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文檔簡介
一.活動背景蛋糕節(jié)活動是農業(yè)與食品科學學院較有特色的一項活動,在本校其他學院乃至一些兄弟學校中,都是有一定的知名度的。在學校建設生態(tài)性創(chuàng)業(yè)型大學的號召下,開展蛋糕節(jié),可以為廣大同學提供展現(xiàn)才華的舞臺,發(fā)揮他們對于生活的創(chuàng)意。二.活動宗旨弘揚校園美食文化,豐富師生生活,普及食品安全及營養(yǎng)知識;激活大學生對生活的熱情,培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識及生活情趣,鍛煉學生的實踐能力,同時增進學生之間的交流,加深友誼,加強團結意識。三.活動主題方圓綠意食之有方四.主辦單位浙江農林大學黨委宣傳部黨委學工部、學生處共青團浙江農林大學委員會浙江農林大學農業(yè)與食品科學學院五.承辦單位農業(yè)與食品科學學院團學中心六.協(xié)辦單位浙江農林大學通訊社廣播電臺、大學生營養(yǎng)食療協(xié)會、食工111、食工112、食安111、食安121、食安122七.贊助單位好來屋餅家八.活動時間12月1日下午13:00九.活動地點東湖食堂門口十.活動對象浙江農林大學全體師生十一.參賽方式全校學生自主報名,每個參賽隊伍為4人,暫定為23支參賽隊伍。其中14支學院代表隊,主席隊1支,留學生隊1支,校直屬分團委代表隊1支,校會代表隊1支,社聯(lián)代表隊1支,校青協(xié)代表隊1支,校通訊社代表隊1支,校藝術團1支,大學生營養(yǎng)食療協(xié)會1支,高虹小學代表隊2支,壽星隊1支,共26支隊伍。(暫定)報名方式:參賽人員將自己的姓名、學院、專業(yè)班級、聯(lián)系電話(長號和短號)報給各學院生活部。咨詢電話:郭嘉561539)許561305)十二.活動內容前期宣傳書面宣傳主要有宣傳單、海報和橫幅(其上都會注明贊助商家名稱,若贊助商家有需要,可加特殊圖案或廣告語句。)廣播宣傳廣播電臺活動報名開始后1-2天播報名廣告,活動開始前3-4天每天播活動廣告(活動當天或之后一天希望有采訪報道)。微博宣傳通訊社官方微博、農學院官方騰訊微博、人人網(wǎng)等對活動進行前期微博宣傳。活動開展領導致辭嘉賓致辭(暫定),之后胥書記致辭并宣布本次蛋糕節(jié)活動正式開始。后由好來屋餅家老板致辭。切蛋糕:在好來屋餅家老板致辭時將蛋糕推到嘉賓席一側,在致辭完后講解蛋糕含義,并邀請所有在場嘉賓一起切蛋糕。裱花比賽(40分鐘)比賽評委本次比賽的評委由學院教師、好來屋餅家專業(yè)師傅及嘉賓擔任。主要有:嘉賓(具體名單再定)、農業(yè)與食品科學學院黨總支書記胥亮老師、農業(yè)與食品科學學院黨總支副書記朱軍老師、好來屋餅家老板、好來屋專業(yè)師傅1名等。比賽要求裱花要緊扣現(xiàn)場給的主題——大豐收②蛋糕有各自的特點③限時40分鐘完成裱花④解說裱花成果意義評分標準:總分100分,其中造型得分25分、顏色搭配得分25分、解說詞得分25分、整體得分25分。食品安全知識現(xiàn)場宣傳(裱花比賽期間的40分鐘)主持人引導現(xiàn)場觀眾去食品安全知識現(xiàn)場宣傳區(qū),并提示稍后將進行有獎問答。