第8講 庫存概述、ABC分類

倉儲管理與庫存控制第5講庫存管理5.1庫存管理概述5.2ABC重點庫存控制模式5.3CVA庫存管理方法引例某公司一年一度的年末總結會在位于某風景區(qū)的賓館召開，參加會議的有生產、采購、銷售、物流、設計及財務等部門的主管領導。會議有多項議題，其中的大多數進行得比較順利，但在本年度缺貨統(tǒng)計和庫存控制的議題上引發(fā)了爭議。采購主管發(fā)言：“為了避免缺貨或庫存短缺，建議在明年年初實施所有項目需求物料的采購方案，所有物料盡快到位入庫?！鄙a主管馬上提出反駁意見，他強調自己的觀點：“庫存是萬惡之源！”。隨后他分別征求了其他部門主管的意見。物流主管表態(tài)：“如果我們實施此方案，就需要新建或租用一大型的倉庫來存儲這些物料，目前難以做到。”財務主管認為這需要增加一大筆流動資金，從目前資金的使用情況來看還有很大的缺口。

生產主管又問銷售主管能否給出下一年度的準確預測，答案是否定的。生產主管將最后一個問題拋向設計主管，“明年對產品設計不作任何改變，可以嗎？”設計主管說：“那是不太現實的?！弊詈?，大家都認可了生產主管的觀點：“庫存的確是萬惡之源！”如何理解庫存是萬惡之源？庫存的類型：原材料庫存在制品庫存成品庫存消耗品庫存供應商購買購買倉庫銷售中心批發(fā)商零售商原材料庫存部件庫存在制品庫存成品庫存消耗品庫存制造工廠制造初始裝配最終裝配多種多樣的庫存庫存利弊分析庫存存在的利弊利處：可以調節(jié)商品的時間需求，消除商品的價格波動可以實現價格折扣，降低運輸成本，提高運輸效率可以規(guī)避風險

庫存掩蓋了企業(yè)運作中的問題，庫存能夠給企業(yè)帶來很大的危害，但是很多人對庫存的危害仍然認識不足。供應鏈管理中存在一個矛盾的現象：就是大多數供應鏈管理不好的企業(yè)都存在庫存高與市場斷貨并存的現象某日化類快速消費品企業(yè)，某大類產品在渠道中的庫存是180天，在自己的倉庫中有90天的庫存，同時在渠道上包括經銷商和二批商手中也有約90天的庫存。該企業(yè)是一個老牌國有企業(yè)，雖然一直在消費者心目中有一些名聲，但是企業(yè)總是處于不溫不火的狀態(tài)，在行業(yè)中處于中下游地位。對于這個高庫存，企業(yè)長期以來已經習以為常了，作者猜想也許正是這個高庫存，才使企業(yè)長久以來沒有快速成長的一個重要原因。同樣是快速消費品企業(yè)：寶潔只有2天的成品庫存（在庫庫存），娃哈哈也只有2天在庫庫存，加上在途庫存時間，總的庫存天數最多10天時間。庫存利弊分析弊端：占用資金產生庫存成本增加風險產品生命的周期越來越短電腦：服裝：一年4季，甚至一年6季書店快消品對消費者需求提前進行預測庫存可能掩蓋的問題5.1庫存管理概述5.1.1庫存的基本概念5.1.2庫存管理的目標5.1.3庫存管理思想5.1庫存控制概述5.1.1庫存控制管理的基本概念具有經濟價值的任何物品的停滯或儲藏庫存的類型：按生產過程：原材料（供應商、企業(yè)原材料庫）在制品（處于加工或裝配過程中）成品及可銷售的半成品（成品庫、配送中心、經銷商）按經營過程:經常庫存：企業(yè)在正常經營環(huán)境下滿足日常需要而建立的庫存安全庫存：為防止不確定因素的影響而準備的緩沖庫存在途庫存：處于運輸狀態(tài)或停放在兩個部門之間的庫存呆滯庫存：儲存一段時間且沒有需求的商品庫存投機庫存：按庫存預測性質獨立需求：對某種物品的需求與其他種類的物品無關相關需求：與其它需求有內在相關性的需求獨立需求：獨立需求最明顯的特征是需求的對象和數量不確定，只能通過預測方法租賂地估計。相關需求：可以根據對最終產品的獨立需求準確地計算出來比如，某汽車制造廠年產汽車30萬輛，這是通過預測市場對該產品的獨立需求來確定的。一旦30萬輛汽車的生產任務確定之后，對構成該種汽車的零部件和原材料的數量和需要時間是可以通過汁算精確地得到的。相關需求和獨立需求多是多周期需求。5.1庫存控制概述6.1.2庫存管理的目標保障供應成本低

