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精選公文范文養(yǎng)殖小尾寒羊可行性報(bào)告
篇一:小尾寒羊飼養(yǎng)可行性報(bào)告
小尾寒羊飼養(yǎng)可行性報(bào)告秸稈與青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)及其科學(xué)利用據(jù)研究,致力開發(fā)利用無(wú)糧型飼料發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),既是國(guó)情需要,也具有可行性較強(qiáng)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與措施。關(guān)鍵在于從實(shí)際出發(fā),根據(jù)無(wú)糧型飼料資源之不同營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),取相應(yīng)益于養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)利用措施。2秸稈與青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)秸稈作物秸稈內(nèi)含有可消化物質(zhì)35%~50%,粗蛋白質(zhì)含量2%~4%。是無(wú)糧型飼料資源中較為理想的一部分。就全國(guó)而言,每年各類秸稈產(chǎn)量近6億噸,其含粗蛋白質(zhì)總量約億噸,相當(dāng)于億噸玉米所含蛋白質(zhì)總量。但是秸稈的細(xì)胞具有厚而堅(jiān)實(shí)且富含纖維素的細(xì)胞壁,直接喂單胃動(dòng)物,由于消化功能的局限性,很難從其堅(jiān)厚的細(xì)胞壁保護(hù)下的細(xì)胞內(nèi)及繁雜的纖維組織間吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。青綠飼料青綠飼料特點(diǎn)是含水率較高,通常在80%以上。青綠飼料的粗纖維含量介于精飼料與粗飼料之間。青飼料種類很多,大抵也有三類:一類是人工種植的飼料作物,如黑麥草、紫云英、三葉草、聚合草、甘薯、甜菜、籽粒莧等等;第二類是農(nóng)作物副產(chǎn)品,如甘薯藤、甜菜葉、白菜幫、蘿卜纓、南瓜藤等等;第三類是采集的野生飼料,如葛藤、馬齒莧、蒲公英、綠萍、鴨跖草、槐葉、柳葉、榆葉、紫穗槐葉等。不同種類的青綠飼料之間營(yíng)養(yǎng)特性差別很大;就是同一種青
綠飼料在不同生長(zhǎng)階段,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有很大不同,如青飼料粗纖維含量較低,消化率比較高;青飼料粗蛋白含量高,多在20%以上,而粗飼料多在10%以下。即使谷物籽粒,其粗蛋白含量也僅在10%上下;維生素含量高。粗飼料幾乎不含維生素,谷物飼料維生素含量也不高,但青飼料維生素含量很高。以青飼料為基礎(chǔ)日糧,通常不須額外補(bǔ)充維生素;青飼料礦物元素含量也高。以青飼料為基礎(chǔ)日糧可以不補(bǔ)充礦物元素添加劑。因此,如何發(fā)揮青綠飼料與秸稈飼料的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用,其關(guān)鍵在“科學(xué)利用”的問(wèn)題上。3秸稈與青綠飼料的應(yīng)用狀態(tài)秸稈秸稈發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),是食草型、節(jié)糧型畜牧生產(chǎn)。從大量實(shí)踐看,此法的關(guān)鍵在于要依據(jù)動(dòng)物生理特點(diǎn),取實(shí)用性強(qiáng),經(jīng)濟(jì)價(jià)值顯著的科學(xué)辦法。對(duì)于秸稈的應(yīng)用,當(dāng)前大致有以下幾種:一是傳統(tǒng)的干草飼喂法,此法被淘汰趨勢(shì)快,人們?nèi)諠u明了其非科學(xué)性。二是堿化飼料制作,是利用牛的瘤胃微生物在堿性環(huán)境中可有效分解纖維素機(jī)理,提高秸稈利用價(jià)值。但在堿化過(guò)程中,原料蛋白質(zhì)和維生素同時(shí)受到破壞,不宜在秸稈中廣泛利用,只適于蛋白質(zhì)、維生素含量很少的麥秸、稻秸類利用,此法無(wú)發(fā)展趨勢(shì)。三是氨化秸稈飼料制作。國(guó)內(nèi)外大量科學(xué)研究強(qiáng)力證明,氨化秸稈沒有發(fā)展的可行性。相反,其有如下系列缺點(diǎn):①對(duì)動(dòng)物能引起氨中毒;②長(zhǎng)期使用的地方,積累到氨濃度達(dá)到15%-28%時(shí),
