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2016酒店服務(wù)員個人年關(guān)總結(jié)(一)一、21年我達(dá)成了以下工作:1。加班加點工作,早日達(dá)成裝飾今年客房最重要的工作是前裝飾工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家戰(zhàn)勝了重重困難,弘揚不怕苦、不怕累的精神,每天在達(dá)成自己本員工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就達(dá)成了房間新舊家具清理、擺放和裝飾先期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生潔凈工作,保證了客房的裝飾和實時出租,為企業(yè)增添收入做出了我們的貢獻。2。學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提升對客服務(wù)質(zhì)量。為了表現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)修養(yǎng),在21年7月份開張以來,針對我自己對各崗位服務(wù)用語存在不熟習(xí)、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本企業(yè)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進行留精去粗,爾后汲取為已用,做為我對客人溝通的語言指南。自自己規(guī)范服務(wù)用語履行以來,我在對客溝通上有了明顯提升。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。3。擴大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力做好前臺招待。前臺工作要求掌握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,所到重要場所,白銀重要單位,企業(yè)所處地理地點等。還有辦理事情的靈巧應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我自己做了本部的檢查和寬泛收集資料,力求擴大自已的知識面,以便更好的為客人供給服務(wù)。前臺工作只管時間不長,也努力許多,學(xué)到好多在平??头糠?wù)中相同能用的知識,堪稱得益非淺。4。為加大客房銷售質(zhì)量,嚴(yán)格履行《三"凈"衛(wèi)生制度》。企業(yè)主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是怎樣使客房達(dá)到一件合格的商品銷售,我嚴(yán)格履行"三"凈""三度""二查:衛(wèi)生制度,它包含房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、洗手間衛(wèi)生等"三凈",為了確實提升客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生自己自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力求將疏忽降到最低,并且還增添了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的"三度"要求。使客房工作有次序、有速度,保質(zhì)量的達(dá)成。5。確實提升操作水平,培育工作能力,確實提升自己實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,從今年7月起我跟著樓層員工進行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,對打掃房間技術(shù)和查房技巧進行學(xué)習(xí)和實踐。經(jīng)過學(xué)習(xí)踐,我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。第1步從床展開始做床單被的改換、平鋪,拉展。其次掃地改換垃圾袋,第3部擦抹室內(nèi)家具,最后拖地

;第二部分。一人負(fù)責(zé)特地清理洗手間。先沖洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次沖洗面盆坐便,第3擦抹水?dāng)n頭,面盆,壁等最后拖地;。假如程序顛倒就會以致工作重復(fù),進而延遲時間。從中發(fā)現(xiàn)我自己的操作特別不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其余工作人員問技巧,問方法和所要求達(dá)到的成效,對存在的問題加以剖析,對我的操作成就加以比較,糾正我的不良操作習(xí)慣。獲得了必定的收效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提升了,查房超時現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了。6。努力學(xué)習(xí)文化知識,提升自己文化素質(zhì)。往前看,跟著我店客源構(gòu)造的不停擴展,或許會有一些境外集體,個人,入住我企業(yè),與客人在語言溝通上的阻礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時俱進,我利用空暇時間復(fù)習(xí)點英語平常用語,一方面表現(xiàn)了有專長的員工在旅館的價值,另一方面,增添了員工的知識面,豐富了個人的業(yè)余生活。7。開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。客房部是企業(yè)的主要創(chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)儉就是創(chuàng)收益的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,根絕全部浪費現(xiàn)象,主要表此刻:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為潔凈劑使用②每天清晨要求對退客樓層的走道燈封閉,晚班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的履行下來,能為企業(yè)節(jié)儉一筆許多的電費。8、仔細(xì)照顧綠色盆景,努力為企業(yè)裝束一幅完滿的臉。我們對企業(yè)現(xiàn)有的盆景做仔細(xì)的照顧。除每天在打掃衛(wèi)生時間準(zhǔn)時澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對水擦抹葉子,使其不只長勢優(yōu)異,并且潔凈,漂亮9、嚴(yán)格履行空屋一日一過制度??瘴菝刻煲贿^是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度,它不只能正確監(jiān)察擅自開房,保證衛(wèi)潔凈之外,還可以實時發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或許有償物件丟掉的正確時間,進而明確責(zé)任人。因此在我們工作中,在領(lǐng)班的提示監(jiān)察下嚴(yán)格履行一日一過制度。10、保證查退房實時、正確。