第三節(jié)溶液的酸堿性(課件)

溶液的酸堿性西苑學(xué)校曲曉梅學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、學(xué)會(huì)使用酸堿指示劑、石蕊試紙檢驗(yàn)溶液

的酸堿性。2、從H+和OH-的角度認(rèn)識(shí)溶液呈酸堿性的原因，

進(jìn)一步學(xué)會(huì)建立宏觀與微觀相互聯(lián)系的思

維方式。3、知道pH與酸堿性強(qiáng)弱的關(guān)系，掌握pH試紙

的使用方法。4、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，初步學(xué)會(huì)用間接觀察的

方法收集證據(jù)。5、了解酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的重要性。酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)，原因是什么？堿具有相似的化學(xué)性質(zhì)，原因是什么？知識(shí)回顧：“嘗起來(lái)酸酸的”“摸起來(lái)滑滑的”一、如何檢驗(yàn)溶液的酸堿性探究活動(dòng)一：酸堿指示劑在不同溶液中的顏色變化根據(jù)表格所示在點(diǎn)滴板上完成實(shí)驗(yàn)，將現(xiàn)象填寫在下列表格內(nèi)。實(shí)驗(yàn)步驟再滴石蕊試液1~2滴再滴酚酞試液1~2滴先分別取2~3滴溶液白醋檸檬汁白醋檸檬汁石灰水肥皂水石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水食鹽水蔗糖水白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入石蕊后溶液的顏色加入酚酞后溶液的顏色1、膠頭滴管的使用要注意“垂直懸空”。滴瓶上的滴管“專管專用”，用后不用清洗。2、小組成員一號(hào)取溶液，二號(hào)滴加石蕊試液，三號(hào)滴加酚酞試液，四號(hào)做好記錄，注意合作有序，認(rèn)真觀察，提高效率。溫馨提示：交流與討論1、教材中為什么用點(diǎn)滴板做溶液間

反應(yīng)的微型實(shí)驗(yàn)？2、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，上述溶液可分為哪幾種類型？你是根據(jù)什么為溶液分類的？白醋檸檬汁石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水加入石蕊后溶液的顏色加入酚酞后溶液的顏色酸性溶液堿性溶液中性溶液通過(guò)溶液的顏色變化區(qū)分間接觀察法我來(lái)總結(jié)：1、像石蕊試液一樣，遇到酸或堿能發(fā)生特定

的顏色變化的物質(zhì)稱為

。2、

和

是兩種常用的酸堿指示劑。3、4、借助酸堿指示劑的顏色變化，來(lái)確定溶液

酸堿性的方法屬于

。酸堿指示劑酸性溶液堿性溶液中性溶液紫色石蕊試液無(wú)色酚酞試液酸堿指示劑紫色石蕊試液無(wú)色酚酞試液變紅變藍(lán)不變色不變色變紅不變色間接觀察法識(shí)別酸和堿：除了酸堿指示劑之外還有石蕊試紙先學(xué)一招石蕊試紙的使用方法：將石蕊試紙放在表面皿上，用玻璃棒蘸取少量試樣溶液沾在石蕊試紙上，然后觀察試紙顏色的變化。石蕊試紙的使用方法：將石蕊試紙放在表面皿上，用玻璃棒蘸取少量試樣溶液沾在石蕊試紙上，然后觀察試紙顏色的變化。探究活動(dòng)二：石蕊試紙遇酸堿性溶液顏色的變化動(dòng)手操作：將白醋滴在藍(lán)色石蕊試紙上，試紙變

。將石灰水滴在紅色石蕊試紙上，試紙變

。溫馨提示：1、玻璃棒用后要立即沖洗擦干，再去蘸取其他溶液。2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考討論解決以下問(wèn)題：利用紅藍(lán)石蕊試紙?jiān)鯓予b別某溶液的酸堿性？紅藍(lán)藍(lán)色石蕊試紙（用來(lái)檢驗(yàn)酸性溶液）紅色石蕊試紙（用來(lái)檢驗(yàn)堿性溶液）二、怎樣判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱探究活動(dòng)三：溶液的酸堿性強(qiáng)弱與pH的關(guān)系1、在一定量的水溶液中，溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度微觀上與

