第四章倉儲經(jīng)營管理與商務管理

第四章倉儲經(jīng)營管理與商務管理

4.1倉儲經(jīng)營管理

4.2倉儲商務管理學習目標和要求了解倉儲經(jīng)營管理的概念、作用、目標和內(nèi)容；理解和掌握常見的倉儲經(jīng)營方法；理解獨立保管倉儲、混藏倉儲和消費倉儲的特點和區(qū)別；了解倉儲經(jīng)營業(yè)務的擴展；了解倉儲商務管理的概念、作用、原則和內(nèi)容；理解倉儲合同的概念、特點和相關規(guī)定；理解倉單的概念、作用和倉單業(yè)務。

4.1倉儲經(jīng)營管理一、倉儲經(jīng)營管理概述二、倉儲經(jīng)營方法三、倉儲經(jīng)營業(yè)務的擴展一、倉儲經(jīng)營管理概述

1、倉儲經(jīng)營管理的概念

倉儲經(jīng)營管理是指在倉儲活動中，運用先進的管理原理和科學的方法，以及市場經(jīng)濟的經(jīng)營理念，對倉儲經(jīng)營活動進行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督，充分利用倉儲資源，以實現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)與配合，降低倉儲經(jīng)營管理成本，提高倉儲經(jīng)營效益。

2、倉儲經(jīng)營管理的目標按照倉儲活動的各項要求和倉儲管理上的需要，合理組織倉儲經(jīng)營有直接關系的部門、環(huán)節(jié)及相關人員，使其工作協(xié)調(diào)、有效地進行，同時加速商品在倉庫中的周轉(zhuǎn)，合理使用人力、物力，以取得最大的經(jīng)濟效益。一、倉儲經(jīng)營管理概述具體來說，倉儲經(jīng)營目的是要實現(xiàn)倉儲經(jīng)營活動的“入庫快速化（快進）、出庫快速化（快出）、儲存高效化（多儲存）、經(jīng)營多樣化（多經(jīng)營）、保管科學化（保管好）、費用節(jié)約化（費用?。?。

3、倉儲經(jīng)營管理的原則（1）保證倉儲作業(yè)過程的連續(xù)性：儲存物資在倉儲作業(yè)過程的流動，在時間上是緊密銜接的、連續(xù)的。（2）實現(xiàn)倉儲作業(yè)過程的協(xié)調(diào)性：倉儲作業(yè)過程的各階段、各環(huán)節(jié)、各工序之間在人力、物力的配備和時間的安排上必須保持適當?shù)谋壤P系，相互協(xié)調(diào)。

二、倉儲經(jīng)營方法倉儲經(jīng)營方法根據(jù)倉儲目的不同，可分為保管倉儲、混藏倉儲、消費倉儲、倉庫租賃經(jīng)營、流通加工式經(jīng)營等。

1、保管倉儲（獨立保管倉儲）（1）保管倉儲的概念：倉儲經(jīng)營者向存貨人提供儲存保管其倉儲物的服務并收取倉儲保管費，在保管期滿時，將倉儲物原樣交還給存貨人的一種倉儲經(jīng)營方式。

（2）保管倉儲的特點

1）保管倉儲的保管對象是特定物，其目的是保持倉儲物原狀；

2）倉儲物的所有權不轉(zhuǎn)移給倉儲經(jīng)營者；

3）保管倉儲是有償服務，存貨人必須支付倉儲費；

4）倉儲經(jīng)營者在保管倉儲中投入較多。二、倉儲經(jīng)營方法

2、混藏倉儲

（1）混藏倉儲的概念：存貨人將一定品質(zhì)、數(shù)量的商品交付倉儲經(jīng)營者儲藏，經(jīng)營者將不同存貨人同樣的倉儲物混合保存，保管期滿時，經(jīng)營者只須以同種、同質(zhì)、同量的替代物返還給存貨人的一種倉儲經(jīng)營方式。（2）混藏倉儲的特點

