，折合雇傭一個(gè)工人需要300元，裁減一個(gè)工人需付解雇費(fèi)200元。假設(shè)生產(chǎn)中無廢品和返工。為了應(yīng)付需求波動(dòng)，有1000件產(chǎn)品作為安全庫存。單位維持庫存費(fèi)為6元/件/月。設(shè)每年的需求類型相同。因此在計(jì)劃年度開始時(shí)的工人數(shù)等于計(jì)劃年度結(jié)束時(shí)的工人數(shù)。相應(yīng)地，庫存量也近似相等。先比較一下不同的策略下的費(fèi)用。2023/2/132第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃32上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院策略1：僅改變工人人數(shù)。計(jì)算如圖所示：維持1000件安全庫存需1000×6×12=72000元總費(fèi)用為200000元。2023/2/133第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃33上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院策略2：僅改變庫存水平：先要求得每人平均每天的生產(chǎn)量。累計(jì)252天內(nèi)生產(chǎn)24200件，平均每個(gè)工作日生產(chǎn)24200÷252=96.03件，需要96.03×20=1920.63小時(shí)，每天需工人1920.63÷8=240.08人，取241人，則每天平均生產(chǎn)241×8÷20=96.4件?？傎M(fèi)用=一年庫存維持費(fèi)用之和：2092532023/2/134第五講單一因素計(jì)劃與混合計(jì)劃34上海財(cái)經(jīng)大學(xué)國際工商管理學(xué)院3、混合策略：4月到8月的5個(gè)月中，4月的需求量最大，因此以4月為基準(zhǔn)。4月初需生產(chǎn)1600件，即每天76.19件。則設(shè)前一段采用80件/天的生產(chǎn)率，則每天需要80×20÷8=200個(gè)工人。生產(chǎn)到8月底，累計(jì)109天生產(chǎn)了109×80=8720件，在余下的252-109=143天內(nèi)，要生產(chǎn)24200-8720=15480件，平均每天15480÷143=108.25件，需108.25×20÷8=270.6人，取271人，每天可生產(chǎn)271×8÷10-108.4件?？傎M(fèi)用是庫存維持費(fèi)用和人工變動(dòng)費(fèi)用之和：143775＋35500=179275元（1）月份（2）累計(jì)正常工作日數(shù)（天）（3）生產(chǎn)率（4）累計(jì)產(chǎn)量（件）（5）累計(jì)需求量（件）（6）月末庫存（4）－（5）＋1000（7）庫存維持費(fèi)（月初庫存量+月末庫存量）÷2×6（8）人員變更費(fèi)用42180168016001080624054380344030001440756066580520042