中等職業(yè)教育現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案_第1頁
中等職業(yè)教育現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案_第2頁
中等職業(yè)教育現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案_第3頁
中等職業(yè)教育現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案_第4頁
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1/22江蘇省中等職業(yè)教育現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)指導(dǎo)性人才培育方案一、專業(yè)〔專業(yè)代碼〕與特地化方向?qū)I(yè)名稱:現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)〔010200〕特地化方向:種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、作物病蟲害防治二、入學(xué)要求與根本學(xué)制入學(xué)要求:初中畢業(yè)生或同等學(xué)力者根本學(xué)制:3年三、培育目標(biāo):本專業(yè)培育與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng),德、智、體、美全面進(jìn)展,具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),把握現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位必備的學(xué)問與技能,能夠從事種子生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、林果生產(chǎn)、作物病蟲害防治、植物檢疫、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)等方面的職業(yè)特地化方向職業(yè)〔崗位〕職業(yè)資格要求特地化方向職業(yè)〔崗位〕職業(yè)資格要求連續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)種子生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)種子繁育工〔四級(jí)〕農(nóng)藝工〔四級(jí)〕農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人〔四級(jí)〕果、茶、桑園藝工〔四級(jí)〕農(nóng)藝工〔四級(jí)〕農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人〔四級(jí)〕作物病蟲害防治種子經(jīng)營(yíng)蔬菜生產(chǎn)林果生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷作物病蟲害防治植物檢疫農(nóng)資經(jīng)營(yíng)高職:作物生產(chǎn)技術(shù)園藝技術(shù)觀光農(nóng)業(yè)植物保護(hù)本科:園藝農(nóng)學(xué)農(nóng)作物植保員〔四級(jí)〕農(nóng)藝工〔四級(jí)〕農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人〔四級(jí)五、綜合素養(yǎng)及職業(yè)力量〔一〕綜合素養(yǎng)〔一〕綜合素養(yǎng)具有良好的道德品質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。具有安康的身體和心理素養(yǎng)。具有良好的責(zé)任心、進(jìn)取心和堅(jiān)強(qiáng)的意志。具備良好的人際交往和團(tuán)隊(duì)協(xié)作力量。具有良好的書面表達(dá)力量和口頭表達(dá)力量。具有運(yùn)用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展技術(shù)溝通和信息處理的根本力量。具有職業(yè)崗位工作必需的關(guān)鍵技能。具有解決工作中各種技術(shù)與治理問題的根本力量?!捕陈殬I(yè)力量〔職業(yè)力量分析見附錄〕1.行業(yè)通用力量:1.行業(yè)通用力量:素與植物生長(zhǎng)的關(guān)系。條件的力量;具有土壤質(zhì)地測(cè)定與改進(jìn)的力量;具有測(cè)土施肥的力量;具有測(cè)定土壤水分與合理澆灌的力量;具有常見農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)難的防范力量。農(nóng)業(yè)機(jī)具的操作與保養(yǎng)力量:具有常用農(nóng)機(jī)具〔械〕的操作力量及保養(yǎng)力量。具有進(jìn)展試驗(yàn)結(jié)果分析和總結(jié)的力量;具有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力量。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷力量:具有采集農(nóng)產(chǎn)品及其市場(chǎng)信息、分析信息的力量;具有與客戶進(jìn)展有效溝通并簽訂雙方合作協(xié)議書的力量;具有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)展鑒別及等級(jí)評(píng)定的力量;具有做好農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)工作的力量;具有簡(jiǎn)潔的本錢核算和營(yíng)利計(jì)算的力量。2.職業(yè)特定力量:產(chǎn)過程中的生物學(xué)混雜與機(jī)械混雜的力量;具有區(qū)分種子包裝材料的種類和性質(zhì)、正確選擇包裝材料和容器的力量;具有對(duì)種子進(jìn)展分級(jí)包裝以及貯藏種子的力量;具備對(duì)種子等生產(chǎn)資料的營(yíng)銷進(jìn)展商務(wù)談判的力量;具有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資的市場(chǎng)信息進(jìn)展分析、篩選和推斷的力量;具有簽訂合作協(xié)議的力量。經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng):具有進(jìn)展種子處理、確定播種適期與播種量的力量;具有實(shí)行多種方法進(jìn)展育苗,培育壯苗的力量;具有常規(guī)田間治理力量;具有對(duì)栽培植物進(jìn)展植株調(diào)整的力量;具有正確使用化學(xué)防治等方法防除病蟲草害的力量;具有種子種苗處理、分苗、煉苗、適時(shí)移栽、適期采收的力量;具有林果、蔬菜種苗的嫁接、扦插等力量;具有運(yùn)用組織培育技術(shù)進(jìn)展苗木快繁及脫毒的力量;具有確定苗木等級(jí)的力量;具有苗木的保鮮力量;具備對(duì)林果的種子、苗木及農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷進(jìn)展商務(wù)談判的力量,具有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資的市場(chǎng)信息進(jìn)展分析、篩選和推斷力量;具有能簽訂合作協(xié)議的力量。報(bào)的力量;具有對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)展分析與整理的力量;具有依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際制訂病蟲草害綜合防治打算的力量;具有合理使用農(nóng)藥的力量;具有對(duì)農(nóng)藥中毒進(jìn)展有效預(yù)防及急救的力量;具有經(jīng)銷農(nóng)藥等生產(chǎn)物資的力量;具有對(duì)市場(chǎng)需求信息進(jìn)展分析、篩選和推斷的力量;具有簽訂合作協(xié)議的力量。3.跨行業(yè)職業(yè)力量:具有適應(yīng)崗位變化的力量。具有企業(yè)治理及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)治理的根底力量。具有創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)的根底力量。六、課程構(gòu)造及教學(xué)時(shí)間安排課程構(gòu)造學(xué)期學(xué)期周數(shù)學(xué)期學(xué)期周數(shù)20一八教學(xué)周數(shù)動(dòng)周數(shù)1〔軍訓(xùn)〕1〔入學(xué)教育〕1〔植物生產(chǎn)與環(huán)境實(shí)訓(xùn)〕(植物生產(chǎn)與環(huán)境實(shí)訓(xùn))(植物保護(hù)技術(shù)實(shí)訓(xùn))(植物保護(hù)技術(shù)實(shí)訓(xùn))(農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn))(農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)實(shí)訓(xùn))(農(nóng)機(jī)具使用與維護(hù)實(shí)訓(xùn))2(農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與治理實(shí)訓(xùn))2(專業(yè)技能類選修實(shí)訓(xùn))4(中級(jí)工訓(xùn)練與考級(jí))2(社會(huì)實(shí)踐)19(頂崗實(shí)習(xí))1(畢業(yè)教育)考試周數(shù)機(jī)動(dòng)周數(shù)11111111五11六20一八————總計(jì)1201104255周數(shù)一20一八二20一八三20一八四20一八七、教學(xué)進(jìn)程安排課程 序 課程名稱類 號(hào)

