- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
- 2001-09-03 頒布
- 2001-10-01 實(shí)施
下載本文檔
文檔簡(jiǎn)介
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
犖犢5062—2001
無(wú)公害食品海灣扇貝
20010903發(fā)布20011001實(shí)施
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布
書
犖犢5062—2001
前言
本標(biāo)準(zhǔn)中有毒有害物質(zhì)和漁藥殘留限量主要依據(jù)了水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5073—2001《無(wú)公害食品水
產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量》和NY5070—2001《無(wú)公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量》規(guī)定的指標(biāo)。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)科學(xué)院海洋研究所。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:劉保忠、梁玉波、張濤、張國(guó)范、董波、闕華勇。
Ⅰ
書
犖犢5062—2001
無(wú)公害食品海灣扇貝
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害海灣扇貝產(chǎn)品的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與儲(chǔ)存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于海灣扇貝(犃狉犵狅狆犲犮狋犲狀犻狉狉犪犱犻犪狀狊)活貝。其他種類扇貝的活貝可參照使用。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T5009.12食品中鉛的測(cè)定方法
GB/T5009.13食品中銅的測(cè)定方法
GB/T5009.15食品中鎘的測(cè)定方法
GB/T5009.17食品中總汞的測(cè)定方法
GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕殘留量的測(cè)定方法
GB/T5009.45—1996水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T9675海產(chǎn)食品中多氯聯(lián)苯的測(cè)定方法
GB17378.6海洋監(jiān)測(cè)規(guī)范第6部分:生物體分析
NY5052無(wú)公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)
NY5070無(wú)公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量
NY5073無(wú)公害食品水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量
SN0294出口貝類腹瀉性貝類毒素檢驗(yàn)方法
SN0352出口貝類麻痹性貝類毒素檢驗(yàn)方法
3要求
3.1感官要求
感官要求見表1。
表1海灣扇貝感官要求
項(xiàng)目要求
貝殼外觀貝殼表面無(wú)畸形、破碎,附著物少,表面無(wú)泥污
貝殼色澤呈淺褐色或淡黃色
活力離水時(shí)雙殼緊閉有力或可以自主開合,外套膜伸展并緊貼殼口
氣味呈海灣扇貝特有的氣味,無(wú)異味
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本(可閱讀打印),因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁(yè),非文檔質(zhì)量問(wèn)題。
最新文檔
- 電力行業(yè)智能電表應(yīng)用推廣方案
- 2024-2030年中國(guó)空穴傳輸材料行業(yè)營(yíng)銷策略及競(jìng)爭(zhēng)格局分析研究報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)稀有金屬礦行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析及競(jìng)爭(zhēng)格局與投資前景研究報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)碳酸飲料行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析及發(fā)展趨勢(shì)與投資前景研究報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)堿性膜清潔劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來(lái)趨勢(shì)研究研究報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)真皮鞋底行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)監(jiān)護(hù)儀行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)皮箱行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展分析及發(fā)展趨勢(shì)與投資研究報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)電蒸籠行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)與前景展望戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)電池包裝制品行業(yè)調(diào)研分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告
- 學(xué)校各功能室使用情況登記表
- “大力弘揚(yáng)教育家精神”2023征文10篇
- 如何調(diào)整挖掘機(jī)的工作模式
- 應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)大作業(yè)-房?jī)r(jià)統(tǒng)計(jì)分析
- 新手Dota英雄出裝及加點(diǎn)圖解
- 教師考核評(píng)價(jià)表(學(xué)生家長(zhǎng)評(píng)價(jià))
- 新能源汽車電氣技術(shù)教學(xué)課件-新能源汽車充電系統(tǒng)的認(rèn)知
- RWS生產(chǎn)管理手冊(cè)及程序文件
- 赤松茸栽培技術(shù)
- 公務(wù)接待管理調(diào)研報(bào)告
- 鍋爐節(jié)能器施工方案
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論