遇火星即爆炸,不安全;③與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)肥爭(zhēng)農(nóng)忙季節(jié)能力;④浪費(fèi)太大,在制作氨化秸稈飼料時(shí)的氨源用量,在飼喂后約有2/3過(guò)剩的氨被白白浪費(fèi)掉,⑤應(yīng)用效益差。⑥最嚴(yán)重的是,這個(gè)事業(yè)對(duì)人體健康有嚴(yán)重的潛在威脅性。三是秸稈微貯飼料,是利用現(xiàn)代生物技術(shù)篩選培育出的微生物活干菌劑,經(jīng)溶解復(fù)活后,兌入濃度1%的鹽水中,再噴灑到鍘短的作物秸稈上,在厭氧條件下,微生物生長(zhǎng)繁殖而形成可飼用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)優(yōu)勢(shì)。據(jù)研究,此法與堿化、氨化法比,具有污染少、效率高、發(fā)展趨勢(shì)大等特點(diǎn)。青綠飼料青綠飼料在我國(guó)畜牧業(yè)中的地位無(wú)疑是極其重要的。我國(guó)畜牧業(yè)比美國(guó)少用近1億噸飼料糧,但卻多生產(chǎn)了2000多萬(wàn)噸肉,之所以能做到這一點(diǎn),就是因?yàn)榇罅渴褂们嗑G飼料。此外,大量青綠飼料“過(guò)腹還田”,既減少了肥料開支,又改良了土壤,促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。中國(guó)畜牧業(yè)大量使用青綠飼料的成功經(jīng)驗(yàn),已引起聯(lián)合國(guó)的極大興趣,認(rèn)為值得其它發(fā)展中國(guó)家借鑒。但從我們自身來(lái)講,對(duì)青綠飼料的利用,也有個(gè)自身提高和發(fā)展問(wèn)題。根據(jù)我國(guó)對(duì)秸桿和青綠飼料利用的實(shí)際效果,應(yīng)從國(guó)情需要出發(fā),采取切實(shí)可行的對(duì)策,走投入小、產(chǎn)出大、實(shí)效性強(qiáng)又利于推廣的科學(xué)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)新路。4科學(xué)利用對(duì)策發(fā)揮可行性研究?jī)?yōu)勢(shì)作用由國(guó)家有關(guān)部門組織統(tǒng)一研究體系,調(diào)動(dòng)全方位飼料行業(yè)上、中、下三個(gè)層次的飼料科學(xué)專家,充分利
用現(xiàn)代科學(xué)手段,發(fā)揮可行性研究?jī)?yōu)勢(shì)作用,對(duì)國(guó)內(nèi)外現(xiàn)有利用秸稈、青綠飼料之措施、技術(shù)透徹研究,并密切結(jié)合國(guó)情實(shí)際產(chǎn)生綠色高效的科學(xué)利用決策方案。實(shí)行推廣管理與科普宣傳兩手抓的方法一方面,要根據(jù)可行性研究之系列方案選優(yōu)決策推廣實(shí)施,以強(qiáng)力管理手段從嚴(yán)科學(xué)管理發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),造福于民;另一方面要采取科學(xué)普及手段,對(duì)以“優(yōu)選法”決策的可持續(xù)發(fā)展之可行方案,要從內(nèi)容和形式上或高效經(jīng)驗(yàn)上大力宣傳,讓全社會(huì)都明白其科學(xué)性、實(shí)效性,并親自實(shí)施以創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。