1）混藏倉儲的保管對象是種類物；

2）混藏倉儲的倉儲物不隨交付而轉(zhuǎn)移所有權；

3）混藏倉儲的收入也主要來自倉儲費，但混藏倉儲的保管費率往往比保管倉儲的費率低。

二、倉儲經(jīng)營方法

3、消費倉儲（1）消費倉儲的概念：存貨人不僅將一定數(shù)量、品質(zhì)的倉儲物交付倉儲經(jīng)營者儲存保管，而且與經(jīng)營者互相約定，將倉儲物的所有權也轉(zhuǎn)移給經(jīng)營者，在保管期滿時，倉儲經(jīng)營者以同種、同質(zhì)、同量的替代物進行返還的一種倉儲經(jīng)營方式。

（2）消費倉儲的特點

1）消費倉儲的保管對象是種類物；

2）倉儲期間倉儲物的所有權轉(zhuǎn)移給倉儲經(jīng)營者；

3）消費倉儲的主要收入是倉儲經(jīng)營者對存儲物的消費收入（主要包括直接使用倉儲物進行生產(chǎn)加工和對倉儲物高價出售低價購回兩種形式）。二、倉儲經(jīng)營方法保管倉儲、混藏倉儲和消費倉儲的比較：二、倉儲經(jīng)營方法

4、倉庫租賃經(jīng)營（1）倉庫租賃經(jīng)營的概念：倉儲經(jīng)營者將倉庫或倉庫設備租給存貨人使用，由存貨人自行儲存保管貨物，倉儲經(jīng)營者收取出租費的一種倉儲經(jīng)營方式。（2）倉庫租賃經(jīng)營的特點

1）出租人提供倉庫和倉庫設備，并保證倉庫和設備的性能完好；

2）租用人使用倉庫和倉庫設備自行保管貨物，并負責保護和維修設備；

3）出租人的收入主要來自于租金。二、倉儲經(jīng)營方法（3）倉庫租賃經(jīng)營的方式

1）整體性出租

2）分散性出租：如部分倉庫出租、貨位出租等方式。在分散出租方式下，倉庫所有者要承擔更多的倉庫管理工作，如環(huán)境管理、安全保衛(wèi)等。

3）箱柜租賃：是倉儲經(jīng)營者以一般城市居民和企業(yè)為服務對象，向其出租體積較小的箱柜來保管非交易物品（如一般居民家庭的貴重物品、企業(yè)須保存一定時間的文件資料等）的一種倉儲業(yè)務。該業(yè)務強調(diào)保管物品的安全性和保密性。三、倉儲經(jīng)營業(yè)務的擴展

倉儲企業(yè)為了實現(xiàn)經(jīng)營目標，除了采用保管、租賃等一般經(jīng)營方法之外，往往還采用多種經(jīng)營方式，如運輸中介、商品交易、配送、倉儲增值服務等。

1、倉儲增值服務常見的倉儲增值服務有：

1）托盤化：將多個零散的產(chǎn)品組裝成一個獨立托盤的作業(yè)過程。

2）包裝：把商品的包裝環(huán)節(jié)由倉儲企業(yè)或和倉儲部門一起完成。

3）貼標簽：在倉儲過程中完成在商品或包裝上貼標簽的工序。三、倉儲經(jīng)營業(yè)務的擴展

4）產(chǎn)品配套、組裝：當商品需要由一些組件或配件組裝配套而成時，可通過倉儲企業(yè)或部門的配套組裝增值服務來提供。

5）涂裝：在倉儲環(huán)節(jié)完成對商品的上油漆過程。

6）簡單的加工生產(chǎn)：把本是在生產(chǎn)過程中作為一道單獨的工序來完成的一些簡單加工生產(chǎn)業(yè)務放到倉儲環(huán)節(jié)來進行。

7）退貨和調(diào)換服務：當需要實施退貨或貨物調(diào)換業(yè)務時，由倉儲企業(yè)來幫助辦理有關事項。

8）訂貨決策支持：為客戶提供訂貨及庫存控制的決策支持，甚至幫助客戶做出相關的決策。

三、倉儲經(jīng)營業(yè)務的擴展

2、運輸中介運輸中介又稱運輸服務中間商，其通常不擁有運輸設備，但向其他廠商提供間接服務。（1）貨運代理人（貨代）：是以盈利為目的，把來自各個客戶手中的各種小批量貨物裝運整合成大批量貨物裝載，然后利用專業(yè)承運人進行運輸。其主要優(yōu)勢在于大批量的裝運可以獲得較低的費率，并使小批量裝運的速度快于個別托運人直接交付專業(yè)承運人托運的速度。

