1000字大學生生產車間實習總結

第29頁共29頁1000字大學生消費車間實____結1000字大學生消費車間實____結。一、實習說明(1)實習時間：202_年x月26日至202_年X月30日(2)實習地點：江蘇省昆山市仁寶(3)實習性質：社會理論報告二、實習單位仁寶集團,成立于1984年。全球第一大筆記本電腦(nb)研發(fā)與制造廠商。全球500強企業(yè)。全球科技100強。____企業(yè)排名第三名。202_年進出口總額全國第八名，江蘇省第一名。三、實習環(huán)境實習期間，我在實習工廠的abo車間a77部門主要從事于在消費第一線消費并簡單加工產品。我被安排在該部門的一個小組工作，該部門有經理1名，主管1名，領班1名。車間的各個消費小組有組長1名，技術員1名，ipqc人員14名多名左右。四、實習過程(1)理解過程起初，剛進入車間的時候，車間里的一切對我來說都是生疏的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好，呈如今眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱辛的環(huán)境中工作4個月。第一天進入車間開場工作時，所在小組的組長、技術員給我安排工作任務，分配給我的任務是簡單的測試電腦的內部構造，我按照技術員教我的方法，運用操作工具開場漸漸學著測試該產品，在測試的同時注意操作流程及有關本卷須知等。實習的第一天，我就在這初次的工作崗位上測試產品，體驗首次在社會上工作的感覺。在工作的同時漸漸熟悉車間的工作環(huán)境。作為初次到社會上去工作的學生來說，對社會的理解以及對工作單位各方面情況的理解都是甚少生疏的。一開場我對車間里的各項規(guī)章制度，平安消費操作規(guī)程及工作中的相關本卷須知等都不是很理解，于是我便閱讀實習單位下發(fā)給我們的員工手冊，向小組里的員工同事請教理解工作的相關事項，通過他們的幫助，我對車間的情況及開機消費產品、加工產品等有了一定的理解。車間的工作實行兩班制(白，夜班)，兩班的工作時間段為：早上8：00至晚上8：00;晚上8：00至早上8：00。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。(2)探究過程對車間里的環(huán)境有所理解熟悉后，開場有些緊張的心開場漸漸平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定，地點等待領班集合員工開會強調工作中的有關事項，同時給我們分配工作任務。明確工作任務后，那么要做一下工作前的準備工作，于是我便到我們小組的工具存放區(qū)找來一些工作中需要用到的相關用具(比方：k/b膠膜，sd卡，mmc卡，刷槍)。在流水線進展正常作業(yè)，我運用工作所需的用具將機器消費出的產品測試好，并刷槍。另外在工作中，機器消費出的產品有時會出現異常(比方：產品出現無法睡眠、色差等)。出現上述情況時，要及時告知領班、工程師，萬能工讓他們幫助解決出現的問題，領班、工程師通過對機器的調節(jié)讓消費出的產品恢復正常，符合檢驗的要求。在工作期間有些產品的測試難度較大。剛開場加工起來還真棘手的，工作效率不高，測試出來的產品質量也不怎么的。讓人苦惱的，于是我便向小組里的員工同事交流，向他們請教簡單快速的測試方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧漸漸學著測試這有難度的產品，從中體會測試產品的效果。同時在測試中選擇適宜的測試工具，也有利于進步工作的效率。五、實習期工作總結和收獲實習期間，我對實習工廠的整個操作流程有了一個較完好的理解和熟悉。雖然實習的工作與所學專業(yè)沒有很大的關系，但實習中，我拓寬了自己的知識面，學習了很多學校以外的知識，甚至在學校難以學到的東西。在實習的那段時間，讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學校的光陰。此次畢業(yè)實習，我學會了運用所學知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關人際關系問題的經歷方法。同時我體驗到了社會工作的艱辛性，通過實習，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓練了自己的動手操作才能，提升了自己的理論技能。積累了社會工作的簡單經歷，為以后工作也打下了一點根底。大學生1000字消費車間實____結一、實習說明(1)實習時間：202_年x月26日至202_年X月30日(2)實習地點：江蘇省昆山市仁寶(3)實習性質：社會理論報告二、實習單位仁寶集團,成立于1984年。