《養(yǎng)殖水化學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)大綱

第第1頁(yè)/共8頁(yè)《養(yǎng)殖水化學(xué)試驗(yàn)》課程教學(xué)大綱課程中文名養(yǎng)殖水化學(xué)試驗(yàn)課程中文名養(yǎng)殖水化學(xué)試驗(yàn)課程英文名ExperimentofAquaticChemistryforAquaculture學(xué)組織面對(duì)專(zhuān)業(yè)水產(chǎn)一般班開(kāi)課學(xué)期2.2學(xué)期課程負(fù)責(zé)人審核人先修課程“無(wú)機(jī)化學(xué)”，“有機(jī)化學(xué)”，“養(yǎng)殖水化學(xué)試驗(yàn)”后續(xù)課程“養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)查”、“名特水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)”等課程網(wǎng)址無(wú)課程簡(jiǎn)介《養(yǎng)殖水化學(xué)試驗(yàn)》是與《養(yǎng)殖水化學(xué)》理論課程相配套而開(kāi)設(shè)的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)課程，是理論教學(xué)的深化和補(bǔ)充，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，是水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)重要的專(zhuān)業(yè)根底課之一。養(yǎng)殖水化學(xué)試驗(yàn)內(nèi)容主要涉及養(yǎng)殖環(huán)境因素、養(yǎng)分因素、毒性因素，分析手段掩蓋容量分析及儀器分析。具體試驗(yàn)包括水體中金屬離子、pH、無(wú)機(jī)碳、溶解氧、初級(jí)生產(chǎn)力以及養(yǎng)分鹽因子等測(cè)定原理及試驗(yàn)技術(shù)，是從事水產(chǎn)養(yǎng)殖科學(xué)爭(zhēng)論、養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)控與治理等工作必要的養(yǎng)殖水化學(xué)試驗(yàn)方法和技術(shù)。〔英文〕無(wú)課程代碼137D47D課程學(xué)分1總學(xué)時(shí)數(shù)34□通識(shí)課程□線上課程類(lèi)別學(xué)科根底課□專(zhuān)業(yè)課課程性質(zhì)必修□選修課程形態(tài)線下□線上線下混試驗(yàn)實(shí)踐課□其他□其他合□其他考核方式□閉卷□論文□開(kāi)卷□一頁(yè)開(kāi)卷□面試□口試報(bào)告□大型作業(yè)□課程作品□辯論其他開(kāi)課學(xué)院開(kāi)課基層教海洋學(xué)院水產(chǎn)系二、課程目標(biāo)通過(guò)《養(yǎng)殖水化學(xué)試驗(yàn)》的教學(xué)，學(xué)生將把握水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)際中常用，同時(shí)留意培育學(xué)生“實(shí)事求是、經(jīng)世致用”，嚴(yán)峻認(rèn)真的科學(xué)作風(fēng)和良好標(biāo)：序號(hào)課程目標(biāo)1