（2）經(jīng)紀人：經(jīng)紀人實質(zhì)上是運輸代辦，為委托人進行市場搜尋和交易磋商，使委托人和交易對象發(fā)生運輸交易，以收取服務費為目的。

4.2倉儲商務管理一、倉儲商務管理概述二、倉儲合同管理三、倉單一、倉儲商務管理概述

1、倉儲商務（1）倉儲商務的概念：倉儲商務是指倉儲經(jīng)營者利用倉儲保管能力向社會提供倉儲保管服務，并以獲得經(jīng)濟收益為目的所進行的交換行為。它是一種商業(yè)性行為，發(fā)生在公共倉儲和營業(yè)倉儲之中，而企業(yè)自營倉儲不發(fā)生倉儲商務活動。（2）倉儲商務活動的內(nèi)容

1）制訂企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略；

2）市場調(diào)研和市場開拓；

3）商務磋商和簽訂倉儲商務合同；

4）倉儲合同的履行。一、倉儲商務管理概述

2、倉儲商務管理

（1）倉儲商務管理的概念

倉儲商務管理是指倉儲經(jīng)營者對倉儲商務所進行的計劃、組織、指揮和控制的活動，屬于獨立經(jīng)營的倉儲企業(yè)內(nèi)部管理之一。

（2）倉儲商務管理的內(nèi)容

市場管理；資源管理；制度管理；成本管理；合同管理；風險管理；人員管理。（3）倉儲商務管理的作用

1）滿足社會需要；2）充分利用企業(yè)資源；3）降低成本；4）降低風險；5）塑造企業(yè)形象；6）提高經(jīng)營收益。二、倉儲合同管理

1、倉儲合同（1）倉儲合同的概念倉儲合同也稱為倉儲保管合同，是指倉儲保管人接受存貨人交付的倉儲物，并進行妥善保管，在倉儲期滿后將倉儲物完好地交還給存貨人并收取保管費的協(xié)議。

《合同法》第381條指出，倉儲合同是倉儲保管人儲存存貨人交付的倉儲物，存貨人支付倉儲費的合同?！逗贤ā返?95條規(guī)定：“倉儲合同分則未規(guī)定的事項，適用保管合同分則的有關規(guī)定?！倍?、倉儲合同管理

（2）倉儲合同的特點

1）保管人必須是擁有倉儲設施設備并具有從事倉儲業(yè)務資格的人。

2）倉儲合同的對象僅為動產(chǎn)，不動產(chǎn)不可能成為倉儲合同的對象。

3）倉儲合同為諾成合同，自雙方簽訂時起生效。

4）倉儲合同為不要式合同，可以是書面形式，也可以是口頭形式。

5）倉儲合同為雙務、有償合同。保管人承擔儲存、保管的義務，存貨人承擔支付倉儲費的義務。

6）倉單是倉儲合同的重要特征。

二、倉儲合同管理（3）倉儲合同的當事人

1）存貨人：是將倉儲物交付倉儲的一方。存貨人必須是具有將倉儲物交付倉儲的處分權的人，可以是倉儲物的所有人，也可以是只有倉儲權利的占有人（如承運人），或者是受讓倉儲物但未實際占有倉儲物的準所有人，或者有權處分人（如法院、行政機關等）。

2）保管人：是貨物倉儲保管的一方。根據(jù)《合同法》規(guī)定，保管人必須具有倉儲設備和專門從事倉儲保管業(yè)務的資格。保管人可以是獨立的企業(yè)法人、企業(yè)的分支機構或個體工商戶、合伙組織、其他組織等，也可以是專門從事倉儲業(yè)務的倉儲經(jīng)營者，也可以是貿(mào)易貨棧、車站、碼頭的兼營機構，或者從事配送經(jīng)營的配送中心。二、倉儲合同管理（4）倉儲合同的標的和標的物