全球第一大筆記本電腦(nb)研發(fā)與制造廠商。全球500強企業(yè)。全球科技100強。____企業(yè)排名第三名。202_年進出口總額全國第八名，江蘇省第一名。三、實習環(huán)境實習期間，我在實習工廠的abo車間a77部門主要從事于在消費第一線消費并簡單加工產品。我被安排在該部門的一個小組工作，該部門有經理1名，主管1名，領班1名。車間的各個消費小組有組長1名，技術員1名，ipqc人員14名多名左右。四、實習過程(1)理解過程起初，剛進入車間的時候，車間里的一切對我來說都是生疏的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好，呈如今眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱辛的環(huán)境中工作4個月。第一天進入車間開場工作時，所在小組的組長、技術員給我安排工作任務，分配給我的任務是簡單的測試電腦的內部構造，我按照技術員教我的方法，運用操作工具開場漸漸學著測試該產品，在測試的同時注意操作流程及有關本卷須知等。實習的第一天，我就在這初次的工作崗位上測試產品，體驗首次在社會上工作的感覺。在工作的同時漸漸熟悉車間的工作環(huán)境。作為初次到社會上去工作的學生來說，對社會的理解以及對工作單位各方面情況的理解都是甚少生疏的。一開場我對車間里的各項規(guī)章制度，平安消費操作規(guī)程及工作中的相關本卷須知等都不是很理解，于是我便閱讀實習單位下發(fā)給我們的員工手冊，向小組里的員工同事請教理解工作的相關事項，通過他們的幫助，我對車間的情況及開機消費產品、加工產品等有了一定的理解。車間的工作實行兩班制(白，夜班)，兩班的工作時間段為：早上8：00至晚上8：00;晚上8：00至早上8：00。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。(2)探究過程對車間里的環(huán)境有所理解熟悉后，開場有些緊張的心開場漸漸平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定，地點等待領班集合員工開會強調工作中的有關事項，同時給我們分配工作任務。明確工作任務后，那么要做一下工作前的準備工作，于是我便到我們小組的工具存放區(qū)找來一些工作中需要用到的相關用具(比方：k/b膠膜，sd卡，mmc卡，刷槍)。在流水線進展正常作業(yè)，我運用工作所需的用具將機器消費出的產品測試好，并刷槍。另外在工作中，機器消費出的產品有時會出現異常(比方：產品出現無法睡眠、色差等)。出現上述情況時，要及時告知領班、工程師，萬能工讓他們幫助解決出現的問題，領班、工程師通過對機器的調節(jié)讓消費出的產品恢復正常，符合檢驗的要求。在工作期間有些產品的測試難度較大。剛開場加工起來還真棘手的，工作效率不高，測試出來的產品質量也不怎么的。讓人苦惱的，于是我便向小組里的員工同事交流，向他們請教簡單快速的測試方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧漸漸學著測試這有難度的產品，從中體會測試產品的效果。同時在測試中選擇適宜的測試工具，也有利于進步工作的效率。五、實習期工作總結和收獲實習期間，我對實習工廠的整個操作流程有了一個較完好的理解和熟悉。雖然實習的工作與所學專業(yè)沒有很大的關系，但實習中，我拓寬了自己的知識面，學習了很多學校以外的知識，甚至在學校難以學到的東西。在實習的那段時間，讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學校的光陰。此次畢業(yè)實習，我學會了運用所學知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關人際關系問題的經歷方法。同時我體驗到了社會工作的艱辛性，通過實習，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓練了自己的動手操作才能，提升了自己的理論技能。積累了社會工作的簡單經歷，為以后工作也打下了一點根底。大學生消費車間實習報告范文大學生消費車間實習報告范文歷經三個月的消費部車間實習終于完畢了，總的來說還是挺讓人難忘的。七月中旬剛來車間的時候，那會兒還是三十幾度的高溫天氣，我們三個人一起來到生疏的車間，從早會開場就流汗，一直到下班，八個小時汗沒有干過，衣服放到第二天再穿的時候背上全是鹽面，可想其艱辛程度。