學(xué)時(shí)學(xué)分?jǐn)?shù)總學(xué)時(shí)學(xué)分

課程教學(xué)各學(xué)期— 二 三一八周 一八周 一八周別 一五

3周一五3周

一五3周一周 周 周 周職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)道德與法律經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)30經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)3022德育課哲學(xué)與人生3022心理安康限選職業(yè)安康與安全322環(huán)保教育2語文240一五44443數(shù)學(xué)210一三44334必修英語210一三44335體育與安康一三6922226文化課藝術(shù)302117計(jì)算機(jī)應(yīng)用根底120844物理限選 7543 29化學(xué)任選課程12161132合計(jì)1294802424一八1

30 2 230 2 2公共根底課程生物學(xué)60生物學(xué)6044植物生產(chǎn)與環(huán)境一五0921周41周植物保護(hù)技術(shù)一八01122周41周農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)一五01022周2農(nóng)機(jī)具使用與維護(hù)12084農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與治理1087小計(jì)7684961周63周63周611專 根底平業(yè) 臺(tái)課程技 一能 三課 14程— 種子生產(chǎn)技術(shù)

90 5 4 五 種子生4/2217技能方—17技能方—向課程產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)種子加工與貯存6242種子經(jīng)營(yíng)與治理6242其他教育活動(dòng)注:1.總學(xué)時(shí)3300〔含軍訓(xùn)占比約36〔八19農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)48320綜合訓(xùn)練與考級(jí)120821經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)技術(shù)9054223經(jīng)濟(jì)作林果生產(chǎn)技術(shù)624224物生產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)624225與經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)48326綜合訓(xùn)練與考級(jí)120827農(nóng)業(yè)害蟲防治技術(shù)9054228作物病植物病害防治技術(shù)624229蟲害防農(nóng)田雜草防除技術(shù)624231治農(nóng)藥生物測(cè)定48332綜合訓(xùn)練與考級(jí)1208小計(jì)382244633專業(yè)選修課程社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)60234專業(yè)技能類選修一三6922小計(jì)1961122頂崗實(shí)習(xí)57029合計(jì)19161一三61周63周123周1專業(yè)生疏與入學(xué)教育3011周軍訓(xùn)3011周畢業(yè)教育301小計(jì)9032周合計(jì)3300196303周303周303周32.總學(xué)分196。學(xué)分計(jì)算方法:第1至第5學(xué)期每學(xué)期約16-一八學(xué)時(shí)計(jì)1學(xué)分;專業(yè)實(shí)踐教學(xué)1周計(jì)2學(xué)分;頂崗實(shí)生疏與入學(xué)教育、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、畢業(yè)教育等活動(dòng)1周計(jì)1學(xué)分,共5學(xué)分。5/2210/22八、主要專業(yè)課程教學(xué)要求課程名稱(課時(shí))生物學(xué)(60)植物生產(chǎn)與環(huán)境(一五0)

主要教學(xué)內(nèi)容生物的根本特征、生物科學(xué)的進(jìn)展方向與進(jìn)展。植物和動(dòng)物、細(xì)菌、真菌、病毒構(gòu)造及生命活動(dòng)特點(diǎn)。細(xì)胞的化學(xué)成分及其作用,細(xì)胞的構(gòu)造和功能、光學(xué)顯微鏡的使用、細(xì)胞有絲分裂的過程及意義;酶和、植物和動(dòng)物的陳代謝及其根本類型;生物的生殖與發(fā)育;遺傳的物質(zhì)根底、遺傳的根本規(guī)律、性別打算和伴性遺傳、生物的變異;動(dòng)植物生命活動(dòng)的調(diào)整;生物進(jìn)化的證據(jù)和緣由;生態(tài)因素、種群和生物群落、生態(tài)系統(tǒng)、人類與環(huán)境的關(guān)系植物細(xì)胞的構(gòu)造與功能、植物的組織與功能、植物的養(yǎng)分器官、植物的生殖器官;植物的生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境、掌握植物生長(zhǎng)發(fā)育的途徑;土壤的根本組成、土壤的根本性質(zhì)、土壤資源的開發(fā)與保護(hù);植物生產(chǎn)與水環(huán)境、提高水分利用率的途徑;植物生長(zhǎng)發(fā)育與溫度調(diào)控;植物的光合作用、植物的呼吸作用、提高植物光能利用率的途徑;植物生長(zhǎng)發(fā)育與養(yǎng)分元素、化學(xué)肥料種類與合理施用、有機(jī)肥料種類與合理施用;農(nóng)業(yè)氣象要素與氣候、農(nóng)業(yè)氣候資源及其利用、農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)難及其防范