表1 課程目標(biāo)具體課程目標(biāo)思政目標(biāo)：引導(dǎo)學(xué)生以效勞“三農(nóng)”為己任，培育知農(nóng)愛(ài)農(nóng)的型創(chuàng)人才，夯踐行綠水青山就是金山銀山的理念，加強(qiáng)學(xué)生生態(tài)文明建設(shè)。課程目標(biāo)2〔主要是分光光度法〕，把握這兩類(lèi)方法的原理，適用對(duì)象、優(yōu)缺點(diǎn)等。課程目標(biāo)3力量目標(biāo)：把握常見(jiàn)水質(zhì)指標(biāo)測(cè)定的原理、試驗(yàn)儀器與試劑、試驗(yàn)步驟、結(jié)果處理與爭(zhēng)論、適用對(duì)象及留意事項(xiàng)；在試驗(yàn)過(guò)程中，要求學(xué)生能獨(dú)立地、嚴(yán)格和標(biāo)準(zhǔn)地完成各項(xiàng)操作，并以標(biāo)準(zhǔn)格式撰寫(xiě)試驗(yàn)報(bào)告。課程目標(biāo)4素養(yǎng)目標(biāo)：通過(guò)試驗(yàn)培育學(xué)生科學(xué)與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑囼?yàn)態(tài)度和作風(fēng)。畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)1素養(yǎng)：政治方向正確、人格健全；留意環(huán)保和可持續(xù)進(jìn)展；弘揚(yáng)民族文化和務(wù)實(shí)的科學(xué)精神；身心安康，能夠適應(yīng)科學(xué)和社會(huì)的進(jìn)展。2求根底學(xué)科學(xué)問(wèn)要求：具有科學(xué)思維力量并能夠運(yùn)用理學(xué)學(xué)問(wèn)解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中遇到的實(shí)際問(wèn)題。1.2“三農(nóng)”情懷和“愛(ài)農(nóng)知農(nóng)為農(nóng)”“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)文明與可持續(xù)進(jìn)展理念。。12.1具備扎實(shí)的理學(xué)根底理論學(xué)問(wèn)和科學(xué)思維能力，運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等自然科學(xué)領(lǐng)域的理論學(xué)問(wèn)對(duì)科學(xué)、工程、技術(shù)等領(lǐng)域有關(guān)問(wèn)題進(jìn)展分析推斷2,3畢業(yè)要求4：專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)要求：系統(tǒng)學(xué)習(xí)和把握水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的學(xué)問(wèn)和技能，把握現(xiàn)代化水產(chǎn)科技和動(dòng)態(tài)。4.1較為系統(tǒng)地把握水產(chǎn)動(dòng)物形態(tài)分類(lèi)、組織結(jié)構(gòu)、生理生態(tài)、漁業(yè)資源開(kāi)發(fā)、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物的增養(yǎng)殖技術(shù)、育種、養(yǎng)分與飼料研發(fā)、病害防治、漁業(yè)水域環(huán)境及保護(hù)、現(xiàn)代漁業(yè)治理等方面的專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)2,3畢業(yè)要求6：專(zhuān)業(yè)綜合素養(yǎng)：6.2了解農(nóng)林行業(yè)進(jìn)展?fàn)顩r和趨勢(shì)具有探究精神；具有安全和環(huán)保意識(shí)，遵守職業(yè)道德；專(zhuān)業(yè)理論和方法、信息技術(shù)、生物技術(shù)、現(xiàn)代工程技術(shù)、現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)治理技術(shù)等對(duì)農(nóng)林及相關(guān)領(lǐng)域1,3,4能否將現(xiàn)代化、信息化和裝備化等技能運(yùn)用到效勞三農(nóng)中，樂(lè)觀開(kāi)展創(chuàng)。