篩選性研究的科學(xué)利用措施建議秸稈鮮飼對(duì)色澤鮮綠或淺綠色的收獲后秸稈,可隨時(shí)加工鮮飼于反芻動(dòng)物,不致于內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值浪費(fèi)性損失。此法僅適于農(nóng)忙季節(jié)短期利用需要。開發(fā)生產(chǎn)高科技產(chǎn)品青飼料磚其內(nèi)容特點(diǎn)如下:科技含量高。一是在吸收了當(dāng)代先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,采用了“青綠飼料資源營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全利用高科技新工藝”,利于消化應(yīng)用全部秸稈和全部青綠飼料資源。二是工藝中關(guān)鍵科學(xué)技術(shù)措施既能在產(chǎn)品飼養(yǎng)前的保藏期,保鮮保營(yíng)養(yǎng)1年以上,更能在飼用后的畜禽肌體內(nèi)產(chǎn)生高效的生物學(xué)效應(yīng),使蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到保護(hù),完全被機(jī)體消化吸收,從而大大提高生產(chǎn)率。產(chǎn)品形態(tài)有優(yōu)勢(shì)。從內(nèi)容上講,產(chǎn)品分豬、禽類、單胃動(dòng)物與牛羊類反芻動(dòng)物飼用兩大系列營(yíng)養(yǎng)型精品。均為青綠飼料資源之飼用價(jià)值全利
用方式,物理形態(tài)相似,前者為深綠色,后者為淺綠色。產(chǎn)品質(zhì)地有三點(diǎn)突出優(yōu)勢(shì):a)具有一般的青綠飼料中葉蛋白含量及其氨基酸構(gòu)成模式,能滿足任何生理狀態(tài)下的畜禽機(jī)體需要;b)產(chǎn)品中鈣磷比例平衡適應(yīng)畜禽機(jī)體需要;c)其維生素含量豐富,對(duì)禽畜有顯著的助長(zhǎng)作用。秸稈微貯此法比秸稈氨化具有可利用突出優(yōu)勢(shì),其成本只有秸稈氨化的1/4,加上效果好,污染低,在現(xiàn)階段適應(yīng)國(guó)情需要。即便是替代新技術(shù)發(fā)展起來(lái)了,也有局部利用的存在價(jià)值。4.
兩項(xiàng)配套科學(xué)措施葉蛋白開發(fā)利用。據(jù)研究,從新鮮植物液汁中提取的葉蛋白質(zhì),屬于真正綠色的食用或飼用深加工原料產(chǎn)品,其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的必需氨基酸齊全,優(yōu)于糧谷類蛋白質(zhì)。將其7%~9%濃縮蛋白質(zhì)配入豬雞飼料中,可節(jié)省25%~30%的大豆類飼料。如飼喂70kg的生產(chǎn)育肥豬,則可代替全部魚粉。況且對(duì)于葉蛋白質(zhì)來(lái)說(shuō),按食品衛(wèi)生要求深加工,從嚴(yán)提高純度,也是我國(guó)人民生活極重要的優(yōu)質(zhì)食物原料??梢娗嗑G植物資源的科學(xué)利用潛力很大。
適時(shí)窖貯青綠鮮飼料。把青綠鮮飼料包括各類牧飼青草和收獲后的鮮綠秸稈等,經(jīng)過(guò)鍘切碎貯入窖內(nèi),造成封閉、缺氧,在密閉適宜的溫度下,乳酸菌大量繁殖生長(zhǎng),從而分解碳水化合物產(chǎn)生乳酸。乳酸積累致左右時(shí),乳酸可抑制其它雜菌繁殖,防止原料腐敗變質(zhì),且產(chǎn)品有酸香味。這種工藝處理的青貯飼料,適口性好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值損失也
篇二:小尾寒羊養(yǎng)殖基地項(xiàng)目建設(shè)可行性研究報(bào)告
一、項(xiàng)目概況:
㈠項(xiàng)目名稱:**小尾寒羊養(yǎng)殖基地
㈡項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:劉**
㈢經(jīng)濟(jì)指標(biāo):
⑴項(xiàng)目投資:304萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)264萬(wàn)元
⑵養(yǎng)殖規(guī)模:優(yōu)良種羊630只
