2023年考前指導(dǎo)自考美學(xué)復(fù)習(xí)資料

制冷工作崗位責(zé)任制純熟掌握操作技能，嚴(yán)格按章操作,精心養(yǎng)護及時掌握空調(diào)、精加工車間、冷藏庫、速凍庫、單凍機狀況、保證其適宜溫度、與生產(chǎn)保持一致,保證生產(chǎn)與庫存需要設(shè)備轉(zhuǎn)運期間,要細(xì)心觀測,發(fā)現(xiàn)異常及時解決,無法解決的，隨時上報,杜絕事故的發(fā)生交接班時對設(shè)備運營情況需要交代清楚,保證設(shè)備無隱患轉(zhuǎn)交下一班做好當(dāng)班和交接班記錄,記錄準(zhǔn)備完整值班期間不準(zhǔn)擅自哦離崗,如離崗一次,按曠解決,罰款5０元,如由此發(fā)生事故,將追究相關(guān)責(zé)任保持設(shè)備、儀表清潔，搞好環(huán)境衛(wèi)生制冷機組安全操作規(guī)程開機前準(zhǔn)備工作檢查電路中電壓、電流是否在正常啟動范圍檢查冷卻水線路各線是否在啟動位置開冷卻水泵、使冷卻水循環(huán)正常要先打開排氣閥,在開分部閥,后開吸氣閥認(rèn)真檢查高壓氨罐及閥門，非正常狀態(tài)嚴(yán)禁開機運營中管理要做到隨時檢查、做好記錄隨時檢查排氣壓力、溫度，吸氣壓力、溫度是否正常隨時檢查油壓、油溫、各壓力表是否正常嚴(yán)格按照以上操作規(guī)程,保證機械正常運轉(zhuǎn)如發(fā)生氨氣泄漏,按緊急預(yù)案規(guī)定解決各冷庫制冷工藝規(guī)定制冷機房:根據(jù)生產(chǎn)工藝規(guī)定，葛冷庫在生產(chǎn)中請按以下溫度區(qū)間操作：1：冷藏庫—18℃———20℃２:速凍庫—2８℃———３0℃３:單凍機—35℃以下4:高溫庫—０℃——10℃5：冰水池—１５℃以下氨制冷設(shè)備安全操作規(guī)程開車前的準(zhǔn)備工作查看記錄,了解壓縮機上停機的因素檢查壓縮機是各運動部分是否有障礙物檢查潤滑油上是否達(dá)成規(guī)定檢查控制臺上壓力表是否啟動檢查壓縮機地腳螺絲是否松動,安全裝置是否合乎規(guī)定檢查系統(tǒng)中各有關(guān)部門是否按工作規(guī)定啟動或關(guān)閉開車向壓縮機和冷凝器供水將壓縮機先盤車幾圈打開排氣閥門,檢查高低壓的氣密性檢查容量調(diào)節(jié)手柄是否在“０”位啟動壓縮機，按照啟動程序直至壓縮機運轉(zhuǎn)正常調(diào)節(jié)系統(tǒng)各有關(guān)閥門,啟動氨泵直至系統(tǒng)正常運營做好記錄運營中檢查系統(tǒng)進(jìn)入正常運營后,每隔2個小時進(jìn)行一次全面的檢查并做好記錄。系統(tǒng)進(jìn)行中,操作人員做到:勤看、勤摸、勤聽，認(rèn)真觀測系統(tǒng)中的每一個運營設(shè)備,做好安全生產(chǎn)停車停止氨泵,調(diào)節(jié)系統(tǒng)中的個閥門按照壓縮機停止程序停止壓縮機,并做好記錄，非正常停止須注明停車因素，并在壓縮機上掛警告標(biāo)志壓縮機停止3分鐘后關(guān)閉冷卻水金屬探測儀操作規(guī)程目的保證HＡCＣP體系運營中，相關(guān)ＣCP3的金屬碎片被有效控制合用范圍合用于金屬探測儀運營、準(zhǔn)確性測試及糾正措施職責(zé)3．1質(zhì)檢科負(fù)責(zé)制定本規(guī)程３.2生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)規(guī)程實行3．3質(zhì)檢科負(fù)責(zé)對核準(zhǔn)規(guī)程實行狀況進(jìn)行檢查4、操作細(xì)則4.1每日(班)生產(chǎn)前校準(zhǔn)維護金屬探測儀，用兩種標(biāo)模塊分別放入運營中的金屬探測儀內(nèi)，左、中、右三個部位各一次４.