保證查房實時性、正確率高向來是我工作的一大難點,假如做得不好,不單給客人留下不好的印象,并且會給企業(yè)帶來經(jīng)濟上的損失。我經(jīng)過不停探索,依據(jù)入住的會議團、零客為主的特色,在沒有切實退房時間的狀況下,我們會主動找相關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機探詢有無叫醒時間,認(rèn)識客人的叫醒時間此后計算客人的退房時間,提早做好查房安排,保證查房的實時正確性。二、在21年里,因為各樣原由,使我的工作中存有有許多問題1,簡單將個人情緒帶到工作中,快樂時熱忱周祥,不快樂時有所怠慢,此后在工作中盡可能戰(zhàn)勝這類狀況,在思想中真實樹起:顧客就是上帝的意識2。交接班時因為考慮不周,認(rèn)為小問題不須特地交接清楚,以致這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,此后必定嚴(yán)加防備,免得犯錯。三、工作上的不足之處及領(lǐng)會。在這段時間的工作以后我有幾個感覺,或是對企業(yè),或是對自己。它們是(一)企業(yè)方面1。"請即打掃"牌未做,造成客人要求打掃沒法實時告之服務(wù)員;而我們在不停叩門后客人又會討厭。2。企業(yè)效益與員工薪資掛鉤程度較小,不在員工希望值范圍內(nèi),難以調(diào)換員工的踴躍性。(二)個人方面。1、因為人員改動屢次,使我們在裝備新工作人員不時有配合不力的狀況發(fā)生2。因為工作服不稱身,使得平常工作中出現(xiàn)服飾不一致的現(xiàn)象,特別是秋天此后到立夏以前,服飾各色都有,很不協(xié)調(diào),工作多有不便。四、在21年里,我總合參加工作八個月,共計245天,因病因事告假5天,出勤率99%,共前后上白班個,晚班個,累計銷售客房78234間,招待了150538人次。在21年馬上到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,為創(chuàng)始企業(yè)新效益而努力奮斗。2016酒店服務(wù)員個人年關(guān)總結(jié)(二)又一年了,各行各業(yè)都在進行年關(guān)總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)以下:在這里我學(xué)到并且倡導(dǎo)怎樣搞好優(yōu)良服務(wù),掌握七大體素:1、淺笑,在酒店平常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真摯的淺笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時間、地址和情緒等因素影響,也不受條件限制。淺笑是最生動、最簡短、最直接的歡迎詞。2、精曉要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精曉,并盡可能地做到完滿。員工應(yīng)熟習(xí)自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提升服務(wù)技術(shù)和技巧?!扒Ю镏?始于足下”,要想使自己精曉業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實質(zhì)操作中不停地總結(jié)經(jīng)驗,揚長避短,做到一專多能,在服務(wù)時才能應(yīng)付自如,這對提升ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、加強競爭力都擁有重要作用。3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有預(yù)先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包含思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提早做好。如在客人抵達(dá)以前,把全部準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時能夠為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會驚慌失措。4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”對待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生悲觀服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿著隨意,花費較低,感覺沒有什么氣派等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,常常越有錢的人,對穿著方面都特別隨意,這是他們自信;而衣服根本不可以代表財產(chǎn)的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不可以以貌取人,而忽視細(xì)微服務(wù),要重視和藹待每一個客人,讓他們心甘寧愿地花費。我們應(yīng)當(dāng)記著“客人是我們的衣食父親母親”。5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長察看,揣摸客人心理,展望客人需要,并實時供給服務(wù),甚至在客人未提出要求以前我們就能替客人做到,使客人倍感和藹,這就是我們所講的超前意識。6、創(chuàng)建為客人創(chuàng)建溫馨的氛圍,重點在于重申服務(wù)前的環(huán)境部署,友好態(tài)度等等,掌握客人的喜好和特色,為客人創(chuàng)建“家”的感覺,讓客人感覺住在酒店就像回到家里相同。7、真摯熱忱好客是中華民族的美德。當(dāng)客人走開時,員工應(yīng)發(fā)自心里的、并經(jīng)過適合的語言真摯邀請客人再次蒞臨,以給客人留下深刻的印象。此刻的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤其強烈。服務(wù)的重要性是不問可知的,我們運用各樣優(yōu)良服務(wù),形成自己的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在強烈的市場競爭中創(chuàng)建更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講究團隊精神,在快樂迪也相同。買賣比較忙時,同事間都能相互體諒并同心分擔(dān)碰到的麻煩。平常也有碰到比較刁鉆的顧客,一人有難,其余同事也會實時上去調(diào)理紛爭,使情況不再惡劣。每一個人員分工明確、工作踴躍,真實內(nèi)行動上做到了一個豪杰三個幫的成效。平常,我也會和顧客聊天,認(rèn)識他們所喜愛的歌曲并介紹新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客介紹朋友提升了花費率。以后我也會做一些小結(jié),這樣與日俱增,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛。作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會感覺小小的一名后勤人員是不足掛齒的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊敬的,但是我要說的是

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