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12345673.普通型微波爐的工作原理普通型微波爐的電路圖如圖4-2所示,圖中各元器件的作用如表4-4所示。89圖4-2普通型微波爐的電路圖10普通型微波爐的工作過(guò)程如表4-5所示。打開(kāi)爐門(mén)后,S1,S2自動(dòng)彈出處于斷開(kāi)狀態(tài);同時(shí)因?yàn)闆](méi)有定時(shí),也沒(méi)有選擇火力開(kāi)關(guān),S4,S5也處于斷開(kāi)狀態(tài),即使接通電源,整機(jī)也無(wú)法工作;監(jiān)控開(kāi)關(guān)S3處于閉合狀態(tài)。1112134.普通型微波爐典型故障的維修普通型微波爐典型故障的維修,如表4-6所示。14151617知識(shí)拓展普通型微波爐可分為“普通型”和“普通燒烤型”兩種。這兩種類(lèi)型的微波爐在外形和結(jié)構(gòu)上基本相同,但是,普通燒烤型微波爐在結(jié)構(gòu)上增加了一只石英管發(fā)熱元件,在火力選擇的面板上增加了一擋“燒烤”用的功能開(kāi)關(guān),來(lái)專(zhuān)門(mén)控制石英管發(fā)熱及其溫度。(四)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)1819任務(wù)二電腦型微波爐的檢測(cè)與維修(一)工作任務(wù)隨著微處理器的廣泛應(yīng)用,操作更智能化、人性化,更簡(jiǎn)便的電腦型微波爐將逐步取代普通型微波爐,那么,二者有何異同呢?現(xiàn)在我們來(lái)學(xué)習(xí)電腦型微波爐的結(jié)構(gòu)、工作原理及故障維修方法。20(二)相關(guān)知識(shí)鏈接—電腦型微波爐的整機(jī)原理圖4-3所示為電腦型微波爐的電路結(jié)構(gòu)。由圖可知,電腦型微波爐的高壓部分和普通型微波爐基本相同,不同的是控制電路用電腦控制板代替了機(jī)械控制旋鈕。21在電腦型微波爐中,微波爐的各種控制都是通過(guò)微處理器(CPU)來(lái)完成的。微處理器的工作是按照人工指令的要求,遵循內(nèi)部的程序進(jìn)行的。同時(shí)微處理器還具有自動(dòng)控制功能,它的自動(dòng)控制需要有傳感器給它傳送工作狀態(tài)信號(hào)。如溫度傳感器用于檢測(cè)微波爐爐腔內(nèi)的溫度,若爐腔里的溫度過(guò)高了,溫度傳感器就通知微處理器發(fā)出停機(jī)指令。22微波爐里的開(kāi)關(guān)、電動(dòng)機(jī)等都是由微處理器發(fā)出的控制指令進(jìn)行控制的。工作時(shí),微處理器向繼電器發(fā)送控制指令,即可控制繼電器的工作,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)微波爐相應(yīng)功能的控制。圖4-3中主要元器件的名稱(chēng)如表4-8所示。232425圖4-3電腦型微波爐的電路結(jié)構(gòu)26(三)任務(wù)完成過(guò)程1.認(rèn)識(shí)電腦型微波爐的結(jié)構(gòu)電腦型微波爐的外形及內(nèi)部結(jié)構(gòu)如圖4-4所示。27圖4-4電腦型微波爐的外形及內(nèi)部結(jié)構(gòu)2829302.電腦型微波爐的特有部件及質(zhì)量檢測(cè)電腦型微波爐的特有部件及質(zhì)量檢測(cè),如表4-10所示。31323334353.電腦型微波爐控制電路的工作原理電腦型微波爐的控制電路如圖4-5所示,圖中主要元器件的作用如表4-11。363738圖4-539電腦型微波爐的工作過(guò)程如表4-12所示。打開(kāi)爐門(mén),放入食品。門(mén)安全聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)S1,S2因爐門(mén)打開(kāi)觸頭自動(dòng)彈出處于斷路狀態(tài),門(mén)監(jiān)控開(kāi)關(guān)S3將電源輸入端短路,各繼電器都不工作。404142434.電腦型微波爐典型故障的維修電腦型微波爐典型故障的維修,如表4-13所示。故障現(xiàn)象說(shuō)明故障發(fā)生在CPU板的電源部分及CPU芯片未工作。在通電狀態(tài)下,用萬(wàn)用表50V交/直流擋分別檢測(cè)CPU板電源變壓器次級(jí)輸出的交流電壓和整流輸出的直流電壓是否正常(正常時(shí)應(yīng)為12~18V)。44454647484950知識(shí)拓展微波爐工作時(shí)發(fā)生微波泄漏,會(huì)對(duì)人體造成一定傷害,因此,微波爐維修工作完成后,必須對(duì)微波爐的微波是否泄漏進(jìn)行檢測(cè)。較好的檢漏方法是用微波能量測(cè)量?jī)x進(jìn)行檢測(cè),但必須要有該儀器。這里只介紹兩種簡(jiǎn)單易行的方法。51方法一:收音機(jī)檢漏。在微波爐工作時(shí),將調(diào)頻收音機(jī)打開(kāi),在微波爐門(mén)及爐身周?chē)鷣?lái)回移動(dòng),如果調(diào)頻收音機(jī)發(fā)出“咝咝”聲,說(shuō)明有微波泄漏。聲音越大,微波泄漏越嚴(yán)重。52方法二:日光燈檢漏。