高三一輪復(fù)習(xí)課件【備課精研+高效課堂】 細胞膜和細胞核

第二單元細胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)運輸?shù)?講細胞膜和細胞核第4講細胞膜和細胞核課標(biāo)要求素養(yǎng)目標(biāo)1.概述細胞都由質(zhì)膜包裹，質(zhì)膜將細胞與其生活環(huán)境分開，能控制物質(zhì)進出，并參與細胞間的信息交流。2.闡明遺傳信息主要儲存在細胞核中建構(gòu)并使用細胞模型，闡明細胞各部分結(jié)構(gòu)通過分工與合作，

形成相互協(xié)調(diào)的有機整體，實現(xiàn)細胞水平的各項生命活動(生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究)考點一細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能1．核心概念(1)細胞膜：也叫質(zhì)膜。它是細胞這個基本生命系統(tǒng)的邊界。(必修1P40)(2)流動鑲嵌模型：磷脂雙分子層是細胞膜的基本支架，蛋白質(zhì)以不同方式鑲嵌在磷脂雙分子層中。(必修1P44)２）控制物質(zhì)進出細胞(功能特點：選擇透過性)１）將細胞與外界環(huán)境分隔開(保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定)抗體、激素、神經(jīng)遞質(zhì)、細胞因子等02、無機鹽、氨基酸等CO2、尿素等有害物質(zhì)等2．細胞膜的功能３）進行細胞間的信息交流a.通過化學(xué)物質(zhì)間接交流內(nèi)分泌細胞血管靶細胞靶細胞發(fā)出信號的細胞靶細胞與膜結(jié)合的信號分子b.通過兩相鄰細胞的細胞膜直接交流信息分子：激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體、細胞因子等例：精子和卵細胞的識別和結(jié)合、靶細胞和細胞毒性T細胞接觸胞間連絲切片（黑棗）柿子胚乳的胞間連絲問：胞間連絲只能信息交流的作用？錯，也有物質(zhì)運輸?shù)淖饔胏.經(jīng)特殊胞間通道交流，如胞間連絲3．(科學(xué)探究)細胞膜功能的探究(1)控制物質(zhì)進出功能的驗證?？刂莆镔|(zhì)進出細胞臺盼藍染色法(2)進行細胞間信息交流功能的驗證。注：A物種與B物種之間的親緣關(guān)系應(yīng)該有一定的距離。進行細胞間信息交流4．細胞膜的成分(1)對細胞膜成分的探索。①1895年，歐文頓的研究。實驗方法：對植物細胞的通透性進行實驗。實驗現(xiàn)象：溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，容易穿過細胞膜；不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，不容易穿過細胞膜。實驗推測：細胞膜是由脂質(zhì)組成的。②脂質(zhì)成分的進一步確認。實驗材料：哺乳動物的紅細胞，通過一定的方法制備出純凈的細胞膜。實驗方法：化學(xué)分析。實驗結(jié)論：組成細胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇，其中磷脂含量最多。③磷脂的研究。親水性頭部疏水性尾部磷脂是一種由甘油、磷酸（頭部）及脂肪酸（尾部）組成的分子，磷酸“頭”部是親水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。

