GH/T 1301-2020電子商務(wù)果品驗(yàn)收操作規(guī)范

ICS0308001

CCSA.10.

中華人民共和國(guó)供銷(xiāo)合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

GH/T1301—2020

電子商務(wù)果品驗(yàn)收操作規(guī)范

Specificationfore-commercefruitsacceptance

2020-12-07發(fā)布2021-03-01實(shí)施

中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社發(fā)布

GH/T1301—2020

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社提出

。

本文件由全國(guó)果品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)貯藏加工分技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC501/SC1)。

本文件起草單位山東農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院有限公司中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社濟(jì)南果品研究院山東興

:、、

合農(nóng)業(yè)科技服務(wù)有限公司商業(yè)科技質(zhì)量中心山東省標(biāo)準(zhǔn)化研究院浙江大學(xué)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信

、、、、

息研究所中國(guó)供銷(xiāo)電子商務(wù)有限公司北京京東乾石科技有限公司

、、。

本文件主要起草人尚衛(wèi)東宋燁謝淑娟鄭曉冬趙瑞閆新煥劉雪梅吳建寨周潔紅郭靜

:、、、、、、、、、、

王樹(shù)利郭榮敏陳月敏王華

、、、。

Ⅰ

GH/T1301—2020

電子商務(wù)果品驗(yàn)收操作規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了電子商務(wù)交易中鮮食水果驗(yàn)收的術(shù)語(yǔ)和定義驗(yàn)收流程及要求和驗(yàn)收技術(shù)要求

、。

本文件適用于國(guó)內(nèi)果品電子商務(wù)貿(mào)易中的進(jìn)貨驗(yàn)收管理

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量

GB2762

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量

GB2763

電子商務(wù)商品驗(yàn)收規(guī)范

SB/T11197

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件

。

31

.

果品電子商務(wù)平臺(tái)fruitsonlineplatform

利用現(xiàn)代信息技術(shù)互聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)多媒體等為從事涉及果品領(lǐng)域的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體提供網(wǎng)上交易

(、、)

洽談的平臺(tái)

。

32

.

果品在線銷(xiāo)售商fruitsonline-sellers

在果品電商平臺(tái)上開(kāi)展果品營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的組織企業(yè)或個(gè)人

/。

4驗(yàn)收流程及要求

41驗(yàn)收流程

.

果品電商平臺(tái)作為驗(yàn)收主體按照與驗(yàn)收客體果品在線銷(xiāo)售商約定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)平臺(tái)方驗(yàn)收或

,,

委托具備果品檢測(cè)資質(zhì)的第三方質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)兩種方式對(duì)果品在線銷(xiāo)售商提供的果品貨物進(jìn)

行驗(yàn)收

。

42驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

.

421交易雙方應(yīng)在果品采購(gòu)合同文件中明確驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)包括但不限于供貨方資質(zhì)證明供貨果品種

..,、

類(lèi)數(shù)量包裝規(guī)格交貨地點(diǎn)運(yùn)輸和貯藏方式質(zhì)量指標(biāo)要求規(guī)格感官指標(biāo)理化指標(biāo)口感等檢

、、、、、(、、、)、

測(cè)方法檢測(cè)報(bào)告判定方法違約責(zé)任等條款

、、、。

422驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合相關(guān)的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宜使用相關(guān)推薦性標(biāo)準(zhǔn)果品電商平臺(tái)宜建立果品的

..,。

質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)控制供貨果品保持質(zhì)量穩(wěn)