在黑暗的室內(nèi),拿一支8W的日光燈管,在微波爐門(mén)及爐身周?chē)鷣?lái)回移動(dòng),如果日光燈管發(fā)出微亮,說(shuō)明有微波泄漏。53練一練1.普通型微波爐與電腦型微波爐在電路結(jié)構(gòu)上有何異同,請(qǐng)完成表4-14。54552.微波爐為什么要設(shè)置門(mén)監(jiān)控開(kāi)關(guān),它由誰(shuí)來(lái)控制?3.電腦型微波爐的CPU芯片工作的基本條件有哪些?(四)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)5657項(xiàng)目五電腦型電磁爐的檢測(cè)與維修知識(shí)目標(biāo)1.知道電磁爐的基本結(jié)構(gòu)。2.知道電磁爐的工作原理。58技能目標(biāo)1.學(xué)會(huì)電磁爐主要部件的檢測(cè)方法。2.能排除電磁爐的典型故障。59(一)工作任務(wù)電磁爐是利用電磁感應(yīng)渦流加熱原理進(jìn)行加熱的電熱炊具,可以對(duì)食品進(jìn)行炒、炸、蒸、煮、燉等加工,使用非常方便,隨著生活水平的提高和技術(shù)的不斷發(fā)展,受到了越來(lái)越多家庭的青睞?,F(xiàn)在我們來(lái)學(xué)習(xí)電磁爐的結(jié)構(gòu)、工作原理及故障維修方法。60(二)知識(shí)準(zhǔn)備—電磁爐的基本原理1.電磁爐的工作原理:圖5-1為典型電磁爐的電氣原理圖。220V市電經(jīng)整流橋堆變換成310V的直流電壓,再由電感、電容組成的濾波器濾波后,通過(guò)門(mén)控管的控制使加熱線圈和諧振電容產(chǎn)生高頻諧振(20~40kHz),當(dāng)控制門(mén)控管的電壓的頻率和諧振頻率相同時(shí),整個(gè)電路就形成了振蕩,加熱線圈內(nèi)就形成了高頻振蕩電流,所產(chǎn)生的磁力線就是高頻磁力線。612.電磁爐的加熱原理:圖5-2為典型電磁爐的加熱原理示意圖。加熱線圈在電路驅(qū)動(dòng)下形成高頻交變電流,根據(jù)電磁感應(yīng)原理,交變電流通過(guò)加熱線圈時(shí)就產(chǎn)生交變磁場(chǎng),其磁力線穿過(guò)臺(tái)面板作用于鐵磁性鍋底產(chǎn)生渦流,渦流克服鍋體內(nèi)阻力而作功——電磁能轉(zhuǎn)換為熱能,實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的加熱。62圖5-1典型電磁爐的電氣原理圖63圖5-2典型電磁爐的加熱原理示意圖64(三)任務(wù)完成過(guò)程1.認(rèn)識(shí)電磁爐的類(lèi)型電磁爐的分類(lèi)如表5-1所示。目前廣泛使用的是高頻、電腦型、單頭、臺(tái)式電磁爐。6566672.認(rèn)識(shí)電腦型電磁爐的結(jié)構(gòu)(1)電腦型電磁爐的外形結(jié)構(gòu)圖5-3是電腦型電磁爐的外形結(jié)構(gòu)圖,它由爐臺(tái)面板、操作面板、外殼、散熱風(fēng)口、銘牌等部分組成。各部分的特點(diǎn),如表5-2所示。686970圖5-3電磁爐的外形結(jié)構(gòu)圖71(2)電腦型電磁爐的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖5-4是電腦型電磁爐的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖,它主要由加熱線圈(又稱(chēng)爐盤(pán)線圈)、門(mén)控管、供電電路板、檢測(cè)控制電路板、操作顯示電路板和風(fēng)扇散熱組件等部分組成。各部分的特點(diǎn),如表5-3所示。727374圖5-4電腦型電磁爐的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖753.電腦型電磁爐的主要部件及質(zhì)量檢測(cè)電腦型電磁爐的主要部件及質(zhì)量檢測(cè),如表5-4所示。直觀檢查:無(wú)燒焦、無(wú)變色、不脫漆即為良好。用萬(wàn)用表R×1Ω擋測(cè)量線圈兩端電阻值,正常時(shí)接近0Ω。76777879808182834.電腦型電磁爐的電氣原理(1)電腦型電磁爐的功能框圖如圖5-5所示,主要由電源電路、振蕩電路、檢測(cè)電路、控制及顯示電路、CPU組成84圖5-5電腦型電磁爐的功能框圖85(2)電腦型電磁爐的電路分析電腦型電磁爐的電路是相當(dāng)復(fù)雜的,下面分別介紹各典型單元電路的結(jié)構(gòu)和工作過(guò)程,如表5-5所示。8687888990919293949596979899100101知識(shí)拓展認(rèn)識(shí)電磁爐的微處理器電路圖5-6所示是九陽(yáng)JYC—22F電磁爐的微處理器電路,該電路圖中微處理器主要引腳的功能如表5-6所示。102圖5-6103104105106典型電磁爐的電路原理圖見(jiàn)附錄1,讀者可以根據(jù)上面的電路分析方法自行進(jìn)行分析。5.電腦型電磁爐典型故障的維修(1)電腦型電磁爐典型故障的維修,如表5-7所示。10710810911011111

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