⑶年出攔量:1800只
⑷年效益:萬(wàn)元
二、市場(chǎng)預(yù)測(cè):
隨著羊毛在紡織原料中的比重的不斷下降,人們意識(shí)到單純的飼養(yǎng)毛用為主的細(xì)毛羊遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的變化.更重要的是隨著人們生活水平的提高,肉食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了巨大變化,由過(guò)去的脂肪型轉(zhuǎn)向瘦肉型.羊肉的瘦肉比豬肉多,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,頗受人們的喜愛,由于市場(chǎng)的需求大大地促進(jìn)了肉羊業(yè)的興起和發(fā)展.目前世界發(fā)達(dá)國(guó)家的養(yǎng)羊業(yè),多數(shù)是以肉羊?yàn)橹攸c(diǎn).英國(guó)、美國(guó)的養(yǎng)羊業(yè)收入80%來(lái)自肉羊.新西蘭是羊肉生產(chǎn)量最多的國(guó)家,平均每個(gè)人口年占有羊肉近150公斤,居世界第一位.具統(tǒng)計(jì)全求人均羊肉消費(fèi)量每年以13%遞增.
我國(guó)的養(yǎng)羊業(yè)歷史悠久,但肉羊業(yè)起步較晚.從上個(gè)世紀(jì)80年代才開始發(fā)展肉羊業(yè),最初在新疆、內(nèi)蒙發(fā)展放牧育肥,在赤峰、呼倫貝爾盟等20個(gè)縣旗建立了百萬(wàn)肉羊試驗(yàn)區(qū).農(nóng)
業(yè)部先后又在全國(guó)各地建立了200個(gè)養(yǎng)羊基地縣,山東實(shí)施了“北方肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)”項(xiàng)目,寧縣開展了“育肥羊配套技術(shù)措施”的豐收計(jì)劃項(xiàng)目等.通過(guò)充分利用農(nóng)村的秸稈資源發(fā)展肉羊,肉羊業(yè)的重點(diǎn)由牧區(qū)轉(zhuǎn)移到農(nóng)區(qū).多年來(lái)經(jīng)國(guó)家優(yōu)惠政策扶持養(yǎng)羊業(yè)有了較大的發(fā)展,但仍滿足不了國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求.具2008年統(tǒng)計(jì)我國(guó)人均年消費(fèi)不足千克為世界平均水平的一半,可見我國(guó)羊肉消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)空間很大.
羊肉成為人們?cè)絹?lái)越青睞食品主要是:羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高.羊肉的蛋白質(zhì)含量高于豬肉,脂肪含量低于豬肉,所需的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、絲氨酸的含量高于牛肉、豬肉、雞肉.羊肉的礦物質(zhì),如鈣、磷及微量元素的銅、鋅都比牛、豬肉高.最突出的是羊肉的膽固醇含量低,每100克羊肉脂肪含膽固醇29毫克.羊肉為75毫克,豬肉為74毫克.
羊肉是所有肉類中安全系數(shù)較高的食品.羊的飼料主要是牧草,比其它畜飼料受到的各種污染少尤其是.在飼料加工中雞、豬飼料中都加入了一定量的抗生素,而在羊飼料中到目前為止,還沒有或基本沒有使用抗生素.羊肉的保健作用好:羊肉對(duì)產(chǎn)后氣血兩虧及虛寒癥有補(bǔ)益作用.羊肝有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,羊肚空腹食用可治虛寒胃疼,對(duì)消渴有效.羊腎可補(bǔ)腎、益精髓.羊膽可消熱解毒,明目等.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)利用羊臟器生產(chǎn)各種生物藥品,如細(xì)胞色素C
為細(xì)胞激活劑,是組織缺氧引起的各種疾病的急救用藥和輔助治療用藥,用于治療一氧化碳中毒等,其功效已被醫(yī)學(xué)界公認(rèn).可見羊的全身都是寶.
