電磁爐技術(shù)基礎(chǔ)96177課件

開發(fā)部電磁爐技術(shù)基礎(chǔ)商用電磁爐機(jī)芯目錄一，電磁爐加熱原理二，電磁爐元件介紹三，電磁爐的維護(hù)及故障代碼一，電磁爐的加熱原理及特點(diǎn)1.1電磁爐加熱特點(diǎn)1.2電磁加熱的優(yōu)點(diǎn)1.1電磁爐加熱電路方框圖二，電磁爐特殊元件介紹2.1，陶瓷板2.2，加熱線盤2.3，IGBT管2.4，整流全橋2.5，常見IC介紹2.6，抗干擾電容與濾波電容2.7，諧振電容2.8，壓敏電阻2.9，熱敏電阻2.10，互感器2.11，散熱風(fēng)扇2.12，單片機(jī)2.13，操作面板2.1電磁爐特殊元件介紹任何一款電磁爐從正面看，面積較大的一塊是承載鍋具的面板，常稱為陶瓷板，由于陶瓷板的材料特殊，生產(chǎn)工藝復(fù)雜年，致使陶瓷板的成本較高，在電磁爐整機(jī)成本中占有較大的比例。從而一個產(chǎn)品的品味也會在瓷板上體現(xiàn)。目前我公司使用的瓷板有：國產(chǎn)白板、國產(chǎn)黑晶板、微晶玻璃板（透明）、NEG、肖特板、歐凱板。陶瓷板2.3，IGBT管2.31，何為IGBT管？

在電磁爐電路中，開關(guān)管扮演著重要的角色。當(dāng)開關(guān)管導(dǎo)通時，+300V經(jīng)線盤，開關(guān)管以大電流給加熱線圈充電，電能轉(zhuǎn)化為線盤中的電磁能。IGBT的工作電流在20-40A之間。普通的MOS場效應(yīng)管，雖然僅需微弱的驅(qū)動電壓即可工作，但工作在高電壓大電流狀態(tài)時，因內(nèi)阻較大，管大發(fā)熱快，難以長時間工作;大功率達(dá)林頓管雖然可以在高電壓，大電流狀態(tài)下長時間工作，但需要較大的驅(qū)動電流。經(jīng)過研究，人們將場效應(yīng)管與達(dá)林頓管有機(jī)的結(jié)合，將場效應(yīng)管作為推動管，大功率管作輸出級＜如下圖＞。IBGT圖片我司采用德國（西門子）H20R1202

IGBTIGBT：是絕緣柵雙極場效應(yīng)晶體管；絕緣柵雙極晶體管本質(zhì)上是一個場效應(yīng)晶體管，只是在漏極和漏區(qū)之間多了一個P型層。2.4，整流全橋在電磁爐中使用的整流全橋要求其輸出電流大，抗大電流沖擊能力強(qiáng)，能承受較高的峰值反向電壓。06年主要使用整流全橋的規(guī)格為在D15XB60，最大通過電流為15A，反峰值反向耐壓為600V。+~~-D15XB60采用日本新電元公司的整流全橋，安全更可靠2.6抗干擾電容與濾波電容

如上圖所示，在市電ACL，CAN之間接有電容C111，該電容即能防止電磁爐產(chǎn)生的高頻干擾脈沖竄入市電網(wǎng)，干擾其他電器，又防止市電網(wǎng)中的干擾竄入電磁爐電路中，影響其工作。