那時侯八個小時都是很難過的，一想起還有三個月的時間，頗為郁悶。但隨著時間的推移，對車間漸漸熟悉，能在車間找到適宜自己的活干以后，日子變得好過了很多，轉眼間三個月過去了，當然這要感謝我的師傅和在一起的同事。尤其中后期在車間干活的時候，雖說很累，但過得蠻開心的?？赡軓男【捅焕习钟绊懙陌?，老爸是工程師，小時候經常帶著我到各個磚廠的機修房里逛，那里面的工作和我如今的差不多，以致于師傅也會夸我說車間的工作上手快。真的挺有意思的，尤其當我在車間可以純熟的使用各種工具的時候，師傅也放心讓我獨立的干活，很有成就感!車間的生活確實很累，常常是邊干活邊看到汗水劈里啪啦的往下掉，但累過之后很舒適，尤其完成工作的時候，幾個人一起嘻嘻哈哈的，爽!六個月的實習就這樣過了一半了，感覺就像新生開學前的軍訓一樣，我們得到的遠不是簡單的熟悉了設備這么簡單。應屆別業(yè)才能有這樣的時機，以后再也不會有這種長時間身處一線的時機了，我堅信我學到了很多東西，我也堅信我學到的東西在我將來的日子里會起很大的作用。老爸說，我們這樣的大學生缺乏鍛煉，我也覺得是。以前在實驗室做一些簡單的實驗臺就會很滿足，但到了這里參與了組裝出口的大型機組后才知道以前自己做的那些太簡單了?！凹埳蟻淼媒K覺淺，絕知此事要躬行”，不錯的，自己親手干過了，得到的才是自己的。三個月下來心里受教不少，身體也經受鍛煉了，下面也總結一下：1.碰頭。在車間經常會碰到頭，次數已經數不清了，通常兩種情況下碰到頭，a給罐體下端角閥打坡口，蹲了半天起身時碰到;bLDK上壓縮機接經濟器口的伸出的客戶端接口，碰了好屢次。因為帶有平安帽，所以問題不是很大，不爽而已。2.肩膀壓傷。有兩次，一次是抬管子，一次是槽鋼。用肩膀扛著的時候壓傷的，當時沒有什么感覺，第二天開場出現淤青，用師傅的話說“多抬幾次就好了!”。3.劃傷。三次，右手手掌搬坡口機時被刀片劃傷一次;掛牌子的時候胳膊被鐵絲劃傷一次;還有一次只見傷口，不知怎么傷的。4.夾傷。一次，推工具車的時候被門夾到了，比擬汗!5.燙傷。兩次，一次是拿氣割過的管子，剛要拾掇的時候和人打了個招呼走神了，直接用手抓過去，好在有手套，要不變燒豬蹄了;還有一次是打坡口的時候鐵屑飛進袖子和手套接口的間隙中，真是衰啊!6.撞傷。一次，給行車換鏈條的時候，卸鏈條時鏈鉤擺動沒抓住，打在臉上，痛死我了!!!7.碰腿。不計其數，每次都是碰在前面的大骨棒上，痛的要死。印象最深的：自貢工程，一天之內同一條腿被撞了四次，把那撬塊拆了的心都有了。8.砸腳。兩次，都是拿管子的時候掉在腳上的，好在鞋內有鋼頭，要不腳趾都沒了。大學生消費車間實習報告模板一、實習說明(1)實習時間：202_年x月26日至202_年X月30日(2)實習地點：江蘇省昆山市仁寶(3)實習性質：社會理論報告二、實習單位仁寶集團,成立于1984年。全球第一大筆記本電腦(nb)研發(fā)與制造廠商。全球500強企業(yè)。全球科技100強。____企業(yè)排名第三名。202_年進出口總額全國第八名，江蘇省第一名。三、實習環(huán)境實習期間，我在實習工廠的abo車間a77部門主要從事于在消費第一線消費并簡單加工產品。我被安排在該部門的一個小組工作，該部門有經理1名，主管1名，領班1名。車間的各個消費小組有組長1名，技術員1名，ipqc人員14名多名左右。四、實習過程(1)理解過程起初，剛進入車間的時候，車間里的一切對我來說都是生疏的。車間里的工作環(huán)境也不怎么好，呈如今眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較艱辛的環(huán)境中工作4個月。第一天進入車間開場工作時，所在小組的組長、技術員給我安排工作任務，分配給我的任務是簡單的測試電腦的內部構造，我按照技術員教我的方法，運用操作工具開場漸漸學著測試該產品，在測試的同時注意操作流程及有關本卷須知等。實習的第一天，我就在這初次的工作崗位上測試產品，體驗首次在社會上工作的感覺。在工作的同時漸漸熟悉車間的工作環(huán)境。作為初次到社會上去工作的學生來說，對社會的理解以及對工作單位各方面情況的理解都是甚少生疏的。一開場我對車間里的各項規(guī)章制度，平安消費操作規(guī)程及工作中的相關本卷須知等都不是很理解，于是我便閱讀實習單位下發(fā)給我們的員工手冊，向小組里的員工同事請教理解工作的相關事項，通過他們的幫助，我對車間的情況及開機消費產品、加工產品等有了一定的理解。車間的工作實行兩班制(白，夜班)，兩班的工作時間段為：早上8：00至晚上8：00;晚上8：00至早上8：00。車間的所有員工都必須遵守該上、下班制度。