三﹑我地區(qū)發(fā)展肉羊生產(chǎn)可行性
1﹑增加就業(yè).農(nóng)民賴以謀生的土地資源是有限和只會(huì)減少,不會(huì)增加.隨著科學(xué)種田水平的不斷提高,用工量大大減少,農(nóng)村就業(yè)勞動(dòng)力每年都在增加,使得農(nóng)村富余勞動(dòng)力年年增加.因此發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),擴(kuò)大就業(yè)增加農(nóng)民收入的一個(gè)途徑.舍飼每千只羊可增加就業(yè)10人.
2、充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大量秸稈.使農(nóng)業(yè)的副產(chǎn)物增值.隨著農(nóng)村生活水平的提高.生活用燃料從燒稻草逐漸改為燒煤、液化氣.大量稻草作羊的飼料.通過(guò)羊過(guò)腹轉(zhuǎn)化出的羊糞是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥還田.可減少化肥的使用量.每1000只羊年可用飼草638噸.每只羊日平均排糞量為㎎,年排397㎏,千只羊年產(chǎn)糞達(dá)397噸。糞便中的氮、磷、鉀以及有機(jī)質(zhì)量分別為、、、和649克∕㎏。
3、我市人口100多萬(wàn),人均年消費(fèi)羊肉以3㎏計(jì)算,總需求量可達(dá)300萬(wàn)㎏。本地就是一個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。
所以在我地區(qū)發(fā)展肉羊生產(chǎn)有充足的人力資源、飼草資源和有保證的市場(chǎng)需求。只要搞好科學(xué)飼養(yǎng),細(xì)致管理,其效益是有保證的。
四、建設(shè)規(guī)模
擬引進(jìn)優(yōu)良種羊630只,其中生產(chǎn)母羊600只,種公羊30只。年出欄1800只羔羊。
能源:⒈電力需求量不大,由農(nóng)電提供;
⒉煤的年用量10噸當(dāng)?shù)乜刹少?gòu)。
飼料主要是飼草650噸、玉米50噸、豆餅糠45噸
五、場(chǎng)地選擇
㈠、對(duì)場(chǎng)址的基本要求:
⒈地形地勢(shì):地勢(shì)較高,干燥,地面有一定高差;⒉交通方便,羊場(chǎng)生產(chǎn)的產(chǎn)品要運(yùn)出,飼料物資需要運(yùn)進(jìn)對(duì)外聯(lián)系十分密切,所以要建在交通方便的地方,為了防疫的需要要遠(yuǎn)離鐵路和居民區(qū),距離繁華公路至少300m左右。
㈡、選擇地點(diǎn)
場(chǎng)址擬建在田家鎮(zhèn)大堡子村
場(chǎng)區(qū)占地面積為24000平方米。其中羊舍面積3000平方米,青貯窖500平方米,貯草及飼料的車間面積500平方米,辦公室、宿舍、防疫室面積300平方米,羊活動(dòng)場(chǎng)面積9000平方米。場(chǎng)內(nèi)綠化面積2000平方米。道路排水、隔離區(qū)3000平方米,糞處理區(qū),防疫溝、氨化池等2000平方米。備用發(fā)展面積3700平方米。
本地區(qū)工程基礎(chǔ)資料
⒈氣溫:年平均氣溫℃
絕對(duì)最高氣溫℃
絕對(duì)最低氣溫-℃
⒉降水:平均降水為687?
⒊風(fēng)向風(fēng)速:
年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槟?、西南、北、東北。年平均風(fēng)速為∕s,春季最大風(fēng)速達(dá)53m∕s.