的簡(jiǎn)單問(wèn)題進(jìn)展系統(tǒng)分析和爭(zhēng)論，提出相應(yīng)的對(duì)策和建議，或形成解決方案。四、課程目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容和方法的對(duì)應(yīng)關(guān)系每個(gè)試驗(yàn)工程的學(xué)時(shí)數(shù)和類(lèi)型如表3所示：學(xué)時(shí)數(shù)序號(hào)試驗(yàn)名稱(chēng)學(xué)時(shí)數(shù)序號(hào)試驗(yàn)名稱(chēng)理論試驗(yàn)學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)課外學(xué)時(shí)工程類(lèi)別項(xiàng)目類(lèi)型要求每組人數(shù)1養(yǎng)殖水化學(xué)試驗(yàn)室儀器的原理和正確操作使用，包括烘干箱、分析天平、電熱式玻璃器皿枯燥器、采水器〔顛倒采水器〕、鹽度計(jì)、pH、溶氧儀、水質(zhì)多參數(shù)測(cè)定儀、分光光度計(jì)、水樣抽濾器、負(fù)壓式BOD測(cè)定儀、離子色譜儀、CTD、溫深儀等專(zhuān)業(yè)03其他必做2根底2堿度和pH值的測(cè)定02303綜合性設(shè)計(jì)研必做1地下水曝氣試驗(yàn)〔曝氣前后堿度、pH的測(cè)定〕測(cè)定總?cè)芙鉄o(wú)機(jī)碳DIC〔或稱(chēng)總二氧化碳〕專(zhuān)業(yè)選做選做1選做必做1選做必做究根底綜4總硬度與鈣、鎂離子含量的測(cè)定03合性專(zhuān)業(yè)設(shè)5海淡水的鈣鎂離子含量及鈣鎂離子03計(jì)含量比例的測(cè)定研究專(zhuān)業(yè)綜6溶解氧的測(cè)定03根底合性專(zhuān)業(yè)設(shè)7水體初級(jí)生產(chǎn)力的測(cè)定04計(jì)研究專(zhuān)業(yè)設(shè)8水體生物需氧量〔BOD5〕的測(cè)定04計(jì)研究專(zhuān)業(yè)綜9高錳酸鹽指數(shù)的測(cè)定03根底合性專(zhuān)業(yè)綜10亞硝酸鹽的測(cè)定03合性專(zhuān)業(yè)綜11活性磷酸鹽的測(cè)定03合性合計(jì)0340必做必做1必做2必做2“試驗(yàn)類(lèi)別”項(xiàng)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)：①根底；②專(zhuān)業(yè)；③專(zhuān)業(yè)根底；“試驗(yàn)類(lèi)型”項(xiàng)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)：①驗(yàn)證性；②綜合性；③設(shè)計(jì)爭(zhēng)論；④其他；“要求”項(xiàng)請(qǐng)?zhí)顚?xiě)：①必做；②選做；4所示：表4 課程目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法的對(duì)應(yīng)關(guān)系序工程名稱(chēng) 教學(xué)內(nèi)容號(hào)試驗(yàn)室安全教育；

教學(xué)方法

課程目標(biāo)養(yǎng)殖水化學(xué)試驗(yàn)室儀器的原理和正確采水器〔顛倒采水1 溶氧儀、水質(zhì)多參數(shù)測(cè)定儀、分光光度計(jì)、水樣抽濾器、負(fù)壓式BOD子色譜儀、CTD、溫深儀等

方法；用；儀器和耗材的預(yù)備；指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展試驗(yàn)操作。pH測(cè)定原理和方法的講解；2堿度和pH值的測(cè)定pH測(cè)定原理和方法的講解；2堿度和pH值的測(cè)定儀器和耗材的預(yù)備；試驗(yàn)指導(dǎo)1,2,3,4指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展試驗(yàn)操作。3pH的測(cè)定〕測(cè)定總?cè)芙鉄o(wú)機(jī)碳DIC〔或稱(chēng)總二氧DIC測(cè)定原理和方法的講解；儀器、試劑和耗材的預(yù)備；指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展試驗(yàn)操作。試驗(yàn)指導(dǎo)2,3,4

試驗(yàn)指導(dǎo) 1,3,4化碳〕4 溶解氧的測(cè)定水體生物化學(xué)需氧5量的測(cè)定高錳酸鹽指數(shù)的測(cè)

DO測(cè)定原理和方法的講解；儀器、試劑和耗材的預(yù)備；指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展試驗(yàn)操作。BOD測(cè)定原理和方法的講解；儀器、試劑和耗材的預(yù)備；指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展試驗(yàn)操作。高錳酸鹽指數(shù)測(cè)定原理和方法的講解；儀器、試劑和耗材的預(yù)備；指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展試驗(yàn)操作。思政融合點(diǎn)2：通過(guò)BODCOD和高

試驗(yàn)指導(dǎo) 2,3,4試驗(yàn)指導(dǎo) 2,3,4理論講授和定 錳酸鹽指數(shù)等試驗(yàn)原理的講解以及試驗(yàn)操作的觀摩，激發(fā)同學(xué)對(duì)科學(xué)試驗(yàn)的思考和深厚興趣，由此激起學(xué)生探究未知、追求真理、勇攀科學(xué)頂峰的責(zé)任感和使命感。亞硝酸鹽的測(cè)定原理和方法講解；

