初中化學燃燒和滅火課件說課材料

第六單元燃燒(ránshāo)與燃料第一節(jié)燃燒(ránshāo)與滅火第一頁，共47頁。奧運圣火(shènɡhuǒ)從其發(fā)祥地希臘傳遍全世界的五大洲。運載(yùnzài)神州七號的火箭順利升空第二頁，共47頁。快樂的篝火(gōuhuǒ)晚會第三頁，共47頁?！盎稹笔侵肝镔|(zhì)燃燒(ránshāo)時發(fā)出的光和焰。第四頁，共47頁。事例觀察到的現(xiàn)象鎂條的燃燒燃燒反應的特征可歸納為：鐵絲在氧氣(yǎngqì)中燃燒木炭在氧氣(yǎngqì)中燃燒紅磷(hónɡlín)的燃燒課前預習發(fā)出耀眼的白光，放出大量的熱，生成白色固體。劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體，放出大量的熱事例觀察到的現(xiàn)象鎂條的燃燒燃燒反應的特征可歸納為：第五頁，共47頁。一、燃燒(ránshāo)的定義通常所說的燃燒是指可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化(yǎnghuà)反應。第六頁，共47頁。燃燒(ránshāo)條件的探究二、第七頁，共47頁。（一）提出問題進行(jìnxíng)猜想【提出問題】：

燃燒(ránshāo)是生活中常見的現(xiàn)象，那么，物質(zhì)燃燒(ránshāo)究竟需要滿足什么條件呢？

【猜想與假設】：猜想1：需要可燃物；猜想2：可燃物需要和氧氣(yǎngqì)接觸；猜想3：可燃物需要達到一定的溫度。第八頁，共47頁。（二）實驗(shíyàn)探究得出結(jié)論探究實驗(shíyàn)器材：酒精燈燒杯蠟燭木條石頭(shítou)煤塊水酒精紙張火柴蒸發(fā)皿第九頁，共47頁。（二）實驗(shíyàn)探究得出結(jié)論根據(jù)學生猜想，確定實驗(shíyàn)探究方案，學生分組實驗(shíyàn)1、實驗一：用鑷子分別(fēnbié)夾取木條和石頭，放到酒精燈火焰上片刻，觀察現(xiàn)象；

2、實驗二：點燃兩支蠟燭，將其中一支用燒杯罩住，觀察實驗現(xiàn)象

3、實驗三將一根小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點燃，比較點燃的難易第十頁，共47頁。實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論實驗一木條燃燒起來，而石頭不能燃燒。木條易燃，石頭不能燃燒，所以燃燒的條件之一就是需要可燃性實驗二用燒杯罩住的蠟燭慢慢熄滅，另一支蠟燭正常燃燒。隨著蠟燭的燃燒，會不斷消耗氧氣，當氧氣耗盡，蠟燭就熄滅，所以燃燒的條件之二就是需要有充足的氧氣

實驗三小木條很快就被點燃小煤塊沒有明顯的變化小木條和煤塊的著火點不同，小木條的著火點較煤塊的低，所以燃燒的條件之三就是溫度要達到著火點第十一頁，共47頁。物質(zhì)(wùzhì)燃燒一般需要同時滿足三個條件（1）物質(zhì)具有可燃性（2）可燃物與氧氣接觸(jiēchù)（3）可燃物達到燃燒所需要的最低溫度。這個溫度稱為可燃物的著火點第十二頁，共47頁。（三）創(chuàng)新(chuàngxīn)設計加深理解物質(zhì)的燃燒是不是需要這些條件？這三個條件是缺一不可呢？還是滿足一個就可以(kěyǐ)？下面我們用實驗方法來探究。

演示實驗(shíyàn)：在燒杯中倒入開水，把一小白磷放入水中，在燒杯口上放一銅片，在銅片的左端放少量白磷，右端放一小塊紅磷。第十三頁，共47頁。白磷紅磷白磷銅片熱水(90℃)物質(zhì)具備的條件現(xiàn)象1銅片上的白磷可燃物溫度氧氣2水中的白磷3銅片上的紅磷可燃物溫度(wēndù)可燃物氧氣(yǎngqì)提示(tíshì)：紅磷的著火點為240度左右，而白磷的著火點只有40度左右第十四頁，共47頁。我會分析(fēnxī)物質(zhì)具備的條件現(xiàn)象1銅片上的白磷2水中的白磷3銅片上的紅磷可燃物溫度(wēndù)氧氣可燃物溫度(wēndù)可燃物氧氣白磷紅磷白磷銅片熱水(90℃)燃燒需要氧氣燃燒需要溫度第十五頁，共47頁。通常狀況下一些可燃物的著火點物質(zhì)著火點/℃白磷40紅磷240木材250--330乙醇558無煙煤700--750可燃物燃燒時，都需要(xūyào)一個最低溫度，也就是著火點。著火點是物質(zhì)的一種(yīzhǒnɡ)固有屬性，不同物質(zhì)的著火點是不同的。第十六頁，共47頁。思考：熱水中的白磷怎樣才能燃燒(ránshāo)起來？氧氣熱水白磷(báilín)第十七頁，共47頁。結(jié)論：燃燒(ránshāo)的三個條件氧氣可燃物著火點三者必須同時具備(jùbèi)缺一不可第十八頁，共47頁。給人類帶來熟食和溫暖(wēnnuǎn)，但火一旦失控，就會給人類帶來災害第十九頁，共47頁。三、滅火原理(yuánlǐ)的探究