庫存管理關鍵的問題是要求既能保證經營活動的順利進行，又能使資金占用達到最小。庫存管理的目標就是防止超儲和缺貨，在企業(yè)資源約束下，以最合理的成本為客戶服務。這兩個目標是相互矛盾的5.1庫存控制概述5.1.3庫存控制的關鍵問題（1）確定庫存檢查周期（2）確定訂貨點（3）確定訂貨量5.1庫存控制概述5.1.4庫存成本分析庫存是包含經濟價值的物資資產，購置和儲存都會產生費用。（1）購買費當物品從外部購買時，采購成本指單位購入價格；當由企業(yè)內部制造時，指單位生產成本，單位生產成本始終要以進入庫存時的成本來計算。對外購物品來說，采購成本應包括商品價格加上運費。對于自制物品來說，采購成本則包括人工費、直接材料費和企業(yè)管理費用等。（2）年補充訂貨費（3）年庫存維持費用（4）缺貨成本5.1.5庫存控制系統(tǒng)分類1、連續(xù)觀測庫存控制系統(tǒng)5.1庫存控制概述工作原理：連續(xù)不斷的監(jiān)視庫存余量的變化，當庫存余量下降到某個預定數值——定貨點（Reorderpoint,RL)時,就向供應商發(fā)出固定批量的定貨請求，經過一段時間，稱之為提前期（Leadtime,LT),定貨到達補充庫存。特點：要發(fā)現現有庫存量是否到達訂貨點RL，必須隨時檢查庫存量，這樣就增加了管理工作量，但它使庫存量得到嚴密的控制，因此，適用于重要物資的庫存控制。6.1.5庫存控制系統(tǒng)分類2、定期觀測庫存控制系統(tǒng)5.1庫存控制概述工作原理：工作原理：每經過一個固定的時間間隔，發(fā)出一次定貨，定貨量為將現有庫存補充到一個最高水平S。優(yōu)點：不需要隨時檢查庫存，簡化了管理，也節(jié)省了訂貨費用。缺點：不論庫存水平降得多還是少，都要按期發(fā)出訂貨，當L很高時，訂貨量是很少的。6.1.5庫存控制系統(tǒng)分類3、最大最小系統(tǒng)5.1庫存控制概述工作原理：實質仍然是一種固定間隔期系統(tǒng)，只不過它需要確定一個定貨點S。當經過時間間隔t時，如果庫存降到s及以下，則發(fā)出定貨；否則，再經過時間t時再考慮是否發(fā)出定貨。5.2ABC分類法5.2.1ABC分類法原理這種由少數人擁有最重要的事物而多數人擁有少量的重要事物的理論，已被廣泛應用到許多現實生活中，并稱之為Pareto原則（ParetoPrinciple），即所謂“關鍵的少數和一般的多數”的哲理，也就是我們平時所提到的80/20法則。帕累托曲線ABC分類法ABC分類法原理帕累托：20%的人口享有80%的財富。帕累托定律或80/20定律“以一個關鍵小投入和努力，通?？梢援a生較大的成果”

經濟生活和日常生活中到處都有80/20現象：20%的產品，承擔企業(yè)約80%的營業(yè)額；20%的顧客，通常帶來企業(yè)80%的獲利80%質量問題，來源于20%的起因……ABC分類法

基本思想

庫存商品品種繁多、數量巨大，有的商品品種數量不多但市值很大，有的商品品種數量多但市值卻不大；由于企業(yè)的各方面資源有限，不能對所有庫存商品都同樣的重視，因此，好鋼要用在刀刃上，要將企業(yè)有限的資源用在需要重點管理的庫存上；按庫存商品重要程度的不同，進行不同的分類管理和控制ABC分類法

定義

將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存（A類）、一般重要的庫存（B類）、不重要的庫存（C類）三個等級，然后針對不同等級分別進行管理和控制。找到關鍵的少數和次要的多數。

ABC分類法

分類依據ABC分類的依據是庫存中各物品每年消耗的金額（該品種的年消耗量乘以其平均單價）占年消耗的總金額的比例。

對于怎樣劃分各物品在每年消耗的總金額的比例，ABC分類沒有一個統(tǒng)一的標準：

A類物品，品種比例在百分之5～25之間，品種比重非常??；年消耗的金額比例在百分之60～80之間，平均為70%，占用了大部分的年消耗的金額，是關鍵的少數，是需要重點管理的庫存。

ABC分類法

分類依據

B類物品，品種比例在百分之15～35之間；年消耗的金額比例在百分之15～25之間，平均為20%，可以發(fā)現其品種比例和金額比例大體上相近似，是需要常規(guī)管理的庫存。

C類物品，品種比例在百分之60～80之間，品種比重非常大；年消耗的金額比例在百分之5～15之間，平均為10%，雖然表面上只占用了非常小的年消耗的金額，但是由于數量巨大，實際上占用了大量的管理成本，是需要精簡的部分，是需要一般管理的庫存。

ABC分類法A類物品管理方法A類物品的管理方法：

按照需求、小批量、多批次的采購入庫，最好能做到準時制管理，能夠提高資金周轉率，能夠使庫存保持最優(yōu)的有效期，能夠降低倉儲管理費用，能夠及時獲得降價的收益；當然季節(jié)儲備和漲價前的儲備也是不可避免的。

按照看板定單、小批量、多批次的發(fā)貨，最好能做到準時制出庫，避免物品長時間儲存在生產線或客戶手中，造成積壓損耗，造成虛假需求和超限額庫存，不利于均衡生產和經營。