２開始檢測后，每間隔1小時按4.1的方法驗證一次,并分別記錄、單獨存放此間通過金探儀4.3金屬探測儀出現(xiàn)蜂鳴時,查證在產(chǎn)品中發(fā)鈔票屬的來源并上報,發(fā)鈔票探儀失靈時,確認(rèn)偏離期間單獨存放的已檢測的產(chǎn)品,待金探儀修復(fù)后重新進(jìn)行金屬探測，做好記錄機房管理制度為了加強公司的規(guī)范化管理，完善各項規(guī)章制度，促進(jìn)公司發(fā)展壯大，保證公司安全生產(chǎn),提高經(jīng)濟效益，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，特制定本管理制度一、機房工作人員要認(rèn)真執(zhí)行特種設(shè)備操作規(guī)程、安全管理制度1、要對系統(tǒng)設(shè)備精心操作，防止超溫、超壓、超載運營,假如填寫運營以錄,經(jīng)常檢查安全性的靈活性和可靠性2、按剛時定點、定線對制冷系統(tǒng)巡回檢查,認(rèn)真做好機器設(shè)備的維護保養(yǎng)工作3、堅守崗位不得擅自離崗、脫崗、飲酒，不做與崗位無關(guān)的事情4、努力學(xué)習(xí)操作技術(shù)和發(fā)個知讓，安全知識,不斷提高操作水平５、操作人員必須持有相應(yīng)的特種設(shè)備操作證才干上崗６、制冷機房的安全設(shè)備,必須由制冷操作人員管理操作，非本職人員嚴(yán)禁操作7、室內(nèi)保持良好照明、通風(fēng)和清潔衛(wèi)生,無關(guān)人員不得隨便進(jìn)入制冷機房，并嚴(yán)禁煙火8、做好設(shè)備運營記錄，分析機組各種壓力表、溫度表、流量計的讀數(shù)是否正常準(zhǔn)確,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時解決并上報９、定期保養(yǎng)檢查，及時更換磨損的零件并做好記錄二、制冷工要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,根據(jù)庫溫規(guī)定準(zhǔn)時開機停機,要經(jīng)常檢查維修保養(yǎng)機械設(shè)備,發(fā)現(xiàn)異常要及時維修并向領(lǐng)導(dǎo)報告制冷工要經(jīng)常檢核對照庫房內(nèi)的溫度，否則、如導(dǎo)致經(jīng)濟損失要對其進(jìn)行經(jīng)濟處罰庫內(nèi)排管和冷風(fēng)機要及時掃霜、沖霜,操件人要做到“四要”“四勤”“四及時”A、“四要”是：要保證安全運營,要保證庫房溫度，要盡量減少冷凝壓力(表壓力最高不超過1.５MPa)，要充足發(fā)揮制冷設(shè)備的制冷效率，努力減少水、電、油制冷劑的消耗Ｂ、“四勤”是勤看儀表，勤查機器溫度，勤聽機器運轉(zhuǎn)有無雜奇，勤了解進(jìn)出貨狀況C、“四及時”是：及時放油,及時除霜,及時放空氣,及時消除冷凝器水垢三、操作人員要嚴(yán)格遵守交接班制度,加強工作責(zé)任心互相協(xié)作１、交接班時、要做到：A、當(dāng)班生產(chǎn)在任務(wù)及機器運轉(zhuǎn)、供液、庫溫等情況清楚Ｂ機器設(shè)備運營中的故障、隱患及需要注意的事項明確Ｃ、車間記錄完整、準(zhǔn)確Ｄ、生產(chǎn)工具、防護用品齊全E、機器設(shè)備和工作場合清潔無污垢,周邊沒有雜物交接中發(fā)現(xiàn)問題,假如能當(dāng)班解決時，交班人在接班人的協(xié)同下負(fù)責(zé)解決完畢在離開3、對于那些玩忽職守，違章操作導(dǎo)致事故的人員,要追究責(zé)任,依章解決雙螺旋速凍機操作規(guī)程各車間的雙螺旋速凍機。