1.聯(lián)系生活思考問題①做完飯后，你怎樣(zěnyàng)將氣爐熄滅？②油鍋著火了，怎么熄滅？③家具廠發(fā)生火災又如何撲滅呢？第二十頁，共47頁。2.模擬火災現(xiàn)場親身體驗（1）.請各小組用多支燃燒的蠟燭模擬火災場面，用老師提供(tígōng)的各種滅火材料（水、細砂、濕抹布、扇子、、剪刀、燒杯等），開動你們腦筋，展開豐富聯(lián)想。盡可能展示出你們的滅火方法，并說明你們的滅火原理。第二十一頁，共47頁。（2）.交流(jiāoliú)討論得出結(jié)論“蓋”、“沙子”、“罩”、….“吹”、“水”……“剪斷(jiǎnduàn)蠟燭”——使可燃物與氧氣(yǎngqì)隔離——降低溫度至著火點以下——清除可燃物你能用一句話歸納出滅火與燃燒條件之間的關系嗎？滅火就是——破壞燃燒的條件第二十二頁，共47頁。燃燒條件與滅火(mièhuǒ)原理的對照：總結(jié)(zǒngjié)與探究：燃燒的條件是1、物質(zhì)具有可燃性2、與氧氣充分接觸3、溫度達到(dádào)著火點（三個條件同時具備）滅火的原理與方法1．隔離可燃物2．隔絕氧氣3．降溫到該物質(zhì)的著火點以下。（滿足一個條件即可滅火）對比法第二十三頁，共47頁。澆水滅火蓋上鍋蓋滅火草垛遠離房屋避火它們滅火的原理(yuánlǐ)是什么？隔絕(géjué)空氣降低(jiàngdī)溫度隔離可燃物第二十四頁，共47頁。逃生(táoshēng)常識多識一點(yīdiǎn)第二十五頁，共47頁。著火部位請告知：詳細地址火源種類燃燒狀況失火(shīhuǒ)了第二十六頁，共47頁。房屋(fángwū)滅火時的注意事項第二十七頁，共47頁。第二十八頁，共47頁。第二十九頁，共47頁。第三十頁，共47頁。第三十一頁，共47頁。第三十二頁，共47頁。第三十三頁，共47頁。第三十四頁，共47頁。靜思(jìnɡsī)、梳理、收獲、感悟第三十五頁，共47頁。請用“燃燒(ránshāo)和滅火”的化學知識解釋下面的成語？

【游戲(yóuxì)問答】第三十六頁，共47頁。釜底抽薪(fǔdǐchōuxīn)

北齊魏收《為侯景判移梁朝聞》：“抽薪止沸，剪草除根。”

比喻從根本上解決問題。答案：采用隔斷可燃物的方法來滅火第三十七頁，共47頁?；鹕蠞灿?huǒshàngjiāoyóu)比喻使人更加憤怒或使情況更加嚴重。答案：增加可燃物，使燃燒更加劇烈第三十八頁，共47頁。煽風點火(shānfēngdiǎnhuǒ)比喻鼓動別人做某種事。

答案：為燃燒提供充足的氧氣第三十九頁，共47頁。抱薪救火(bàoxīnjiùhuǒ)出處《史記·魏世家》：“譬猶抱薪救火，薪不盡，火不滅?！北扔饔缅e誤的方法去消除災禍，結(jié)果使災禍反而擴大。答案：增加可燃物，使燃燒更加劇烈第四十頁，共47頁。杯水車薪(bēishuǐchēxīn)用一杯水去救一車著了火的柴，比喻無濟于事。答案：不能使可燃物的溫度降到著火點以下第四十一頁，共47頁。1、下列促進燃燒的方法不合理的是（）A、燒鍋爐是將煤加工成粉末，并用鼓風機不斷(bùduàn)往鍋爐內(nèi)鼓入空氣B、燒柴時把柴棍支起來C、增加柴草的用量D、設法提高氧氣的含量C達標(dábiāo)檢測第四十二頁，共47頁。2、將下列滅火措施的標號填在各小題后的括號內(nèi)：（A）隔絕空氣（B）移開可燃物（C）使可燃物的溫度低于著火點①油鍋著火時，加上鍋蓋（）②消防隊員用冷水澆滅燃著的可燃物（）③將沙土鋪灑在燃燒(ránshāo)的化學藥品上（）④草原著火時，在著火點周圍割除草，打出防火道（）ACAB第四十三頁，共47頁。3、在空氣中發(fā)生的燃燒、緩慢氧化和自燃現(xiàn)象的相同點是（）（A）都產(chǎn)生熱（B）都發(fā)光（C）都很劇烈(jùliè)（D）都需達到著火點4、不能考慮用于油井滅火的措施是（）（A）設法(shèfǎ)阻止石油噴射（B）設法(shèfǎ)使火焰絕空氣（C）設法(shèfǎ)降低石油著火點（D）設法(shèfǎ)降低油井溫度AC第四十四頁，共47頁。5、《三國演義》中的“赤壁之戰(zhàn)”，曹操率百萬(bǎiwàn)水師乘船橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和孔明“借”來的東風弄得大敗而逃。（1）周瑜使用了“火箭(huǒjiàn)”射到曹軍的連環(huán)木船上，“火箭(huǒjiàn