⒋風(fēng)壓值:∕㎡
⒌雪載荷:∕㎡
⒍最大凍土深度:
⒎地震烈度:7級(jí)別
⒏地質(zhì)資料:本地地質(zhì)為華北陵合中部沿海凹陷地帶,地表被第四紀(jì)沉積物覆蓋。地質(zhì)層上部為亞粘土、輕亞粘土,下部為粉砂、細(xì)砂、中砂,最大容載荷為120KN∕㎡。主要土建工程
⒈羊舍3000平方米采用封閉雙坡雙列式建筑形式;⒉辦公室、宿舍、防疫室面積300平方米為北京平房;⒊貯草及飼料加工車間500㎡采用簡(jiǎn)易防雨、防潮棚建筑;⒋500延長(zhǎng)米
六、環(huán)保與安全
養(yǎng)殖業(yè)的污染物主要是糞便對(duì)空氣污染,采取集中堆放發(fā)酵隨時(shí)出售。
為美化環(huán)境場(chǎng)區(qū)有一定的綠化面積,種植花草樹木。
篇三:關(guān)于建立小尾寒羊養(yǎng)殖基地的可行性研究報(bào)告
關(guān)于建立小尾寒羊羊養(yǎng)殖基地的可行性研究報(bào)告
一、項(xiàng)目概況:
㈠項(xiàng)目名稱:**小尾寒羊養(yǎng)殖基地
㈡項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:劉**
㈢經(jīng)濟(jì)指標(biāo):
⑴項(xiàng)目投資:304萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)264萬(wàn)元
⑵養(yǎng)殖規(guī)模:優(yōu)良種羊630只
⑶年出攔量:1800只
⑷年效益:萬(wàn)元
二、市場(chǎng)預(yù)測(cè):
隨著羊毛在紡織原料中的比重的不斷下降,人們意識(shí)到單純的飼養(yǎng)毛用為主的細(xì)毛羊遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的變化.更重要的是隨著人們生活水平的提高,肉食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了巨大變化,由過(guò)去的脂肪型轉(zhuǎn)向瘦肉型.羊肉的瘦肉比豬肉多,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,頗受人們的喜愛,由于市場(chǎng)的需求大大地促進(jìn)了肉羊業(yè)的興起和發(fā)展.目前世界發(fā)達(dá)國(guó)家的養(yǎng)羊業(yè),多數(shù)是以肉羊?yàn)橹攸c(diǎn).英國(guó)、美國(guó)的養(yǎng)羊業(yè)收入80%來(lái)自肉羊.新西蘭是羊肉生產(chǎn)量最多的國(guó)家,平均每個(gè)人口年占有羊肉近150公斤,居世界第一位.具統(tǒng)計(jì)全求人均羊肉消費(fèi)量每年以13%遞增.我國(guó)的養(yǎng)羊業(yè)歷史悠久,但肉羊業(yè)起步較晚.從上個(gè)世紀(jì)80年代才開始發(fā)展肉羊業(yè),最初在新疆、內(nèi)蒙發(fā)展放牧育肥,在赤峰、呼倫
貝爾盟等20個(gè)縣旗建立了百萬(wàn)肉羊試驗(yàn)區(qū).農(nóng)業(yè)部先后又在全國(guó)各地建立了200個(gè)養(yǎng)羊基地縣,山東實(shí)施了“北方肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)”項(xiàng)目,寧縣開展了“育肥羊配套技術(shù)措施”的豐收計(jì)劃項(xiàng)目等.通過(guò)充分利用農(nóng)村的秸稈資源發(fā)展肉羊,肉羊業(yè)的重點(diǎn)由牧區(qū)轉(zhuǎn)移到農(nóng)區(qū).多年來(lái)經(jīng)國(guó)家優(yōu)惠政策扶持養(yǎng)羊業(yè)有了較大的發(fā)展,但仍滿足不了國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求.具2008年統(tǒng)計(jì)我國(guó)人均年消費(fèi)不足千克為世界平均水平的一半,可見我國(guó)羊肉消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)空間很大.