ABC分類法A類物品管理方法A類物品的管理方法：

隨時監(jiān)控需求的動態(tài)變化，分析預測哪些是日常需求，哪些是臨時集中需求，使庫存與各種需求相適應。盡可能縮短訂貨提前期，對交貨期限加強控制。

科學設置最低定額、安全庫存和訂貨點報警點，防止缺貨發(fā)生；監(jiān)控供應商的在途物資品種數量到貨時間；與供應商和用戶共同研究替代品，盡可能降低單價；制定應急預案，補救措施。每天都要進行盤點和檢查。ABC分類法B類物品管理方法對B類物資進行次重點管理，現場管理不必投入比A類物資更多的精力；庫存檢查和盤點周期可以比A類物資更長一些

ABC分類法C類物品管理方法品種數量巨大，消耗金額比重十分小，不應投入過多的管理力量，集中力量管理A類物品。

大量采購，獲得價格上的優(yōu)惠。由于所消耗金額非常小，即使多儲備，也不會增加太多金額。

簡化庫存管理。如果還像A類物品那樣管理，成本效益將十分不合算，還會影響A類物品的管理。

可以多儲備一些關鍵物料，少報警，避免發(fā)生缺貨現象。

每月循環(huán)盤點一遍。

對于積壓物品和不能發(fā)生作用的物料，應該每周向公司決策層通報，及時清理出倉庫。ABC分類法

三類物品管理方法管理類別

A類

B類C類

檢查

每天檢查

每周檢查

季度年度檢查

統(tǒng)計

詳細統(tǒng)計

一般統(tǒng)計

按金額統(tǒng)計

控制

嚴格控制

一般控制

按金額總量控制

安全庫存量

較低

較大

較高

是否允許缺貨不允許允許偶爾允許一定范圍內產品序號數量單價(元)占用資金占用資金百分比累計百分比占產品項的百分比分類110680680068.068.010A212100120012.080.020A325205005.085.030B420204004.089.040B520102002.091.050C620102002.093.060C710202002.095.070C820102002.097.080C915101501.598.590C103051501.5100100C合計10000100ABC分析的一般步驟①搜集數據②處理數據③編制ABC分析表0102030405060708090100102030405060708090100ABC產品項的百分比（%）資金占用百分比④根據ABC分析表確定分類⑤繪制ABC分析圖2023/2/431一家保健機構從自己的2000個庫存明細列表中隨機抽取16個明細記錄,如表1所示。1）為這些明細目錄進行ABC分類；2）管理者應如何運用這些信息進行庫存決策？3）在對你的分類進行探討之后，管理者決定把P05列為A類，對此決策如何解釋？實例12023/2/432明細記錄單位成本使用量明細記錄單位成本使用量K3410200F992060K3525600D4510550K3636150D481290M101625D5215110M202080D5740120Z4580200N083040F1420300P0516500F9530800P0910302023/2/433解析：1）計算各產品的平均耗用金額并求和；2）計算各產品的平均耗用金額比值，并排序；3）按照順序先后，計算累計比值；4）按ABC分類即可。34明細記錄單位成本使用量價值比重排序K341020020002.12%9K35256001500015.94%3K363615054005.74%7M1016254000.42%15M20208016001.70%11Z45802001600017.0%2F142030060006.37%5F95308002400025.5%1F99206012001.27%12D451055055005.84%6D48129010801.15%14D521511016501.75%10D574012048005.10%8N08304012001.27%12P051650080008.50%4P0910303000.32%16∑=941302023/2/435明細記錄單位成本使用量價值比重排序累計比重F95308002400025.5%125.5％Z45802001600017.0%242.5％K35256001500015.94%358.44％P051650080008.50%466.94％F142030060006.37%573.31％D451055055005.84%679.15％K363615054005.74%784.89％D574012048005.10%889.99％K341020020002.12%992.11％D521511016501.75%1093.86％M20208016001.70%1195.56％F99206012001.27%1296.83％N08304012001.27%1298.10%D48129010801.15%1499.25%M1016254000.42%1599.67%P0910303000.33%16100%66.94%23.05%10.01%2023/2/436解析：1）A類產品約有16*20％＝3.2種，又因為K35、Z45、F95、P05的價值比重累計為66.94％，故屬于A類產品；B類產品約有16*30％＝4.8種。又因為K36、F14、D45、D57的價值比重累計為22.05％，故它們屬于B類產品；C類產品約有16*50％＝8種，又因為K34、M10、M20、F99、D48、D52、N08、P09價值比重累計為10.01％，故屬于C類產品。2023/2/4372）A類產品K35、Z45、F95、P05均屬于重點物資，在訂購、庫存控制中采用連續(xù)檢查方式，對物資的存放、盤點、領發(fā)料都要嚴格控制；B類產品K34、K36、F14、D45、D57采用連續(xù)檢查與周期性檢查結合的庫存管理方式，在倉管中也要嚴加管理；C類產品應減少采購次數，增加采購數量，采用粗放的管理方法，選擇周期性檢查策略。2023/2/4383）管理者決定把P05列為A類，這是正確的決策。因為A類物品在存貨總價值中所占比例在60％－80%左右。