必須專人負(fù)責(zé)操作開機前查看運營記錄和觀測實況,在制冷降溫開始前，一定要保證機內(nèi)無人方可開機以免發(fā)生凍傷事故關(guān)閉所有排水口,關(guān)閉所有的庫門,打開電源開關(guān)，啟動通風(fēng)機和網(wǎng)帶低速運營,將網(wǎng)帶和網(wǎng)帶軌道及風(fēng)葉上的殘余水份吹干后，方可告知機房對雙螺旋速凍機降溫啟動風(fēng)機時,每啟動一臺應(yīng)間隔2—３秒后再啟動第二臺直至所有啟動完畢，避免同時啟動時浪涌電流過大,切勿走進(jìn)風(fēng)機,除非關(guān)閉風(fēng)機的情況下已經(jīng)停止了運轉(zhuǎn),否則也許會造出傷亡事故在雙螺旋速凍機庫體內(nèi)溫度降到—33℃以下時才可以開始上凍品,凍品的最大高度、寬度部超過設(shè)計參數(shù),凍品應(yīng)留有一定的空擋，不宜采用盤凍和凍板，但必要時也可用,盤板的對角線尺寸，擺盤時，盤與盤之間應(yīng)留出大于200mm的間隙。小凍品的拜訪應(yīng)當(dāng)是:外側(cè)教密，內(nèi)側(cè)教疏水沖箱的使用方法是：a:須在氨機房機器停機的情況下，并且雙螺旋速凍機的溫度須在5℃以上,才干使用b:關(guān)閉泄水閘，打開水沖箱，自來水進(jìn)入蒸發(fā)器進(jìn)行觸霜ｃ：在蒸發(fā)器上霜完全融化掉，結(jié)束后，關(guān)閉沖霜水閥,打開寫泄水閥(７)網(wǎng)帶沖洗，每班在水沖霜時，必須要對網(wǎng)帶進(jìn)行沖洗、吹干（8）注意事項A:單凍機必須由專人負(fù)責(zé)B:庫體內(nèi)不準(zhǔn)放凍品過夜,在網(wǎng)帶上有產(chǎn)品的情況下，網(wǎng)帶不準(zhǔn)停止運營C:水沖霜結(jié)束后，應(yīng)保持泄水閥處在常開位置D：風(fēng)機、網(wǎng)帶等一切旋鈕開關(guān)，當(dāng)斷電、報警后、必須在旋鈕所有復(fù)“0”位情況下,復(fù)位按鈕復(fù)位,電源才干接通E：不準(zhǔn)非操作人員操作雙螺旋速凍機,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)進(jìn)行處罰HＡCCＰ計劃之CCP３關(guān)鍵控制點(1）顯著危害(2)關(guān)鍵限值(3)監(jiān)控糾正活動記錄驗證項目(4）方法（5)頻率（6）人員(7)金屬探測金屬碎片F(xiàn)ｅ&≤1.５mmＳus≤２.5mm產(chǎn)品中金屬碎片用金屬探測檢測連接監(jiān)控每小時用標(biāo)準(zhǔn)塊測試金屬探測器金屬探測操作人員(1)發(fā)鈔票屬失效時，停止操作，報告車間主任安排修理、復(fù)后復(fù)檢偏離器產(chǎn)品（2)發(fā)現(xiàn)異物時交車間主任查證金屬來源并消除發(fā)生因素金屬探測器1、每日審核記錄2、每日生產(chǎn)前用標(biāo)準(zhǔn)塊測試金屬探測器HＡCＣP計劃之ＣCP3關(guān)鍵控制點（１）顯著危害(２）關(guān)鍵限值（3）監(jiān)控糾正活動記錄驗證項目(４）方法（５）頻率(6）人員（7)制冷機cｃｐ2致病菌殘活蒸煮溫度98度以上,轉(zhuǎn)速,規(guī)格≤6mｍ的蝦，轉(zhuǎn)速1８0轉(zhuǎn)/分的,規(guī)格6—7mm的蝦(含7ｍm)轉(zhuǎn)速≤≤14０轉(zhuǎn)/分,規(guī)格≥7mm的蝦,轉(zhuǎn)速≤10０轉(zhuǎn)/分蒸煮溫度、蝦體規(guī)格、轉(zhuǎn)速溫度計、轉(zhuǎn)速表、不銹鋼尺1、每30分鐘選擇最大規(guī)格蝦測量一次長度２、每３0分鐘人工觀測一次溫度和轉(zhuǎn)速蒸煮操作員1、消除偏差的因素，將溫度和轉(zhuǎn)速調(diào)整到規(guī)定范圍內(nèi)2、確認(rèn)偏離期間的產(chǎn)品要重新蒸煮、或隔離存放,重新評價蒸煮記錄1、每日審核記