1,2,3,4觀摩學(xué)習(xí)亞硝酸鹽的測(cè)定

儀器、試劑和耗材的預(yù)備；指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)展試驗(yàn)操作。

試驗(yàn)指導(dǎo) 2,3.4活性磷酸鹽的測(cè)定原理和方法講解；儀器、試劑和耗材的預(yù)備；指導(dǎo)活性磷酸鹽的測(cè)定

學(xué)生進(jìn)展試驗(yàn)操作。思政融合點(diǎn)3：水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)展的重要組成局部，養(yǎng)殖水化學(xué)是水體調(diào)控和保護(hù)，養(yǎng)殖尾水科學(xué)處置的理論根底，為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)進(jìn)展的重要支撐，由此激起學(xué)生的“大國(guó)三農(nóng)”情懷，引導(dǎo)學(xué)生以強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)為己任，“懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民”，樹(shù)立把論文寫(xiě)在祖國(guó)大地上的意識(shí)和信念，增加學(xué)生效勞農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、效勞鄉(xiāng)村全面振興的使命感和責(zé)任感，培育知農(nóng)愛(ài)農(nóng)創(chuàng)人才。

自主設(shè)計(jì) 1,2,3,4“教學(xué)方法”包括：案例教學(xué)、試驗(yàn)指導(dǎo)、查閱文獻(xiàn)、閱讀報(bào)告、小組研討、理論講授、自學(xué)、視頻學(xué)習(xí)等五、課程學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定方法課程考核與成績(jī)?cè)u(píng)定方法50%50%。尋常成績(jī)包含4項(xiàng)考核工程，總占比50%；尋常成績(jī)的考核工程包括課程思〔〔占〔占試驗(yàn)操作〔占20%〕。試驗(yàn)成績(jī)至少包含2項(xiàng)考核工程，總占比50%；試驗(yàn)成績(jī)的考核工程包括試驗(yàn)理論測(cè)試〔占10%〕試驗(yàn)報(bào)告〔占40%〕。比，如表5所示。成績(jī)構(gòu)成考核工程考核關(guān)聯(lián)的成績(jī)構(gòu)成考核工程考核關(guān)聯(lián)的課程目標(biāo)考核依據(jù)與方法占總評(píng)成績(jī)的比重課程思政實(shí)踐1課堂表現(xiàn)基于水產(chǎn)養(yǎng)殖水化學(xué)相關(guān)試驗(yàn)的學(xué)習(xí)，考察學(xué)生對(duì)我國(guó)相關(guān)先進(jìn)技術(shù)的了解狀況以及核心價(jià)值觀狀況；占比5%依據(jù)學(xué)生課前試驗(yàn)預(yù)備的狀況、試驗(yàn)及報(bào)告的標(biāo)準(zhǔn)性、試驗(yàn)過(guò)程中的表現(xiàn)，抽查評(píng)分；占比15%依據(jù)課堂上學(xué)生的表現(xiàn)評(píng)分，包括試驗(yàn)預(yù)習(xí)及理論學(xué)問(wèn)的提問(wèn)；占比10%5%尋常成績(jī)?cè)囼?yàn)標(biāo)準(zhǔn)與態(tài)度1,2,3,41,2,3,445%試驗(yàn)操作1,2,3,4依據(jù)試驗(yàn)操作，考核評(píng)分；占比20%試驗(yàn)成績(jī)?cè)囼?yàn)理論測(cè)試1,2,3,4依據(jù)本課程的試驗(yàn)內(nèi)容就試驗(yàn)原理等相關(guān)方面的作業(yè)測(cè)試，按評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)批閱評(píng)分，占比10%依據(jù)報(bào)告的標(biāo)準(zhǔn)性、各局部?jī)?nèi)容質(zhì)量，批閱評(píng)分；占比40%=尋常成績(jī)*50%+試驗(yàn)成績(jī)*50%50%試驗(yàn)報(bào)告1,2,3,4總評(píng)成績(jī)1,2,3,4100%各個(gè)考核工程的具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表6試驗(yàn)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)折算試驗(yàn)預(yù)備〔含簡(jiǎn)潔書(shū)寫(xiě)或打印問(wèn)題者。

