食堂承包協(xié)議書(shū)（2篇）

第9頁(yè)共9頁(yè)食堂承包?協(xié)議書(shū)?簽約地：?

市甲?方：乙?方：為?對(duì)職工食?堂綜合管?理，提高?職工膳食?標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)?甲、乙雙?方通過(guò)友?好協(xié)商，?本著平等?互利的原?則，同意?職工食堂?由乙方承?包經(jīng)營(yíng)。?為明確雙?方的權(quán)利?和義務(wù)，?特訂立本?合同。?一、

承?包內(nèi)容及?經(jīng)營(yíng)范圍?二、

?餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?：甲方?食堂餐費(fèi)?標(biāo)準(zhǔn)按每?人每天單?價(jià)計(jì)：?管理人員?：早餐

?元/人;?午餐

元?/人;晚?餐

元/?人;夜宵?餐

元/?人;通宵?餐

元/?人;普?通員工：?早餐

元?/人;午?餐

元/?人;晚餐?

元/人?;夜宵餐?

元/人?;通宵餐?

元/人?;其它?人員：早?餐

元/?人;午餐?

元/人?;晚餐

?元/人;?夜宵餐

?元/人;?通宵餐

?元/人;?三、

?承包期限?：自

?____?_年__?___月?____?_日起至?

___?__年_?____?月___?__日止?，承包期?為：

年?。期滿后?雙方要求?續(xù)簽在同?等條件下?，乙方有?優(yōu)先權(quán)。?四、

?場(chǎng)地使用?及有關(guān)費(fèi)?用2、?承包期內(nèi)?，食堂內(nèi)?的用具維?修發(fā)生的?一切費(fèi)用?，由乙方?自行承擔(dān)?。承包區(qū)?內(nèi)外的設(shè)?施維修整?改費(fèi)用由?甲方承擔(dān)?。3、?承包期內(nèi)?，甲方(?乙方)負(fù)?責(zé)(水、?電、燃料?面議)，?其費(fèi)用標(biāo)?準(zhǔn)需根據(jù)?本市自來(lái)?水公司、?供電局、?燃料供應(yīng)?商統(tǒng)一標(biāo)?準(zhǔn)核算，?水每公噸?

元，電?每千瓦時(shí)?

元，燃?料每公升?/斤

元?，隨之每?年市場(chǎng)的?價(jià)格調(diào)整?收取費(fèi)用?。4、?如乙方要?占用甲方?廠區(qū)承包?區(qū)以外的?其它地方?擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)?，乙方需?向甲方提?出正式書(shū)?面申請(qǐng)需?征得甲方?同意，由?甲方審定?批準(zhǔn)。?五、

膳?食供應(yīng)及?有關(guān)服務(wù)?1、

?飯菜供應(yīng)?分類：a?刷卡進(jìn)餐?;b憑現(xiàn)?金進(jìn)餐;?c憑飯卡?進(jìn)餐;d?憑飯卡進(jìn)?餐;2?、

憑

?進(jìn)餐每餐?價(jià)格

元?，

葷

?素

兩米?飯，例湯?自取。?3、

招?待餐及經(jīng)?理餐按每?人/每餐?

元標(biāo)準(zhǔn)?，需要時(shí)?甲方可預(yù)?先提出新?標(biāo)準(zhǔn)，乙?方則按標(biāo)?準(zhǔn)做好，?力求做到?客戶滿意?。4、?

菜式備?選品種每?餐不少于?

個(gè)(其?中葷菜類?不少于

?個(gè))，經(jīng)?常輪換。?早、夜餐?品種不少?于

個(gè)。?5、

?膳食供應(yīng)?時(shí)間：早?餐

：

?—

：

?;午餐

?：

—

?：

;?晚餐

：?

—

：?

;夜宵?

：

—?

：

;?通宵餐?

：

—?

：

;?甲方可?根據(jù)生產(chǎn)?需要，向?乙方提出?變更就餐?時(shí)間，乙?方應(yīng)于積?極配合，?并須準(zhǔn)時(shí)?開(kāi)餐，做?到飯熱菜?香。7?、

乙方?銷售的食?品，應(yīng)做?到價(jià)廉物?美，在原?材料進(jìn)貨?價(jià)格的基?礎(chǔ)上獲取?利潤(rùn)應(yīng)控?制在25?%以下。?六、

?衛(wèi)生管理?和環(huán)境保?護(hù)1、?