力量要求能識(shí)別各類生物的根本特征;嫻熟操作顯微鏡,能區(qū)分細(xì)菌、真菌等微生物的形態(tài)構(gòu)造;會(huì)使用顯微鏡觀看生物細(xì)胞的構(gòu)造,并能準(zhǔn)確繪制視圖;生疏細(xì)胞的有絲分裂與減數(shù)分裂的過程;具備理解基因的分別規(guī)律、自由組合規(guī)律、連鎖與互換規(guī)律的力量;能理解人工誘變育種的原理和方法;能在生產(chǎn)中正確使用植物生長(zhǎng)調(diào)整劑;能理解種群、生物群落的概念與構(gòu)造;具備環(huán)境保護(hù)意識(shí)能識(shí)別植物的各類器官;具備對(duì)種子萌發(fā)所需條件進(jìn)展調(diào)整的力量;能對(duì)植株生進(jìn)步行相關(guān)措施的調(diào)整;能測(cè)定土壤的質(zhì)地類型;具備改進(jìn)土壤質(zhì)地和培肥土壤的力量;具備確定澆灌適期的力量,能理解各類澆灌方法的優(yōu)缺點(diǎn);具備把積溫用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的力量;會(huì)用各類農(nóng)業(yè)技術(shù)措施來調(diào)整溫度;會(huì)用各類農(nóng)業(yè)技術(shù)措施來提高光能利用率;會(huì)進(jìn)展植物缺素癥的初步診治;會(huì)測(cè)土配方施肥;能對(duì)各類農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)難進(jìn)展預(yù)防與防范農(nóng)業(yè)機(jī)具使用與維護(hù)(120)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與治理(108)植物保護(hù)技術(shù)(一八0)農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)(一五0)

柴油機(jī)、小型汽油機(jī)、拖拉機(jī)、農(nóng)用電動(dòng)機(jī)工作原理;常用農(nóng)機(jī)具的使用與維護(hù),如整地機(jī)具、種植機(jī)具、排灌機(jī)具、植保機(jī)具、谷物收獲機(jī)具等的使用與維護(hù);柴油機(jī)、拖拉機(jī)、農(nóng)機(jī)具的試運(yùn)轉(zhuǎn)的目的與規(guī)程;柴油機(jī)、拖拉機(jī)的班次保養(yǎng)內(nèi)容;農(nóng)機(jī)具的保養(yǎng)制度、農(nóng)機(jī)具保管的技術(shù)措施農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與治理的根本概念、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織形式;市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的關(guān)系、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)思想與經(jīng)營(yíng)打算;農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷渠道、組織策略及方法;推銷的程序與技巧;農(nóng)產(chǎn)品本錢核算的方法及內(nèi)容;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成果核算的方法與內(nèi)容;農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析評(píng)價(jià)的內(nèi)容;農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)收入的安排、消費(fèi)、積存以及農(nóng)業(yè)的擴(kuò)大再生產(chǎn)和可持續(xù)進(jìn)展昆蟲的外部形態(tài)、生殖、發(fā)育與習(xí)性及常見昆蟲的識(shí)別、植物病害主要病原生物的識(shí)別、植物侵染性病害的發(fā)生和進(jìn)展、植物病害診斷技術(shù)、雜草的危害及防治、植物病蟲害的調(diào)查統(tǒng)計(jì)與綜合防治、農(nóng)藥根底學(xué)問;棉花、油料作物、果樹、蔬菜等作物病蟲害防治技術(shù)農(nóng)作物的概念、分類和分布、農(nóng)作物栽培業(yè)進(jìn)展簡(jiǎn)史、農(nóng)作物生產(chǎn)概況、作物產(chǎn)量、我國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)構(gòu)造的狀況和合理構(gòu)造的調(diào)整趨勢(shì);耕作制度的概念、種植制度的概念和主要內(nèi)容、作物布局的概念、主要種植方式及應(yīng)用;土壤耕作的根本原理、播種和育苗移栽的原理和技術(shù)、田間治理關(guān)

具有理解各類動(dòng)力機(jī)械的工作原理的力量;知道常用農(nóng)機(jī)具的使用常識(shí);會(huì)操作常用農(nóng)機(jī)具;會(huì)對(duì)田間作業(yè)質(zhì)量進(jìn)展檢查;會(huì)對(duì)農(nóng)機(jī)具進(jìn)展常規(guī)的保養(yǎng)了解農(nóng)業(yè)企業(yè)設(shè)立程序和會(huì)組建股份制企業(yè);能進(jìn)展市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)推測(cè)和經(jīng)營(yíng)決策;初步具備簽訂經(jīng)濟(jì)合同和處理經(jīng)濟(jì)合同糾紛的力量;具備編制經(jīng)營(yíng)打算的力量;能進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品推銷;能進(jìn)展農(nóng)產(chǎn)品本錢核算;能夠?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)展評(píng)價(jià)能正確識(shí)別常見農(nóng)業(yè)昆蟲種類;能夠診斷常見的植物病害;能進(jìn)展主要農(nóng)田雜草的化學(xué)防除工作;能對(duì)田間主要病蟲害進(jìn)展正確取樣和調(diào)查蟲害發(fā)生的特點(diǎn),制定綜合防治方案;能夠合理安全科學(xué)使用農(nóng)藥;能用行之有效的方法防治病蟲害能夠嫻熟進(jìn)展常見農(nóng)作物分類;能夠分析當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)構(gòu)造是否合理并提出調(diào)整意見。理解作物布局的含義、原則,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際提出比較合理的作物布局規(guī)劃;把握土壤耕作的方法,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際提出合理的土壤耕作制度;能夠進(jìn)展常見作物的種子處理、播種期確實(shí)定及播種量的計(jì)算;種子加工與貯存(62)

