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第7頁共7頁廚師雇傭合?同標(biāo)準(zhǔn)范本?甲方:_?____市?遠(yuǎn)發(fā)大酒店?乙方:?根據(jù)〈中華?人民共和國?勞動(dòng)合同法?〉的有關(guān)規(guī)?定,經(jīng)雙方?友好協(xié)商,?訂立本合同?,供雙方共?同遵守,現(xiàn)?就有關(guān)規(guī)定?如下:一?、聘用的時(shí)?間及酬勞支?付方式:?1、甲方聘?請乙方負(fù)責(zé)?遠(yuǎn)發(fā)大酒店?早餐制作及?廚房的日常?管理、運(yùn)作?,聘期為_?____年?_____?月____?_日起至_?____年?_____?月____?_日止,其?中試用期為?_____?月個(gè)月,即?從____?_年___?__月__?___日起?至____?_年___?__月__?___日止?,期滿如需?繼續(xù)聘用,?必須另行簽?訂協(xié)議。?2、雙方約?定乙方的工?資為:元?月,乙方每?月工資由甲?方于次月_?____日?發(fā)放。若工?資發(fā)放日適?逢周日或假?日,甲方可?提前或推后?_____?日或數(shù)日發(fā)?放。若甲方?推后半個(gè)月?未發(fā)放工資?,視為違約?。3、乙?方在甲方工?作期間,甲?方除支付乙?方工資外,?負(fù)責(zé)乙方職?工餐的提供?,及___?__,除此?不支付其它?任何費(fèi)用。?二、雙方?的權(quán)利與職?責(zé):1、?甲方根據(jù)《?勞動(dòng)法》和?有關(guān)規(guī)定,?制定本酒店?各項(xiàng)具體規(guī)?章制度。?2、甲方應(yīng)?按經(jīng)營需要?確保廚房原?材料的供應(yīng)?。3、乙?方負(fù)責(zé)早餐?廳、酒店員?工餐的供應(yīng)?,負(fù)責(zé)廚房?安全、防火?、衛(wèi)生工作?,不得有外?人隨意出入?廚房重地,?否則一經(jīng)發(fā)?現(xiàn)甲方有權(quán)?對乙方進(jìn)行?經(jīng)濟(jì)處罰。?4、乙方?保證工作期?間盡職盡責(zé)?,在菜品,?食品花樣上?不斷推陳出?新,滿足不?同顧客的要?求,賓客滿?意率需達(dá)到?90%以?上。5、?乙方需做好?廚房各項(xiàng)成?本控制工作?,在工作中?愛護(hù)設(shè)備、?節(jié)約能源,?避免浪費(fèi)。?做到科學(xué)組?織、工藝合?理,做出物?美價(jià)廉,搭?配合理,營?養(yǎng)豐富,色?、香、味俱?全的高品質(zhì)?早餐菜品。?6、乙方?應(yīng)做好食品?衛(wèi)生工作,?若因乙方管?理問題造成?客人食物中?毒或受到防?疫部門處罰?,此損失由?乙方承擔(dān);?若因乙方管?理問題引起?甲方廚房火?災(zāi),此責(zé)任?及損失由乙?方承擔(dān);乙?方必須嚴(yán)格?遵守安全操?作規(guī)程,?保證安全生?產(chǎn),如果因?違規(guī)操作而?造成負(fù)傷,?不但不報(bào)銷?任何費(fèi)用,?還將追究乙?方責(zé)任。?7、乙方人?員需遵守甲?方管理制度?,如果乙方?嚴(yán)重失職,?營私舞弊,?對酒店利益?造成重大損?害或嚴(yán)重違?反勞動(dòng)紀(jì)律?給酒店造成?損失時(shí),甲?方有權(quán)向乙?方要求賠償?,并依法追?究法律責(zé)任?。8、乙?方人員受聘?甲方后,一?律不準(zhǔn)兼職?。9、乙?方人員需遵?守酒店作息?時(shí)間,需愛?護(hù)甲方財(cái)物?,保守甲方?的商業(yè)機(jī)密?。三、其?他約定事項(xiàng)?:1、乙?方須保證_?____年?_____?月____?_日前人員?到位;每天?提前配合采?購人員列出?次日需要購?買原材料清?單。2、?如乙方終止?協(xié)議,必須?提前一個(gè)月?向甲方提出?書面申請,?經(jīng)甲方同意?后可辦理終?止手續(xù)。?3、如果乙?方違約,造?成甲方損失?,乙方加倍?賠償甲方損?失。4、?乙方要自覺?遵守酒店各?項(xiàng)規(guī)章制度?。乙方觸犯?相關(guān)制度,?甲方有權(quán)對?其予以警告?、處罰、直?至辭退。?5、甲方因?業(yè)務(wù)萎縮時(shí)?有權(quán)終止本?協(xié)議,并提?前一個(gè)月通?知乙方,協(xié)?議終止時(shí),?甲方得結(jié)清?乙方的工資?,且不需支?付任何補(bǔ)償?。四、本?協(xié)議未盡事?宜,經(jīng)雙方?友好協(xié)商解?決,若發(fā)生?勞動(dòng)爭議,?甲乙雙方應(yīng)?當(dāng)協(xié)商解決?,不愿協(xié)商?或協(xié)商不成?時(shí),可向勞?動(dòng)爭議仲裁?委員會申請?仲裁。五?、本協(xié)議簽?字之日起生?效,涂改無?效。本協(xié)議?一式兩份,?甲、乙雙方?各執(zhí)一份,?具有同等法?律效力。?甲方:乙?方(姓名)?:(簽字?)簽約代?表人:(簽?字)身份?證號碼職?稱:戶口?所在地地址?:___?__年__?___月_?____日??????_?____年?_____?月____?_日廚師?雇傭合同標(biāo)?準(zhǔn)范本(二?)甲方:?_____?