試驗(yàn)操作能按要求完成試驗(yàn)內(nèi)根本要求的試驗(yàn)內(nèi)容外還有肯定的創(chuàng)意者；或者試驗(yàn)過(guò)程中能夠進(jìn)展故障分析與排解，爭(zhēng)論并解決簡(jiǎn)單工程問(wèn)題。

試驗(yàn)報(bào)告報(bào)告內(nèi)容完整，獨(dú)立或合作完成全部試驗(yàn)要求。書(shū)寫(xiě)端正并有完整清楚的試驗(yàn)過(guò)程與結(jié)果，沒(méi)有抄襲；對(duì)試驗(yàn)過(guò)程中存在問(wèn)題有具體透徹的分析。

分值〔95-100分〕/次〔含簡(jiǎn)潔書(shū)寫(xiě)或打印程清楚者。容和本次試驗(yàn)要到達(dá)的目的不清楚者。容和本次試驗(yàn)要到達(dá)的目的不清楚者。

能按要求完成試驗(yàn)內(nèi)者試驗(yàn)過(guò)程中能夠進(jìn)展故障分析與排解。按要求完成了試驗(yàn)內(nèi)容，試驗(yàn)結(jié)果正確。按要求雖完成了試驗(yàn)果正確。

報(bào)告內(nèi)容完整，獨(dú)立或合作完成全部試驗(yàn)要求。書(shū)寫(xiě)端正并有完整清楚的試驗(yàn)過(guò)程與結(jié)果，沒(méi)有抄襲。報(bào)告內(nèi)容完整，獨(dú)立或合作完成全部試驗(yàn)要求。書(shū)寫(xiě)端正，有較完整的試驗(yàn)過(guò)程與結(jié)果，沒(méi)有抄襲。報(bào)告內(nèi)容完整，間接完成試驗(yàn)要求。

〔85-95分〕/次〔80-85分〕/次〔75-80分〕/次沒(méi)有預(yù)習(xí)。

未能按要求完成試驗(yàn)；報(bào)告內(nèi)容不完整。或在在教師或同學(xué)的幫助下完成試驗(yàn)內(nèi)容。

〔60-75分〕/次總得分：將每次的試驗(yàn)分求和，除以試驗(yàn)次數(shù)。 按實(shí)計(jì)算六、教學(xué)資源資源類(lèi)型

表7 課程的根本教學(xué)資源資源教材參考書(shū)籍或文獻(xiàn)課程網(wǎng)址課程文檔

《養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)試驗(yàn)》，雷衍之主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社《海洋監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)第2局部數(shù)據(jù)處理與分析質(zhì)量掌握》，GB，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社；《海洋監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)第3局部樣品采集、貯存與運(yùn)輸》，GB，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社《海洋監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)第4局部海水分析》，GB，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社《海洋調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)第4局部海水化學(xué)要素調(diào)查》，GB，中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社無(wú)七、課程目標(biāo)達(dá)成狀況評(píng)價(jià)〔含思政課程目標(biāo)價(jià)算法如下：使用教學(xué)活動(dòng)〔如課程思政實(shí)踐、課后作業(yè)、課堂爭(zhēng)論、互動(dòng)、閱讀報(bào)告、標(biāo)進(jìn)展達(dá)成狀況的定量評(píng)價(jià)；兩種；計(jì)；對(duì)某一個(gè)課程目標(biāo)有支撐的各評(píng)價(jià)工程權(quán)重之和為1；使用全部學(xué)生〔含不及格〕的平均成績(jī)計(jì)算?！?個(gè)：i= i*A/100+ i*B/100 (i=1~4)分目標(biāo)序號(hào)目標(biāo)1目標(biāo)2分目標(biāo)序號(hào)目標(biāo)1目標(biāo)2目標(biāo)3目標(biāo)4尋常考核分目標(biāo)權(quán)重系數(shù)i0.50.50.50.5試驗(yàn)考核分目標(biāo)權(quán)重系數(shù)i0.5