1）標的：合同標的是指合同關系指向的對象，也就是當事人權利和義務指向的對象。倉儲合同的標的是倉儲保管行為。

2）標的物：標的物是標的的載體和表現(xiàn)，倉儲合同的標的物是存貨人交存的倉儲物。倉儲物可以是生產(chǎn)資料或生活資料，但必須是有形的實物動產(chǎn)。

二、倉儲合同管理（5）倉儲合同的訂立

1）倉儲合同訂立的原則①平等原則；②等價有償原則；③自愿與協(xié)商一致原則；④合法和不損害社會公共利益原則。

2）倉儲合同訂立的程序

①提出“要約”：由存貨或保管的一方提出簽約的建議，包括訂約的要求和合同的主要內(nèi)容。②承諾：另一方對提出的“要約”完全同意，在此基礎上簽定協(xié)議，合同即具有法律效力；如果對“要約”有不同的意見，必須經(jīng)過充分協(xié)商，取得一致意見。③簽約：由雙方的法人代表簽字、單位蓋章。二、倉儲合同管理（6）倉儲合同的格式

1）合同書：是倉儲合同的最常用格式。合同書具有形式完整、內(nèi)容全面、程序完備的特性。

2）確認書：在采取口頭、傳真、電子文件等形式商定合同時，為了明確合同條款和表達合同訂立，常常采用一方向另一方簽發(fā)確認書的方式確定合同。

3）計劃表：在訂立長期倉儲合同關系中，由存貨人定期制訂倉儲計劃交保管人執(zhí)行。

4）格式合同：是由一方事先擬定，并在工商管理部門備案的單方確定合同。在訂立合同時只由保管人填寫倉儲物、存期、費用等事項后直接讓存貨人簽認后生效，不進行條款協(xié)商。二、倉儲合同管理（7）倉儲合同條款的內(nèi)容

7）倉儲費的費率、計算方法、支付方式和支付時間；

8）責任劃分和違約處理；

9）儲存期限；

10）貨物保險約定；

11）合同變更解除的條件；

12）爭議處理；

13）其他事項。

1）存貨人、保管人的名稱和地址；

2）倉儲物的品種、數(shù)量、質(zhì)量、包裝、件數(shù)和標記；

3）貨物交接時間、地點和驗收的內(nèi)容、標準、方法；

4）貨物保管條件和保管要求；

5）貨物進出庫手續(xù)、時間、地點、運輸方式；

6）貨物損耗標準和損耗處理；二、倉儲合同管理（8）倉儲合同的生效和無效

1）倉儲合同的生效：倉儲合同為諾成性合同，在合同成立時就生效。

2）倉儲合同的無效：無效合同是指已訂立的合同由于違反了法律規(guī)定，而被認定為無效。合同無效由人民法院或者仲裁機構、工商行政機關認定，可以認定為合同整體無效或者部分無效的，可以采取變更或者撤銷的方式處理；無效合同可以在合同訂立之后、履行之前，履行之中或者履行之后認定。無論無效合同在什么時候被認定，都是自始無效。二、倉儲合同管理（9）倉儲合同的變更和解除

1）倉儲合同的變更：是指對已經(jīng)合法成立的倉儲合同內(nèi)容在原來合同的基礎上進行修改或者補充。倉儲合同的變更效力僅涉及未履行的部分。

2）倉儲合同的解除：是指倉儲合同訂立后，在合同未履行或尚未全部履行時，一方當事人提前終止合同，從而使原合同設定的雙方當事人的權利義務歸于消滅。倉儲合同的解除主要有兩種方式：一是存貨人與倉儲保管人協(xié)議解除合同；二是法定解除。倉儲合同解除后，尚未履行的部分，終止履行；已經(jīng)履行的部分，根據(jù)履行情況和合同性質(zhì)，當事人可以要求采取補救措施。此外，存貨人或倉儲保管人應當承擔由于合同解除而給對方造成的損失。二、倉儲合同管理