(2)探究過程對車間里的環(huán)境有所理解熟悉后，開場有些緊張的心開場漸漸平靜下來，工作期間每天按時到廠上班，上班工作之前先到指定，地點等待領班集合員工開會強調工作中的有關事項，同時給我們分配工作任務。明確工作任務后，那么要做一下工作前的準備工作，于是我便到我們小組的工具存放區(qū)找來一些工作中需要用到的相關用具(比方：k/b膠膜，sd卡，mmc卡，刷槍)。在流水線進展正常作業(yè)，我運用工作所需的用具將機器消費出的產品測試好，并刷槍。另外在工作中，機器消費出的產品有時會出現異常(比方：產品出現無法睡眠、色差等)。出現上述情況時，要及時告知領班、工程師，萬能工讓他們幫助解決出現的問題，領班、工程師通過對機器的調節(jié)讓消費出的產品恢復正常，符合檢驗的要求。在工作期間有些產品的測試難度較大。剛開場加工起來還真棘手的，工作效率不高，測試出來的產品質量也不怎么的。讓人苦惱的，于是我便向小組里的員工同事交流，向他們請教簡單快速的測試方法與技巧。運用他們介紹的操作方法技巧漸漸學著測試這有難度的產品，從中體會測試產品的效果。同時在測試中選擇適宜的測試工具，也有利于進步工作的效率。五、實習期工作總結和收獲實習期間，我對實習工廠的整個操作流程有了一個較完好的理解和熟悉。雖然實習的工作與所學專業(yè)沒有很大的關系，但實習中，我拓寬了自己的知識面，學習了很多學校以外的知識，甚至在學校難以學到的東西。在實習的那段時間，讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學校的光陰。此次畢業(yè)實習，我學會了運用所學知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關人際關系問題的經歷方法。同時我體驗到了社會工作的艱辛性，通過實習，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓練了自己的動手操作才能，提升了自己的理論技能。積累了社會工作的簡單經歷，為以后工作也打下了一點根底。大學生消費車間實習報告總結和格式范文歷經三個月的消費部車間實習終于完畢了，總的來說還是挺讓人難忘的。七月中旬剛來車間的時候，那會兒還是三十幾度的高溫天氣，我們三個人一起來到生疏的車間，從早會開場就流汗，一直到下班，八個小時汗沒有干過，衣服放到第二天再穿的時候背上全是鹽面，可想其艱辛程度。那時侯八個小時都是很難過的，一想起還有三個月的時間，頗為郁悶。但隨著時間的推移，對車間漸漸熟悉，能在車間找到適宜自己的活干以后，日子變得好過了很多，轉眼間三個月過去了，當然這要感謝我的師傅和在一起的同事。尤其中后期在車間干活的時候，雖說很累，但過得蠻開心的?？赡軓男【捅焕习钟绊懙陌?，老爸是工程師，小時候經常帶著我到各個磚廠的機修房里逛，那里面的工作和我如今的差不多，以致于師傅也會夸我說車間的工作上手快。真的挺有意思的，尤其當我在車間可以純熟的使用各種工具的時候，師傅也放心讓我獨立的干活，很有成就感!車間的生活確實很累，常常是邊干活邊看到汗水劈里啪啦的往下掉，但累過之后很舒適，尤其完成工作的時候，幾個人一起嘻嘻哈哈的，爽!六個月的實習就這樣過了一半了，感覺就像新生開學前的軍訓一樣，我們得到的遠不是簡單的熟悉了設備這么簡單。應屆別業(yè)才能有這樣的時機，以后再也不會有這種長時間身處一線的時機了，我堅信我學到了很多東西，我也堅信我學到的東西在我將來的日子里會起很大的作用。老爸說，我們這樣的大學生缺乏鍛煉，我也覺得是。以前在實驗室做一些簡單的實驗臺就會很滿足，但到了這里參與了組裝出口的大型機組后才知道以前自己做的那些太簡單了。紙上來得終覺淺，絕知此事要躬行，不錯的，自己親手干過了，得到的才是自己的。三個月下來心里受教不少，身體也經受鍛煉了，下面也總結一下：1.碰頭。在車間經常會碰到頭，次數已經數不清了，通常兩種情況下碰到頭，a給罐體下端角閥打坡口，蹲了半天起身時碰到;bldk上壓縮機接經濟器口的伸出的客戶端接口，碰了好屢次。因為帶有平安帽，所以問題不是很大，不爽而已。2.肩膀壓傷。有兩次，一次是抬管子，一次是槽鋼。用肩膀扛著的時候壓傷的，當時沒有什么感覺，第二天開場出現淤青，用師傅的話說多抬幾次就好了!。3.劃傷。三次，右手手掌搬坡口機時被刀片劃傷一次;掛牌子的時候胳膊被鐵絲劃傷一次;還有一次只見傷口，不知怎么傷的。2023大學生消費車間實習報告歷經三個月的消費部車間實習終于完畢了，總的來說還是挺讓人難忘的。七月中旬剛來車間的時候，那會兒還是三十幾度的高溫天氣，我們三個人一起來到生疏的車間，從早會開場就流汗，一直到下班，八個小時汗沒有干過，衣服放到第二天再穿的時候背上全是鹽面，可想其艱辛程度。那時侯八個小時都是很難過的，一想起還有三個月的時間，頗為郁悶。