拓展：單層磷脂分子在空氣—水界面上是如何排布的呢？水空氣A水空氣B水空氣C水空氣D在空氣一側(cè)頭部（親水性）向水面，選A。④1925年，戈特和格倫德爾的研究。實驗推斷：細胞膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層。認識磷脂分子及其性質(zhì)。⑤1935年，丹尼利和戴維森的研究。實驗?zāi)康模貉芯考毎さ膹埩Α嶒灛F(xiàn)象：細胞膜的表面張力明顯低于油—水界面的表面張力。實驗已知：油脂滴表面如果吸附有蛋白質(zhì)成分則表面張力會降低。實驗推測：細胞膜除含脂質(zhì)分子外，可能還附有蛋白質(zhì)。(2)細胞膜的成分組成。脂質(zhì)：主要是磷脂，動物細胞膜還有膽固醇、糖類(少量)：與蛋白質(zhì)(脂質(zhì))結(jié)合形成糖蛋白(糖脂)蛋白質(zhì)：在細胞膜行使功能時起重要作用，功能越復(fù)雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。①1959年，羅伯特森在電子顯微鏡下看到細胞膜的暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)，提出生物膜是由“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。4．細胞膜的結(jié)構(gòu)(1)對細胞膜結(jié)構(gòu)的探索蛋白質(zhì)的電子密度高，在電鏡下顯暗色；磷脂分子的電子密度低，顯亮色。小資料(1)方法：熒光標(biāo)記法。(2)過程：采用熒光標(biāo)記法標(biāo)記小鼠細胞與人細胞表面的蛋白質(zhì)分子。(3)結(jié)果結(jié)論：人、鼠細胞膜上的蛋白質(zhì)分子最終均勻分布，說明細胞膜具有流動性。②人鼠細胞融合實驗——流動性細胞融合37℃人細胞小鼠細胞熒光標(biāo)記的蛋白質(zhì)40min小結(jié)：對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程1970年熒光標(biāo)記人鼠細胞融合顯示細胞膜具有流動性

19世紀末歐文頓推測膜由脂質(zhì)組成進一步分析得知組成細胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇1935年，丹尼爾和戴維森，細胞膜中還有蛋白質(zhì)。1959年羅伯特森提出生物膜是由“蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)”的三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)。探究成分探究結(jié)構(gòu)1972年，辛格和尼科爾森提出流動鑲嵌模型(2)流動鑲嵌模型。①基本內(nèi)容磷脂雙分子層（膜的基本支架）鑲在磷脂雙分子層的表面貫穿整個磷脂雙分子層部分或全部嵌入磷脂雙分子層承擔(dān)膜的主要功能外側(cè)內(nèi)側(cè)不對稱性1．(科學(xué)探究)比較糖脂、糖蛋白、糖被(1)糖被：細胞膜外表面的一些糖類分子，與細胞表面的識別、細胞間的信息傳遞等功能密切相關(guān)。(2)糖蛋白：由細胞膜外表面的糖類分子與蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成。(3)糖脂：由細胞膜外表面的糖類分子與脂質(zhì)分子結(jié)合形成。②特點↓提出假說：科學(xué)家首先根據(jù)已有的知識和信息提出解釋某一生物學(xué)問題的一種假說，再用進一步的觀察與實驗對已建立的假說進行修正和補充?？茖W(xué)方法(教材必修1P46“拓展應(yīng)用”)脂質(zhì)體是由兩層磷脂分子構(gòu)成的球體結(jié)構(gòu)，它可以作為藥物的運載體，將藥物運送到特定的細胞發(fā)揮作用。在脂質(zhì)體中，能在水中結(jié)晶的藥物被包在雙層分子中，脂溶性的藥物則被包在兩層磷脂分子之間，為什么兩類藥物的包裹位置不相同？請推測，脂質(zhì)體到達細胞后，藥物將如何進入細胞內(nèi)發(fā)揮作用？提示：由雙層磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體，兩層磷脂分子之間的部分是疏水的，脂溶性藥物能被穩(wěn)定地包裹在其中；脂質(zhì)體的內(nèi)部是水溶液的環(huán)境，能在水中結(jié)晶的藥物可穩(wěn)定地包裹其中。脂質(zhì)體到達細胞后可能會與細胞的細胞膜發(fā)生融合，也可能會被細胞以胞吞的方式進入細胞，從而使藥物在細胞內(nèi)發(fā)揮作用。判斷正誤。1．(2019·海南卷)心肌細胞是高度分化的細胞，其細胞膜不具有流動性。(×)2．(2019·江蘇卷)探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化時，可用臺盼藍染液區(qū)分菌體死活。(√)3．(2021·汕頭一模改編)世衛(wèi)組織將2019新型冠狀病毒命名為COVID19，COVID19上的刺突會與宿主細胞膜上的受體特異性結(jié)合，這種結(jié)合體現(xiàn)了細胞間可以進行信息交流。(×)提示：病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，這種結(jié)合體現(xiàn)了宿主細胞膜能進行信息交流的功能，但不能說成細胞間。4．(2021·肇慶二模改編)細胞膜不同部位的組成結(jié)構(gòu)及功能都相同。(×)提示：由于細胞膜上蛋白質(zhì)的分布是不均勻、不對稱的，因此細胞膜不同部位的化學(xué)成分和功能有差異。5．細胞膜上的受體是細胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)。(×)提示：細胞間信息交流有三種方式，其中相鄰兩個細胞之間形成通道這種方式中，受體不是必需結(jié)構(gòu)。6．(經(jīng)典高考題改編)核膜與質(zhì)膜的相連可通過線粒體來實現(xiàn)。(×)提示：核膜與質(zhì)膜的相連可通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)來實現(xiàn)。1．[(科學(xué)思維)2021·廣州一模]白細胞介素13(IL13)和白細胞介素4(IL4)均是細胞因子，均可與細胞表面的受體X結(jié)合，從而發(fā)揮相應(yīng)的生理作用。這能否說明“受體X不具有特異性”？理由是：______________________________________________________________________________________________。