2、倉儲合同當事人的權利和義務（1）存貨人的權利和義務

1）存貨人的權利①提貨權：存貨人擁有憑倉單提取倉儲物的權利。②轉(zhuǎn)讓權：貨物在儲存期間，存貨人有權將提取貨物的權利轉(zhuǎn)讓給他人。③檢查權：為了防止貨物在儲存期間變質(zhì)或發(fā)生貨損貨差，存貨人有權隨時檢查倉儲物或提取樣品。④索償權：因保管人的原因造成倉儲物損壞、滅失的，存貨人有權向其索賠。二、倉儲合同管理

2）存貨人的義務

①如實告知貨物情況：包括完整告知和瑕疵告知。

②按約定交付貨物：存貨人應當按照合同約定的品種、數(shù)量、質(zhì)量包裝等將貨物交付給保管人，并在驗收期間向保管人提供驗收資料。

③支付倉儲費和其他必要費用：存貨人應依據(jù)倉儲合同或倉單規(guī)定的倉儲費，將費用按時交納給保管人。

④按約定及時提取貨物：倉儲合同期限到時，存貨人應當憑倉單及時提取貨物。儲存期限滿后，若存貨人不提取貨物的，保管人可以提存該貨物。二、倉儲合同管理

（2）保管人的權利和義務

1）保管人的權利

①要求存貨人按合同規(guī)定及時交付標的物：合同簽署后，保管人有權要求存貨人按照合同約定的品種、數(shù)量、質(zhì)量、包裝等將貨物交付給保管人。

②要求存貨人告知貨物情況并提供相關驗收資料。

③要求存貨人對變質(zhì)或損壞的貨物進行處理。

④要求存貨人按期提取貨物：因存貨人延遲提取倉儲物，倉儲保管人員有權收取因延遲提取所產(chǎn)生的費用。二、倉儲合同管理

2）保管人的義務①驗收貨物：保管人在接受存貨人交存的貨物時，應當按照合同規(guī)定對貨物進行驗收。②給付倉單的義務；③同意存貨人檢查倉儲物；④危險通知義務：在驗收和保管時發(fā)現(xiàn)不良情況、倉儲物變質(zhì)、發(fā)生不可抗力損害或其他涉及倉儲物所有權的情況，保管人應及時通知存貨人或倉單持有人。⑤妥善保管倉儲物：保管人應當嚴格按照合同規(guī)定提供合理的保管條件妥善的保管倉儲物。⑥按時返還倉儲物的義務。二、倉儲合同管理（3）倉儲合同的違約責任和免責

1）倉儲合同的違約責任和承擔方式

倉儲合同違約責任是指倉儲合同的當事人，因自己的過錯不履行合同或履行合同不符合約定條件時所承擔的法律責任。如果發(fā)生違約時，依據(jù)法律的規(guī)定或合同的約定，應當承擔民事責任。根據(jù)我國《合同法》的相關規(guī)定，倉儲合同違約責任的承擔方式有：

①支付違約金：分為法定違約金和約定違約金。

②賠償損失：合同一方當事人違約時，在支付違約金或采取其他補救措施后，如果對方還有其他損失，違約方應承擔賠償損害的責任。二、倉儲合同管理③繼續(xù)履行：當一方當事人不履行合同時，對方有權要求違約方按照合同規(guī)定履行義務或向法院請求強制違約方按照合同規(guī)定履行義務。④采取補救措施：發(fā)生違約后，被違約方有權要求違約方采取合理的補救措施，彌補違約的損失，并減少進一步損失的發(fā)生。⑤定金懲罰：在履行合同前，由一方向另一方先行支付定金，在合同履行完畢，收取定金的一方退還定金或者抵作價款。當合同未履行時，支付定金一方違約的，定金不退還；收取定金一方違約的，雙倍退還定金。二、倉儲合同管理