鍵措施、收獲與貯藏技術(shù);良種引進(jìn)與繁育的意義、品種混雜、退化的緣由及其防止、種子生產(chǎn)的程序和技術(shù)、良種引進(jìn)與繁育技術(shù)、種子檢驗(yàn)技術(shù);棉花、油菜等作物田間治理關(guān)鍵技術(shù)、收獲與貯藏技術(shù)種子采收、取種;種子加工;種子包裝、運(yùn)輸;種子貯藏

能夠進(jìn)展當(dāng)?shù)爻R娹r(nóng)作物的育苗移栽;能進(jìn)展當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)作物的地膜掩蓋栽培;能進(jìn)展當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)作物的水肥治理;能嫻熟對(duì)棉花進(jìn)展化學(xué)調(diào)控;了解原種、良種的生產(chǎn)流程,能夠進(jìn)展防止品種混雜和退化的操作;能嫻熟進(jìn)展種子純度、凈度、發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、粒重的測(cè)定;能進(jìn)展作物田間看苗診斷技術(shù);〔一三能進(jìn)展當(dāng)?shù)刂饕魑镅砻缢仞B(yǎng)考察和室內(nèi)考種能正確使用各種加工機(jī)械進(jìn)展種子的加工;熟知常規(guī)種子加工處理的工藝流程;能夠?qū)ΨN子加工的機(jī)械設(shè)備進(jìn)展使用與維護(hù);具備治理小型種子倉庫的力量,對(duì)貯藏期間的有害生物準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展防治;能夠進(jìn)展常規(guī)種子的貯藏〔1〕能進(jìn)展小麥、水稻、玉米等作物種子的生產(chǎn);種子生產(chǎn)技術(shù)(90)

品種選育根底學(xué)問; 〔2〕能夠進(jìn)展種子檢測(cè)、種子加工與貯藏;作物種子繁育方式與品種保純;〔3〕具備治理小型種子生產(chǎn)基地的力量;作物種子生產(chǎn)技術(shù); 〔4〕能夠分析解決制種工作中消滅的一般性技種子檢驗(yàn); 術(shù)問題;種子加工、包裝與貯運(yùn); 〔5〕會(huì)進(jìn)展品種試驗(yàn);種子治理與營(yíng)銷 〔6〕能夠與農(nóng)民有效溝通,組織制種戶準(zhǔn)時(shí)落實(shí)制種技術(shù)措施,建立制種戶檔案,檢查催促制種戶開展制種工作蔬菜生產(chǎn)技術(shù)(62)

蔬菜的種類和分類、蔬菜種植制度、商品蔬菜的采收、無公害蔬菜生產(chǎn);蔬菜種子預(yù)處理和播種、苗床設(shè)置、培育土配制、護(hù)根措施、苗期治理技術(shù)、保護(hù)地育苗技術(shù);溫室環(huán)境因子種類及調(diào)控、塑料大棚的建筑、地膜掩蓋技術(shù)、蔬菜溫度調(diào)整、肥水治理、?;ū9?、病蟲害防治要點(diǎn);番茄、辣椒、茄子、黃瓜、西瓜等生育和栽培特點(diǎn)及栽培技術(shù)

能夠進(jìn)展常見蔬菜的播種和育苗;會(huì)運(yùn)用適宜的育苗方法培育壯苗;能夠?qū)η压?、瓜類蔬菜進(jìn)展整地作畦、水肥治理、?;ū9椭仓暾{(diào)整等治理;能夠進(jìn)展常見蔬菜的采收和采后處理;能夠進(jìn)展保護(hù)地栽培的環(huán)境調(diào)控;能夠應(yīng)用保護(hù)地設(shè)施進(jìn)展蔬菜生產(chǎn);能夠進(jìn)展瓜類的嫁接育苗林果生產(chǎn)技術(shù)(62)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)(48)

果樹根底學(xué)問和育苗技術(shù);建園與栽植技術(shù);栽培技術(shù)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的定義和特點(diǎn)、現(xiàn)代生物技術(shù)、試驗(yàn)室常用設(shè)備和用途及器皿的洗滌、洗液的配制、滅菌和無菌操作、培育基的養(yǎng)分成分和配制方法;植物遺傳和變異的概念、遺傳的物質(zhì)根底、遺傳的根本規(guī)律、植物系統(tǒng)育種和雜交育種技術(shù)、雜種優(yōu)勢(shì)及其利用;微生物與農(nóng)業(yè)環(huán)保;植物組織培育的根本原理和類型、培育材料的制備和接種、試管苗的增殖和繼代培育、植物脫毒的方法、植物莖尖培育脫毒的一般過程、脫毒苗的擴(kuò)繁、主要經(jīng)濟(jì)植物的組織培育技術(shù);農(nóng)業(yè)生物技術(shù)產(chǎn)品安全性及其影響、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)安全性治理、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的進(jìn)呈現(xiàn)狀雜草的發(fā)生及雜草群落變化特點(diǎn);除草劑應(yīng)用特點(diǎn);農(nóng)作物除草劑應(yīng)用技術(shù);