不能說明。IL-13和IL-4可能均具有能與受體結(jié)合的相同的獨特空間結(jié)構(gòu)，因而受體X仍具有特異性2．采用透析型人工腎替代病變的腎透析掉代謝廢物功能，這一過程體現(xiàn)了細胞膜的功能特點是______________，該過程體現(xiàn)細胞膜的功能：____________________________。細胞膜控制物質(zhì)進出細胞具有選擇透過性3．從生物膜的組成成分分析，不同生物膜的功能不同，原因是________________________________________________。與生物膜上的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同有關(guān)4．(生命觀念)五種膜蛋白膜蛋白功能受體蛋白信號分子的受體(某些激素、細胞因子、神經(jīng)遞質(zhì)的受體)載體蛋白協(xié)助跨膜運輸()通道蛋白通過打開或關(guān)閉通道(改變蛋白質(zhì)構(gòu)象)控制物質(zhì)進出，通道蛋白進行的是協(xié)助擴散。如：酶蛋白催化化學(xué)反應(yīng)的酶。如：原核細胞膜上催化有氧呼吸相關(guān)的酶，ATP水解酶等識別蛋白用于細胞和細胞間相互識別的糖蛋白協(xié)助擴散和主動運輸水通道蛋白、鈉鉀離子通道蛋白考向一圍繞細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，考查生命觀念[典型例題1]下列關(guān)于細胞膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特性的敘述，錯誤的是(

)A．哺乳動物的受精作用和變形蟲的胞吞、胞吐都體現(xiàn)了細胞膜的流動性B．細胞膜流動性的基礎(chǔ)是磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是可以運動的C．人的紅細胞能逆濃度梯度從血漿中吸收K＋，體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性D．選擇透過性的基礎(chǔ)是細胞膜上的載體蛋白和磷脂分子具有特異性D[典型例題2]

(2021·廣東模擬)如圖表示細胞間信息交流的三種方式，敘述不正確的是(

)A．圖C中植物細胞依靠胞間連絲交流信息，但不能交換物質(zhì)B．精子和卵細胞受精時要發(fā)生圖B所示的信息交流方式C．圖A、圖B中靶細胞表面上的受體與信號分子結(jié)合，從而接收信息D．激素調(diào)節(jié)過程中，信息交流方式與圖A所示相同AB考向二圍繞細胞膜有關(guān)的實驗，考查科學(xué)探究P46[典型例題3]

(2021·江門一模)如圖是由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體，它可作為藥物的運載體。下列相關(guān)說法錯誤的是(

