標(biāo)準(zhǔn)解讀
《NY 5173-2002 無公害食品 荔枝》標(biāo)準(zhǔn)主要針對荔枝的生產(chǎn)和加工過程中的環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)以及產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面進(jìn)行了規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以無公害方式生產(chǎn)的鮮食或加工用荔枝。
在產(chǎn)地環(huán)境條件方面，要求選擇生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源的地方作為生產(chǎn)基地，并對土壤和灌溉水質(zhì)提出了具體的要求，確保不會因?yàn)榄h(huán)境污染而影響到荔枝的質(zhì)量與安全。
對于栽培管理，標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了使用低毒、高效農(nóng)藥及合理施肥的重要性，提倡采用生物防治方法來減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，同時(shí)對病蟲害防治給出了詳細(xì)的指導(dǎo)原則，旨在通過科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)措施提高產(chǎn)量的同時(shí)保證產(chǎn)品的安全性。
采收與分級部分則明確了適宜的采摘時(shí)間、成熟度判斷標(biāo)準(zhǔn)以及按照大小、顏色等外觀特征進(jìn)行分類的方法，以便于后續(xù)處理及銷售。
包裝標(biāo)識上，《NY 5173-2002》規(guī)定了產(chǎn)品必須清晰標(biāo)注生產(chǎn)者信息、生產(chǎn)日期（或收獲日期）、保質(zhì)期等內(nèi)容，并且鼓勵(lì)采用環(huán)保材料作為包裝物。
此外，該標(biāo)準(zhǔn)還涉及到了運(yùn)輸與儲存環(huán)節(jié)的具體要求，比如溫度控制、避免與其他可能造成交叉污染的物品混放等，以確保從田間到餐桌整個(gè)鏈條中荔枝品質(zhì)的一致性與安全性。
如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
....
查看全部
- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
- 2002-07-25 頒布
- 2002-09-01 實(shí)施
文檔簡介
ICS67.080.10n31NY中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5173-2002無公害食品荔枝2002-07-25發(fā)布2002-09-01實(shí)施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布
NY5173-2002前本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（淞江）廣東省農(nóng)業(yè)廳、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：陳鷹、黃和、程雪梅、曾蓮、廖武。
NY5173-2002無公害食品荔枝本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害食品鮮荔枝的術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、存和運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害鮮荔枝2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T5009.11食品中總砷測定方法GB/T5009.12食品中鉛的測定方法GB/T5009.15食品中鐳的測定方法GB/T5009.17食品中總汞的測定方法GB/T5009.18食品中氟的測定方法GB/T5009.20食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測定方法GB/T5737食品塑料周轉(zhuǎn)箱GB/T6543瓦楞紙箱GB7718食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法(eqvISO874:1980)GB9687食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T16335食品中亞胺硫磷殘留量的測定方法GB/T17329食品中雙甲脹殘留量的測定GB/T17331食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定GB/T17332食食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定3要求3.1感官要求果實(shí)無裂果、無腐爛、
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本（可閱讀打?。?，因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質(zhì)量問題。
最新文檔
- 銀行從業(yè)心得
- 網(wǎng)上課程設(shè)計(jì)好嗎
- 汽車行業(yè)美工工作感悟
- 香蕉行業(yè)銷售工作總結(jié)
- 餐飲工程師工作總結(jié)
- 心靈成長社團(tuán)培養(yǎng)情商智慧計(jì)劃
- 銀行工作總結(jié)制度規(guī)范運(yùn)作順暢
- 美容美甲業(yè)務(wù)員工作總結(jié)
- 2024年物業(yè)管理合同合集篇
- 2024消防安全教育主題班會（34篇）
- 云邊有個(gè)小賣部詳細(xì)介紹
- 2023南頭古城項(xiàng)目簡介招商手冊
- 鄉(xiāng)鎮(zhèn)權(quán)責(zé)清單
- 職業(yè)院校技能大賽模塊一展廳銷售裁判情境
- 湖北省部分學(xué)校2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期期末數(shù)學(xué)試題（解析版）
- 2023-2024學(xué)年四川省成都市錦江區(qū)重點(diǎn)中學(xué)八年級（上）期末數(shù)學(xué)試卷（含解析）
- 農(nóng)業(yè)裝備與機(jī)械化行業(yè)的農(nóng)業(yè)智能制造
- 嚴(yán)重精神障礙患者管理課件
- 杏樹主要病蟲害及其防治方法
- 醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)《臨床實(shí)驗(yàn)室管理》課程標(biāo)準(zhǔn)
- ACL導(dǎo)管維護(hù)三步曲臨床應(yīng)用
評論
0/150
提交評論