但隨著時間的推移，對車間漸漸熟悉，能在車間找到適宜自己的活干以后，日子變得好過了很多，轉眼間三個月過去了，當然這要感謝我的師傅和在一起的同事。尤其中后期在車間干活的時候，雖說很累，但過得蠻開心的?？赡軓男【捅焕习钟绊懙陌?，老爸是工程師，小時候經常帶著我到各個磚廠的機修房里逛，那里面的工作和我如今的差不多，以致于師傅也會夸我說車間的工作上手快。真的挺有意思的，尤其當我在車間可以純熟的使用各種工具的時候，師傅也放心讓我獨立的干活，很有成就感!車間的生活確實很累，常常是邊干活邊看到汗水劈里啪啦的往下掉，但累過之后很舒適，尤其完成工作的時候，幾個人一起嘻嘻哈哈的，爽!六個月的實習就這樣過了一半了，感覺就像新生開學前的軍訓一樣，我們得到的遠不是簡單的熟悉了設備這么簡單。應屆別業(yè)才能有這樣的時機，以后再也不會有這種長時間身處一線的時機了，我堅信我學到了很多東西，我也堅信我學到的東西在我將來的日子里會起很大的作用。老爸說，我們這樣的大學生缺乏鍛煉，我也覺得是。以前在實驗室做一些簡單的實驗臺就會很滿足，但到了這里參與了組裝出口的大型機組后才知道以前自己做的那些太簡單了。“紙上來得終覺淺，絕知此事要躬行”，不錯的，自己親手干過了，得到的才是自己的。三個月下來心里受教不少，身體也經受鍛煉了，下面也總結一下：1.碰頭。在車間經常會碰到頭，次數已經數不清了，通常兩種情況下碰到頭，a給罐體下端角閥打坡口，蹲了半天起身時碰到;bldk上壓縮機接經濟器口的伸出的客戶端接口，碰了好屢次。因為帶有平安帽，所以問題不是很大，不爽而已。2.肩膀壓傷。有兩次，一次是抬管子，一次是槽鋼。用肩膀扛著的時候壓傷的，當時沒有什么感覺，第二天開場出現淤青，用師傅的話說“多抬幾次就好了!”。3.劃傷。三次，右手手掌搬坡口機時被刀片劃傷一次;掛牌子的時候胳膊被鐵絲劃傷一次;還有一次只見傷口，不知怎么傷的。4.夾傷。一次，推工具車的時候被門夾到了，比擬汗!5.燙傷。兩次，一次是拿氣割過的管子，剛要拾掇的時候和人打了個招呼走神了，直接用手抓過去，好在有手套，要不變燒豬蹄了;還有一次是打坡口的時候鐵屑飛進袖子和手套接口的間隙中，真是衰啊!6.撞傷。一次，給行車換鏈條的時候，卸鏈條時鏈鉤擺動沒抓住，打在臉上，痛死我了!!!7.碰腿。不計其數，每次都是碰在前面的大骨棒上，痛的要死。印象最深的：自貢工程，一天之內同一條腿被撞了四次，把那撬塊拆了的心都有了。8.砸腳。兩次，都是拿管子的時候掉在腳上的，好在鞋內有鋼頭，要不腳趾都沒了。大學生消費實____結3000字一、聆聽專題報告講座我們先聽了水產行業(yè)協會的秘書長范守霖，介紹了水產品資市場開展的現狀，目前，全世界的水產品年產量維持在1.2億噸左右。由于國際社會對環(huán)境和漁業(yè)資的關注越來越高，各國都加強了對漁業(yè)資的保護力度，對于公海的漁業(yè)資也通過國際間的合作加以保護。在此情形下，海洋捕撈水產品的產量增長乏力，甚至出現負增長。今后水產品的供應量對養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會有所進步，水產養(yǎng)殖品種的國際貿易也將越來越會受到國際社會的重視和開展。上海水產行業(yè)協會為本市遠洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產養(yǎng)殖、水產加工、海洋藥業(yè)、水產品流通、批發(fā)市場、進出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族欣賞魚、科研機構、大專院校、漁業(yè)管理部門等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營利性的行業(yè)性社會團體法人。協會現有團體會員170多家。二、校外參觀然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學實力可的實驗室。通過曲映紅老師的校友和銷售、消費主管的介紹我們理解到上海實力可商品檢驗是法國梅里埃營養(yǎng)科學集團在中國實力可集團(法國梅里埃集團旗下5大公司之一)下控股公司之一，專業(yè)從事食品平安檢測與技術效勞。作為通過國際ISO17025認證的檢測和咨詢實驗室，實力可集團在全世界10個國家擁有40個實驗室。我們的使命是為全球的食品消費商、零售商和效勞商提供完善的食品平安和質量方面的科學的解決方案。實力可歷史1967年，Dr.JohnH.Silliker憑借其在食品平安和檢測領域內的技術優(yōu)勢，創(chuàng)立了實力可集團。