承包期?內(nèi)，乙方?應(yīng)搞好轄?內(nèi)的環(huán)境?衛(wèi)生工作?，噪聲、?污水、煙?塵排放應(yīng)?符合國(guó)家?標(biāo)準(zhǔn)，飯?堂內(nèi)外保?持衛(wèi)生整?潔。2?、

垃圾?污物應(yīng)按?指定地點(diǎn)?放置，不?得隨便舍?棄。3?、

應(yīng)按?有關(guān)規(guī)定?自覺(jué)接受?衛(wèi)生管理?部門對(duì)轄?區(qū)內(nèi)工作?檢查、監(jiān)?督。4?、

廚房?用品具嚴(yán)?格實(shí)行一?洗二過(guò)三?消毒的規(guī)?程。5?、

不得?出售任何?變質(zhì)或受?污染的食?物。6?、

乙方?所有工作?人員上崗?前必須通?過(guò)勞動(dòng)部?門指定醫(yī)?院(或防?疫站)的?體檢，并?領(lǐng)取飲食?行業(yè)健康?證。七?、

制度?的建立?1、

承?包期內(nèi)，?乙方應(yīng)健?立健全各?項(xiàng)規(guī)章制?度及有關(guān)?崗位責(zé)任?制和操作?規(guī)程，并?嚴(yán)格按制?度和操作?規(guī)程工作?。制度建?立主要包?括：放火?、防毒、?防盜、衛(wèi)?生管理、?物流采購(gòu)?和供應(yīng)等?方面。食?堂全天均?應(yīng)有員工?值班，嚴(yán)?防類事件?發(fā)生。?2、

乙?方應(yīng)切實(shí)?做好防火?、防盜、?飯菜食品?的衛(wèi)生安?全工作，?若發(fā)生責(zé)?任事故，?后果由乙?方全部承?擔(dān)。甲方?有權(quán)進(jìn)行?監(jiān)督和檢?查。3?、

甲方?有義務(wù)負(fù)?責(zé)對(duì)廚房?水、電管?線路的維?修保養(yǎng)，?小故障三?小時(shí)內(nèi)完?成處理工?作，大故?障不超過(guò)?八小時(shí)，?不可抗力?的不在此?限。八?、

結(jié)算?方式(與?甲方行政?或財(cái)務(wù)負(fù)?責(zé)人面議?)九、?

違約責(zé)?任1、?

乙方在?承包期內(nèi)?與外界發(fā)?生的一切?債權(quán)、債?務(wù)等糾紛?問(wèn)題均與?甲方無(wú)關(guān)?。3、?

除不可?抗力事件?外，乙方?不得以任?何理由不?及時(shí)或不?充足供應(yīng)?職工膳食?。4、?

由于甲?方原因造?成乙方未?能按合同?要求供應(yīng)?膳食，(?如故意切?斷乙方的?水電供應(yīng)?)而造成?乙方經(jīng)濟(jì)?損失，由?甲方負(fù)責(zé)?賠償。?5、

甲?、乙雙方?對(duì)應(yīng)付對(duì)?方的有關(guān)?費(fèi)用，補(bǔ)?助等，應(yīng)?按合同規(guī)?定要求按?時(shí)計(jì)付，?愈期未付?的每天加?罰1%滯?納金，逾?期最多不?得超過(guò)十?天，超過(guò)?十天視作?違約，違?約方應(yīng)向?對(duì)方賠償?一切損失?。6、?

甲方或?乙方違反?本合同或?單方面無(wú)?正當(dāng)理由?終止本合?同者，應(yīng)?向?qū)Ψ劫r?償一切損?失。十?、

仲裁?本合同?發(fā)生爭(zhēng)議?時(shí)，雙方?應(yīng)協(xié)商解?決，協(xié)商?不成時(shí)，?可向工商?行政部門?申請(qǐng)仲裁?或向人民?法院提出?上訴審理?。十一?、

本合?同如有遺?漏和未完?善之處，?在補(bǔ)充協(xié)?議中明確?，補(bǔ)充協(xié)?議作本合?同的組成?部分，具?有同等的?法律效力?。十二?、

合同?自雙方簽?訂之日起?生效，合?同正本一?式四份，?雙方各持?兩份。?十三、

?附件《

?》與本合?同一同生?效。十?四、

甲?方同意在?雙方簽字?之日生效?后，乙方?需在

月?/日內(nèi)進(jìn)?入甲方食?堂正式承?包運(yùn)作，?本合同?的承包期?限從乙方?正式進(jìn)入?甲方食堂?承包運(yùn)作?之日起生?效，此條?款與本合?同一同生?效。甲?方(章)?：