的數(shù)量有關(guān)。2、酸堿性的強(qiáng)弱程度可以用

表示，其數(shù)值通常在

之間。（1）pH＜7，溶液呈

性，pH值越小，酸性

越

，則單位體積內(nèi)H+的數(shù)量越

；（2）pH＞7，溶液呈

性，pH值越大，堿性越

，則單位體積內(nèi)OH-的數(shù)量越

；（3）pH﹦7，溶液呈

性。H+、OH-pH0—14酸強(qiáng)多堿強(qiáng)多中溶液的酸堿性強(qiáng)弱與pH、H+、OH-的關(guān)系溶液pH的測(cè)定方法：

在潔凈干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙，用潔凈干燥的玻璃棒蘸取待測(cè)溶液，滴到試紙上，立即將試紙顯示的顏色與pH標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，讀出對(duì)應(yīng)的pH。潔凈潔凈干燥干燥放蘸滴對(duì)讀探究活動(dòng)四：測(cè)定溶液的pH試樣白醋檸檬汁石灰水肥皂水Na2CO3溶液食鹽水蔗糖水pH結(jié)論不同的酸性溶液，其pH

，即酸性強(qiáng)弱程度

。不同的堿性溶液，其pH

，即堿性強(qiáng)弱程度

。不同的中性溶液，其pH

，即酸堿性強(qiáng)弱程度

。反思與交流試舉例說(shuō)明下列說(shuō)法是否正確。1、鹽溶液一定是中性的？2、堿溶液呈堿性，呈堿性的溶液一定是堿溶液？溫馨提示：玻璃棒用后要立即沖洗擦干，再去蘸取其他溶液。排憂解難下列是三位同學(xué)分別對(duì)相同的NaCl溶液、CuSO4溶液、K2CO3溶液的pH進(jìn)行的測(cè)定實(shí)驗(yàn)：

甲同學(xué)：取pH試紙放在玻璃片上，用玻璃棒蘸取測(cè)試液滴在pH試紙上，試紙顯色后與pH標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較．

乙同學(xué)：取pH試紙放在玻璃片上，用蒸餾水將pH試紙潤(rùn)濕，再用玻璃棒蘸取測(cè)試液滴在pH試紙上，試紙顯色后與pH標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較．丙同學(xué)：將pH試紙直接浸入碳酸鉀溶液中，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較。

記錄數(shù)據(jù)：下表是三位同學(xué)記錄所測(cè)pH的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)：

以上三位同學(xué)操作或記錄的錯(cuò)誤有哪些？NaCl溶液CuSO4溶液K2CO3溶液甲同學(xué)74.210乙同學(xué)74.59.6丙同學(xué)7410測(cè)定溶液的pH應(yīng)注意哪些問(wèn)題？1、pH試紙不能直接浸入待測(cè)液中，以免污

染整瓶試劑。2、pH試紙或玻璃棒不能用蒸餾水潤(rùn)濕后再

使用，否則會(huì)使酸性或堿性溶液的pH偏

大或偏小。3、實(shí)驗(yàn)室一般使用的pH試紙是廣泛pH試

紙，測(cè)出的pH值是1-14的整數(shù)。4、為了比較精確的測(cè)定溶液的pH，我們可

以用一種叫做pH計(jì)的電子儀器來(lái)測(cè)量。小試身手實(shí)驗(yàn)室有一瓶可溶性固體粉末，如何檢驗(yàn)它是酸性物質(zhì)還是堿性物質(zhì)？生活中常見(jiàn)物質(zhì)的pH三、物質(zhì)的酸堿性對(duì)生命活動(dòng)的意義人的體液的pH必須維持在一定的范圍內(nèi)，如果pH超出正常范圍，就會(huì)導(dǎo)致生理機(jī)能失調(diào)或產(chǎn)生疾病。人體某些體液的正常pH范圍血液唾液胃液乳汁尿液pH7.35～7.456.6～7.10.9～1.56.4～6.75.0～7.0劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉里產(chǎn)生乳酸過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致肌肉酸痛。不過(guò)，只要休息一段時(shí)間，待乳酸氧化分解后，酸痛感就會(huì)消失。大多數(shù)植物適宜在接近中性的土壤中生長(zhǎng)，土壤的酸性太強(qiáng)或堿性太強(qiáng)，作物就不能正常生長(zhǎng)。西瓜6.0～7.0蘋果樹(shù)6.0～8.0小麥6.0～7.0收獲與感悟鏈接中考1、（2014，濱州）“鳳凰”號(hào)火星探測(cè)器測(cè)得火星北極的土壤呈弱堿性，如果火星具備作物生長(zhǎng)的條件，下列作物較適宜在火星北極種植的是（）植物大豆棉花茶樹(shù)松樹(shù)pH6.5-7.56.0-6.85.0-5.55.0-6.0A能力提升：