)A．脂質(zhì)體上的抗體有利于將藥物運輸?shù)较鄳?yīng)的靶細胞B．脂質(zhì)體中運輸?shù)乃幬顰、B通過自由擴散進入靶細胞C．脂質(zhì)體中運輸?shù)乃幬顲屬于脂溶性藥物D．脂質(zhì)體還可用于將目的基因?qū)胧荏w細胞1．(2021·天津模擬)如圖為某細胞膜的結(jié)構(gòu)模型示意圖，下列相關(guān)敘述不正確的是(

)A．④表示糖蛋白，位于細胞膜外表面，與細胞識別有關(guān)B．圖中②和⑥組成磷脂分子，其中⑥表示疏水端，具有屏障作用C．圖中③表示蛋白質(zhì)，其含量和種類越多，膜的功能越復(fù)雜D．圖中③均勻分布在細胞膜中，大多數(shù)不能運動D考點二細胞核的結(jié)構(gòu)和功能1．核心概念(1)細胞核：由核膜、核仁、染色質(zhì)、核孔等組成，是真核細胞的遺傳信息庫、細胞代謝和遺傳的控制中心。(必修1P56)(2)染色質(zhì)：在真核細胞核中，由DNA和蛋白質(zhì)緊密結(jié)合形成的一種極細的絲狀物，因容易被堿性染料染成深色而得名。(必修1P56)胚胎細胞卵細胞核移植去核取核？黑美西螈白美西螈重組細胞資料１黑白美西螈細胞核移植實驗黑美西螈結(jié)論：美西螈皮膚顏色的遺傳是由細胞核控制的。缺乏對照2．細胞核的功能(1)細胞核功能探究實驗。資料2蠑螈受精卵橫縊實驗有核無核不分裂分裂有核開始分裂發(fā)育(慢)發(fā)育(快)蠑螈受精卵結(jié)論二：細胞核控制著細胞的分裂、分化。前后對照過一段時間死亡死亡取出核死亡一段時間后植入細胞核正常生活：生長、分裂、攝食、應(yīng)激性正常生活資料3變形蟲去核及核移植實驗結(jié)論三：細胞核是細胞生命活動的控制中心。不能生長、不分裂，攝食、對刺激無反應(yīng)傘藻是單細胞的綠藻帽柄假根傘形菊花形核資料4傘藻嫁接實驗、核移植實驗資料41）傘藻嫁接實驗新長出來的傘帽是由柄決定的還是由假根決定的？菊花傘藻的柄傘形傘藻的柄結(jié)論四：傘藻“帽”的形狀是由細胞核控制的。資料42）傘藻核移植實驗過程資料2：細胞核與細胞的分裂分化有關(guān)資料3：細胞核控制著細胞的生命活動代謝資料1：生物體性狀的遺傳主要由細胞核控制資料4：傘藻“帽”的形狀是由細胞核控制的遺傳細胞核控制著細胞的代謝和遺傳。細胞核的功能：細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心。核膜：染色質(zhì)：核仁：核孔：

雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。（選擇透過性）

由DNA和蛋白質(zhì)組成；DNA是遺傳信息的載體。

與某種RNA的合成及核糖體的形成有關(guān)。實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。3.細胞核的結(jié)構(gòu)染色質(zhì)(細胞分裂前間期)高度螺旋、縮短變粗解開螺旋、恢復(fù)細長絲狀染色體(細胞分裂期)