羊肉成為人們?cè)絹?lái)越青睞食品主要是:羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高.羊肉的蛋白質(zhì)含量高于豬肉,脂肪含量低于豬肉,所需的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、絲氨酸的含量高于牛肉、豬肉、雞肉.羊肉的礦物質(zhì),如鈣、磷及微量元素的銅、鋅都比牛、豬肉高.最突出的是羊肉的膽固醇含量低,每100克羊肉脂肪含膽固醇29毫克.羊肉為75毫克,豬肉為74毫克.羊肉是所有肉類中安全系數(shù)較高的食品.羊的飼料主要是牧草,比其它畜飼料受到的各種污染少尤其是.在飼料加工中雞、豬飼料中都加入了一定量的抗生素,而在羊飼料中到目前為止,還沒有或基本沒有使用抗生素.
羊肉的保健作用好:羊肉對(duì)產(chǎn)后氣血兩虧及虛寒癥有補(bǔ)益作用.羊肝有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,羊肚空腹食用可治虛寒胃疼,對(duì)消渴有效.羊腎可補(bǔ)腎、益精髓.羊膽可消熱解毒,明目等.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)利用羊臟器生產(chǎn)各種生物藥品,如細(xì)胞色素C為細(xì)胞激活劑,是組織缺氧引起的各種疾病的急救用藥和輔助治療用藥,用于治療一氧化碳中毒等,其功效已被醫(yī)學(xué)界公認(rèn).可見羊的全身都是寶.
三﹑我地區(qū)發(fā)展肉羊生產(chǎn)可行性
1﹑增加就業(yè).農(nóng)民賴以謀生的土地資源是有限和只會(huì)減少,不會(huì)增加.隨著科學(xué)種田水平的不斷提高,用工量大大減少,農(nóng)村就業(yè)勞動(dòng)力每年都在增加,使得農(nóng)村富余勞動(dòng)力年年增加.因此發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),擴(kuò)大就業(yè)增加農(nóng)民收入的一個(gè)途徑.舍飼每千只羊可增加就業(yè)10人.
2、充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大量秸稈.使農(nóng)業(yè)的副產(chǎn)物增值.隨著農(nóng)村生活水平的提高.生活用燃料從燒稻草逐漸改為燒煤、液化氣.大量稻草作羊的飼料.通過(guò)羊過(guò)腹轉(zhuǎn)化出的羊糞是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥還田.可減少化肥的使用量.每1000只羊年可用飼草638噸.每只羊日平均排糞量為㎎,年排397㎏,千只羊年產(chǎn)糞達(dá)397噸。糞便中的氮、磷、鉀以及有機(jī)質(zhì)量分別為、、、和649克∕㎏。
3、我市人口100多萬(wàn),人均年消費(fèi)羊肉以3㎏計(jì)算,總需求量可達(dá)300萬(wàn)㎏。本地就是一個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。
所以在我地區(qū)發(fā)展肉羊生產(chǎn)有充足的人力資源、飼草資源和有保證的市場(chǎng)需求。只要搞好科學(xué)飼養(yǎng),細(xì)致管理,其效益是有保證的。
四、建設(shè)規(guī)模
擬引進(jìn)優(yōu)良種羊630只,其中生產(chǎn)母羊600只,種公羊30只。年出欄1800只羔羊。
能源:⒈電力需求量不大,由農(nóng)電提供;
⒉煤的年用量10噸當(dāng)?shù)乜刹少?gòu)。
飼料主要是飼草650噸、玉米50噸、豆餅糠45噸
五、場(chǎng)地選擇
㈠、對(duì)場(chǎng)址的基本要求:
⒈地形地勢(shì):地勢(shì)較高,干燥,地面有一定高差;
⒉交通方便,羊場(chǎng)生產(chǎn)的產(chǎn)品要運(yùn)出,飼料物資需要運(yùn)進(jìn)對(duì)外聯(lián)系十分密切,所以要建在交通方便的地方,為了防疫的需要
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