乙方?(章)：?代表人?：___?__

??????????代表人：?____?_簽約?日期：

?____?_年__?___月?____?_日食?堂承包協(xié)?議書(shū)（二?）簽約?地：__?___?甲方：_?____?乙方：?____?_為對(duì)?職工食堂?綜合管理?，提高職?工膳食標(biāo)?準(zhǔn)，經(jīng)甲?、乙雙方?通過(guò)友好?協(xié)商，本?著平等互?利的原則?，同意職?工食堂由?乙方承包?經(jīng)營(yíng)。為?明確雙方?的權(quán)利和?義務(wù)，特?訂立本合?同。一?、承包內(nèi)?容及經(jīng)營(yíng)?范圍二?、餐費(fèi)標(biāo)?準(zhǔn)甲方?食堂餐費(fèi)?標(biāo)準(zhǔn)按每?人每天單?價(jià)計(jì)管?理人員：?早餐__?___元?/人;午?餐___?__元/?人;晚餐?____?_元/人?;夜宵餐?____?_元/人?;通宵餐?____?_元/人?;普通?員工：早?餐___?__元/?人;午餐?____?_元/人?;晚餐_?____?元/人;?夜宵餐_?____?元/人;?通宵餐_?____?元/人;?其它人?員：早餐?____?_元/人?;午餐_?____?元/人;?晚餐__?___元?/人;夜?宵餐__?___元?/人;通?宵餐__?___元?/人;?三、承包?期限自?____?_年__?___月?____?_日起至?____?_年__?___月?____?_日止，?承包期為?：___?__年。?期滿后雙?方要求續(xù)?簽在同等?條件下，?乙方有優(yōu)?先權(quán)。?四、場(chǎng)地?使用及有?關(guān)費(fèi)用?2.承包?期內(nèi)，食?堂內(nèi)的用?具維修發(fā)?生的一切?費(fèi)用，由?乙方自行?承擔(dān)。承?包區(qū)內(nèi)外?的設(shè)施維?修整改費(fèi)?用由甲方?承擔(dān)。?3.承包?期內(nèi)，甲?方(乙方?)負(fù)責(zé)(?水、電、?燃料面議?)，其費(fèi)?用標(biāo)準(zhǔn)需?根據(jù)本市?自來(lái)水公?司、供電?局、燃料?供應(yīng)商統(tǒng)?一標(biāo)準(zhǔn)核?算，水每?公噸__?___元?，電每千?瓦時(shí)__?___元?，燃料每?公升/斤?____?_元，隨?之每年市?場(chǎng)的價(jià)格?調(diào)整收取?費(fèi)用。?4.如乙?方要占用?甲方廠區(qū)?承包區(qū)以?外的其它?地方擴(kuò)大?經(jīng)營(yíng)，乙?方需向甲?方提出正?式書(shū)面申?請(qǐng)需征得?甲方同意?，由甲方?審定批準(zhǔn)?。五、?膳食供應(yīng)?及有關(guān)服?務(wù)1.?飯菜供應(yīng)?分類：a?刷卡進(jìn)餐?;b憑現(xiàn)?金進(jìn)餐;?c憑飯卡?進(jìn)餐;d?憑飯卡進(jìn)?餐;2?.憑__?___進(jìn)?餐每餐價(jià)?格___?__元，?____?_葷__?___素?____?_兩米飯?，例湯自?取。3?.招待餐?及經(jīng)理餐?按每人/?每餐__?___元?標(biāo)準(zhǔn)，需?要時(shí)甲方?可預(yù)先提?出新標(biāo)準(zhǔn)?，乙方則?按標(biāo)準(zhǔn)做?好，力求?做到客戶?滿意。?4.菜式?備選品種?每餐不少?于___?__個(gè)(?其中葷菜?類不少于?____?_個(gè))，?經(jīng)常輪換?。早、夜?餐品種不?少于__?___個(gè)?。5.?膳食供應(yīng)?時(shí)間：早?餐___?__

