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中國(guó)度假酒店行業(yè)選址特征、服務(wù)板塊與發(fā)展現(xiàn)狀分析1、度假酒店行業(yè)定義\t"/market/202201/_blank"顯示,度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂(lè)與游樂(lè)等多種服務(wù)功能的酒店。度假型酒店又稱為度假村酒店。度假型酒店因地域、經(jīng)濟(jì)、文化的不同而具有地方性、靈活性和多樣性的特點(diǎn),因此,在定義上就有不同的解釋。許多專家和業(yè)內(nèi)人士常把度假型酒店的核心概念集中在“經(jīng)歷”上,即度假型者對(duì)度假型地的直接觀察或參與而形成的感受和體驗(yàn)。一些研究酒店的專家學(xué)者,則依不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)度假型酒店的概念作了以下界定︰有些學(xué)者認(rèn)為,度假型酒店大多位于山澗或海邊等風(fēng)景名勝區(qū),結(jié)合住宿、餐飲、游樂(lè)園以及室內(nèi)外游憩設(shè)施。另一些學(xué)者則認(rèn)為度假型酒店位于風(fēng)景優(yōu)美地區(qū),靠近海濱、湖畔、山岳、溫泉、海島或森林﹐建筑物造型富于變化,有比較明顯的季節(jié)性區(qū)別。2、度假酒店的選址特征與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國(guó)各地,向旅游者們傳達(dá)著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。度假酒店為了營(yíng)造出濃厚的度假氛圍,通常容積率低、占地面積廣、建筑面積大,并且在客房與配套設(shè)施面積上都出手十分闊綽。與之相比,近郊度假酒店的設(shè)施情況則更類似于城市酒店,平均客房體量在300間左右,面積卻更小,平均每間房面積明顯小于目的地度假酒店。3、度假酒店的服務(wù)板塊(1)完善且獨(dú)立的生活配套設(shè)備一般度假型酒店除符合大眾游客的生活習(xí)慣和品位,提供與日常生活相銜接和融合的度假型居住設(shè)施和環(huán)境外,不少度假型酒店也以新穎獨(dú)特的住宿形式來(lái)吸引度假游客﹐以滿足不同游客的需要。并且度假型酒店的氛圍比普通居住理念下更加舒適、安逸、完善、周到。從居住的角度看﹐度假型酒店猶如多個(gè)設(shè)施完善且相對(duì)獨(dú)立的居住單元體的集合。(2)綜合性的休憩、娛樂(lè)服務(wù)設(shè)施在度假型酒店人們所追求的是身心的愉悅和放松。不同類型的度假型酒店具有不同種類休憩、娛樂(lè)服務(wù)設(shè)施。如現(xiàn)代城巿型度假型酒店為滿足不同年齡、性格、職業(yè)和愛(ài)好的游客的需求,提高游樂(lè)質(zhì)量和設(shè)施的利用率,體現(xiàn)現(xiàn)代化和綜合性的特點(diǎn);而鄉(xiāng)土生態(tài)型則更強(qiáng)調(diào)游人對(duì)傳統(tǒng)娛樂(lè)設(shè)施的感受,如釣魚(yú)、燒烤等。當(dāng)然根據(jù)需要,也可以將不同類型娛樂(lè)設(shè)施融合在一起,使度假型酒店生活更為精彩。(3)多元文化的綜合體度假型酒店每年接待成千上萬(wàn)來(lái)自五湖四海的度假型游客,同時(shí)也集中了不同地域風(fēng)格和不同文化特征。再加上度假型酒店所在地的民風(fēng)鄉(xiāng)情以及為符合度假型酒店主題而設(shè)的特色設(shè)施和活動(dòng),度假型酒店成為一個(gè)多元文化的綜合體。(4)度假酒店的市場(chǎng)定位綜合上述描述與歸納﹐我們將度假型酒店定義為:位于風(fēng)景或名勝區(qū)內(nèi)﹐根據(jù)所在地方的特色提供客房、餐廳、娛樂(lè)設(shè)施等設(shè)備和服務(wù),供人們度假型休閑娛樂(lè)的酒店。它的基礎(chǔ)構(gòu)成包含兩個(gè)了重要的元素即∶環(huán)境和豐富的娛樂(lè)項(xiàng)目。度假酒店作為酒店與旅游資源消費(fèi)相結(jié)合的特色產(chǎn)物,是旅游度假區(qū)的重要組成部分。4、度假酒店行業(yè)現(xiàn)狀作為酒店與旅游資源消費(fèi)相結(jié)合的特色產(chǎn)物,度假酒店是旅游度假區(qū)的重要組成部分。2019年前中國(guó)度假酒
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