YC/T 145.6-1998煙用香精香氣質(zhì)量通用評定方法

YC中華人民共和國煙草行業(yè)標準YC/T145.6一1998煙用香精香氣質(zhì)量通用評定方法Tobaccoflavor--Generalmethodforevaluationofodorguality1998-03-12發(fā)布1998-05-01實施國家煙草專賣局發(fā)布

YC/T145.6-1998本標準為煙草用香精香氣質(zhì)世的評定提供了一種通用方法。本標準在制定過程中參考了GB/T14454.2一93《香料香氣評定法》CB/T3358.1～3358.3-93《統(tǒng)計學術(shù)語》B/T10220—88《感官分析方法總論》等國家標準，并與其保持了較好的協(xié)調(diào)性。本系列標準包括：YC/T145.1—1998煙用香精酸值的測定YC/T145.2—1998煙用香精相對密度的測定YC/T145.3-1998煙用香精折光指數(shù)的測定YC/T145.4-1998煙用香精乙醇中溶混度的評估YC/T145.5—1998煙用香精漫清度的評估YC/T145.6—1998煙用香精香氣質(zhì)址通用評定方法YC/T145.7—1998煙用香精標準樣品的確定和保存YC/T145.8-1998用香精香味質(zhì)通用評定方法YC/T145.9-1998煙用香精揮發(fā)性成分總世通用檢測方法本標準從1998年5月1日起實施。本標準的附錄A為標準的附錄。本標準由國家煙草專賣局提出。本標準由全國煙草標準化技術(shù)委員會歸口本標準起草單位：中國煙草總公司鄭州煙草研究院本標準主要起草人：謝劍平、胡清源、羅麗娜、胡軍。

中華人民共和國煙草行業(yè)標準煙用香精香氣質(zhì)量通用評定方法YC/T145.6-1998Tobaccoflavor-Generalmethodforevaluationofodorguality1范圍本標準規(guī)定了評定煙用香精香氣質(zhì)量的方法本標準適用于煙用香精、引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構(gòu)成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應(yīng)探討使用下列標準最新版本的可能性。GB/T14455.2-1993精油取樣方法GB4086.1～4086.6-83統(tǒng)計分布數(shù)值表YC/T145.7一1998煙用香精標準樣品的確定和保存3原理用三點檢驗法，通過嘎覺評香，評定試樣的香氣質(zhì)量(包括香型、香氣濃淡、強弱、持久性、雜氣)是否與標準樣品一致。4標準樣品和辨香紙4.1標準樣品參見YC/T145.7。4.2排香紙無異味的吸水紙,厚度約0.5mm,寬5～10mm，長100～150mm。5評定方法和步驥5.1評定方法采用三點檢驗法，評定試樣與標樣的香氣質(zhì)量(包括香型、香氣濃淡、強弱、持久性、雜氣)是否一致。5.1.1評價員三點檢驗需要的評價員數(shù)量：6個以上具有相應(yīng)資格的評價員。在條件許可時.也可由15個以上精選的評價員；或25個以上一般的評價員組成，5.1.2檢測要求為評價員準備一組三個編碼的試樣，其中兩個是相同的，要求評價員挑出單零的那