標準解讀
《GB/T 14609-2008 糧油檢驗 谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定 火焰原子吸收光譜法》與《GB/T 14609-1993 谷物中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定法 原子吸收法》相比,主要存在以下幾方面的差異和更新:
-
適用范圍擴展:2008版標準不僅適用于谷物,還擴展到了糧油制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂元素的測定,覆蓋了更廣泛的食物類型。
-
方法優(yōu)化:新標準詳細規(guī)定了使用火焰原子吸收光譜法進行測定的具體操作步驟和條件,可能包括了對儀器參數(shù)、樣品前處理技術、以及測量條件的優(yōu)化,以提高檢測的準確性和精密度。
-
技術更新:考慮到科技進步,2008版標準可能融入了自1993年以來在原子吸收光譜技術領域的新發(fā)展,如更高效的光源、更先進的背景校正技術等,這些都能提升分析性能。
-
質量控制加強:新標準可能更加重視實驗室的質量控制措施,增加了關于空白試驗、重復性試驗、回收率試驗的具體要求,確保測試結果的可靠性和一致性。
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精密度和準確度要求提升:2008版標準對測定結果的精密度和準確度提出了更嚴格的要求,可能包括了更小的允許誤差范圍和更高的重復性限值,以適應現(xiàn)代食品安全和質量控制的高標準。
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術語和定義更新:隨著科學的進步和標準化工作的推進,新標準可能對相關術語和定義進行了修訂,使其更加準確和符合當前行業(yè)共識。
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環(huán)保和安全考慮:考慮到實驗室安全和環(huán)境保護的重要性,新標準可能加入了關于樣品處理過程中化學廢物處理和安全操作的指導原則。
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文檔簡介
犐犆犛67.060
犅20
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜14609—2008
代替GB/T14609—1993
糧油檢驗谷物及其制品中
銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定
火焰原子吸收光譜法
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20081104發(fā)布20090120實施
中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
書
犌犅/犜14609—2008
前言
本標準代替GB/T14609—1993《谷物中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定法原子吸收法》。
本標準與GB/T14609—1993相比,主要技術差異如下:
———修改了標準的中文名稱,改為《糧油檢驗谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定火焰
原子吸收光譜法》;
———增加了方法檢出限;
———增加了濕式消解和微波消解兩種樣品前處理方法。
本標準由國家糧食局提出。
本標準由全國糧油標準化技術委員會歸口。
本標準起草單位:農業(yè)部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心(哈爾濱)。
本標準主要起草人:陳國友、劉峰、杜英秋、張曉波、程愛華、馬永華、王樂凱。
本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB/T14609—1993。
Ⅰ
書
犌犅/犜14609—2008
糧油檢驗谷物及其制品中
銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測定
火焰原子吸收光譜法
1范圍
本標準規(guī)定了用火焰原子吸收光譜法測定谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的原理、試劑、儀器
與設備、分析步驟、結果計算和重復性。
本標準適用于谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂等元素的測定。
本方法檢出限:銅為0.6mg/kg,鐵為2.4mg/kg,錳為0.5mg/kg,鋅為0.4mg/kg,鈣為1.5mg/kg,
鎂為0.7mg/kg。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T602化學試劑雜質測定用標準溶液的制備(GB/T602—2002,ISO63531:1982,
Reagentsforchemicalanalysis—Part1:Generaltestmethods,NEQ)
GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
3原理
試樣經灰化或酸消解后,使樣品中的待測元素全部轉入試液,并稀釋至適合的濃度范圍。導入原子
吸收光譜儀,在各元素特征波長下測量其吸光度,在一定濃度范圍內,其吸光度與元素的含量成正比,與
標準系列比較定量。
4試劑
除另有說明外,所用試劑應為分析純,實驗用水應符合GB/T6682中二級水的規(guī)定。
4.1鹽酸。
4.2硝酸。
4.3高氯酸。
4.4過氧化氫(30%)。
4.5混合酸消解液:硝酸+高氯酸(4+1,體積比)。
4.60.5mol/L硝酸溶液:量?。常玻恚滔跛幔ǎ矗玻?,用水稀釋至1000mL。
4.750g/L鑭溶液:稱取58.65g氧化鑭(La2O,99.99%),先用少量水濕潤,再加入150mL鹽酸
(4.1)溶解,最后用水稀釋至1000mL。
4.8銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂單元素標準儲備液:按GB/T602的規(guī)定配制,或由國家標準物質研究中心提
供;質量濃度為1000mg/L或500mg/L。
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