浙江省茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀分析

浙江省茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀分析

一、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)

浙江省位于中國(guó)東部偏南位置，山地和丘陵土地面積比較豐富，降水充沛、光照條件好、年溫差小、日夜溫差大、土質(zhì)偏酸，這些自然條件都有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)。茶最早傳入浙江可追溯到漢朝，迄今已超過(guò)2000年歷史。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)歲月的演變和發(fā)展，栽培技術(shù)不斷改進(jìn)，制茶工藝日臻完善，品種品類豐富齊全，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延長(zhǎng)。新中國(guó)成立后，黨和政府對(duì)茶產(chǎn)業(yè)高度重視，出臺(tái)了一系列方針政策，迅速恢復(fù)并大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)。改革開(kāi)放以來(lái)，為適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，促進(jìn)浙江茶葉再上新臺(tái)階，全省廣大茶區(qū)在落實(shí)茶葉產(chǎn)業(yè)政策、提高茶葉科技水平等方面作出了不懈努力，取得了顯著成效。

二、生產(chǎn)現(xiàn)狀

茶起源于中國(guó)，盛行于世界。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道，到如今絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路，茶穿越歷史、跨越國(guó)界，深受世界各國(guó)人民喜愛(ài)。中國(guó)是全球最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。

2014-2019年中國(guó)茶葉種植面積及產(chǎn)量均呈上升走勢(shì)，2019年中國(guó)實(shí)有茶園面積3104.8千公頃，較2018年的2985.8千公頃同比增長(zhǎng)0.42%；2019年中國(guó)茶葉產(chǎn)量為277.7萬(wàn)噸，較2018年的261萬(wàn)噸同比增長(zhǎng)1.15%。

浙江省是中國(guó)茶葉主產(chǎn)地之一，茶產(chǎn)業(yè)是浙江農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，在浙江省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收、新農(nóng)村建設(shè)和出口創(chuàng)匯等方面具有十分重要的意義；茶產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)“建設(shè)山上浙江，發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)”發(fā)展戰(zhàn)略的重要載體。

浙江茶園面積呈波動(dòng)式增長(zhǎng)，茶葉產(chǎn)量保持穩(wěn)定；2019年浙江茶園面積為201.36千公頃，茶葉產(chǎn)量為17.72萬(wàn)噸。

《2021-2027年中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及戰(zhàn)略咨詢研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：2019年浙江省茶園面積占全國(guó)茶園面積的6.49%，浙江省茶葉產(chǎn)量占全國(guó)茶葉產(chǎn)量的6.38%。

從2019年浙江省各地區(qū)茶葉種植情況來(lái)看，杭州市茶葉種植面積全省排名第一，種植面積達(dá)14544公頃，產(chǎn)量達(dá)19543萬(wàn)噸；種植面積排名第二的是安吉縣，種植面積達(dá)13579公頃，產(chǎn)量為3943萬(wàn)噸。

2004-2007年浙江省茶葉生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)波動(dòng)幅度較大，2008年以來(lái)，浙江省茶葉生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)在100附近徘徊，說(shuō)明浙江省茶葉生產(chǎn)價(jià)格較為穩(wěn)定。

三、進(jìn)出口貿(mào)易

茶葉是浙江省的特色農(nóng)產(chǎn)品，目前浙江省已經(jīng)與全球90多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立起了茶葉的貿(mào)易往來(lái)，浙江省茶葉主要出口摩洛哥等非洲國(guó)家，出口到歐盟及日本地區(qū)非常少。2019年浙江省茶葉出口金額為332942.3萬(wàn)元，進(jìn)口金額為15277.9萬(wàn)元。

四、發(fā)展方向

浙江省茶產(chǎn)業(yè)正向著經(jīng)濟(jì)全球化邁進(jìn)。浙江茶企還應(yīng)抓住機(jī)遇，充分利用自身優(yōu)勢(shì)，弱化整個(gè)發(fā)