- 現(xiàn)行
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- 2009-03-31 頒布
- 2009-09-01 實(shí)施
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犐犆犛67.250
犆53
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜23296.19—2009
食品接觸材料高分子材料
食品模擬物中乙酸乙烯酯的測(cè)定
氣相色譜法
犉狅狅犱犮狅狀狋犪犮狋犿犪狋犲狉犻犪犾狊—犘狅犾狔犿犲狉—
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20090331發(fā)布20090901實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書
犌犅/犜23296.19—2009
前言
本標(biāo)準(zhǔn)參照歐盟技術(shù)規(guī)范CEN/TS131309:2005《食品接觸材料及其制品塑料中受限物質(zhì)第
9部分:食品模擬物中乙酸乙烯酯的測(cè)定》(英文版)制定。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A和附錄B為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)進(jìn)出口食品安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC445)歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、中華人民共和國(guó)湖北出入境檢驗(yàn)檢疫局、中華人民共
和國(guó)廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局、山西大學(xué)應(yīng)用化學(xué)研究所。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:陳志鋒、孫利、馬鈺、儲(chǔ)曉剛、崔海容、李政軍、劉瑩峰、林勤保。
Ⅰ
書
犌犅/犜23296.19—2009
食品接觸材料高分子材料
食品模擬物中乙酸乙烯酯的測(cè)定
氣相色譜法
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品模擬物中乙酸乙烯酯的測(cè)定方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于水、3%(質(zhì)量濃度)乙酸溶液、10%(體積分?jǐn)?shù))乙醇溶液和橄欖油四種食品模擬物中
乙酸乙烯酯含量的測(cè)定。
水、3%(質(zhì)量濃度)乙酸溶液和10%(體積分?jǐn)?shù))乙醇溶液三種水基食品模擬物中乙酸乙烯酯的測(cè)
定低限為2.4mg/L,橄欖油中乙酸乙烯酯的測(cè)定低限為2.4mg/kg。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)
GB/T23296.1—2009食品接觸材料塑料中受限物質(zhì)塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定
遷移試驗(yàn)和含量測(cè)定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南
3原理
食品模擬物中的乙酸乙烯酯采用自動(dòng)頂空進(jìn)樣器進(jìn)樣,毛細(xì)管氣相色譜柱進(jìn)行分離,氫火焰離子化
檢測(cè)器進(jìn)行檢測(cè)。內(nèi)標(biāo)法定量,丙酸甲酯作內(nèi)標(biāo)物。可采用手動(dòng)頂空進(jìn)樣方式,進(jìn)樣操作參見附錄A。
4試劑與材料
除另有規(guī)定外,水為GB/T6682規(guī)定的一級(jí)水,試劑均為分析純。
4.1乙酸乙烯酯(C4H6O2,CAS號(hào):108054):純度大于99%。
4.2丙酸甲酯(C4H8O2,CAS號(hào):554121):純度大于99%。
4.3冰乙酸。
4.4無水乙醇。
4.5精制橄欖油。
4.6犖,犖二甲基乙酰胺:純度大于99%。
4.73%(質(zhì)量濃度)乙酸溶液:稱取30g(精確到0.1g)冰乙酸(4.3)于1L容量瓶中,用水定容。
4.810%(體積分?jǐn)?shù))乙醇溶液:量?。保埃埃恚虩o水乙醇(4.4)于1L容量瓶中,用水定容。
4.9乙酸乙烯酯儲(chǔ)備液(6mg/mL):量?。保埃恚虪?,犖二甲基乙酰胺(4.6)到25mL容量瓶中,準(zhǔn)確稱
?。埃保担缫宜嵋蚁ィǎ矗保ň_至0.1mg),轉(zhuǎn)移到容量瓶中,用犖,犖二甲基乙酰胺定容。在5℃~
20℃條件下密封避光保存,儲(chǔ)備液濃度在三個(gè)月內(nèi)保持穩(wěn)定。
4.10丙酸甲酯儲(chǔ)備液(6mg/mL):量取20mL犖,犖二甲基乙酰胺(4.6
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