能識(shí)別當(dāng)?shù)刂髟怨麡淦贩N;能嫻熟進(jìn)展嫁接育苗、扦插育苗;能進(jìn)展林果播種育苗和組織培育育苗;能進(jìn)展主要林果苗木分級(jí)和假植;能對(duì)林果苗進(jìn)展土、肥、水治理;會(huì)綜合分析并正確選擇果園園址;能進(jìn)展林果園規(guī)劃與設(shè)計(jì)以及選擇果樹品種和授粉樹的配置;能正確選擇栽植密度和方法,合理確定栽植時(shí)期,把握果樹栽植的全過程及其栽后治理;能夠嫻熟進(jìn)展當(dāng)?shù)刂髟怨麡洳煌瑫r(shí)期的整形修剪;能夠進(jìn)展果樹的矮化密植和無公害生產(chǎn);能進(jìn)展果園的常規(guī)治理能識(shí)別和使用農(nóng)業(yè)生物技術(shù)試驗(yàn)室的常用設(shè)備;能嫻熟進(jìn)展常用器皿的洗滌、滅菌和無菌操作;能夠進(jìn)展培育基的配制;能夠從事植物育種的一般性操作;能夠進(jìn)展農(nóng)業(yè)常用微生物的生產(chǎn);能進(jìn)展植物莖尖脫毒培育;能嫻熟進(jìn)展當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟(jì)植物優(yōu)良種苗的快速生殖和利用植物莖尖脫毒復(fù)壯農(nóng)田雜草防除技術(shù)(62)

〔1〕能識(shí)別常見農(nóng)田雜草;提高除草劑防效的技術(shù)措施; 〔2〕能正確科學(xué)使用除草劑防治常見農(nóng)田雜草雜草抗藥性及抗除草劑基因作物;除草劑藥害及補(bǔ)救措施;除草劑真?zhèn)渭昂?jiǎn)潔識(shí)別方法;除草劑相關(guān)學(xué)問農(nóng)藥生物測(cè)定(48)

殺蟲劑生物測(cè)定的根本概念;標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)昆蟲的飼養(yǎng)及處理;殺蟲劑的室內(nèi)生物測(cè)定方法;昆蟲特異性掌握劑生物活性測(cè)定;殺蟲劑室內(nèi)生物測(cè)定的評(píng)判和統(tǒng)計(jì)分析;殺蟲劑生物測(cè)定技術(shù)的應(yīng)用;殺菌劑生物測(cè)定的根本類型;殺菌劑毒力、藥效測(cè)定的根底操作及原理;殺菌劑的生物測(cè)定方法;不同類型殺菌劑毒力測(cè)定方法;生長(zhǎng)素的生物測(cè)定技術(shù);赤霉素〔〕的生物測(cè)定技術(shù);細(xì)胞分裂素的生物測(cè)定技術(shù);脫落酸〔〕、乙烯及其他激素的生物測(cè)定技術(shù)〔1〕當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟(jì)作物常見病害病癥特征、病害侵染循環(huán)、病害發(fā)生流行規(guī)律和病害防治策略及措施;

能夠進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)昆蟲移取操作;能夠進(jìn)展昆蟲拒食劑、保幼激素、抗蛻皮激素、性外激素的活性測(cè)定;把握殺蟲劑毒力表示方法,能夠進(jìn)展殺蟲劑室內(nèi)毒力測(cè)定與統(tǒng)計(jì)分析。能夠進(jìn)展常用的洗滌劑、試驗(yàn)器材的滅菌,以及植物病原菌的培育;能夠進(jìn)展殺菌劑皿內(nèi)生物測(cè)定,殺菌劑溫室植株測(cè)定方法,植物病毒防治劑藥效測(cè)定方法,殺線蟲劑室內(nèi)生物測(cè)定方法;能夠進(jìn)展生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素和脫落酸的生物測(cè)定能夠正確識(shí)別當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟(jì)作物的常見病害;生疏當(dāng)?shù)刂饕?jīng)濟(jì)作物常見病害發(fā)生流行規(guī)律,能夠?qū)@些病害實(shí)行綜合防治措施;農(nóng)業(yè)植物病〔2〕蘋果、梨、葡萄主要病害的癥害防治技術(shù)狀特征、病害循環(huán)、病害發(fā)生流行規(guī)(62) 律和病害防治策略及措施;十字花科、茄科、葫蘆科蔬菜病害病癥特征、病害循環(huán)、病害發(fā)生流行規(guī)律和病害防治策略及措施〔1〕害蟲防治原理與根本依據(jù);害蟲的蟲情調(diào)查與取樣方法;害蟲防治

能正確識(shí)別常見果樹病害;能對(duì)果樹重要病害進(jìn)展綜合防治;能正確識(shí)別十字花科、茄科、葫蘆科等蔬菜常見病害;把握重要蔬菜病害的病癥、病害流行規(guī)律,能夠進(jìn)展綜合防治能夠進(jìn)展害蟲蟲情調(diào)查與推測(cè)預(yù)報(bào);把握當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)作物害蟲的發(fā)生進(jìn)展規(guī)律,農(nóng)業(yè)害蟲防治技術(shù)(90)種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)方向綜合實(shí)訓(xùn)(120)

的主要方法;小麥、玉米、水稻及棉花等農(nóng)作物害蟲的防治;蔬菜害蟲的防治;果樹害蟲的防治植物組織培育;水稻雜交制種技術(shù);種子質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)

