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中國農(nóng)業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀、未來發(fā)展趨勢及智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模前景趨勢分析
近年來,隨著我國城鎮(zhèn)化率的提升以及糧食連續(xù)增產(chǎn),資源環(huán)境約束日趨明顯:首先是第一產(chǎn)業(yè)從業(yè)人口不斷減少以及農(nóng)村人口年齡結(jié)構(gòu)偏老齡化;其次是人均耕地面積及水資源緊缺;再次是土地地力下降,農(nóng)殘及排放物污染日益嚴重。上述變化的出現(xiàn)已經(jīng)開始逐步影響我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率以及抗風險能力,并將最終對國家糧食及食品安全形成挑戰(zhàn)。通過相關(guān)政策規(guī)劃的出臺,引導產(chǎn)業(yè)升級與技術(shù)革命,推動行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展勢在必行。隨著城鎮(zhèn)化率提升以及糧食連續(xù)增產(chǎn),資源環(huán)境約束日趨明顯
一方面,環(huán)保政策約束不斷強化。2015年農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于打好農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅戰(zhàn)的實施意見》,提出了到2020年實現(xiàn)農(nóng)業(yè)用水總量控制、化肥農(nóng)藥使用量減少、畜禽糞便秸稈地膜基本資源化利用的“一控兩減三基本”的目標任務(wù);2017年我國水稻、玉米、小麥三大糧食作物化肥利用率為37.8%,農(nóng)藥利用率為38.8%,化肥農(nóng)藥零增長提前三年實現(xiàn);2018年6月,國務(wù)院印發(fā)《打贏藍天保衛(wèi)戰(zhàn)三年行動計劃的通知》,明確要“減少化肥農(nóng)藥使用量,增加有機肥使用量,實現(xiàn)化肥農(nóng)藥使用量負增長”。
另一方面,國家多次鼓勵良種新品培育、強調(diào)新技術(shù)研發(fā),大力推動高效低耗農(nóng)業(yè)的發(fā)展。2016年國務(wù)院印發(fā)《“十三五”國家科技創(chuàng)新規(guī)劃》,其中深入實施國家科技重大專項中就包括鼓勵多抗性高效能新品種培育:加強作物抗蟲、抗病、抗旱、抗寒基因技術(shù)研究,加大轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆研發(fā)力度,推進新型抗蟲棉、抗蟲玉米、抗除草劑大豆等重大產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化。2018年7月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展技術(shù)導則(2018—2030年)》,重點提出選育和推廣一批高效優(yōu)質(zhì)多抗的農(nóng)作物、牧草和畜禽水產(chǎn)新品種,顯著提高農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和優(yōu)質(zhì)化率。從近年來中央發(fā)布的一系列政策來看,發(fā)展綠色環(huán)保和高效農(nóng)業(yè)的路徑規(guī)劃已經(jīng)十分清晰。近年我國農(nóng)業(yè)政策圍繞兩大主線:綠色環(huán)保與科技、品種創(chuàng)新
政策驅(qū)動是最為確定的機會,可自上而下尋找未來產(chǎn)業(yè)升級的方向。農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)意義上的第一產(chǎn)業(yè),在工業(yè)化之前的幾千年中,其生產(chǎn)方式都未發(fā)生實質(zhì)性轉(zhuǎn)變,這主要是由于過去農(nóng)業(yè)對自然資源稟賦依賴程度高、屬于勞動力密集型產(chǎn)業(yè),同時技術(shù)研發(fā)投入水平較低、擴大生產(chǎn)的邊際成本難以降低。近年來,國際糧食供給增速遠高于需求增速,價格持續(xù)下跌。
供給方面:
(1)發(fā)達國家在全世界推廣轉(zhuǎn)基因作物,而轉(zhuǎn)基因技術(shù)能夠大幅提高單產(chǎn);
(2)發(fā)展中國家加大化肥、農(nóng)藥使用量,以犧牲土地地力為代價增加糧食產(chǎn)量;
(3)跨國貿(mào)易商壟斷流通渠道囤積的大宗農(nóng)產(chǎn)品、國家儲備糧等庫存集中釋放;
需求方面:
(1)發(fā)達國家人口陷入負增長,中國人口紅利消失;
(2)生活水平提高之后,基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品在食品消費結(jié)構(gòu)中的占比減少。
國內(nèi)方面:
(1)養(yǎng)殖集中度提升較快,農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)工廠化種類增多;
(2)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革排頭兵--玉米調(diào)結(jié)構(gòu)、去庫存初見成效;
(3)環(huán)境環(huán)保方面的政策約束增強,粗放式經(jīng)營模式難以持續(xù);
(4)土地流轉(zhuǎn)推進速度低于預(yù)期。
展望未來國內(nèi)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢:隨著信息技術(shù)、生物科學的快速發(fā)展,以及全球化帶來國際分工的變革,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的痛點逐步得到解決,發(fā)展思路與產(chǎn)業(yè)升級方向出現(xiàn)新的契機。借鑒發(fā)達國家歷史經(jīng)驗基礎(chǔ)之上,結(jié)合本國國情與自身有利條件進行思路創(chuàng)新,對我國發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)意義重大。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級與發(fā)展路線圖