錄２每日抽取至少一個樣品進(jìn)行生物檢查３每月用標(biāo)準(zhǔn)水銀溫度計校正一次，監(jiān)控溫度計４每年由技術(shù)監(jiān)督局檢定一次標(biāo)準(zhǔn)水銀溫度計制冷設(shè)備漏氨事故應(yīng)急預(yù)案冷裝置的操作人員,不僅要使機器和設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，防止事故發(fā)生，也應(yīng)當(dāng)具有發(fā)生事故時的思想和物質(zhì)準(zhǔn)備，對事故發(fā)生時緊急解決和急救知識的了解,做到有備無患，當(dāng)事故發(fā)生時能迅速排除。減少財產(chǎn)損失，盡快恢復(fù)生產(chǎn)，防止一般事故繼續(xù)發(fā)展擴大,導(dǎo)致國家及個人財產(chǎn)大量損失甚至人身傷亡等嚴(yán)重事故。防止措施加強安全技術(shù)學(xué)習(xí)，同時嚴(yán)格講操作規(guī)程和崗位責(zé)任制結(jié)合起來,使操作人員時刻提高警惕。在機器設(shè)備安全遠(yuǎn)行時,要限制發(fā)生事故的因素和也許性,不可掉以輕心。達(dá)成防患于未然。學(xué)習(xí)氨中毒后的急救知識和救護藥品使用知識?？諝庵械暮绷繉θ梭w生理的影響對人體生理的影響空氣中的含量（ppｍ）可以感覺氨臭的最低濃度20長期停留也無害的最大值100短時間對人體無害３0０—500強烈刺激鼻子和咽喉４08刺激人體眼睛698引起強烈的咳嗽1７20短時間(３０分鐘)也有危險２500—4500立刻引起致命危險500０—１0000加強防止措施的訓(xùn)練（1）在有條件的情況下，假設(shè)一定的事故,讓操作人員去解決，看其判斷是否果斷，調(diào)整閥門是否適當(dāng),動作是否迅速。這樣的訓(xùn)練不僅可以看出操作者對制冷系統(tǒng)的掌握限度,并且可以檢查出閥門是否開關(guān)靈活。假如閥門開關(guān)不靈活,應(yīng)及時檢修，使其處在良好的工作狀態(tài),一旦事故發(fā)生,就能教迅速的排除。(2）訓(xùn)練隊防護用品的使用，防毒衣具的穿法和防毒面具的使用方法，使操作人員較純熟的掌握防毒用品的工作原理及使用方法。4、防毒用品及救護藥品，應(yīng)妥善放置在機器房進(jìn)口處的專用箱門，并定期檢查是否處在良好的使用狀態(tài)。二、防毒用品的使用和保管1、活性炭防毒面具的使用和保管(1）活性炭防毒面具，它是運用活性炭分子有較強的吸附能力,吸附空氣中的氨分子，將過濾后的空氣被人呼吸,這種防毒面具在空氣中含氨量不太大的情況下可以使用,假如有大量氨液溢出，這種防毒面具是不能使用的。（2）使用時應(yīng)檢查復(fù)面是否損壞,如已破損應(yīng)停止使用,如復(fù)面完好，可將過濾罐的橡皮塞子打開，將復(fù)面從頭上戴相下顎，松緊度合適,呼吸不困難，即可以使用。(3）用完后，若氨味較大，說明活性炭分子吸附能力已經(jīng)飽和,應(yīng)將過濾罐內(nèi)的活性炭更換,換下來的活性炭,可用醋酸清清洗，曬干后再用。(4）使用后，復(fù)面和膠管用酒精沖洗消毒，晾干后撒上滑石粉,保管在陰涼的通風(fēng)的專用箱內(nèi),以備再用。2、氧氣呼吸器的使用和保管（１)氧氣呼吸器是借助肺力而工作的一種呼吸器，由人體肺部呼出的氣體進(jìn)入清凈罐,二氧化碳被吸取劑清除掉,殘余的氣體與氧氣在氣包相混合，組成新鮮的空氣，當(dāng)吸氣是進(jìn)入人體肺部。氧氣充足時使用時間2小時。（2）使用后必須進(jìn)行消毒,避免日光直接照射,以防止橡膠老化,牢記勿與油類接觸，應(yīng)放在干凈的專用保管箱內(nèi),且室溫保持在0—30C之間,并規(guī)定房間干濕度適宜，以防出現(xiàn)橡皮粘在一塊喝清凈管變質(zhì)的現(xiàn)象。