并能夠進(jìn)展綜合防治;把握當(dāng)?shù)刂饕卟撕οx的發(fā)生進(jìn)展規(guī)律,并能夠進(jìn)展綜合防治;把握當(dāng)?shù)刂饕麡浜οx的發(fā)生進(jìn)展規(guī)律,并能夠進(jìn)展綜合防治把握植物組織培育方法;能進(jìn)展植物無病毒苗的培育;能進(jìn)展植物莖尖培育與脫毒的操作;能進(jìn)展植物器官培育操作和植物病毒檢測(cè)操作;能進(jìn)展植物種子的無菌播種操作;能進(jìn)展水稻制種花期調(diào)控及其它調(diào)控;能嫻熟進(jìn)展種子的凈度分析、發(fā)芽試驗(yàn)、千粒重測(cè)定、安康測(cè)定等操作;到達(dá)相關(guān)中級(jí)工資格技能水平經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)方〔1〕作物生長(zhǎng)與環(huán)境綜合實(shí)訓(xùn);向綜合實(shí)訓(xùn)〔2〕蔬菜設(shè)施栽培技術(shù)(120)

能夠分析當(dāng)?shù)赜绊懼参锷L(zhǎng)的各種因素,找出限制因子并提出改進(jìn)措施;能夠進(jìn)展設(shè)施蔬菜育苗,嫻熟把握黃瓜、番茄等設(shè)施栽培蔬菜的穴盤、養(yǎng)分缽播種技術(shù);能夠進(jìn)展果菜類嫁接育苗,嫻熟把握設(shè)施黃瓜的嫁接技術(shù);能夠進(jìn)展設(shè)施蔬菜溫度、光照、濕度等環(huán)境因素的調(diào)控;能對(duì)設(shè)施栽培的蔬菜進(jìn)展植株調(diào)整;能進(jìn)展設(shè)施栽培條件下病蟲害的防治;到達(dá)相關(guān)中級(jí)工資格技能水平〔1〕能識(shí)別主要作物的常見病蟲草害及天敵;作物病蟲害防治方向綜合實(shí)訓(xùn)(120)

農(nóng)業(yè)害蟲識(shí)別及防治;作物病害鑒定及防治;作物草害識(shí)別及防治

能制作昆蟲標(biāo)本;能進(jìn)展病蟲害的推測(cè)預(yù)報(bào),制訂防治打算;能夠敏捷運(yùn)用各種防治方法,會(huì)使用防治機(jī)械及器具;到達(dá)相關(guān)中級(jí)工資格技能水平九、專業(yè)教師根本要求專任專業(yè)教師與在籍學(xué)生之比不低于1:36,爭(zhēng)論生學(xué)歷〔或碩士以上學(xué)位〕不低于5%,高級(jí)職稱一五%以上,獲得與本專業(yè)相關(guān)的高級(jí)工以上職業(yè)資格60%以上,或取得非教師系列專業(yè)技術(shù)中級(jí)以上職稱30%以上;兼職教師占專業(yè)教師比例1040%,其中60%以上具有中級(jí)以上技術(shù)職稱或高級(jí)工以上職業(yè)資格。3農(nóng)藝師、種子繁育工、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、園藝工等。學(xué)力量。專任專業(yè)教師普遍參與“五課”教研工作、教學(xué)改革課題爭(zhēng)論、教學(xué)競(jìng)賽、技能競(jìng)230十、實(shí)訓(xùn)〔試驗(yàn)〕根本條件依據(jù)本專業(yè)人才培育目標(biāo)的要求及課程設(shè)置的需要,按每班35名學(xué)生為基準(zhǔn),校內(nèi)實(shí)訓(xùn)〔試驗(yàn)〕教學(xué)功能室配置如下:教學(xué)功教學(xué)功能室主要設(shè)備名稱〔臺(tái)/套〕規(guī)格和技術(shù)的特別要求生⒈多媒體教學(xué)設(shè)備1—⒉雙目顯微鏡351000×⒉雙目顯微鏡351000×⒊顯微攝像顯微鏡1—⒋電視顯微鏡1轉(zhuǎn)換裝置⒌各種切片假設(shè)干—⒍操作臺(tái)35—⒈架盤天平35200g/0.1g⒉分光光度計(jì)2紫外光⒊酸度計(jì)10測(cè)量范圍〔〕0.00~14.00,準(zhǔn)確度0.01⒋電導(dǎo)率儀2袖珍型⒌真空泵22–1⒍電動(dòng)振蕩機(jī)1–H往復(fù)式⒎電熱恒溫水浴鍋26孔⒏電冰箱1200L以上⒐蒸餾水裝置27.510⒑離心機(jī)1一五000⒒高溫電爐1–28–12/⒓土壤測(cè)定儀4—⒔鋁鍋1030⒕定氮儀(玻璃)4—⒖電熱鼓風(fēng)枯燥箱1600×600×250⒗電熱恒溫培育箱1500×500×45017.土壤粉碎機(jī)2–1型一八.水分快速測(cè)定儀1—⒈超凈工作臺(tái)1單人單面,垂直送風(fēng),準(zhǔn)閉合式。⒉高壓滅菌鍋1640L⒊恒溫恒濕培育箱(光照)1200L⒋多層鋁合金培育架假設(shè)干—土壤肥料實(shí)訓(xùn)組織培育實(shí)訓(xùn)⒌搖床1⒌搖床1–C⒍電熱恒溫水浴鍋1一列二孔或四孔⒎分析天平(電子)2精度0.001g⒏空調(diào)2—⒐超聲波消毒儀1—⒑冰箱1200L⒒酸度計(jì)2測(cè)量范圍〔〕0.00~14.00,準(zhǔn)確度0.01⒓顯微鏡210X,20X,40X物鏡⒈當(dāng)?shù)刂饕∠x草害標(biāo)本3~6套/種—⒉干濕球溫度計(jì)2—⒊孢子捕獲器4—⒋糖醋液誘蟲器10—⒌手持放大鏡35—⒍電熱恒溫培育箱1室溫±5—60度,≧80L⒎昆蟲標(biāo)本制作工具一八—⒈小型四輪拖拉機(jī)1—⒉中型四輪拖拉機(jī)1—⒊懸掛犁(雙鏵或三鏵)1–230或–325或–330⒋旋耕機(jī)1—⒌圓盤耙1懸掛式中型⒍鋪膜機(jī)1—⒎谷物播種機(jī)1懸掛式、雙圓盤式開溝器⒏谷物收獲機(jī)械1—⒐水泵機(jī)組1離心式⒑搖臂式中壓噴頭4個(gè)—⒒噴灌、滴灌設(shè)施1—植物保護(hù)實(shí)訓(xùn)農(nóng)機(jī)具的使用與維護(hù)實(shí)訓(xùn)⒓噴霧器 7⒔噴霧機(jī) 1⒕噴粉機(jī) 2⒖彌霧噴粉機(jī)及風(fēng)動(dòng)超低量噴頭⒈小型軋花機(jī)量噴頭⒈小型軋花機(jī)1—⒉電熱鼓風(fēng)枯燥箱2600×600×750⒊電子天平35稱量范圍:0~600g,靈敏度0.01g⒋手撳計(jì)數(shù)器7—⒌游標(biāo)卡尺1010~一五⒍研缽35—⒎手提式折光測(cè)糖儀70~80%⒏考種設(shè)備35—⒐電熱恒溫培育箱1500×500×420⒑各種作物栽培掛圖2幅/種—⒒主要作物標(biāo)本5個(gè)/種—⒓纖維拉力機(jī)1—⒔種子箱8—⒕臺(tái)秤420⒖谷粒長(zhǎng)寬測(cè)定器8—⒗分樣器8—⒘小型單株脫粒機(jī)2—⒙數(shù)粒儀7—