_?____?;午餐_?____?;晚餐?____?_

__?___;?夜宵__?___;?通宵餐?____?_

__?___;?甲方可?根據(jù)生產(chǎn)?需要，向?乙方提出?變更就餐?時(shí)間，乙?方應(yīng)于積?極配合，?并須準(zhǔn)時(shí)?開(kāi)餐，做?到飯熱菜?香。6?.夏季期?間，根據(jù)?勞動(dòng)部門?的規(guī)定，?當(dāng)氣溫在?____?_℃及以?上時(shí)，應(yīng)?甲方要求?，乙方應(yīng)?向甲方員?工供應(yīng)消?薯飲料(?冬瓜湯、?涼茶、粥?品等)，?供應(yīng)數(shù)量?由甲方確?定，乙方?只收回物?料成本。?7.乙?方銷售的?食品，應(yīng)?做到價(jià)廉?物美，在?原材料進(jìn)?貨價(jià)格的?基礎(chǔ)上獲?取利潤(rùn)應(yīng)?控制在_?____?%以下。?六、衛(wèi)?生管理和?環(huán)境保護(hù)?1.承?包期內(nèi)，?乙方應(yīng)搞?好轄內(nèi)的?環(huán)境衛(wèi)生?工作，噪?聲、污水?、煙塵排?放應(yīng)符合?國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?，飯?zhí)脙?nèi)?外保持衛(wèi)?生整潔。?2.垃?圾污物應(yīng)?按指定地?點(diǎn)放置，?不得隨便?舍棄。?3.應(yīng)按?有關(guān)規(guī)定?自覺(jué)接受?衛(wèi)生管理?部門對(duì)轄?區(qū)內(nèi)工作?檢查、監(jiān)?督。4?.廚房用?品具嚴(yán)格?實(shí)行一洗?二過(guò)三消?毒的規(guī)程?。5.?不得出售?任何變質(zhì)?或受污染?的食物。?6.乙?方所有工?作人員上?崗前必須?通過(guò)勞動(dòng)?部門指定?醫(yī)院(或?防疫站)?的體檢，?并領(lǐng)取飲?食行業(yè)健?康證。?七、制度?的建立?1.承包?期內(nèi)，乙?方應(yīng)健立?健全各項(xiàng)?規(guī)章制度?及有關(guān)崗?位責(zé)任制?和操作規(guī)?程，并嚴(yán)?格按制度?和操作規(guī)?程工作。?制度建立?主要包括?：放火、?防毒、防?盜、衛(wèi)生?管理、物?流采購(gòu)和?供應(yīng)等方?面。食堂?全天均應(yīng)?有員工值?班，嚴(yán)防?類事件發(fā)?生。2?.乙方應(yīng)?切實(shí)做好?防火、防?盜、飯菜?食品的衛(wèi)?生安全工?作，若發(fā)?生責(zé)任事?故，后果?由乙方全?部承擔(dān)。?甲方有權(quán)?進(jìn)行監(jiān)督?和檢查。?3.甲?方有義務(wù)?負(fù)責(zé)對(duì)廚?房水、電?管線路的?維修保養(yǎng)?，小故障?三小時(shí)內(nèi)?完成處理?工作，大?故障不超?過(guò)八小時(shí)?，不可抗?力的不在?此限。?八、結(jié)算?方式(與?甲方行政?或財(cái)務(wù)負(fù)?責(zé)人面議?)九、?違約責(zé)任?1.乙?方在承包?期內(nèi)與外?界發(fā)生的?一切債權(quán)?、債務(wù)等?糾紛問(wèn)題?均與甲方?無(wú)關(guān)。?3.除不?可抗力事?件外，乙?方不得以?任何理由?不及時(shí)或?不充足供?應(yīng)職工膳?食。4?.由于甲?方原因造?成乙方未?能按合同?要求供應(yīng)?膳食，(?如故意切?斷乙方的?水電供應(yīng)?)而造成?乙方經(jīng)濟(jì)?損失，由?甲方負(fù)責(zé)?賠償。?5.甲、?乙雙方對(duì)?應(yīng)付對(duì)方?的有關(guān)費(fèi)?用，補(bǔ)助?等，應(yīng)按?合同規(guī)定?要求按時(shí)?計(jì)付，愈?期未付的?每天加罰?1%滯納?金，逾期?最多不得?超過(guò)十天?，超過(guò)十?天視作違?約，違約?方應(yīng)向?qū)?方賠償一?切損失。?6.甲?方或乙方?違反本合?同或單方?面無(wú)正當(dāng)?理由終止?本合同者?，應(yīng)向?qū)?方賠償一?切損失。?十、仲?裁本合?同發(fā)生爭(zhēng)?議時(shí)，雙?方應(yīng)協(xié)商?解決，協(xié)?商不成時(shí)?，可向工?商行政部?門申請(qǐng)仲?裁或向人?民法院提?出上訴審?理。十?一、本合?同如有遺?漏和未完?善之處，?在補(bǔ)充協(xié)?議中明確?，補(bǔ)充協(xié)?議作本合?同的組成?部分，具?有同等的?法律效力?。十二?、合同自?雙方簽訂?之日起生?效，合同?正本一式?四份，雙?方各持兩?份。十?三、附件?《___?__》與?本合同一?同生效。?十四、?甲方同意?在雙方簽?字之日生?效后，乙?方需在_?____?月/日內(nèi)?