2.6抗干擾電容與濾波電容由于電磁爐工作時，電流流動頻率高，幅度大，因此上述抗干擾電容及濾波電容均不能采用普通電容，而是選用MKP電容器，MKP電容器實(shí)為無極金屬化聚丙烯膜電容，這種電容具有無感高頻特性好，穩(wěn)定性好等優(yōu)點(diǎn)，并采用塑料防腐外殼環(huán)氧灌裝，體積小，絕緣性能好MKP電容為專用電容器。電磁爐所用的抗干擾電容及濾波電容選用的為MKP-X2型電容器C111C1132.7，高頻諧振電容電磁爐正常工作時，加熱線圈與并聯(lián)的電容諧振產(chǎn)生20KHZ-40KHZ的高頻交流電，如圖所示。圖中加熱線盤L1并聯(lián)的電容C3被稱為高頻諧振電容，工作在高頻大電流狀態(tài)。高頻諧振電容，也選用MKP型電容器。C32.9，熱敏電阻發(fā)熱線盤中心的感溫架上安有熱敏電阻，如圖所示，熱敏電阻表面呈紅色，電磁爐的保溫功能及防干燒保護(hù)功能的實(shí)現(xiàn)均靠此熱敏電阻來感知的。熱敏電阻緊靠陶瓷板并在兩者之間涂有導(dǎo)熱硅脂，其目的是提高其感知靈敏度。為了防止開關(guān)管過熱損壞＜IGBT在溫度升高時，過流能力會下降＞，在IGBT的下方也裝有熱敏電阻，其目的在于在IGBT溫度超出85度時單片機(jī)做出相應(yīng)的處理。以使IBGT降溫。我司現(xiàn)有高檔機(jī)型安裝100K1%高精度熱敏電阻；中、低端機(jī)采用100K5%精度熱敏電阻。2.11，散熱風(fēng)扇由于IGBT管，整流全橋在工作時通過的電流較大，因此會發(fā)出大量的熱量。為了保證這些元件的安全可靠的工作，就必需加裝散熱裝置，由于散熱片遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足散熱需求，因此電磁爐雙增加設(shè)了風(fēng)扇強(qiáng)制散熱?，F(xiàn)在公司里采用無刷風(fēng)機(jī)，可靠性強(qiáng)，壽命長。2.12單片機(jī)現(xiàn)在電磁爐的功能較多，操作日趨簡單，智能程度越來越高，這一切都離不開單片機(jī)。我司采用有國際知名度的合泰，義隆，中穎,現(xiàn)代等品牌單片機(jī)，使我們的電磁爐更聰明?。?.1電磁爐在使用注意事項(xiàng)1，現(xiàn)在的電磁爐多數(shù)最高功率是2100W，所以應(yīng)用單獨(dú)的電源插座。插頭與插座應(yīng)接觸良好，否則易損壞電磁爐。2，電磁爐應(yīng)用在通風(fēng)干燥，灰塵少的地方，并要求水平放置，與墻或其他物體的距離應(yīng)大于10CM，確保排風(fēng)正常。另外電磁爐應(yīng)遠(yuǎn)離其他家電放置，以免影響其他家電正常工作。電磁爐的電壓適用范圍是市電165V-275V，但我們使用時，最好的電壓范圍應(yīng)是180V-245V，若電壓過低，會出現(xiàn)保護(hù)性停機(jī)。3.2，電磁爐使用注意事項(xiàng)3，電磁爐工作時，存在電磁波輻射，其電磁輻射對人體的健康無影響，但體內(nèi)裝有金屬物體（如心臟起搏器）的人可能有不良反應(yīng)。4，應(yīng)使用導(dǎo)磁較好的鐵質(zhì)鍋具，如鑄鐵鍋，生鐵鍋，且鍋底平坦，平坦部分的直徑不小于12CM。建議使用配鍋，以達(dá)到最佳加熱效果。5，盡量避免鍋具干燒，以防止?fàn)t臺表面瓷板變黃及鍋體變形。6，電磁爐過熱停機(jī)后，應(yīng)稍等片刻，待機(jī)內(nèi)溫度下降到允許溫度后方能開機(jī)工作。若過熱停機(jī)后立即開機(jī)，電磁爐會報警停機(jī)。7,電磁爐工作時，鍋具會傳導(dǎo)熱量到爐臺面上，當(dāng)取走鍋具后，爐臺面上仍有余熱，短時間內(nèi)不要用手觸摸，以防燙傷。

電磁爐是以單片機(jī)為主控的智能小家電，在部分電路出現(xiàn)故障時，電磁爐通過顯示不同的故障代碼，來幫助用戶來了解出現(xiàn)故障的大概位置。故障代碼E4：低電壓保護(hù)：當(dāng)電源電壓在低于165V～140V時保護(hù)，電磁爐關(guān)閉功率輸出，相應(yīng)的功能指示燈常亮，數(shù)碼管顯示“E4”故障代碼，蜂鳴器不鳴叫。當(dāng)電源電壓升至到165V～178V時?電磁爐正常工作，恢復(fù)正常顯示。E5：主傳感器開路保護(hù)：當(dāng)溫度主傳感器開路時，電磁爐延時工作一分鐘,關(guān)閉功率輸出；數(shù)碼管顯示“E5”故障代碼（若短路時，電磁爐立即檢測傳感器狀態(tài)，并顯示“E6”），蜂鳴器不鳴叫，需手動關(guān)機(jī)退出故障狀態(tài)。E6