《豬肉售價問題研究開題報告（含提綱）》

豬肉售價波動影響因素分析開題報告一、與本論文有關的國內外研究成果綜述、本論文研究的主要內容、目的和意義（一）國外研究現狀國外對農場品價格波動的觀測出現比較早，1776年亞當斯密在《國民財富的性質和原因的研究》價值體系中提出：價格圍繞價值上下波動，價格波動反應商品的價值。隨后大衛(wèi)李嘉圖和馬克思繼承并發(fā)展了這一觀點，并提出供求關系影響價格波動以及波動周期與經濟周期相關。而有關豬肉價格波動的研究可以追溯到20世紀上半葉。國外對股票市場波動性波動和預測研究可以追溯到很久以前，其中具有代表性的為1930年由舒爾茨、J.丁伯根和里奇各自獨立提出的動態(tài)供需均衡理論模型。后來卡爾多建立蛛網模型，與伊齊基爾一同拓展了這一理論，為了說明價格變動與供求變動之間的具體內容。蛛網理論是一種動態(tài)均衡分析，利用該理論引入時間變量，依據供給、需求彈性可以劃分為：收斂、發(fā)散、封閉這三種類型的蛛網模型。隨后1982年，ARCH模型(Autoregressiveconditionalheteroskedasticitymodel)由美國加州大學圣迭戈分校羅伯特·恩格爾(Engle)教授在《計量經濟學》雜志（Econometrica）的一篇論文中首次提出，ARCH模型族可利用一切可以獲取的信息作為條件，用自回歸形式描述方差變異性，描述出隨時間變化而變化的條件方差，推翻了同方差這個假設在特定如金融波動等領域的這個假設，解釋了當前一些現象。（二）國內研究現狀我國的生豬及豬肉市場管理在1985年以前施行計劃經濟體制管理，在1985年才逐步實現由計劃經濟到市場經濟的過渡，經歷了相關疫病也沒有出現大規(guī)模、大幅度的價格波動，人為地實現豬肉價格均衡。在1985年以后，豬肉市場逐步開放，我國的生豬及豬肉市場由于內在和外在的因素出現了一些波動。但據文獻記載來看，我國學者對于我國豬肉價格波動研究在當時大多數處于定性研究。主要是分析豬肉價格產生的波動的原因、探討應對豬肉價格波動政策。近年來，眾多學者結合我國生豬或豬肉波動實情，將模型進一步改進，以預測我國豬肉價格變化。最新研究中采用H-P濾波法進行實證與之相對應，得到我國豬肉價格波動規(guī)律，隨著我國豬肉進口量增大，VAR模型在模擬外生變量研究中取得了相當的成果。本文基于這些研究成果，結合我國最新數據進一步從上詳細分析ARCH類模型的豬肉價格收益序列的擬合程度以及波動特征，而對于影響豬肉價格波動的因素，有學者只研究了影響因素長期回歸，并沒有對短期進行誤差修正。本文結合這兩種方法對影響因素進行綜合分析，得出更豐富的結論。二、本論文研究的主要內容提綱一、前言二、生豬產業(yè)的發(fā)展現狀三、豬肉售價信息影響因素分析（一）供給側豬肉價格波動因素分析1.豬肉的生產成本是影響豬肉供給最基礎的原因2.散養(yǎng)戶養(yǎng)殖機會成本是影響散養(yǎng)戶是否退出市場重要因素3.豬肉產量是影響豬肉價格波動的直接體現4.生產者預期收益是影響豬肉供給的重要因素5.進出口貿易對價格波動的影響（二）需求側豬肉價格波動因素分析1.居民收入水平2.替代品價格變動和替代品的負面消息（三）影響豬肉價格波動系統(tǒng)外因素1.突發(fā)負面事件是豬肉價格波動是最大外在沖擊因素2.經濟增長和波動是推動豬肉價格波動重要因素3.其他因素四、針對豬肉售價波動政策建議（一）規(guī)范豬肉價格波動研究，實現生豬市場管理現代化（二）著力提高生豬養(yǎng)殖生產技術（三）強化生豬市場儲備調節(jié)（四）加快建立生豬養(yǎng)殖生產合作社，搭建公共信息公布交流平臺（五）在市場波動規(guī)律基礎上建立生豬市場波動預警機制五、結論三、本論文研究的目的及意義我國作為豬肉的生產和消費大國，生豬產業(yè)有六個明顯特征：其一，豬肉是類肉食物中的重要部分，與國計民生息息相關；其二，豬肉產量呈現不斷增長趨勢，生豬產能不斷提高；其三，我國生豬市場供給形式以散養(yǎng)為主，生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化處于較低水平；其四，生豬疫病種類增多，對生豬生產供應造成損失大；其五，生豬產業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)聯系緊密，其中任何一個環(huán)節(jié)出現問題均可能波及整條產業(yè)鏈；其六，生豬養(yǎng)殖是養(yǎng)殖業(yè)中的重要部分，政府的指導政策多。在這種背景下，生豬及豬肉價格的穩(wěn)定對于生豬的生產者、消費者、以及政府的宏觀調控政策都有重要意義，尤其是穩(wěn)定和增長基層散戶的收入具有重要的意義。因為豬肉價格是體現生豬市場、甚至生豬產業(yè)和諧發(fā)展的內在特性和最終體現，故而明確認識和探討我國豬肉市場價格的波動性，進一步思考價格波動的特征，以及影響豬肉價格波動的因素等諸多課題就成為深入了解和控制生豬市場、促進生豬產業(yè)快速平穩(wěn)發(fā)展的核心要義，具有極其重要的現實意義。同時，清楚地了解這些問題，深刻把握生豬及豬肉產品價格波動的規(guī)律，對于相關部門出臺相應調控措施，保障生豬養(yǎng)殖持續(xù)建康發(fā)展意義重大。因此，本文嘗試深入研究和揭示豬肉價格的波動特征，探討這種波動產生的原因，最終提出穩(wěn)定豬肉價格、促進生豬產業(yè)健康發(fā)展的政策建議。四、進度及預期結果請?zhí)顚憽捌鹬谷掌凇薄爸饕獌热荨焙汀邦A期成果”（一）論文進度安排2019年12月-2020年1月：以論文選題為核心，搜集相關書籍資料，完成論文開題報告；2020年1月-2020年2月：搜集的資料加以整理，分析論文的可行性、實際性，根據查找的相關資料進行詳細的論文編寫；2020年2月-3月：進行完善修改論文，向指導教師尋求意見，整理前期資料，迎接中期檢查；2020年3月-4月：畢業(yè)論文定稿，準備答辯；2020年5月：論文答辯（二）主要內容筆者首先研究了我國豬肉售價信息的現狀，其次分析影響我國豬肉售價的主要影響因素包括供給側豬肉價格波動、需求側豬肉價格波動、系統(tǒng)外影響豬肉價格波動三大因素，針對影響我國豬肉售價的主要影響因素給出相對應的五條解決建議，分別是規(guī)范豬肉價格波動研究，實現生豬市場管理現代化；著力提高生豬養(yǎng)殖生產技術；強化生豬市場儲備調節(jié)；加快建立生豬養(yǎng)殖生產合作社，搭建公共信息公布交流平臺在市場波動規(guī)律基礎上建立生豬市場波動預警機制（三）預期成果1.了解現階段我國豬肉售價信息的現狀2.分析影響我國豬肉售價的主要影響因素3.結合我國生豬行業(yè)現狀，針對我國豬肉售價波動給出相對應的解決建議