2農(nóng)–16型金峰–40型豐收–10型/東方紅–一八型種子質(zhì)量檢測(cè)實(shí)訓(xùn)注:1.教學(xué)功能室可以按教學(xué)工程、設(shè)備、師資等,進(jìn)展整合確定。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,保護(hù)地設(shè)施5畝以上〔其中日光溫室不低于1000平方米〕。3.校外實(shí)訓(xùn)基地,由農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)、農(nóng)業(yè)承包大戶等單位組成,其中應(yīng)包含種子繁育、組織培育、苗木生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)等實(shí)習(xí)內(nèi)容。十一、編制說明〔蘇政辦發(fā)[2023]194號(hào)〕職業(yè)教育人才培育指導(dǎo)方案的指導(dǎo)意見》〔蘇教職[2023]36號(hào)〕編制。本方案充分表達(dá)構(gòu)建以力量為本位、以職業(yè)實(shí)踐為主線、以工程課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系的課程改革理念,并突出以下幾點(diǎn):主動(dòng)對(duì)接經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展需求。圍繞經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)展和職業(yè)崗位力量要求,確定專業(yè)程與生產(chǎn)過程對(duì)接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對(duì)接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接。效勞學(xué)生全面進(jìn)展。敬重學(xué)生特點(diǎn),進(jìn)展學(xué)生潛能,強(qiáng)化學(xué)生綜合素養(yǎng)和關(guān)鍵能力培育,促進(jìn)學(xué)生德、智、體、美全面進(jìn)展,滿足學(xué)生階段進(jìn)展需要,奠定學(xué)生終身進(jìn)展的良好根底。留意中高等職業(yè)教育課程連接。統(tǒng)籌安排公共根底、專業(yè)理論和專業(yè)實(shí)踐課程,科學(xué)編排課程挨次,細(xì)心選擇課程內(nèi)容,強(qiáng)化與后續(xù)高等職業(yè)教育課程的連接。,強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐力量和職業(yè)技能培育。中等職業(yè)學(xué)校依據(jù)本方案制定實(shí)施性人才培育方案。落實(shí)“2.5+0.5”人才培育模式,學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)5個(gè)學(xué)期,校外頂崗實(shí)習(xí)不超過1學(xué)期。每學(xué)年為52周,其中教學(xué)時(shí)間40周〔含復(fù)習(xí)考試〕,12周。第1至第5學(xué)期,每學(xué)期教學(xué)周一八周,考試、機(jī)動(dòng)各1周,按28-30學(xué)時(shí)/周計(jì)算;第6學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)一八或19周,按30學(xué)時(shí)/周計(jì)算。第1~4學(xué)期集中安排整周教學(xué)周〔實(shí)訓(xùn)周、試驗(yàn)周和理實(shí)一體化教學(xué)周〕,如德狀況予以補(bǔ)足。任意選修課程可結(jié)合學(xué)生共性進(jìn)展需求和學(xué)校辦學(xué)特色針對(duì)性開設(shè)。以下課程僅供參考:①公共根底任選課程:禮儀、古典文學(xué)、中國(guó)名著賞識(shí)、外國(guó)名著、人口資源等;或語文、數(shù)學(xué)、英語課程的拓展內(nèi)容。②專業(yè)技能任選課程:食用菌生產(chǎn)技術(shù)、果蔬盆景制作技術(shù)、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人實(shí)務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、無土栽培技術(shù)、種子質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、藝術(shù)插花、茶葉加工技術(shù)、設(shè)施園藝、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷、觀光農(nóng)業(yè)或技能拓展考級(jí)的強(qiáng)化課程或社會(huì)實(shí)踐課程。開發(fā)單位及核心成員。牽頭單位:江蘇省徐州市張集中等專業(yè)學(xué)校,劉召華。參與單位成員:江蘇省高港中等專業(yè)學(xué)校,胡留戈;江蘇省句容中等專業(yè)學(xué)校,程林;江蘇省徐州市張集中等專業(yè)學(xué)校,孫永;江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院,戴金平。附錄:

職業(yè)崗位 工作任務(wù)種子〔苗〕預(yù)備

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)職業(yè)力量分析表職業(yè)技能能獨(dú)立備好、備足種子;能獨(dú)立完成較簡(jiǎn)單的種子〔苗〕處理

學(xué)問領(lǐng)域播前準(zhǔn)

種植安排

能按要求落實(shí)地塊及種植方式

種子處理學(xué)問、品種特性、種植方式、耕備生產(chǎn)資料預(yù)備整地施肥規(guī)格種植

作學(xué)問農(nóng)膜等生產(chǎn)資料;能預(yù)備、修理常用農(nóng)具能完成較簡(jiǎn)單的整地施肥工作能進(jìn)展規(guī)格種植種子生產(chǎn)

水肥治理

能依據(jù)作物生長(zhǎng)發(fā)育狀況進(jìn)展水肥治理

農(nóng)作物生理學(xué)問、植田間管

〔1〕能準(zhǔn)時(shí)覺察病、蟲、草害;

物生產(chǎn)與環(huán)境、植物理 病蟲害防治適時(shí)收獲〔出圃〕

能正確使用農(nóng)藥能進(jìn)展較為簡(jiǎn)單的收獲、脫粒、晾曬、清選等工作

保護(hù)技術(shù)能防止生物學(xué)混雜; 品種混雜與退化的知質(zhì)量控防雜保純能防止機(jī)械混雜 識(shí)、原種的學(xué)問、品制去雜去劣

能準(zhǔn)確去除雜株劣株

種的標(biāo)準(zhǔn)田間觀 作物養(yǎng)分生長(zhǎng)學(xué)問、養(yǎng)分觀看察

農(nóng)業(yè)科學(xué)試驗(yàn)學(xué)問17/22職業(yè)崗位 工作任務(wù)生育觀看設(shè)施預(yù)備

職業(yè)技能能觀看記載作物生育時(shí)期;能觀看記載作物花期相遇狀況能確定育苗設(shè)施的類型和構(gòu)造參數(shù);能確定育苗設(shè)施消毒所使用的藥劑并能嫻熟消毒能依據(jù)蔬菜的生理特性確定配制養(yǎng)分

學(xué)問領(lǐng)域養(yǎng)分土配制

土的材料及配方;

育苗設(shè)施的性能與應(yīng)〔2〕能確定養(yǎng)分土的消毒藥劑并嫻熟消毒

種子處理學(xué)問、播種育苗 苗床預(yù)備 能計(jì)算苗床面積、整理苗床 期與播種量學(xué)問、苗〔1〕能嫻熟進(jìn)展種子浸種、催芽; 期治理與壯苗標(biāo)準(zhǔn)、蔬菜生產(chǎn)

種子處理播種苗期治理設(shè)施預(yù)備

能嫻熟進(jìn)展藥劑浸種與干熱法處理種農(nóng)藥學(xué)問子能確定播種期與播種量能適時(shí)分苗、倒苗、煉苗;能進(jìn)展病蟲害防治能確定栽培設(shè)施類型和構(gòu)造參數(shù);會(huì)對(duì)栽培設(shè)施進(jìn)展消毒 栽培設(shè)施的學(xué)問、土定植整地

能確定土壤耕翻適期和深度

壤耕作的學(xué)問、肥料〔直 的使用方法、移栽的播〕 施基肥 會(huì)測(cè)土施肥,能確定肥料種類和數(shù)量 學(xué)問、合理密植的知識(shí)移栽 能確定移栽適期、密度與方法田間管 〔1〕能改善溫、濕、光照條件; 田間蔬菜對(duì)環(huán)境條件環(huán)境調(diào)控理 〔2〕能防治土壤的鹽漬化; 的要求、防治土壤鹽18/22職業(yè)崗位 工作任務(wù) 職業(yè)技能 學(xué)問領(lǐng)域能確定有害氣體消滅的種類、時(shí)間,漬化的學(xué)問、蔬菜肥并能加以防治 水治理學(xué)問、養(yǎng)分生〔1〕長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的肥水治理

能確定葉面追肥濃度、時(shí)期和方法;

系、病蟲草害防治知能確定澆水時(shí)期和數(shù)量

識(shí)、蔬菜采收學(xué)問、植株調(diào)整病蟲草害防治采收清潔田園

能確定插架綁蔓的時(shí)期和方法;能確定摘心、打杈、摘除老葉病葉的時(shí)期和方法;能確定?;ū9⑹杌ㄊ韫臅r(shí)期和方法能實(shí)行適宜防治方法防治病蟲草害按蔬菜外觀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)確定采收適期;能確定采收方法能對(duì)植株殘?bào)w、雜物進(jìn)展無害化處理

無害化處理學(xué)問質(zhì)量檢測(cè)

能按蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)判定產(chǎn)品外觀質(zhì)量

外觀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)學(xué)問、采后處分級(jí) 能按蔬菜分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品分級(jí) 蔬菜分級(jí)學(xué)問、包裝理包裝 能選定包裝材料和設(shè)備進(jìn)展包裝

材料和設(shè)備學(xué)問種子處理

能進(jìn)展種子浸種、催芽等處理

種子處理學(xué)問、土壤整地 能夠依據(jù)種子特點(diǎn)進(jìn)展整地確定播種深度耕作根本學(xué)問、測(cè)土播種施肥 能夠進(jìn)展測(cè)土施肥,

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