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文檔簡介
2022年中國木糖醇行業(yè)現(xiàn)狀分析
一、木糖醇產(chǎn)量
糖醇是一種多元醇,含有兩個(gè)以上的羥基,但糖醇和石油化工合成的乙二醇、丙二醇、季戊四醇等多元醇不同,糖醇可以由來源廣泛的、相應(yīng)的糖來制取,即將糖分子上的醛基或酮基還原成羥基,而成糖醇。2021年中國糖醇產(chǎn)量為152.2萬噸,同比增長10.7%。
木糖醇是一種有機(jī)化合物,原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中,木糖醇的分布范圍很廣,廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中,但含量很低。其中2020年中國木糖醇產(chǎn)量為4.59萬噸,同比下降10.9%。
二、木糖醇進(jìn)出口
木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng),溶于水時(shí)可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種,故以固體形式食用時(shí),會(huì)在口中產(chǎn)生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。2021年中國木糖醇進(jìn)口數(shù)量為17.3噸,同比增長34.9%;出口數(shù)量為42261.2噸,同比增長10.7%。
據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2021年中國木糖醇進(jìn)口金額為21.64萬美元,同比下降36.6%;木糖醇出口金額為11571.05萬美元,同比下降7%。
其中2021年中國木糖醇進(jìn)口數(shù)量最多地區(qū)為芬蘭7509千克;我國木糖醇出口數(shù)量最多地區(qū)為美國6805733千克。
據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2021年中國木糖醇主要進(jìn)口地區(qū)有芬蘭、瑞典及美國等;其中芬蘭地區(qū)木糖醇進(jìn)口金額為114961美元。2021年中國木糖醇出口金額最多地區(qū)為美國18574961美元。
三、木糖醇價(jià)格走勢
我國是木糖醇生產(chǎn)大國,也是出口量最多的國家。木糖醇還具備類似甘油和其它糖
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