• 被代替
  • 已被新標準代替
  • 2013-01-23 頒布
  • 2013-09-01 實施
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SB/T 10909-2012屠宰企業(yè)誠信體系評價實施細則_第1頁
SB/T 10909-2012屠宰企業(yè)誠信體系評價實施細則_第2頁
SB/T 10909-2012屠宰企業(yè)誠信體系評價實施細則_第3頁
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文檔簡介

ICS6502001

B02..

備案號39283—2013

:

中華人民共和國國內貿易行業(yè)標準

SB/T10909—2012

屠宰企業(yè)誠信體系評價實施細則

Detailedrulesforslaughterenterprisestoimplementcreditmanagementsystems

2013-01-23發(fā)布2013-09-01實施

中華人民共和國商務部發(fā)布

中華人民共和國國內貿易

行業(yè)標準

屠宰企業(yè)誠信體系評價實施細則

SB/T10909—2012

*

中國標準出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100013)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務熱線

/p>

年月第一版

20138

*

書號

:155066·2-25954

版權專有侵權必究

SB/T10909—2012

前言

本標準按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由中華人民共和國商務部提出并歸口

。

本標準起草單位商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心

:。

本標準主要起草人方芳李歡龔海巖

:、、。

Ⅰ

SB/T10909—2012

屠宰企業(yè)誠信體系評價實施細則

1范圍

本標準規(guī)定了屠宰企業(yè)誠信評價的術語和定義原則要求評價要素和評分規(guī)范

、、。

本標準適用于對屠宰企業(yè)誠信的評價

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

生活飲用水衛(wèi)生標準

GB5749

分割鮮凍豬瘦肉

GB/T9959.2、

病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程

GB16548

生豬屠宰操作規(guī)程

GB/T17236

生豬屠宰產(chǎn)品品質檢驗規(guī)程

GB/T17996

牛羊屠宰產(chǎn)品品質檢驗規(guī)程

GB18393

牛屠宰操作規(guī)程

GB/T19477

肉雞屠宰操作規(guī)程

GB/T19478

企業(yè)質量信用等級劃分通則

GB/T23791

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

屠宰企業(yè)誠信creditforslaughteringenterprises

屠宰企業(yè)在屠宰經(jīng)營活動中對執(zhí)行國家行業(yè)地方法律法規(guī)政策及相關標準的責任履行與可信

、、、

度的依存關系

。

4原則

41評價應遵循客觀公正綜合評價的原則

.、。

42年內有以下行為的企業(yè)無參評資格

.3:

發(fā)生重大食品安全事故

a);

其他嚴重失信行為

b)。

5評定對象條件內容

、、

51評價對象

.

經(jīng)設區(qū)的市級人民政府批準的豬牛羊雞定點屠

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