動物生產學討論1

我國生豬常用品種和

商品配套系及其特點漢普夏豬

原產于美國肯塔基州，為世界著名的瘦肉型品種。該種豬全身呈黑色，在肩頸結合處有一白帶，具有銀帶豬之稱。由于漢普夏豬生長速度快，飼料報酬高，屠體品質好，繁殖性能低，因而在兩品種雜交時宜作父本，在三品種雜交時適作第二父本。生豬常用品種及其特點：杜洛克豬

原產于美國，原為脂肪型豬，后選育成瘦肉型品種豬，也是世界四大著名豬種之一，分布很廣。杜洛克豬適應性強，生長發(fā)育迅速，飼料轉化率和瘦肉率高，容易飼養(yǎng)。初產母豬產仔數9頭左右，經產母豬產仔數10頭左右。因其繁殖能力不如其他些個國外豬種，故在生產商品豬的雜交中多用作二元雜交的父本或三元雜交的終端父本。生豬常用品種及其特點：大約克夏豬（大白豬）

原產于英國，是世界著名瘦肉型品種。大約克夏豬增重速度快，省飼料，6月齡體重可達100千克。母豬性成熟較晚，一般6月齡達性成熟，10月齡可開始配種。大白豬不僅可以作為父本與我國培育豬種、地方豬種雜交，而且既可以作為父本，又可以作為母本與外國豬種雜交。生豬常用品種及其特點：長白豬原產丹麥，是世界上第一個育成的最著名的腌肉型品種，它是丹麥本地豬與英國大白豬雜交，經過長期系統(tǒng)選育形成的。長白豬全身被毛白色，頭小清秀，顏面平直，耳大前傾，體軀長，背微弓，腹平直，腿臀肌肉豐滿，四肢健壯，整個體形呈前窄后寬流線型。生豬常用品種及其特點：

我國優(yōu)良的地方豬種有100余種，具有突出特點的豬種有東北民豬、香豬、兩廣小花豬、內江豬、寧鄉(xiāng)豬、金華豬、華中兩頭烏豬、太湖豬、榮昌豬、成華豬、藏豬等。我國改良品種豬主要有哈爾濱白豬、上海白豬、新淮豬、沂蒙黑豬、三江白豬、北京黑豬、湖北白豬、蘇太豬、軍牧l號白豬等。國內其他生豬品種：

1、迪卡配系：

北京養(yǎng)豬育種中心91年從美國引入迪卡配套系種豬DEKALB)，是美國迪卡公司在70年代開始培育的品種。配套系種豬包括曾祖代（GGP）。祖代（GP）、父母代(PS)和商品雜優(yōu)代（MK)。迪卡豬具有產仔數多、生長速度快、飼料轉化率高、胴體瘦肉率高的突出特性。商品配套系及其特點：2、斯格配套系：

斯格遺傳技術公司是世界上大型的豬雜交育種公司之一。他們一開始是從世界各地，主要是歐美等國，先后引進20多個豬的優(yōu)良品種或品系，作為遺傳材料，經過系統(tǒng)的測定、雜交、親緣繁育和嚴格選擇，分別育成了若干個專門化父系和母系。這些專門化品系做為核心群，進行繼代選育和必要的血液引進更新等，不斷地提高各品系的性能。目前育成的4個專門化父系和3個專門化母系可供世界上不同地區(qū)選用。商品配套系及其特點：

3、PIC配套系：從70年代起，PIC公司開始了五元雜交實踐，PIC五元雜交體系在中國的推廣，將為中國現代養(yǎng)豬業(yè)帶來經濟利益和高科技的福音。充分利用個體和母體雜交優(yōu)勢，特別是在祖代水平上；提高制種生產效益，降低制種成本。因為通過多層次雜交，整個生產體系中所需要的純種公母豬的數量大大降低；因為所需純種減少，通過改良的種豬能更有效地、更快速地、在更大的范圍推廣；通過專門化育種，在五元雜交系統(tǒng)中，可以把不同品系的優(yōu)點更佳地組合在一起，從而生產更好的商品豬（五元雜交商品豬）。商品配套系及其特點：4、達蘭配套系：

荷蘭有5家種豬生產專業(yè)性的公司。目前荷蘭有5個配套系模式父系應用杜洛克、皮特蘭、大白；母系應用大白、荷蘭長白和芬蘭長白合成。屬于四系配套的配套系種豬。商品配套系及其特點：5、光明配套系：光明畜牧合營有限公司從國內引進匈系和美系杜洛克作為配套系的父系，原斯格母系作為配套系的母系，通過配合力的測定，我們發(fā)現杜洛克公豬各個家系存在很大的個體差異問題。經過幾年的選育，培育出了適應廣東高溫高濕氣候，獨具特色的光明父系、光明母系。6、華特配套系：

華特豬配套系以數量遺傳學理論為指導，它是在廣泛收集原始素材，把保持遺傳素材多樣性作為配套系培育的基礎上，按“同質性狀結合體”的選擇方向，采用多品種（系）雜交合成和品種（系）內分化的方法組建核心群，繼代定向選育專門化品系；從四世代開始組織雜交試驗，進行配合力測定，根據配合力測定信息，以“性狀同質”為原則，進一步改造、定位專門化品系，最終篩選出DABC為雜優(yōu)豬生產的最佳配套模式，同期化條件下其生產性能較“洋三元”突出。建立了由育種、制種和商品生產三個部分組成的配套系繁育體系。商品配套系及其特點：7、深農豬配套系：深圳市農牧實業(yè)有限公司經過八年時間通過建立完整的雜交繁育體系以及一系列豬育種措施培育深農豬配套系，于1998年正式經過科技簽定、農業(yè)部審定并命名為"深農豬配套系"。商品配套系及其特點：8、羅牛山瘦肉豬配套系I系：羅牛山瘦肉豬配套系I系，主要經濟性狀指標為，商品代肉豬162日齡達100千克體重，胴體瘦肉率67%，肉質優(yōu)良，父母代產仔數、產活仔數10.35、9.81頭。比迪卡豬配套系初、經產仔數分別多1.09頭和0.99頭，差異極顯著（p<0.01），肉豬飼養(yǎng)縮短19天，差異極顯著（P<0.01）；瘦肉率提高5.66個百分點，肉質良好。研究的同時在企業(yè)內建立塔式繁育體系，前后僅用三年多時間推廣新配套系種豬15000多頭，年生產規(guī)模達20萬頭，取代了原迪卡配套系。9、中育配套系：

北京養(yǎng)豬育種中心經過十年的開拓和發(fā)展，運用現代育種理論和配套系技術，培育出了具有國際先進水平、適應中國市場需求的中育配套系。中育配套系1號產仔性能高、生長速度快、瘦肉率高、飼料轉化率高、肉品質優(yōu)良。商品配套系及其特點：

10、冀合白豬配套系：