我們在曲映紅老師同班同學的帶著下參觀了實力可公司的檢驗實驗室，檢驗實驗室位于5樓的辦公區(qū)，實驗室共分為兩邊，一邊是檢驗實驗室，另外一邊是理化實驗室。每個實驗室都有各種各樣新穎的儀器，吸引了我們得眼球。三、消費實習實驗可溶性甲殼素的提取接下來的一周我們是在學校實驗室實習的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學二班的單號的學生在施文正老師的帶著下開場了可溶性甲殼素的提取，我們從中理解到了如何從蝦和蟹當中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱甲殼質、殼蛋白，是一種含氮多糖物質。為無脊椎動物甲殼的主要構造成分，脫去甲殼素分子中的乙酰基即為可溶性甲殼素。可溶性甲殼素是利用蝦蟹殼為原料，經酸堿處理后，除去殼內的鈣質。蛋白質、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙?；瞥傻?。首先是原料處理，新穎的蝦蟹殼除去肉質和雜質，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新穎蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時攪拌一次，如此浸泡24～48小時。浸酸完畢，水洗至中性。3、堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質、脂肪、色素的其他雜質。為除去上述雜質，必須進展堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%,煮沸1小時水洗至中性。4、曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產品，即為甲殼素。5、濃堿保溫，甲殼素經濃堿處理后，脫去乙?；蔀榭扇苄约讱に?。將上述枯燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時。待脫去乙?；螅纯赏ｎD加熱，取出甲殼素水洗至中性，枯燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙?；欠衩撊サ姆椒ǎ喝∩僭S保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時之內溶化，即可終止保溫，反之那么繼續(xù)保溫。其中的高錳酸鉀是強氧化作用，而亞硫酸氫鈉是復原作用數據處理和記錄：總共是：12.14g甲殼素是6.12g產率為:50.41%可溶性甲殼素為5.61g產率為：46.21%蛋黃醬的制作第二天6月23日上午我們在曲映紅老師的帶著下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為根本成分，通過乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。首先我們先將蛋黃和蛋清別離，蛋黃留了下來，蛋清要給做魚糜的小組同學使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準備工作做完后，我們就開場了預乳化。用打蛋機攪打蛋黃，參加0.5的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，根本呈一條直線，否那么加油速度過快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時，蛋黃醬根本完成。隨后參加剩余的調味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。通過這個實驗的學習，我理解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，根本原理是通過高速相對連動的定齒與動齒之間。膠體磨產品除電機及局部零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強度不銹鋼制成，尤其，關健的動、靜磨盤進展強化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無污染衛(wèi)生純潔。酸奶的制作第三天學習了如何去制作酸乳(把牛奶變成酸乳)，首先我們分成了四組，在4個不銹鋼杯中參加了酸奶,參加了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立即用冷水冷卻到40-45度，然后在超凈工作臺上接種菌種，42度培養(yǎng)，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10-20個小時。