2）倉儲合同的免責：是指一方當事人不履行合同或法律規(guī)定的義務，致使對方遭受損失，由于不可歸責于違約方的事由，法律規(guī)定違約方可以不承擔民事責任的情況。①因不可抗力免責：不可抗力是當事人不能預見、不能避免并且不能克服的客觀情況。但不可抗力免責的范圍是在不可抗力的直接影響下。②因自然因素或貨物本身性質(zhì)免責：在貨物存儲期間，由于自然因素或因為貨物本身性質(zhì)原因，導致?lián)p失或損耗，一般由存貨人負責，保管人不承擔責任。③因存貨人的過失而免責：存貨人未盡到如實告知貨物情況的義務而使貨物受到損失，可以減少或免除保管人的責任。④合同約定的免責：雙方在合同中約定免責事項，對免責事項造成的損失，不承擔互相賠償責任。三、倉單

1、倉單的概念倉單是倉儲保管人在接收到倉儲物后向存貨人簽發(fā)的表明一定數(shù)量的倉儲物已經(jīng)交付倉儲保管的法律文書。倉單是倉單持有人依倉單享有對有關倉儲物所有權的法律憑證，是表示或證明一定財產(chǎn)權利的證書。

2、倉單的法律特征（1）倉單是提貨的憑證；（2）倉單是倉儲物所有權的法律文書；（3）倉單是有價證券；（4）倉單是倉儲合同的證明。

三、倉單

3、倉單的功能（1）保管人承擔責任的證明；（2）物權證明；（3）物權交易；（4）金融工具。

4、倉單的內(nèi)容存貨人的名稱及住所；倉儲物的品種、數(shù)量、質(zhì)量、包裝、件數(shù)和標記等物品狀況；倉儲物的損耗標準；儲存場所和儲存期間；倉儲費及倉儲費的支付與結算事項；若倉儲物已經(jīng)辦理保險的，倉單中應寫明保險金額、保險期間及保險公司的名稱；倉單的填發(fā)人、填發(fā)地和填發(fā)的時間。倉單（正面）公司名稱：公司地址：電話：賬號：儲貨人：銀主名稱：傳真：批號：發(fā)單日期：起租日期：茲收到下列貨物依本公司條款（見后頁）儲倉嘜頭及號碼數(shù)量所報貨物每件收費每月倉租進倉費出倉費

總件數(shù)：經(jīng)手人：總件數(shù)（大寫）：備注：核對人：倉單（反面）存貨記錄日期提單號碼提貨單位數(shù)量結余

備注

儲貨條款一、本倉庫所載之貨物種類、嘜頭、箱號等，均系按照儲貨人所稱填理，本公司對貨物內(nèi)容、規(guī)格等概不負責。二、貨物在入倉交接過程中，若發(fā)現(xiàn)與儲貨方填列內(nèi)容不符，我公司有權拒收。三、本倉庫不儲存危險物品，客戶保證入庫貨物絕非為危險品，如果因儲貨人的貨物品質(zhì)危及我公司其他貨物造成損失時，儲貨方必須承擔因此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟賠償責任。四、本倉單有效期一年，過期自動失效。已提貨之分倉單和提單檔案保留期亦為一年。期滿尚未提清者，儲貨人須向本公司換領新倉單。本倉單須經(jīng)我公司加印硬印方為有效。五、客戶（儲貨人）憑背書之倉單或提貨單出貨。本公司收回倉單和分提單，證明本公司已將該項貨物交付無誤，本公司不再承擔責任。三、倉單

5、倉單業(yè)務（1）倉單的簽發(fā)：當存貨人將倉儲物交給倉儲保管人時，保管人應對倉儲物進行驗收，確認倉儲物的狀態(tài)，在全部倉儲物入庫后，填制簽發(fā)倉單。（2）倉單的份數(shù)：《合同法》規(guī)定，倉儲保管人只簽發(fā)一式兩份倉單，一份為正式倉單，交給存貨人；另一份為存根，由倉儲保管人保管。倉單副本則根據(jù)業(yè)務需要復制相應份數(shù)，但須注明為“副本”。（3）倉單的分割：存貨人將一批倉儲物交給倉儲保管人時，因為轉(zhuǎn)讓的需要，要求保管人簽發(fā)分為幾份的倉單，或者倉單持有人要求保管人將原