食品安全小技巧現(xiàn)場演示(10分鐘左右)由臨安市疾病控制中心、衛(wèi)生監(jiān)督所的相關工作人員介紹幾個生活中簡便的食品檢測的方法?,F(xiàn)場有獎問答(10分鐘)由主持人組織現(xiàn)場有獎問答。禮物為生活部制作的小蛋糕。食物中毒應急方案解說(10分鐘左右)由臨安市疾病控制中心、衛(wèi)生監(jiān)督所的相關工作人員解說食物中毒應急方法。T臺秀院藝術團禮儀隊展示蛋糕。主持人根據(jù)各隊解說稿進行現(xiàn)場解說。吃蛋糕比賽游戲規(guī)則:2人參加,一人蒙眼坐在桌子一側,一人不蒙眼坐在桌子另一側,蒙眼的同學在之前踩氣球環(huán)節(jié)的指揮同學的指揮下夾起蛋糕喂沒有蒙眼的同學。(注意:沒有蒙眼的同學不可以站起來,只有在蛋糕被蒙眼的同學夾起以后才可以吃,否則不計分),總共時間是2分鐘。評分標準:以吃掉的蛋糕數(shù)計分,一塊蛋糕為一分。評獎標準:裱花比賽得分+吃蛋糕比賽得分獎項及獎品:一等獎1名證書及獎金300元二等獎2名證書及獎金200元三等獎3名證書及獎金100元最佳創(chuàng)意獎1名證書及獎金100元頒獎主持人公布食品安全宣傳周食品安全知識場外競賽最高分寢室名單及蛋糕節(jié)獲獎名單,由胥書記(暫定)進行頒獎。后期工作團學中心所有成員清理現(xiàn)場,對活動進行后期宣傳報道。十三.活動流程活動現(xiàn)場具體安排:12:30——13:00現(xiàn)場人員就位(各隊進場、領導就坐)13:10——13:25領導致辭13:30——14:10裱花比賽及師傅教授蛋糕制作方法食品安全知識現(xiàn)場宣傳14:15——14:30T臺秀15:00——15:25吃蛋糕比賽15:20——15:40頒獎15:45——16:05團學中心所有成員清理現(xiàn)場十四.經費預算場地布置費用:1800元獎金費用:300+200*2+100*3+100=1100元小蛋糕制作費用:1500元其他資金:500元總計:4900元農業(yè)與食品科學學院2012年11月29日附頁1各部門具體分工辦公室采購物品嘉賓席位牌、各隊桌標、禮盒、有獎問答小禮品20份、茶葉、水杯、熱水、氣球、一次性雨衣150件、2把透明傘(可以借到就用借的,借不到買)、借20把大傘(顏色基本一致,色差不要過大)、托盤、紅布裱花需要的器材用品:毛巾、一次性桌布、一次性手套、盤子(一桌2個)、刀、圍裙、水果、小餅干(以小奧利奧為主)、裱花記分表。吃蛋糕游戲所需物品:眼罩、筷子、盤子(一桌2個)、游戲記分表。列一張所需蛋糕的具體分配數(shù)量清單給生活部,包括嘉賓、領導、老師、團學成員、有獎問答禮品等等所需蛋糕具體數(shù)數(shù)量?;顒蝇F(xiàn)場物品的管理。組織部現(xiàn)場計分證書制作當天現(xiàn)場背景墻及舞臺布置新聞編輯部負責活動的前期微博宣傳通過微博、人人進行蛋糕節(jié)12月1日主持稿書寫及制作活動現(xiàn)場拍攝,活動后進行新聞報道廣告設計部背景墻1張邀請函宣傳單(各寢室樓下)海報3張(東湖、集賢、西徑食堂門口)橫幅2條(1條東湖食堂,1條B區(qū)籃球場)創(chuàng)業(yè)部收集各隊的解說詞聯(lián)系各隊負責人準時到場活動當天雨篷租借青志部活動現(xiàn)場所需桌子、椅子的租借。