目前各種宏觀約束包括但不限于:資源稟賦、環(huán)境約束、勞動力成本提升等瓶頸,傳統(tǒng)勞動力及資金密集型、以擴充產(chǎn)能、提升產(chǎn)量為主要目標的生產(chǎn)模式正待升級。國內(nèi)農(nóng)業(yè)資源稟賦差異大、區(qū)域發(fā)展不均衡,故應(yīng)發(fā)揮所在地區(qū)優(yōu)勢、取長補短,加大新品種研發(fā)投入、進行差異化布局。國家目前重點推進中的農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新與試點項目還包括:新能源燃料乙醇、高標準農(nóng)田建設(shè)、糧改飼、基因工程技術(shù)等,上述政策將助力國內(nèi)第一產(chǎn)業(yè)的橫向拓展與縱向升級,實現(xiàn)擺脫資源環(huán)境(石油、土地)依賴型的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),完成從分散走向集約、從人工走向機械化、從看天吃飯走向智慧智能信息化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。具體到現(xiàn)代種業(yè),種子價格短期看糧食價格,長期看種費比提升,與國外相比我國種費占農(nóng)作物種植總成本比重較低。當前我國播種面積已經(jīng)達到天花板,種業(yè)的不斷發(fā)展升級將推動種費比提升。
智慧農(nóng)業(yè)是物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用,物聯(lián)網(wǎng)為智慧農(nóng)業(yè)提供技術(shù)支持。智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展,更多的應(yīng)該是放在農(nóng)業(yè)資源的循環(huán)利用,以及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展上面。
以應(yīng)用(硬件和網(wǎng)絡(luò)平臺以及服務(wù))為基礎(chǔ)的智慧農(nóng)業(yè)市場有望從2016年的90.2億美元達到2022年的184.5億美元的規(guī)模,年均復(fù)合增長率13.8%。從三大升級趨勢分析智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢:
升級生產(chǎn)領(lǐng)域,由人工走向智能。智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢表明,在種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)作業(yè)環(huán)節(jié),擺脫人力依賴,構(gòu)建集環(huán)境生理監(jiān)控、作物模型分析和精準調(diào)節(jié)為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自動化系統(tǒng)和平臺,根據(jù)自然生態(tài)條件改進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝,進行農(nóng)產(chǎn)品差異化生產(chǎn);在食品安全環(huán)節(jié),構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工等過程的各種相關(guān)信息進行記錄并存儲,并能通過食品識別號在網(wǎng)絡(luò)上對農(nóng)產(chǎn)品進行查詢認證,追溯全程信息;在生產(chǎn)管理環(huán)節(jié),特別是一些農(nóng)墾墾區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、大型農(nóng)場等單位,智能設(shè)施與互聯(lián)網(wǎng)廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)測土配方、茬口作業(yè)計劃以及農(nóng)場生產(chǎn)資料管理等生產(chǎn)計劃系統(tǒng),提高效能。
升級經(jīng)營領(lǐng)域,突出個性化與差異性營銷方式。物聯(lián)網(wǎng)、云計算等技術(shù)的應(yīng)用,打破農(nóng)業(yè)市場的時空地理限制,農(nóng)資采購和農(nóng)產(chǎn)品流通等數(shù)據(jù)將會得到實時監(jiān)測和傳遞,有效解決信息不對稱問題。智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢分析,目前一些地區(qū)特色品牌農(nóng)產(chǎn)品開始在主流電商平臺開辟專區(qū),拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,有實力的龍頭企業(yè)通過自營基地、自建網(wǎng)站、自主配送的方式打造一體化農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營體系,促進農(nóng)產(chǎn)品市場化營銷和品牌化運營,預(yù)示農(nóng)業(yè)經(jīng)營將向訂單化、流程化、網(wǎng)絡(luò)化轉(zhuǎn)變,個性化與差異性的定制農(nóng)業(yè)營銷方式將廣泛興起。所謂定制農(nóng)業(yè),就是根據(jù)市場和消費者特定需求而專門生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,滿足有特別偏好的消費者需求。此外,近年來各地興起農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)家樂熱潮,旨在通過網(wǎng)站、線上宣傳等渠道推廣、銷售休閑旅游產(chǎn)品,并為旅客提供個性化旅游服務(wù),成為農(nóng)民增收新途徑和農(nóng)村經(jīng)濟新業(yè)態(tài)。
升級服務(wù)領(lǐng)域,提供精確、動態(tài)、科學的全方位信息服務(wù)。在黑龍江等地區(qū),已經(jīng)試點應(yīng)用基于北斗的農(nóng)機調(diào)度服務(wù)系統(tǒng);一些地區(qū)通過室外大屏幕、手機終端等這些靈活便捷的信息傳播形式向農(nóng)戶提供氣象、災(zāi)害預(yù)警和公共社會信息服務(wù),有效地解決“信息服務(wù)最后一公里”問題。智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢表明,面向“三農(nóng)”的信息服務(wù)為農(nóng)業(yè)經(jīng)營者傳播先進的農(nóng)業(yè)科學技術(shù)知識、生產(chǎn)管理信息以及農(nóng)業(yè)科技咨詢服務(wù),引導龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社和農(nóng)戶經(jīng)營好自己的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)與營銷活動,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理決策水平,增強市場抗風險能力,做好節(jié)本增效、提高收益。同時,云計算、大數(shù)據(jù)等技
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