(3）每半年應(yīng)檢查氧氣瓶內(nèi)的存氧情況和吸取劑的性能,要及時充氧和更換吸取劑,使氧氣呼吸器處在備用狀態(tài)。三、制冷系統(tǒng)發(fā)生事故時緊急解決救護措施１、事故發(fā)生時,第一時間向公司法人報告，并同時向上級主管部門報告，當(dāng)班操作人員一定要沉著冷靜,必須對的判斷事故情況,擬定截斷與事故相連接的閥門。２、迅速成立事故解決安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由公司法人統(tǒng)一指揮，并組織有經(jīng)驗的技工進(jìn)行現(xiàn)場搶救，以免在忙亂時，把閥門關(guān)掉,使事故不能迅速截止。3、若事故出在系統(tǒng)的高壓部分,應(yīng)立即停止壓縮機的運轉(zhuǎn)，根據(jù)事故發(fā)生的地點,應(yīng)迅速將有關(guān)閥門關(guān)閉，切斷事故發(fā)生點與系統(tǒng)連接。若事故出在高壓貯液桶，切斷與冷凝器的聯(lián)系后，同時運用供液管將桶內(nèi)氨液排入排液桶或冷庫排管中去。液體排完后，將出液閥關(guān)閉，切斷與低壓系統(tǒng)的聯(lián)系。桶內(nèi)的余氨通過放油管道和集油器放入水池中，或自放空的辦法。應(yīng)用橡皮管向事故發(fā)生點沖水，減少氨對大氣的污染，待桶內(nèi)氨放完后用放油管接通大氣再行焊補。4、若事故出在低壓系統(tǒng)的速凍間、融霜的庫房,應(yīng)鑿凍使管子、破裂，應(yīng)立即關(guān)閉融霜加壓閥,用排液閥和排液桶的降壓閥進(jìn)行降壓。同時將庫房門打開,啟動風(fēng)機將庫內(nèi)的氨氣排出。降壓時不低于0公斤/厘米２(表壓)，防止大量空氣進(jìn)入系統(tǒng)，然后用管卡將漏點卡死，將蒸發(fā)器抽。待庫內(nèi)氨味已經(jīng)消除,可將管卡拆除，在沒有氨泄出的情況下,進(jìn)行焊補工作。蒸發(fā)器內(nèi)的空氣,可通過有關(guān)路用壓縮機抽出排至室外,再用8公斤/厘米2(表壓）的氨氣進(jìn)行試漏工作，試漏合格,即可恢復(fù)蒸發(fā)器工作。5、操作人員可根據(jù)制冷系統(tǒng)的不同特點和具體發(fā)生的情況,運用自身所學(xué)的技能靈活的采用安全的解決方法。四、制冷系統(tǒng)泄露中毒的緊急救護措施１、事故發(fā)生時，當(dāng)班操作人員一定要沉著冷靜，不應(yīng)驚恐失措，以免亂開或錯開機器設(shè)備上的閥門，導(dǎo)致事故進(jìn)一步擴大。2、及時對的的做好現(xiàn)場搶救,并爭取時間為進(jìn)一步治療發(fā)明條件。3、救護人員進(jìn)入毒區(qū)后，除對中毒者進(jìn)行搶運外,同時盡快查處泄露點，及時采用措施控制氨氣繼續(xù)泄露。4、迅速將中毒者移到空氣新鮮處,搬運中應(yīng)沉著冷靜，不要強搶硬拽,防止導(dǎo)致骨折，如已有骨折或外傷,則要注意包扎和固定，松解衣扣和腰帶,摘下假牙和清除口中異物,保持呼吸暢通，注意保暖。5、立即對中毒人員進(jìn)行檢查，看其神智是否清楚,脈搏、心跳、有無出血和骨折,是否有化學(xué)凍傷和燒傷。6、當(dāng)氨液濺到衣服和皮膚上時,應(yīng)立即把被浸濕的衣服脫去,用水或２%的硼酸水進(jìn)行沖洗皮膚,注意水溫不得超過46C，牢記干加熱，當(dāng)解凍后，再涂上消毒凡士林或植物油及萬花油。7、若眼睛被污染必須就地用清潔水或生理鹽水或2%硼酸水進(jìn)行沖洗,沖洗時眼皮一定要翻開,患者可迅速開閉眼睛，使水充滿全眼，然后請醫(yī)生治療。８、對于鼻腔和咽喉解決,可用滴鼻瓶滴入2%硼酸水入口,并可喝大量的０.5%檸檬酸水。９、發(fā)生液氨凍傷后，復(fù)溫是急救的關(guān)鍵,快速復(fù)溫的方法是