活動現(xiàn)場桌椅擺放、看管和回收。協(xié)助學管維護現(xiàn)場秩序。體育部紅地毯、音響租借及現(xiàn)場布置文藝部現(xiàn)場音樂準備禮儀聯(lián)系和安排主持人聯(lián)系現(xiàn)場音樂控制生活部制作蛋糕。(食工111、食工112協(xié)助)。生活部負責學9實驗室(周申遒負責),食工111、食工112負責學16實驗室。(許時星負責)周四(11月29日)下午學做蛋糕,學習后即開始做蛋糕。(食工111和食工112及生活部有空的部長和干事去。)①李冉冉在學9教做蛋糕②許時星在學15教做蛋糕周五(11月30日)早上6:30開始制作蛋糕。(沒課的人員參與制作)周六(12月1日)早上做蛋糕并核對蛋糕和蛋糕袋數(shù)量(少補)。運送蛋糕到活動現(xiàn)場。將蛋糕根據(jù)所需分裝好。(與辦公室確定好數(shù)目)現(xiàn)場看管蛋糕。安排人員在有獎問答環(huán)節(jié)贈送蛋糕外聯(lián)部聯(lián)系商家。跟贊助商講解現(xiàn)場具體流程?;顒蝇F(xiàn)場協(xié)助商家做蛋糕。社團管理部、心理健康部:(蛋糕節(jié)時負責吃蛋糕整個游戲。)場地的圈設;現(xiàn)場桌椅擺放;游戲計時;所需物品(與辦公室協(xié)調):眼罩、筷子、盤子(一桌2個)、游戲記分表。學管部準備好警戒線(舊橫幅)蛋糕節(jié)活動現(xiàn)場維護秩序,拉警戒線。禮儀隊禮儀安排禮儀服裝租借T臺秀模特安排T臺秀模特服裝租借
附頁2活動當天具體工作安排7:30到現(xiàn)場場地自行車和汽車等清理(引導學生老師將自行車停放到靠操場那一邊)蘭路珂(581927)、章春彪、陸曉婷、王舒一、周夢艷、王鴦飛9:00——10:00掛背景墻及舞臺布置謝知妤(573509)、葉晶、許時星、徐巧芳、傅偉杰、費越、施煜哲鋪紅地毯[搬運紅地毯]呂坤(571885)、殷酈超、陳輝、趙穎杰、吳必波、李伊妮[具體鋪設]楊晨怡、俞雪姣、孫紫銘、[鋪好紅地毯后幫助組織部掛背景墻]音響調試束旭(571351)、竺怡婷搬雨篷(雨篷先撐好放旁邊空地上,若中途下雨就搬到場中。)【男生為主,女生協(xié)助】王愷(571706)、紀樹欽、陶亦南、丁家棋、吳夢妮、王若婷、吳俊衛(wèi)、顧興麗、侯璐燕蘭路珂(581927)、陸曉婷、王舒一、汪浩欽、周夢艷、李彬、季歡歡、王鴦飛、陸益佳、俞奕梓、邊文敏、方恩宇章春彪(581960)、李俊燁(592862)、朱家鰲(592135)、何雨鍵(592365)、李霄(592879)、康梓杭(592163)、童喻浩(592750)、鄒俊宇(592273)、項勝特(595301)趙林鋒(581891)、侯玉龍、干寒松、陳兵搬桌子夏秋冬(583563)、王勤、萬佳蕾、周依依、倪苗、嚴景城、宋晨、費歡、陳宇佳、楊洋、吳艷、邵豪艷、陳濤11:30——12:00(好來屋蛋糕師傅過來制作奶油)分奶油和色素周芷夷(668998)陳杭峰謝冰潔趙倩鄭沛沛竺寨慶顧天宇朱益民徐洪濤江肖燚12:00——12:30吹氣球王鴿(583659)、厲嘉輝、康梓杭、龔燕飛、項依茜、童浩、潘美辰、沈蔚烈(581906)、鄒俊宇、項勝特、官慧謙、謝雨辰馮千晏(581715)陳奕兆柯曉瑋徐歡歡王文吉范巍巍傅佳良方博淵張程汀費凱運蛋糕周申遒(581696