標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB/T 19790.2-2005是一項(xiàng)中國國家標(biāo)準(zhǔn),專注于規(guī)定一次性筷子中竹筷的具體要求。該標(biāo)準(zhǔn)分為多個部分,而第二部分專門針對竹制一次性筷子的質(zhì)量與安全規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)闡述。以下是該標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的概述:

  1. 范圍:明確了本部分標(biāo)準(zhǔn)適用于以竹材為原料,經(jīng)加工而成的一次性使用筷子,規(guī)定了其技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。

  2. 規(guī)范性引用文件:列出了實(shí)施該標(biāo)準(zhǔn)時所依據(jù)的其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和文件,確保各項(xiàng)測試和要求有據(jù)可依。

  3. 術(shù)語和定義:對標(biāo)準(zhǔn)中使用的專業(yè)術(shù)語進(jìn)行了解釋,幫助讀者準(zhǔn)確理解各項(xiàng)要求。

  4. 分類:根據(jù)竹筷的處理工藝或特性,可能對其進(jìn)行分類,盡管具體分類細(xì)節(jié)需參考標(biāo)準(zhǔn)原文。

  5. 技術(shù)要求

    • 材料:規(guī)定了用于生產(chǎn)竹筷的竹材應(yīng)符合的條件,如材質(zhì)新鮮、無霉變、無蟲蛀等。
    • 外觀:要求竹筷表面光滑、無裂紋、無毛刺,顏色自然,且形狀、尺寸均勻一致。
    • 衛(wèi)生指標(biāo):設(shè)定了竹筷的微生物限量、有害物質(zhì)(如重金屬、甲醛等)殘留限量,確保產(chǎn)品使用安全。
    • 物理性能:包括強(qiáng)度、耐溫性、吸水率等指標(biāo),確保竹筷在使用過程中不易折斷或變形。
  6. 試驗(yàn)方法:詳細(xì)說明了如何進(jìn)行上述各項(xiàng)技術(shù)要求的檢測,包括采樣方法、測試儀器、操作步驟等。

  7. 檢驗(yàn)規(guī)則:規(guī)定了產(chǎn)品出廠前的檢驗(yàn)程序、抽樣方案以及合格判定規(guī)則,確保每批產(chǎn)品的質(zhì)量可控。

  8. 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存

    • 標(biāo)志:要求產(chǎn)品包裝上應(yīng)明確標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、制造商信息等。
    • 包裝:規(guī)定了包裝材料、方式及標(biāo)識要求,確保產(chǎn)品在運(yùn)輸和銷售過程中的衛(wèi)生與安全。
    • 運(yùn)輸和貯存:提供了在不同環(huán)境條件下運(yùn)輸和存放竹筷的指導(dǎo)原則,以防潮、防污染等。


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....

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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2005-06-28 頒布
  • 2005-06-28 實(shí)施
?正版授權(quán)
GB/T 19790.2-2005一次性筷子第2部分:竹筷_第1頁
GB/T 19790.2-2005一次性筷子第2部分:竹筷_第2頁
GB/T 19790.2-2005一次性筷子第2部分:竹筷_第3頁
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文檔簡介

ICS97020

Y87.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB197902—2005

.

一次性筷子第2部分竹筷

:

Disosablechosticks—Part2Bamboochosticks

pp:p

自2017年3月23日起本標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)為推薦性

,

標(biāo)準(zhǔn)編號改為GBT1979022005

,/.—。

2005-06-28發(fā)布2005-06-28實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB197902—2005

.

前言

一次性筷子分為兩個部分

GB19790《》:

第部分木筷

———1:;

第部分竹筷

———2:。

本部分為的第部分

GB197902。

本部分52微生物指標(biāo)53理化指標(biāo)為強(qiáng)制性條款其余為推薦性條款

“.”、“.”,。

本部分的附錄和附錄為規(guī)范性附錄

AB。

本部分由中國食品土畜進(jìn)出口商會國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局動植物檢疫監(jiān)管司提出

、。

本部分由中華人民共和國商務(wù)部歸口

本部分起草單位中國食品土畜進(jìn)出口商會衛(wèi)生筷分會國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局動植物檢疫監(jiān)

:、

管司中華人民共和國湖南出入境檢驗(yàn)檢疫局

、。

本部分主要起草人曹建全戴華李漪徐強(qiáng)

:、、、。

本部分首次發(fā)布

。

GB197902—2005

.

一次性筷子第2部分竹筷

:

1范圍

的本部分規(guī)定了一次性竹筷的產(chǎn)品類型一般要求檢驗(yàn)規(guī)則包裝標(biāo)志貯存和運(yùn)輸

GB19790、、、、、。

本部分適用于以原竹為材料經(jīng)過加工而成的一次性竹筷

,。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過的本部分的引用而成為本部分的條款凡是注日期的引用文

GB19790。

件其隨后所有的修改單不包括勘誤的內(nèi)容或修訂版均不適用于本部分然而鼓勵根據(jù)本部分達(dá)成

,(),,

協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本凡是不注日期的引用文件其最新版本適用于本

。,

部分

。

食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸菌群測定

GB/T4789.3—2003

食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)

GB/T4789.4—2003

食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌檢驗(yàn)

GB/T4789.5—2003

食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)

GB/T4789.10—2003

食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)溶血性鏈球菌檢驗(yàn)

GB/T4789.11—2003

食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和酵母計數(shù)

GB/T4789.15—2003

食品中亞硫酸鹽的測定

GB/T5009.34—2003

食飲具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB14934—1994()

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于的本部分

GB19790。

31

.

連體jointpart

竹筷未經(jīng)切開的部分

。

32

.

分體separatepart

竹筷由中縫分開的部分

。

33

.

中縫middlefissure

竹筷兩分體中間的切割縫

34

.

大頭端面headend

連體面最寬處的橫斷面

。

35

.

小頭端面tailen

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