染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。染色質(zhì)：細胞核內(nèi)易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。高度螺旋狀，有利于在細胞分裂過程中移動并分配到子細胞中去。細絲狀，有利于DNA完成復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等生命活動。(生命觀念)細胞核的結(jié)構(gòu)及相應(yīng)功能名稱特點功能核膜和核孔①核膜是雙層膜，外膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連，且有核糖體附著②在有絲分裂中核膜周期性地消失和重建③核膜和核孔對物質(zhì)的進出都具有選擇性①化學(xué)反應(yīng)的場所：核膜上有酶附著，利于多種化學(xué)反應(yīng)的進行②選擇性地控制物質(zhì)出入細胞核，大分子物質(zhì)通過核孔出入細胞核仁①折光性強，易與其他結(jié)構(gòu)區(qū)分②在有絲分裂中周期性地消失和重現(xiàn)參與某種RNA的合成及核糖體的形成染色質(zhì)①易被堿性染料染成深色②主要由DNA和蛋白質(zhì)組成③與染色體的關(guān)系：染色質(zhì)與染色體是同種物質(zhì)在細胞不同時期的兩種存在狀態(tài)遺傳物質(zhì)的主要載體科學(xué)方法

|建構(gòu)模型1．概念

為了某種特定的目的而對認識對象所做的一種簡化的概括性描述，這種描述可以是定性的，也可以是定量的。有的借助于具體的、形象化的實物，有的則以抽象化的形式表現(xiàn)出來。2．類型(1)概念模型。①概念：用文字、圖線和符號等將有聯(lián)系的名詞或過程連接起來，將生命現(xiàn)象或活動規(guī)律闡明清楚的一種較為抽象的模型。②常見形式：流程圖模型和概念圖模型。③實例：細胞的分類等。(2)數(shù)學(xué)模型。①概念：用字母、數(shù)字及符號建立起來的等式或不等式以及圖像、圖表等描述事物特征及內(nèi)在聯(lián)系的數(shù)學(xué)表達式，它可以描述生命現(xiàn)象，用邏輯推理、運算、求解等來研究生命現(xiàn)象、解決生物學(xué)問題。②常見形式：數(shù)學(xué)式、曲線圖、柱狀圖等。③實例：細胞中元素與化合物的種類及含量等。(3)物理模型。①概念：以實物或圖畫的形式，直觀地表達認識對象特征的模型。②實例：葉綠體和線粒體的模式圖。注意：照片不屬于任何一種模型。判斷正誤。1．(經(jīng)典高考題)細胞的核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和細胞膜中都含有磷元素。(√)2．(經(jīng)典高考題)細胞的核膜是雙層膜結(jié)構(gòu)，核孔是物質(zhì)進出細胞核的通道。(√)3．(2020·湖北模擬)核膜上的核孔，有利于DNA和蛋白質(zhì)等物質(zhì)進出細胞核。(×)提示：核膜上的核孔具有選擇性，DNA作為遺傳信息的載體，不能通過核孔出細胞核。4．細胞核功能的實現(xiàn)與細胞核中的染色質(zhì)密切相關(guān)。(√)1．(經(jīng)典高考題)細胞核的功能可概括為_____________________________。答案：細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心2．(2019·湖南模擬)代謝旺盛的細胞，核膜上的核孔數(shù)目多，核孔的作用是__________________________________________________________________________________________________________________________________。答案：可以實現(xiàn)細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流3．(科學(xué)思維)關(guān)于細胞核的幾點辨析(1)原核細胞沒有核膜、核仁和染色質(zhì)，真核細胞有核膜、核仁和染色質(zhì)。(2)并非所有的真核細胞都有細胞核，如高等植物成熟的篩管細胞和哺乳動物成熟的紅細胞等沒有細胞核。(3)有些細胞不只具有一個細胞核，如雙小核草履蟲有兩個細胞核，人的骨骼肌細胞中細胞核多達數(shù)百個。(4)在細胞分裂周期中表現(xiàn)為周期性地消失和重建的結(jié)構(gòu)是核膜和核仁。(5)一般大分子通過核孔進出細胞核，但有些小分子也可以通過核孔進出細胞核。(6)新陳代謝越旺盛的細胞，核孔數(shù)量越多，核仁體積越大?？枷蛞粐@細胞核的結(jié)構(gòu)和功能，考查生命觀念[典型例題1]

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