)、周樑波、李天奇、陳玉明、張莉、李翩翩、張麗萍、溫佩、陳悅、安琪、楊建偉、楊鑫泰、張璐、余濤、毛雨龍、龔翔宇主持人到場黃旦旦(581765)聯(lián)系各隊負責人準時到場王愷(571706)贊助商聯(lián)系到場周芷夷(668998)臨安疾控中心工作人員聯(lián)系到場江文崢(563478)準備食安小技巧演示物品夏秋冬(583563)、范巍巍(592392)、傅佳良、方博淵(596892)12:30——13:00現(xiàn)場人員就位(各隊進場、領導就坐)桌椅擺放26(裱花)+5(吃蛋糕)+1(小技巧)+1(嘉賓、領導)夏秋冬(583563)、周依依、倪苗、嚴景城、宋晨、費歡、陳宇佳、楊洋、吳艷王勤(581985)、李俊燁(592862)、朱家鰲(592135)、何雨鍵(592365)、李霄(592879)、康梓杭(592163)、童喻浩(592750)、鄒俊宇(592273)萬佳蕾(581863)周樹杰(592800)、劉沁雨、徐松岱(592050)、楊偉俊(592082)、陳濤(592275)、項勝特(595301)、邵豪艷(592706)物品擺放馮千晏(581715)陳奕兆柯曉瑋徐歡歡王文吉范巍巍傅佳良方博淵張程汀費凱拉警戒線(輪流換班,每半小時換一組)[13:00-13:30][14:30-15:00]蘭路珂(581927)、章春彪、陸曉婷、王舒一、汪浩欽、周夢艷、李彬、季歡歡、王鴦飛、俞奕梓、邊文敏、方恩宇[13:30-14:00][15:00-15:30]萬佳蕾(581863)、王勤、周依依、倪苗、嚴景城、宋晨、費歡、陳宇佳、楊洋、吳艷、邵豪艷、陳濤[14:00-14:30][15:30-16:00]王璐寧芝(581733)、洪詩婧、周蘭蘭、林琴琴、韓夢池、樓心語、吳爭、高夢煒、趙潤蕾、何雨健、李霄、陸益佳(592035)禮儀到位(名單)13:10——13:25領導致辭13:30——14:10裱花比賽及師傅教授蛋糕制作方法協(xié)助蛋糕師周芷夷(668998)、江肖燚、謝冰潔、竺寨慶、顧天宇現(xiàn)場小技巧演示江文崢(563478)陳奕兆(574729)食品安全知識現(xiàn)場宣傳展板看護張程?。?92827)徐歡歡(592702)14:15——14:30T臺秀及評委講評模特上臺(人員名單)15:00——15:25吃蛋糕比賽蛋糕準備及補充周申遒(581696)安排人員現(xiàn)場計時和登記分數(shù)計時:王鴿(583659)、厲嘉輝、沈蔚烈(581906)(每人分管三支隊伍,計時結束即讓隊伍停止)登記計分表:康梓杭、龔燕飛、項依茜、童浩、潘美辰、鄒俊宇、項勝特、官慧謙、謝雨辰15:20——15:40頒獎統(tǒng)計分數(shù)(組織部收裱花環(huán)節(jié)計分表和游戲環(huán)節(jié)計分表,由組織部最后計算總分。)謝知妤(573509)、葉晶、許時星施煜哲(主席團、校學生會、校藝術團、校通訊社)錢錦(校直屬分團委、校社聯(lián)、校青協(xié)、高虹小學2支隊伍)徐巧芳(壽星隊、馬法學院、繼續(xù)教育學院、環(huán)資學院)傅偉杰(信息學院、外國語學院、理學院、集賢學院、天目學院)費越(留學生、工
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