標準解讀

《NY/T 524-2002 糯玉米》是中國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準之一,主要針對糯玉米的生產(chǎn)、質(zhì)量控制等方面制定了具體要求。該標準涵蓋了糯玉米從種植到收獲過程中的多個關(guān)鍵環(huán)節(jié),旨在確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。

在種子選擇上,《NY/T 524-2002 糯玉米》規(guī)定了應(yīng)使用經(jīng)過認證、適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件且具有高產(chǎn)潛力的優(yōu)良品種作為種植材料。同時強調(diào)了對于種子處理的要求,包括但不限于消毒、包衣等措施以提高發(fā)芽率及抗病性。

關(guān)于栽培管理,《NY/T 524-2002 糯玉米》詳細說明了土壤準備、施肥方法、灌溉技術(shù)以及病蟲害防治策略等內(nèi)容。例如,在施肥方面提倡采用測土配方施肥技術(shù),并根據(jù)不同生長階段調(diào)整氮磷鉀比例;而在病蟲害防控上,則推薦優(yōu)先考慮生物防治手段,減少化學(xué)農(nóng)藥使用量。

此外,該標準還對采收時機做出了明確規(guī)定:一般情況下,當(dāng)果穗基部籽粒達到乳熟期時即可進行采收。同時指出,在運輸與儲存過程中需注意保持適宜溫度濕度條件,避免機械損傷或霉變發(fā)生。


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  • 2002-08-27 頒布
  • 2002-12-01 實施
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B22NY中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T524-2002玉米Waxycorn2002-08-27發(fā)布2002-12-01實施中華人民共和國農(nóng)業(yè)部發(fā)布

NY/T524-2002前本標準的附錄A為規(guī)范性附錄本標準由農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司提出。本標準起草單位:農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心。本標準主要起草人:高萬久、楊秀蘭、吳麗娜。本標準由農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心負責(zé)解釋

NY/T524一2002玉火1范圍本標準規(guī)定了干籽粒糯玉米及鮮精玉米的術(shù)語定義、要求、試驗方法和標志、標簽、包裝、貼運等本標準適用于生產(chǎn)、加工和銷售等過程中對干籽粒精玉米和鮮精玉米質(zhì)量的檢測、評價和鑒定規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。GB1353-1999玉米GB/T5494一—1985糧食、油料檢驗雜質(zhì)、不完善粒檢驗法CiB/T5497-1985糧食、油料檢驗水分測定法GB/T5514—1985糧食、油料檢驗淀粉測定法GB/T15682—1995稻米蒸煮試驗品質(zhì)評定NY/T11一1985谷物籽粒粗淀粉測定法(原GB5006一1985)NY/T55~1987水稻、玉米、谷子籽粒直鏈淀粉測定法(原GB7648-1987)術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準3.1福玉米又稱蠟質(zhì)玉米,是玉米的一種類型。其干基籽粒粗淀粉中直鏈淀粉含量<5%.3.2干籽粒幅玉米完全成熟的橘玉米3.3鮮糕玉米最佳采收期(一般為授粉后22天~27天)的鮮精玉米3.4粗淀粉含量按玉米籽粒酸水解液旋光度計算而得的淀粉百分率。3.5直鏈淀粉含量樣品粗淀粉中直鏈

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