酸奶有很好的作用：1.酸奶可增強人體免疫功能;2.降低血清膽固醇的程度。有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見膽固醇降低。3.常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉運時間，軟化酵解結腸內容物，增加糞便排泄量，預防便秘發(fā)生，有益干預防結腸癌。因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。誰最宜喝酸奶?牛奶中所含的糖分大局部是乳糖，但由于局部成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔憂乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現腹瀉病癥，正好解決了這一局部人喝牛奶可能產生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受病癥。魚糜制品魚面筋的制作第四天6月26日上午，我們在余駿老師的帶著下進展了魚糜制品魚面筋的制作，魚面筋以鰱魚肉為原料，加上雞蛋清，淀粉，鹽等調味料做成的魚糜制品。它的工藝流程為：1.原料2.預處理3.水洗4.采肉5.漂洗6.離心脫水7.擂潰(斬拌)8.成丸9.水煮10.冷卻11.凍結12.包裝冷藏魚面筋的制作對魚種沒有太多的限制，既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等，也可是淡水魚，如四大家魚。魚的個體以1到2斤為宜。要求原料魚新穎，不得____變質，否那么會影響成品的質量。而對于原料處理來說，最主要的就是三去：去內臟，去頭，去魚皮魚鱗。而對于漂洗這一步，主要是去除魚污，魚刺，脂溶性雜志，以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中，魚肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0.5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。而我們正是從擂潰這一步開場做的，擂潰時，先要空擂數分鐘，讓魚肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻為止，最后余老師幫助我們炸出了成品，大家品味著魚面筋，享受著這一過程。四、總結俗話說理論是檢驗真理的標準。我們生活學習都在學校，接觸的是課本是公式，很難有時機接觸工廠的實物以及流程，我一直覺得我們學的漫無目的，我們所學的到社會就是雞肋。但通過一周的消費實習，我的這些錯誤觀點都改變了。書本上的知識是根底是保障，沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去探究結果還會是一只半解。一周時間的實習真正做到了讓我們從一個學生到一個公司職員的轉變，使我們體會到什么才是真正的社會，真正的工作。實習時間不長，但卻教給我們在學校永遠學不到的，在實習期間，感謝各位老師對我們實習提供的幫助，在你們的幫助下，我們學到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學的一小步，社會才是真正的大學。大學生消費實習報告總結一、口語實習根本情況介紹我院本次參加口語實習的班級為07級英語專業(yè)一班到六班，共123名學生，消費實習報告總結。帶隊老師12名。實習期為一周。我院學生實習地為西安。西安為世界四大古都之一，吸引了大量外國游客。同時，我院與西安方面有長期而穩(wěn)定的實習合作工程，是我院實習基地之一。學生在實習期間擔任英語導游。實習期間由老師統一組織活動，學生在一定范圍內自由選擇游客進展義務導游工作。本次實習要求學生全程使用英語交流，同時老師實行在實習過程中即時抽查和聽取學生每日匯報相結合的方法對學生進展監(jiān)視和考核。返校后，學生上交全英文版實習報告共123份。我院通過開展學生互評與老師考評活動，給每名同學打出了公平公正的實習分數。二、實習目的使學生把專業(yè)知識和社會理論結合起來，理解當地風土人情和歷史文化，培養(yǎng)學生獨立生存的才能和創(chuàng)新精神，樹立湖大學子的良好精神風貌。三、口語實習詳細施行過程〔一〕召開實習發(fā)動大會202_年4月18日，我院在中樓117召開07級英語系西安口語實習學生發(fā)動大會。院長助