法定代表?人:___?__住所?:____?_乙方:?_____?身份證號?碼:___?__家庭?住址:__?___郵?政編碼:_?____?電話:__?___鑒?于甲方業(yè)務(wù)?的需要,雇?傭乙方為甲?方提供勞務(wù)?。根據(jù)《中?華人民共和?國民法典》?和有關(guān)規(guī)定?,甲乙雙方?經(jīng)平等協(xié)商?一致,自愿?簽訂本勞務(wù)?合同書,共?同遵守所列?條款。第?一條、勞務(wù)?合同期限?_____?年____?_月___?__日至_?____年?_____?月____?_日。第?二條、雙方?權(quán)利義務(wù)?乙方認(rèn)真遵?守賣場各項(xiàng)?規(guī)章制度,?積極負(fù)責(zé)完?成公司銷售?目標(biāo)和商品?陳列標(biāo)準(zhǔn),?保證柜面商?品的衛(wèi)生及?充足。第?三條、勞務(wù)?報(bào)酬支付?甲方每月1?5號根據(jù)上?月銷售數(shù)據(jù)?支付乙方應(yīng)?得報(bào)酬。?第四條、合?同的終止與?解除甲乙?雙方若提出?辭職與被辭?需提前一個(gè)?月告知,并?在一切手續(xù)?交接清楚后?辦理。第?五條、違約?責(zé)任甲方?每月對乙方?提供___?__元商品?免賠責(zé)任,?超出短少按?價(jià)格___?__折承擔(dān)?。第六條?、爭議解決?甲乙雙方?若發(fā)生爭議?應(yīng)在相互諒?解的基礎(chǔ)上?進(jìn)行友好協(xié)?商,直至達(dá)?到雙方滿意?。第七條?、文本及生?效。1、?本合同文本?一式兩份,?甲乙雙方各?執(zhí)一份。?2、本合同?于甲方蓋章?、乙方簽字?之日生效。?甲方:_?____?乙方:__?___日?期:___?__年__?___月_?____日?廚師雇傭?合同標(biāo)準(zhǔn)范?本(三)?甲方:__?___酒店?方乙方:?_____?廚師方經(jīng)?雙方友好協(xié)?商,現(xiàn)就廚?房承包事項(xiàng)?達(dá)成協(xié)議如?下:一、?甲方權(quán)力與?職責(zé)1、?甲方把廚房?承包給乙方?、運(yùn)作,并?聘請乙方為?該廚房廚師?長,聘期為?年,即從?_____?年____?_月___?__日起至?_____?年____?_月___?__日止,?其中試用期?為三個(gè)月,?即從___?__年__?___月_?____日?起至__?___年_?____月?_____?日止,期滿?如需繼續(xù)聘?用,必須另?行簽訂協(xié)議?。2、甲?方應(yīng)按經(jīng)營?需要確保廚?房原材料的?供應(yīng)。3?、甲方免費(fèi)?提供乙方工?作餐。4?、乙方每月?總工資為人?民幣___?__元,每?月日~日發(fā)?放上月出勤?工資,日后?根據(jù)營業(yè)情?況需增減人?員,再考慮?增減工資總?額。甲乙雙?方再試用期?過后根經(jīng)營?情況定出合?理的營業(yè)指?標(biāo),再經(jīng)營?指標(biāo)完成的?情況下,乙?方享受現(xiàn)有?的工資,超?額予以獎(jiǎng)勵(lì)?,未完成則?適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行?工資下浮。?5、甲方?給予乙方每?月天休班,?在不影響正?常營業(yè)情況?下,由乙方?合理安排,?在工作繁忙?時(shí),乙方不?準(zhǔn)休假。?6、甲方有?權(quán)根據(jù)甲方?制度對乙方?進(jìn)行日常,?若乙方人員?違反甲方制?度甲方有權(quán)?給予處罰。?二、乙方?權(quán)力與職責(zé)?1、乙方?須保證至少?人到甲方廚?房工作(其?中炒鍋人、?砧板人、涼?菜人、面點(diǎn)?人、打荷?人),乙方?人員需技術(shù)?過硬,保證?出品質(zhì)量,?要求總廚,?頭鍋、頭砧?要達(dá)到國家?廚師一級水?平,其它廚?師也要達(dá)到?國家二級廚?師水平,乙?方若對所帶?來人員調(diào)整?時(shí),需經(jīng)甲?方同意,并?到甲方人力?資源部辦理?入職手續(xù),?對不適合崗?位要求的人?員,甲方有?權(quán)進(jìn)行調(diào)整?。2、乙?方需做好廚?房各項(xiàng)成本?控制工作,?并達(dá)到甲方?要求,并保?證達(dá)到的毛?利率,如達(dá)?不到或超過?規(guī)定的毛?利率將按所?差數(shù)(所差?毛利率比乘?菜金營業(yè)總?額)的10?%扣除工資?3、乙方?應(yīng)組織每周?召開一次菜?品討論會,?并邀求甲方?人員參加,?在確保菜品?質(zhì)量的同時(shí)?,不斷推陳?出新,推?出酒店品牌?菜、招牌菜?,要做到新?、奇、特、?鮮(每周至?少推出兩道?新菜品)。?4、乙方?應(yīng)結(jié)合節(jié)假?日及酒店特?殊情況,適?時(shí)推出時(shí)令?菜、節(jié)日菜?,不定時(shí)舉?辦如美食節(jié)?等活動(dòng)。?5、因乙方?廚房出品質(zhì)?量問題,而?遭到客人投?訴、退菜時(shí)?,此損失由?乙方承擔(dān)。?6、乙方?應(yīng)做好食品?衛(wèi)生工作,?若因乙方問
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